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標題: 榕樹下麵店為什麼出名？@@ [列印本頁]

作者: hui_ching 時間: 2011-6-16 09:40
標題: 榕樹下麵店為什麼出名？@@
搬來北大這麼久終於在上週到知名的榕樹下麵店朝拜一下，結果只能說非常的失望，湯麵完全沒味道，感覺像是清湯淋點醬油，價格以麵攤來說也算不上便宜，用餐環境及衛生也是.......，我看到店裡的阿桑端麵時手指插在湯麵裡~#*&※@ ，不懂為什麼這間名氣這麼大生意好ㄋ？這是個人一點意見想法啦，至少我們不會去第二次了@@

作者: 傑特 時間: 2011-6-16 09:55
我個人覺得很好吃雞肉更棒

每個人都有不同的口感

你說不ok 我覺得很讚

因此店家還是會有客源

作者: hui_ching 時間: 2011-6-16 10:01
回復傑特的帖子

每個人喜愛的口感意見不同，三峽有許多在地好滋味我也都還沒嚐過，希望有良性競爭能讓三峽變的更棒！

作者: 傑特 時間: 2011-6-16 10:07
回復 hui_ching 的帖子

沒錯

大家良性競爭我們才有口福

作者: 認真的代理人 時間: 2011-6-16 10:17
我也覺得麵不好吃但小吃雞肉還不錯吃

作者: 童書 時間: 2011-6-16 10:21
麵是普普，主角是白斬雞和豬肉。注意一下可以看見幾乎桌桌都會切這兩樣菜。豬肉有瘦一點的和肥一點的，可以按喜好指定。

作者: 張太太 時間: 2011-6-16 10:41
應該是早期三峽沒有這麼(食材)新鮮的麵店吧...
(老實說早期三峽商場不競爭,很多店都是孤門獨市只要一點點優點就可以壟斷市場)...
之前從外地嫁到三峽也覺得這間不怎麼樣的店怎麼生意這麼好
以上就是我分析的想法不知對不對呵呵~
現在三峽愈來愈熱鬧了生意愈來愈競爭這樣才有機會吃到更好的品質喔

作者: hui_ching 時間: 2011-6-16 11:09

張太太發表於 2011-6-16 10:41
應該是早期三峽沒有這麼(食材)新鮮的麵店吧...
(老實說早期三峽商場不競爭,很多店都是孤門獨市只要一點點 ...

聽張太太提才想到，的確，三峽的菜市場東西真的又貴品質又不好ㄋ，剛搬來的第一年我很喜歡上市場自己下廚，但是發現三峽市場的選擇性不多，尤其是水果和海鮮，比起以前住板橋的價格高出約2成，品質也不太好，還被水果攤老闆騙過買了超貴的荔枝卻一點都不甜>"<

作者: meikuo2002 時間: 2011-6-20 11:20
本帖最後由 meikuo2002 於 2011-6-20 11:21 編輯

hui_ching 發表於 2011-6-16 11:09
聽張太太提才想到，的確，三峽的菜市場東西真的又貴品質又不好ㄋ，剛搬來的第一年我很喜歡上市場自己下廚 ...

對ㄟ....其他像豬肉，也比樹林的菜市場貴很多.....

以前剛搬來去菜市場買過一次水果就嚇到了，現在都從樹林買回來.....

作者: andy826 時間: 2011-6-20 11:43
為什麼有名?! 因為

"路邊一棵榕樹下....."..
來亂的

作者: evalee 時間: 2011-6-20 12:27
回復 andy826 的帖子

因為有招牌歌

作者: hui_ching 時間: 2011-6-20 12:34

andy826 發表於 2011-6-20 11:43
為什麼有名?! 因為"路邊一棵榕樹下....."..
來亂的

不知那棵榕數現在在哪？

作者: 住在哪 時間: 2011-6-20 12:35
對我來說他就是個很簡單的麵攤可以溫飽肚子~~但我最愛的就只有他的紅燒肉~~~~

作者: 猴子威 時間: 2011-6-20 12:40
我愛紅燒肉

作者: 國中老師 時間: 2011-6-20 16:55
這家麵店在哪裡呀

因為我回台北,我們多在家裡自己煮,很少外食

作者: 甲乙丙丁 時間: 2011-6-20 17:21
為什麼?為什麼?

莫宰羊"聽說..很有名，到底好不好吃丫?

作者: 小捷 時間: 2011-6-20 17:34
好吃~~~他的白斬雞超嫩,還有紅燒肉也很棒,麵我就覺得不怎麼樣了

作者: 小捷 時間: 2011-6-20 17:36
回復國中老師的帖子

再三峽老街外的一條巷子(不是祖師廟那頭)到了項委問問人家就會告訴你,因為超有名的

作者: SDW 時間: 2011-6-20 17:45
紅燒肉很好吃．．雞肉也很好吃．．．

作者: 王太 時間: 2011-6-20 19:35
本帖最後由王太於 2011-6-20 19:36 編輯

還有另一家「榕樹下包子」也很有名的樣子，每到下午出爐時間就見許多人來排隊購買。
第一次吃還真覺得“認明榕樹下，就是好味道“，但吃過二三次就不想再吃了。

離題…榕樹下麵店，重點在吃他們的小菜，不是麵。

作者: 國中老師 時間: 2011-6-20 22:16

小捷發表於 2011-6-20 17:36
回復國中老師的帖子

再三峽老街外的一條巷子(不是祖師廟那頭)到了項委問問人家就會告訴你,因為超有名的{ ...

感恩,謝謝您的回覆喔

有機會去吃吃看

作者: ch350117 時間: 2011-6-20 22:32
本帖最後由 ch350117 於 2011-6-20 22:38 編輯

吃過，名過其實。感覺被之前的一篇帖子給騙了，「那上面的照片拍的象五星級料理」拜託以後少發一點這樣名過其實的帖子吧。
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=&page=1

作者: 張太太 時間: 2011-6-21 10:10
早期三峽沒什麼東西好吃 (現在其實也是

但在進步中)
相較起來它食材新鮮...算是"能吃"等級....

個人是覺得它的醬(辣椒醬??) 超鹹....鹹到一個不行!!!....

作者: hui_ching 時間: 2011-6-21 11:06

張太太發表於 2011-6-21 10:10
早期三峽沒什麼東西好吃 (現在其實也是但在進步中)
相較起來它食材新鮮...算是"能吃"等級....{: ...

"能吃"

我不要當二等公民

作者: andy826 時間: 2011-6-21 17:39

ch350117 發表於 2011-6-20 22:32
吃過，名過其實。感覺被之前的一篇帖子給騙了，「那上面的照片拍的象五星級料理」拜託以後少發一點這樣名過 ...

ㄜ~ 太三元真的不錯吃啊.

這樣抹殺一個人的文章好嗎?! 他又沒收店家廣告費

作者: taiten 時間: 2011-6-21 17:48
早期榕樹下麵攤的碗都是有缺角的，下午3、4點紅燒肉就賣完了

作者: ch350117 時間: 2011-6-21 19:25
回復 andy826 的帖子

我也沒收廣告費啊，我就是沖著他寫的文章特意花大半天去找的這家店，
結果沒有如文章照片所見啊，面一般，小菜不錯吃，就介於一般小吃店好吃一點，
如實說上我的感覺。

作者: 北大新住民 時間: 2011-6-21 21:00
好不好吃一回事
但是很多人拍照技術實在是可以化腐朽為神奇
很多人被那美美的照片給吸引..去吃的時候因為幻想太多..所以才有夢想破滅的感覺吧

作者: 洪阿民 時間: 2011-6-21 21:04
其實就把美美的照片當成劇照，沙龍照或正妹圖就好了啊
不美的照片誰要看呢？ (所以我都不敢貼)
自己在心裡打個六、七折差不多吧

作者: andy826 時間: 2011-6-22 08:52
本帖最後由 andy826 於 2011-6-22 08:52 編輯

ch350117 發表於 2011-6-21 19:25
回復 andy826 的帖子

我也沒收廣告費啊，我就是沖著他寫的文章特意花大半天去找的這家店，

那有吃他的水餃嗎? 既然都覺得比一般小吃店優了.... 也許你對吃很講究吧.
其實美食評論文章本來就是很主觀. 你覺得好吃, 別人不見得覺得, 反之亦然. 用心推薦而被潑冷水, 如果我是作者OS: 為何還要寫呢?!
難道網路上只能有負評, 要大家不要踩雷的文章出現??

作者: hui_ching 時間: 2011-6-22 09:56
每個人的飲食喜好不同，像我老公喜歡日本料理(我不喜歡)，前一陣子喜歡去八條壽司，我就覺得好吃的點在哪？我喜歡義大利麵及披薩，我老公看了就作嘔

，見人見智沒有絕對，至於po文分享美食經驗的網友們，既然要po文相信就會有接受公評的雅量啦

越多人批評指教才會越精進，也代表了超人氣ㄚ

作者: BAN-JO 時間: 2011-6-22 10:47

ch350117 發表於 2011-6-20 22:32
吃過，名過其實。感覺被之前的一篇帖子給騙了，「那上面的照片拍的象五星級料理」拜託以後少發一點這樣名過 ...

我猜你一定只看圖不看文

名過其實?我覺得還好
又沒寫什麼加油添醋的東西
指不過是個人食記感想
又不是收前的廣告文

作者: BAN-JO 時間: 2011-6-22 11:41

ch350117 發表於 2011-6-20 22:32
吃過，名過其實。感覺被之前的一篇帖子給騙了，「那上面的照片拍的象五星級料理」拜託以後少發一點這樣名過 ...

再請你看這篇新聞

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110622/78/2tqkv.html
部落客惡評麵店賠20萬判拘役 [url=http://tw.rd.yahoo.com/referurl/news/logo/libertytimes//SIG=111deev61/*http://www.libertytimes.com.tw/]

[/url] 更新日期:2011/06/22 04:11
〔自由時報記者林良哲／台中報導〕在網路上罵商家的食物不好吃，小心被判刑及賠償！
店家告上法院求償50萬
在網路上發表對餐館食物的評價及意見，是近年來流行的網誌寫作方式，台中市劉姓女子在網誌上批評某牛肉麵店的味道太鹹，且有蟑螂、不衛生，被店家提告。台中高分院審理認為，劉女未針對特定事實加以評論，以妨害名譽判處拘役卅日、緩刑兩年，劉女也向店家道歉並賠償二十萬元。
劉姓女子常在部落格內撰寫網誌，針對小吃、醫療、室內設計、生活雜談等發表文章，迄今有六萬多人次點閱率。九十七年七月間，劉女到台中市西區一家牛肉麵店用餐，事後在網誌上發表言論，指稱該店味道太鹹，店內又有蟑螂，相當不衛生；且店家還讓顧客亂停車，簡直是「惡霸」。有老顧客發現後轉告楊姓老闆，楊老闆委託律師對劉女提起妨害名譽告訴。
法官認逾合理評論範圍
台中地院審理時，法官認為劉女批評店家的言論已逾合理評論範圍，判處拘役卅日，劉女不服提起上訴；台中高分院審理時，劉女辯稱所謂「很難吃」等言論，是依個人親身體驗的陳述，至於該店環境「不衛生、有蟑螂」，也屬於「事實陳述」言論，並非實質惡意，應不為罪。
由於台中市衛生單位到該店稽查，並未發現有蟑螂及不衛生等情形，二審法官勸告雙方和解，也勸劉女向店家道歉，未來可以在刑事判決上從輕發落。
劉女在其網誌上張貼批評文章長達一年多，店家依一日損失一千元計算，向她索賠五十萬元，最後劉女同意賠償二十萬元，並在法庭上向牛肉麵店老闆道歉。法官認為她經此事後應知警惕，改判拘役卅日、緩刑兩年，全案確定。
法官認為，劉女只到過這家牛肉麵店吃了一次乾麵，若要評論，應只就乾麵部份，不能以「味道太鹹」概括批評該店所有飲食，且僅一次消費並覺得乾麵很鹹，即散播「這家牛肉麵店很難吃」言論，難以認定是適當且善意的評論，也不是法律所保障的言論自由範圍。
記者昨天訪問牛肉麵店楊姓老闆，她表示，劉女在網路張貼對其不利的言論，不少顧客紛紛打電話質疑，影響其生計，才提起告訴，希望劉女經此教訓改過；至於劉女方面，昨天無法與她取得聯絡。
律師提醒最好拍照存證
台中市執業律師黃呈利表示，網友在網誌上發表的食記文章，要具備相當事實程度，最好拍照存證，才能保護自己。評論時，應以客觀、公正的態度，不能一味謾罵、指責，畢竟每個人對於食物的味覺感受不同，不能一概而論。
至於在網路上發表對餐館食物的評價，如何避免引發糾紛？在痞客邦網站累積六百四十四萬人氣的知名部落客「北海道牛奶麥片」說，除了介紹食物外，在批評時還是要考量到商家的處境，總不能讓人家落得關門大吉的下場。
知名部落客：應技巧評論
另一位入圍全球華人部落客大獎的「小剎」則表示，以往他也會直接點名某店家是「地雷」，呼籲網友不要去吃，但店家也會找人上網攻擊他，最後大家淪為互相叫罵，現在他採用比較技巧及適當的方式發表文章，就是除了批評之外還會加以建議，例如建議店家醬油少放一點，味道會更迷人，如此一來大家都能接受。

作者: 阿煒 時間: 2011-6-22 12:33
簡單的說只是每個人口味不同,有人覺的讚,自然有人覺的爛

作者: SDW 時間: 2011-6-22 13:34
本帖最後由 SDW 於 2011-6-22 13:56 編輯

ch350117 發表於 2011-6-20 22:32
吃過，名過其實。感覺被之前的一篇帖子給騙了，「那上面的照片拍的象五星級料理」拜託以後少發一點這樣名過 ...

一個攝影家不見得同時是美食家..我只能這樣講

作者: Ylsjane 時間: 2011-6-22 17:47
那家麵是古早味，價格25(PS:現在粉難找到賣25的麵了

)
燒肉&雞肉還不錯吃，不過價格貴粉多~

三峽這邊有的東西價格，說實在的，還真不便宜，可能是因為，三峽這邊是要進入山區的集散地吧!
不過還是有些店家，賣的東西價格還算便宜，不過要找一下!

還有，大家有看過整個市區幾乎都是菜市場的城市嗎?
在我的認知中，三峽舊市區就是一個大~~~菜市場
早上右邊，黃昏是左邊，住在三峽這邊的老住戶，也都粉少去國小附近的臨時市場買菜，大概都會去舊市區買。

還有在三峽，不要相信排隊的店家就是絕對好吃，要相信自己的口味比較實在!
三峽這邊，麥當勞跟豐華包子我就覺得比其他縣市還好吃
其他還有海宴斜對面天橋下的的麵攤、三峽國小旁的雞蛋糕、愛國路上的阿甘刨冰等
個人都覺得都還不錯

不過說到最好吃的麥當勞，個人還是覺得是國父紀念館旁的那家比較讚!

所以說只要好好的去發掘，說不定會有意外的收穫!
尤其是北大特區裡面也來了粉多間店，有的說真的都還蠻讚滴~~~!

提供給大家參考!!

作者: i-kids 時間: 2011-6-22 20:20
因為是歷史悠久的老店
道地古早味啊
米粉還不錯乾的但是很奇怪總是很早就賣完
不知道為何不多備點
有名的是雞肉及紅燒肉不錯吃尤其沾他們的醬

作者: Fama 時間: 2011-6-23 22:24
很抱歉~
我也吃不出榕樹下的美味!!

作者: 慧秀 時間: 2011-6-26 20:30
回復 hui_ching 的帖子

不知那棵榕數現在在哪？

以前在斜對面.現在好像是公園
榕樹下的麵.評價很兩極
就看個人口味
我家只喜歡他們的紅燒肉

作者: 潤生 時間: 2011-6-28 15:28
去年去吃過一次~~點了麵和紅燒肉(雞肉賣完了)

紅燒肉還可以~~不過那碗湯麵的話就……

個人覺得名過其實

吃過一次就不會再想去第二次了

作者: 黑色魚 時間: 2011-7-11 14:59

童書發表於 2011-6-16 10:21
麵是普普，主角是白斬雞和豬肉。注意一下可以看見幾乎桌桌都會切這兩樣菜。豬肉有瘦一點的和肥一點的，可以 ...

沒錯~
我們家都是直接去買白斬雞或紅燒肉回家當配菜，我也不愛麵。

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