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標題: 再忙也要和你喝一杯咖啡 ~ [列印本頁]
作者: chialing    時間: 2011-6-5 10:44
標題: 再忙也要和你喝一杯咖啡 ~
本文章最後由 chialing 於 2011-6-5 10:48 編輯 ' Y' I: Z. Y. ^0 m5 d

# m8 R: S, o% O+ b, C0 B. x- l0 x對愛喝咖啡的我而言，. g3 {7 t9 O; b5 g6 P4 N
煮咖啡真的是一件非常享受的事
; p$ l4 g0 |  d4 w6 P樂此不疲呀 !1 l) z) |/ `0 @$ U% G0 b1 `
跟大家一起分享...
% `' ?8 s8 f3 Y0 d[attach]31255[/attach]/ S  }  m& ~* O) s  R( G' c( a% }
在costco買的豆子...味道偏濃郁且不酸
" a0 O( ~! i, b* p' Z[attach]31247[/attach]5 [% ]+ n7 K0 b' d
咖啡豆以中研磨成顆粒狀
2 `, i( q4 |+ e% K[attach]31248[/attach]
% j2 U+ u) \( H6 B煮熱水...上次去一家店買豆子的時候，老闆教我如果是3杯的分量，那麼水要煮比3杯再多一點2 i6 Q5 g8 a3 _% @- w
[attach]31250[/attach]9 O4 X2 }0 t+ m# L
水開了會升到上壺，煮約1分鐘蓋上酒精燈蓋子，快完成囉!
: l" z& i8 B$ R, C  k$ p/ p[attach]31251[/attach]. A. G3 B( M* X! P# J( p
咖啡最好的朋友...milk and surgar...1 ?2 j( @7 X4 M4 X) q: r
[attach]31252[/attach]+ C* r; @- w; ?. {5 m/ X0 `: M8 i5 E
移開上壺...
1 i& ]/ F; j3 ?[attach]31253[/attach]3 O: e+ t3 x$ s" D
香醇的咖啡...大成功! ^O^+ u5 S. s- f0 W% X" S
1 t" ^, l' B: `9 e
作者: 笨蟑螂    時間: 2011-6-5 10:58
好可愛的杯子喔....
. O! N9 o6 m( u# K看起來就甜甜的...
作者: chialing    時間: 2011-6-5 11:07
回覆 笨蟑螂 的文章
* ^; t8 `" p4 N- @/ a) B  k2 u* z4 B3 F" I
是愛心形狀的杯子唷!& Q+ G' H/ K0 d. B8 @9 B
喝的時候，從第一口到最後一口都可以看見愛心…(^ ^)
作者: emmamama    時間: 2011-6-5 11:58
好可愛的杯子哦
% d6 e, v5 q: }9 c, y在哪裡買的啊
作者: 王太    時間: 2011-6-5 12:25
用虹吸咖啡壺+手動式磨豆機來煮咖啡，比較有意思耶！
作者: A君的爸爸    時間: 2011-6-5 12:34
按個讚!! : u) M& _: Y: _, j7 F3 ^- U% ]9 M) [
煮這個咖啡要有耐性,煮出來風味很棒!!
% b  `. Q- k2 C& `- D9 s
  a4 P* V! x% ~9 v& R我要很有空才會用塞風壺,因為要一直盯著塞風壺...
7 r0 x; @/ ?7 |2 k/ b算秒數,第一次攪拌,第二次攪拌...快速倒底水..放流...再接上...
" |' b; T+ Q6 Y( g$ e; k' T) l$ _- I+ ?3 s+ U
平常都用義式幫浦機或摩卡壺
& k$ b( }, M! v更懶一點...用美式機..
作者: A君的爸爸    時間: 2011-6-5 12:36
笨蟑螂 發表於 2011-6-5 10:58
+ V+ S' k) o" k) K* n& C好可愛的杯子喔....6 v, A# Q, S& x, _# g
看起來就甜甜的...

" X8 d+ d" O) d6 i  a快去買一組,一個寫小強,另一個寫小米...
作者: 笨蟑螂    時間: 2011-6-5 12:39
回覆 A君的爸爸 的文章
* v, }& e1 S* R2 O7 l
7 d; h: I4 D' ]' z/ X3 _那杯子應該會裂開.....
作者: chialing    時間: 2011-6-5 12:40
回覆 emmamama 的文章; d" n/ C$ d) a3 R" ~

! [1 b& v1 I6 @" W4 N6 ^Tokyo,disney land～5 c% k+ y% a5 `) T
前年到日本帶回來的紀念品
作者: 流星雨    時間: 2011-6-5 14:42
回覆 chialing 的文章+ Q: }2 P  C5 r! j$ C0 a
" ]; u# a5 ^( d8 I
喜歡你家裝潢的風格
7 w7 ^  ?# V6 g6 |" w  A簡單溫馨4 r  R7 T* ^6 I7 z, B5 r
作者: 愛北大HI    時間: 2011-6-5 14:45
我都用expresso蒸器機,因為可以順打奶泡....自己的特調咖啡,香又醇...每天必喝2杯量!!
作者: chialing    時間: 2011-6-5 14:46
回覆 流星雨 的文章1 }. O4 E+ p# i8 |- ?+ i% g$ i

5 ^3 Q0 P7 g& p; v! ]/ M  ~ ^O^
作者: 我愛家    時間: 2011-6-5 15:06
香醇咖啡+愛心杯，再加一匙甜酒Rum
) V; Y3 j7 D9 l+ G% f! Y* z幸福满满！我也要為我老公斟一杯，慶祝明天的西洋father's day
作者: J大    時間: 2011-6-5 23:19
小朋友看到這對可愛的米老鼠杯
1 A: l' j" ~2 c  W: o7 @要吵著去Tokyo Disneyland了
作者: 棒到不行    時間: 2011-6-16 19:07
好想喝米妮那一杯！
作者: 小芬    時間: 2011-6-16 19:10
看起來就好好喝
作者: 雨果    時間: 2011-6-16 19:34
這包豆子我也很愛用耶5 V. C$ o( ^. x. f
便宜...又好喝...真是讚
作者: Wario    時間: 2011-6-17 22:38
我也超愛咖啡, 現在不能一天沒有它......
0 r% v/ L( {; J* q+ c9 u# w/ M3 S
沒有手藝, 所以目前用膠囊機, 方便且品質穩定
作者: 小圈    時間: 2011-6-17 22:54
咖啡是我一天的開始,也是我的小愛人  . j  h1 k3 v( m5 @: v
作者: chialing    時間: 2011-6-18 09:07
Wario 發表於 2011-6-17 22:38
) u- \+ k0 b. x  G我也超愛咖啡, 現在不能一天沒有它......
- |9 S* M* @5 t- q1 ~
" h, I+ Q* D: k; F4 _沒有手藝, 所以目前用膠囊機, 方便且品質穩定 ...
% i0 N0 p4 X* U
膠囊機...
& V4 t: ~- R- c4 U2 l前陣子我老公超心動的.... i% R$ i# J, R4 Z
差一點就買了0 g/ \8 b2 x! D5 s
我想，家裡會再買的咖啡機...
/ x! V  t1 @8 [' M- }  y下一台應該就是它了
8 J9 i& c' n0 e* }( O/ a請問你買的是哪一個廠牌的呢?9 [, H) `5 @2 L& V% ?
可以推薦一下嗎?
作者: chialing    時間: 2011-6-18 09:08
本帖最後由 chialing 於 2011-6-18 09:09 編輯
' a3 H# |; j) _1 s9 y4 T
6 n3 N7 @0 r- h3 {: q8 Q回復 小圈 的帖子" X9 L' D+ E( p6 {' y

$ \! n9 Y# ]# \2 j& I' _ ....
* N7 N: W' {# S) L4 FSo we are ! ~
5 M' s' M" D( R1 M/ |5 x! h( I人生因為有咖啡又更美好了...
/ E: C# H1 D# Oㄏㄏㄏ
作者: Ring    時間: 2011-6-19 09:32
哇～用虹吸咖啡壺煮咖啡....一整個超有fu的9 U" u$ d: N( C4 z( c; W% p
看起來好好喝～
作者: 小圈    時間: 2011-6-20 00:41
人生因為有咖啡而更美好
作者: 藍山    時間: 2011-6-20 10:30
真棒~~~
5 g) n# q2 O/ u平常都準備3~4種豆子，看當天心情，調著喝~
作者: chialing    時間: 2011-6-20 11:32
回復 藍山 的帖子
: W0 o! `0 c# ], ~" g3 I( E
) H2 I' W# ?( I1 F7 Q" }; B% O( ~哇！～
$ \' ?% p6 o$ a& O這是行家等級的喝法耶！+ ?3 `( H" v. A8 }! B5 x$ l0 I( t
達人!
作者: 藍山    時間: 2011-6-20 17:41
回復 chialing 的帖子
" u1 b! j) \$ L
7 F5 p- p& Q2 c; f( _: l沒有啦~
# k/ @/ E/ Q: z, b. V7 l. R2 a* ~' {* T3 p  A
只是喝上癮喜歡來點變化.....
作者: sidkuo    時間: 2011-7-5 13:40
chialing 發表於 2011-6-5 10:44
% U( Q* a8 L# @  ^& |本文章最後由 chialing 於 2011-6-5 10:48 編輯 ( H: k' m% m6 I6 i, D8 K

' B- f& E& T0 U' x/ K對愛喝咖啡的我而言，
" j; m" L/ S8 ^  B" Y. U/ l
好久沒有這樣煮了.(ㄣ....至少3年了)
2 A+ N3 d4 C, p6 K& e$ ^我改用喝手沖咖啡.還自自己磨豆子.不過是用電動磨豆機.
1 O$ S0 a8 B9 S7 g& O
% {3 @3 m+ ?* Q) c% a手沖的味道容易調整.請清洗容易方便喔.但是要燒開水.
作者: Terry    時間: 2011-7-5 14:08
很有情調呢!!' d/ q3 h& M. E/ t( B1 H
作者: chialing    時間: 2011-7-5 14:31
sidkuo 發表於 2011-7-5 13:40 4 z! B, e, Z8 L+ A- I. _* k
好久沒有這樣煮了.(ㄣ....至少3年了)
, h+ o, N4 J. z5 {4 i8 W5 B6 g我改用喝手沖咖啡.還自自己磨豆子.不過是用電動磨豆機.
% U7 J# L. S' z; J7 ~) Z! u% q$ E) ~
  ~
作者: 阿慌    時間: 2011-7-5 14:48
下班就很累了. d2 ?1 w1 d& p8 k5 P9 y9 s
7/11的50元就粉好了
7 d! Y+ q: F1 @8 w1 y9 O假日再來這一套經緻的行頭
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-7-5 14:58
哇! 整個感覺,好公主, 好夢幻, 好溫馨,  好幸福呦!
作者: chialing    時間: 2011-7-6 14:50
豬寶嘟窩 發表於 2011-7-5 14:58
3 J" N: T* Y/ _  \- p4 }哇! 整個感覺,好公主, 好夢幻, 好溫馨,  好幸福呦!
9 M8 y& _- `( I( [' e
說到好夢幻好溫馨...讓我想到5 x' x$ Z2 u, ~7 U4 U
我們北大附近有好多夢幻又溫馨的店耶...
+ n; J" E% n0 Z9 H. Oㄏㄏ ~  
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-7-7 04:56
chialing 發表於 2011-7-6 14:50   P8 e! g7 C$ o* {
說到好夢幻好溫馨...讓我想到
3 F7 f* z( ]1 U( R$ B; J$ v* k' _我們北大附近有好多夢幻又溫馨的店耶...
) I/ g# J1 d. k7 F, C9 fㄏㄏ ~    ...
" m* b" f0 o' ?/ j  O7 I
真的嗎?$ H+ {! s& a! k
是哪些店?+ w8 y+ {- q1 m0 u8 }
在哪裡呢?
作者: yuan888    時間: 2011-7-7 06:11
一杯咖啡加一份蛋糕,下午茶時間到了.  我很喜歡愛心形狀的東西,溫馨又可愛.
作者: chialing    時間: 2011-7-7 12:52
yuan888 發表於 2011-7-7 06:11 - P1 Z& e  }+ A$ E& e
一杯咖啡加一份蛋糕,下午茶時間到了.  我很喜歡愛心形狀的東西,溫馨又可愛. ...

0 c, h; h" }: n# \! ^2 g4 l我也特愛"愛心形狀"的東西...
3 d3 p. r1 ^' v/ L" @- y5 K3 c湯匙、餐具、...
; a, d5 y1 f; _1 \' U生活工廠或是大創都可以找得到喔!2 W$ `$ D+ a5 |* N
跟你分享另一個愛心小物 ~  ^O^# w1 y* b7 Q8 [) N( u: Z5 w! i3 h$ M5 ~
http://tw.myblog.yahoo.com/charm ... ev=629&next=619
作者: chialing    時間: 2011-7-7 13:03
豬寶嘟窩 發表於 2011-7-7 04:56
2 K' y" F  F% J) H1 R% l真的嗎?4 h" _4 {, t0 v8 A
是哪些店?( O6 H1 Q% O+ w2 {; h
在哪裡呢?
3 i* i  `4 y" Q
大義路上的 咖啡奧斯丁... http://tw.myblog.yahoo.com/charm ... ev=687&next=648
3 C/ Y. b, M9 @6 n1 P學府路上的 公主殿cafe' ... http://tw.myblog.yahoo.com/charm ... rev=619&next=-1+ D! k* _/ e- w. b3 i2 C
大家還有沒有推薦的呢 ?  
# u( @9 f; R7 j8 ^1 @
作者: chialing    時間: 2011-7-7 13:05
不過我真的覺得...  a2 b/ l. k* n( M& A" i8 p
北大特區裡的每一條路、每一條街幾乎都有幾間超級讚的店...
+ @& q" g& u/ S0 F5 C+ X+ @& O4 N等大家一一去發掘... ^O^
作者: 桂格    時間: 2011-7-7 13:09
chialing 發表於 2011-6-5 10:44
) @& m3 W& G6 C0 S: d9 h1 D" K本文章最後由 chialing 於 2011-6-5 10:48 編輯 0 M$ U" O- H9 a# H, M' v1 Y( H

- D, x( W6 e5 I- A$ E; D  }3 R對愛喝咖啡的我而言，
2 K- {% w/ l9 [& p+ r% `) v' Y
chialing的家, 看起來很雅致喔.....
$ P" b: o' T/ H. e: \- p
- x( {; e1 o) I- `3 F* Z) Y1 e& a煮一壺咖啡, 配上一小盤手工餅乾, 很有閒情逸致~~  
作者: chialing    時間: 2011-7-7 13:43
桂格 發表於 2011-7-7 13:09 ; C; t0 n4 L% ~+ w& B. V% [
chialing的家, 看起來很雅致喔.....
! S5 [" _" X3 ^
7 W  w; J8 I% {" `4 V煮一壺咖啡, 配上一小盤手工餅乾, 很有閒情逸致~~  {:4_8 ...
# q* ?7 u& @7 y  D
  ~( H0 p# n  ?1 x8 x, p4 W
謝謝誇獎! ^O^
" B' ]/ ?. l! l7 i& i桂格大的家才是氣派又豪華...
' m% z) e7 F4 J8 F; g& G$ Z係金ㄟ呦 !
作者: yuan888    時間: 2011-7-7 14:05
進入Blog滿滿溫馨的內容有吃,有喝,有玩一級棒,孩子開始進入鋼琴的世界,有媽媽在旁引導她一定會成為快樂的小鋼琴家.鬆餅配梨子果醬好特別.檯燈面紙盒也很特別. 每次出去都用相片記錄呈現與大家分享,真的很棒.  孩子的暑寒假作業常需要做 出遊及觀察,抒發感想的功課. 很多家庭都覺很累,很辛苦.  我想你的孩子一定有滿滿豐富的內容分享.
作者: chialing    時間: 2011-7-7 14:09
yuan888 發表於 2011-7-7 14:05 & l7 g/ ~! s" S2 k* a/ h
進入Blog滿滿溫馨的內容有吃,有喝,有玩一級棒,孩子開始進入鋼琴的世界,有媽媽在旁引導她一定會成為快樂的小 ...

2 Y8 P! x1 _( J) y% y' s因為怕自己老了之後會忘了很多事
  E  I. B( y6 ~+ L9 _6 K+ P所以就把 blog 當成寫日記...  
0 h1 z* R  `; V- J$ u ...
% x1 F2 e4 T  p5 [/ K4 H
作者: yuan888    時間: 2011-7-7 14:25
以前也有不少照片,可是沒妳的用心.不會也懶得弄Blog本來還把照片放入facebook與朋友交流,不常進入就常忘記密碼,乾脆就不再進入經營了.  快進入老人xx症的阿媽.  哈! 哈! 自我消遣.
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-7-9 18:38
回復 chialing 的帖子' m! `7 m% n1 b: ^& ^! T* M
9 R1 O! `% M4 q$ k
謝謝你提供的訊息
- G  ~) b  O. r; K+ S, V7 z4 M找時間也去體驗一下
作者: 小幫手    時間: 2011-7-9 19:10

8 W, S* ?5 b+ L6 Y7 u經過 ...聞香下馬 .
) U. [5 z& H( N- L9 w嘩 ~ 好香濃的咖啡味喔 ! ...  T% S. F: j' Z. h
作者: 倪的外婆    時間: 2011-11-1 19:58
回娘家時我那美麗的弟媳就會像妳一樣煮好喝的咖啡請我們, 我們就在旁邊數45秒然後就有一球巧克力冰淇淋出現.
作者: 小宇媽媽    時間: 2011-11-2 11:51
我們每天上班都會來一杯重拿鐵，拿西雅圖隨身包(二合一或三合一)加整杯鮮奶，不論冰的、熱的都好喝！又方便也便宜…愛喝拿鐵的可試試！
作者: chialing    時間: 2011-11-2 14:40
小宇媽媽 發表於 2011-11-2 11:51 % e! V9 U' p3 C% {6 r
我們每天上班都會來一杯重拿鐵，拿西雅圖隨身包(二合一或三合一)加整杯鮮奶，不論冰的、熱的都好喝！又方便 ...

, q0 p! y) K' v0 s3 `; B小宇媽媽說的拿鐵，是西雅圖的即品拿鐵嗎?# F0 z: n) r# W0 x
平常上班日，早上出門匆匆忙忙的
3 ?1 b/ G2 e" N8 X3 H: |沒時間煮咖啡，6 R4 K9 d" T" r) h2 z9 T6 x: c) o
所以每天也會泡兩包即品拿鐵帶出門車上慢慢品嚐...!& P5 Z- d8 C- O! h
喝的時候，心裡暖暖的，好幸福喔 ~ ! ^O^
作者: 小宇媽媽    時間: 2011-11-3 14:37
回復 chialing 的帖子
6 B) V' ~. I! M- o- b& [+ d2 n4 E& d" p+ A
是啊！就是西雅圖的極品拿鐵，貝瑞斯塔也可以！我們公司同仁現在都這樣喝！
作者: sidkuo    時間: 2012-1-5 10:14
HARIO攜帶磨豆機好想買.4 x; ]/ A5 E  v! a' A% ?; _
後還買了小飛鷹電動磨豆機就...3 }+ \  `4 A$ b; j
咖啡就是要現磨.現煮.感覺就是好.1 v; f6 e* m$ b" [
作者: chialing    時間: 2012-1-5 15:33
sidkuo 發表於 2012-1-5 10:14
+ Z7 L2 K. ~# M* C. h+ fHARIO攜帶磨豆機好想買.
0 N9 w7 l+ F: M" F, b後還買了小飛鷹電動磨豆機就...
/ \! T/ z" ?$ r5 ]0 A* R咖啡就是要現磨.現煮.感覺就是好.

& n+ D4 `0 `- \% ~+ u1 V' I沒錯，現磨、現煮的咖啡最香了! ' {" b# L7 Q9 j% r0 m
作者: 小圈    時間: 2012-1-5 18:56
湛盧的掛耳咖啡還不錯ㄛ.
6 t" A5 W) K3 H但還是現磨.現煮的比較好喝啦.
5 p" @  R7 d2 Q2 D有時在店內想喝咖啡.就會給它沖一杯ㄋ.



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