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標題: 再忙也要和你喝一杯咖啡 ~ [列印本頁]
作者: chialing    時間: 2011-6-5 10:44
標題: 再忙也要和你喝一杯咖啡 ~
本文章最後由 chialing 於 2011-6-5 10:48 編輯 ' y0 W! `* Z# o6 `, o

- R; a9 V2 N6 e2 @% Q: |) l對愛喝咖啡的我而言，
/ p  k' P- ~2 @  [1 [# q6 q煮咖啡真的是一件非常享受的事0 i! I2 O! F: a$ ?, q
樂此不疲呀 !
3 C$ t" s, q- M8 U8 W, Z2 H跟大家一起分享...' p' \  |4 L3 n# c6 R. i6 g) ]: Q
[attach]31255[/attach]; z' k7 U' K) L' F( }1 }0 Q6 h* O
在costco買的豆子...味道偏濃郁且不酸# ]3 `3 |2 c# q  A3 D
[attach]31247[/attach]3 ?# A0 D4 j/ ^5 h
咖啡豆以中研磨成顆粒狀6 h+ P, j3 a$ v& w- o
[attach]31248[/attach]- V$ H) B- }% k- z7 ^: t# n7 g
煮熱水...上次去一家店買豆子的時候，老闆教我如果是3杯的分量，那麼水要煮比3杯再多一點2 c; m, I+ w- ?6 Z1 Y
[attach]31250[/attach]
+ _& r* }! w1 ?  a, F水開了會升到上壺，煮約1分鐘蓋上酒精燈蓋子，快完成囉!
3 s2 a4 w9 u! K1 q7 I[attach]31251[/attach]/ v8 C' |1 E2 u; Z% E  T
咖啡最好的朋友...milk and surgar...
5 x; B) a7 \+ ]9 B0 Z8 S9 q[attach]31252[/attach]$ P  L- \/ U( |# w- p
移開上壺...
& R: z$ c. B8 l$ Z  Y[attach]31253[/attach]
; @: j# F/ X: A  p# C香醇的咖啡...大成功! ^O^
9 }- u* t- b4 W4 D+ O  c- t- Y
6 p2 t' r/ d, }6 _
作者: 笨蟑螂    時間: 2011-6-5 10:58
好可愛的杯子喔....5 W1 K1 n* c# w# C. C# D) p/ e
看起來就甜甜的...
作者: chialing    時間: 2011-6-5 11:07
回覆 笨蟑螂 的文章4 r' m, w6 Z* a; Y. E. C9 I
' O$ V, U( {1 V- ~; N- S
是愛心形狀的杯子唷!
5 l  T0 k# U3 f2 \7 L# k喝的時候，從第一口到最後一口都可以看見愛心…(^ ^)
作者: emmamama    時間: 2011-6-5 11:58
好可愛的杯子哦: B+ o$ x8 ~+ J1 h  i" V$ c) y
在哪裡買的啊
作者: 王太    時間: 2011-6-5 12:25
用虹吸咖啡壺+手動式磨豆機來煮咖啡，比較有意思耶！
作者: A君的爸爸    時間: 2011-6-5 12:34
按個讚!!
8 Q- T& u3 D6 P) ^( s煮這個咖啡要有耐性,煮出來風味很棒!!
. b8 b" b3 W9 N
# F0 B( w+ O# ?9 x. V0 H我要很有空才會用塞風壺,因為要一直盯著塞風壺...; s0 U+ }: w: H3 ^1 a% T
算秒數,第一次攪拌,第二次攪拌...快速倒底水..放流...再接上...3 [  d  I0 c; H& e. j5 b

4 C9 i/ K' P: n! K6 y% o$ r8 r平常都用義式幫浦機或摩卡壺
; K8 L  l9 x' O3 T3 m更懶一點...用美式機..
作者: A君的爸爸    時間: 2011-6-5 12:36
笨蟑螂 發表於 2011-6-5 10:58
7 K4 L# d, R9 w  Y* Q! v# X+ S+ H好可愛的杯子喔....3 |5 s: M8 \2 X% Z5 n' x
看起來就甜甜的...
$ u5 j8 ]( L$ U, `- I3 T, p
快去買一組,一個寫小強,另一個寫小米...
作者: 笨蟑螂    時間: 2011-6-5 12:39
回覆 A君的爸爸 的文章0 }8 A0 Q! l1 R; N
" v' D& E8 i; c; M. `% R( w9 ]7 n
那杯子應該會裂開.....
作者: chialing    時間: 2011-6-5 12:40
回覆 emmamama 的文章
! v" O4 a1 V$ o* }
1 Z3 Z1 H# a$ E3 l+ `' O" CTokyo,disney land～; t& E; ^  j& W# H$ S5 x
前年到日本帶回來的紀念品
作者: 流星雨    時間: 2011-6-5 14:42
回覆 chialing 的文章# u# T, i3 ^3 {4 M; V; T, ^

$ f* Z3 A: [* g# \+ b喜歡你家裝潢的風格& |# A$ Q  i! L% i9 k
簡單溫馨8 {; {) y1 m5 i" \& i$ _, P
作者: 愛北大HI    時間: 2011-6-5 14:45
我都用expresso蒸器機,因為可以順打奶泡....自己的特調咖啡,香又醇...每天必喝2杯量!!
作者: chialing    時間: 2011-6-5 14:46
回覆 流星雨 的文章2 V* l5 E( w& M8 k; _* W

. J& R. I4 W' ]) `9 d  \  ~ ^O^
作者: 我愛家    時間: 2011-6-5 15:06
香醇咖啡+愛心杯，再加一匙甜酒Rum
! {7 R5 C1 f; M5 ]: c幸福满满！我也要為我老公斟一杯，慶祝明天的西洋father's day
作者: J大    時間: 2011-6-5 23:19
小朋友看到這對可愛的米老鼠杯; g9 t4 b4 z* l+ b2 k& ?1 c
要吵著去Tokyo Disneyland了
作者: 棒到不行    時間: 2011-6-16 19:07
好想喝米妮那一杯！
作者: 小芬    時間: 2011-6-16 19:10
看起來就好好喝
作者: 雨果    時間: 2011-6-16 19:34
這包豆子我也很愛用耶
8 T$ ^3 a$ a' S& t' W便宜...又好喝...真是讚
作者: Wario    時間: 2011-6-17 22:38
我也超愛咖啡, 現在不能一天沒有它......
3 C9 ?, t! Z4 V; W9 }! a% Q8 N( O, i( Z
沒有手藝, 所以目前用膠囊機, 方便且品質穩定
作者: 小圈    時間: 2011-6-17 22:54
咖啡是我一天的開始,也是我的小愛人  " [  q2 h& ?& i9 r
作者: chialing    時間: 2011-6-18 09:07
Wario 發表於 2011-6-17 22:38
( J3 _$ [5 ~  L2 r* z1 b我也超愛咖啡, 現在不能一天沒有它......
% U0 n3 Y" x/ d0 `( [0 e7 M. u
1 X( t/ Z0 A+ W9 {. Z沒有手藝, 所以目前用膠囊機, 方便且品質穩定 ...

' c) o: P' P  A: T0 m膠囊機...9 E, p9 Z% [/ R
前陣子我老公超心動的...
: S2 Q, C3 j2 W- N7 y差一點就買了- @' _+ c% I; \6 b# c
我想，家裡會再買的咖啡機...; G0 y& M: e: n2 x
下一台應該就是它了
- _: F% _3 T5 r. L, M& E. S" Z請問你買的是哪一個廠牌的呢?
- M) ]$ q/ d% w可以推薦一下嗎?
作者: chialing    時間: 2011-6-18 09:08
本帖最後由 chialing 於 2011-6-18 09:09 編輯
: A! P4 Q4 k! `. y4 h0 _7 ?; z) Z  X" _; N2 J0 ~) N2 ?! @2 S5 c
回復 小圈 的帖子" l# c' f  h- p  n; f5 u! x

  m% N1 Q$ {. Y$ K3 I ....$ n4 \7 N3 z  y1 b( v
So we are ! ~: K7 d5 `1 y  I" v* |. Y' G6 o
人生因為有咖啡又更美好了...0 n: h- n$ F2 |* e
ㄏㄏㄏ
作者: Ring    時間: 2011-6-19 09:32
哇～用虹吸咖啡壺煮咖啡....一整個超有fu的
! J8 S5 j6 y( o* q  C/ N, O& _9 F! ^6 S看起來好好喝～
作者: 小圈    時間: 2011-6-20 00:41
人生因為有咖啡而更美好
作者: 藍山    時間: 2011-6-20 10:30
真棒~~~6 u! T5 _: Y7 X4 Y8 F
平常都準備3~4種豆子，看當天心情，調著喝~
作者: chialing    時間: 2011-6-20 11:32
回復 藍山 的帖子
( g' Z+ K/ Q! ?8 b" }& |# a+ C3 e3 P4 W+ n6 k
哇！～
6 l/ V4 ]1 J0 C7 T這是行家等級的喝法耶！
4 S! V% _# Z4 \" z4 J$ X* r達人!
作者: 藍山    時間: 2011-6-20 17:41
回復 chialing 的帖子
' `% _! S; ?# f/ L/ ?5 [; u# j! I! g5 H# P6 O8 L3 n1 n1 ]
沒有啦~
* D0 M$ `, L0 A7 A; M0 H$ o, ?% `3 j3 Y
只是喝上癮喜歡來點變化.....
作者: sidkuo    時間: 2011-7-5 13:40
chialing 發表於 2011-6-5 10:44 # Q2 d0 A1 P+ ?2 ~+ {* I
本文章最後由 chialing 於 2011-6-5 10:48 編輯 - M' M; T1 j( J" f4 X
" l! L$ J( D' e0 }+ m3 @7 C: z) ~$ S
對愛喝咖啡的我而言，
: X. C; D! I2 X, I. I' w
好久沒有這樣煮了.(ㄣ....至少3年了)
& |+ E9 B) o* P5 o我改用喝手沖咖啡.還自自己磨豆子.不過是用電動磨豆機.
4 J4 W/ v' U! ]  ^( q1 i- b: |; A- b; Z7 m
手沖的味道容易調整.請清洗容易方便喔.但是要燒開水.
作者: Terry    時間: 2011-7-5 14:08
很有情調呢!!$ a7 n# ]; a: S! ]
作者: chialing    時間: 2011-7-5 14:31
sidkuo 發表於 2011-7-5 13:40
. N, e: r7 D3 z% ~' ?好久沒有這樣煮了.(ㄣ....至少3年了)
7 q* v  a! K. \  l! D. Y我改用喝手沖咖啡.還自自己磨豆子.不過是用電動磨豆機.
: V4 F# r& }; \
  ~
作者: 阿慌    時間: 2011-7-5 14:48
下班就很累了; Y1 Y4 S8 Z0 r
7/11的50元就粉好了2 X9 e7 Z) E; @/ f3 z
假日再來這一套經緻的行頭
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-7-5 14:58
哇! 整個感覺,好公主, 好夢幻, 好溫馨,  好幸福呦!
作者: chialing    時間: 2011-7-6 14:50
豬寶嘟窩 發表於 2011-7-5 14:58
0 v0 C* l) \  \# @1 h哇! 整個感覺,好公主, 好夢幻, 好溫馨,  好幸福呦!

+ p% W5 \. D/ u* W# l  o說到好夢幻好溫馨...讓我想到! X! W4 O. o$ P0 j
我們北大附近有好多夢幻又溫馨的店耶...
4 D5 b" z* `# F6 T& Tㄏㄏ ~  
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-7-7 04:56
chialing 發表於 2011-7-6 14:50 7 [- P# v$ P4 `' \
說到好夢幻好溫馨...讓我想到
1 y. z/ i/ M+ y5 z我們北大附近有好多夢幻又溫馨的店耶...
% q$ p; C& U" a) }6 f- ?& R5 Sㄏㄏ ~    ...

) @  s6 ~" o6 g- j, {( C% f# ~真的嗎?
) u. o% i) R+ o/ {8 W是哪些店?( O6 W' `9 _- s4 G( s* `2 Y
在哪裡呢?
作者: yuan888    時間: 2011-7-7 06:11
一杯咖啡加一份蛋糕,下午茶時間到了.  我很喜歡愛心形狀的東西,溫馨又可愛.
作者: chialing    時間: 2011-7-7 12:52
yuan888 發表於 2011-7-7 06:11
6 I& G+ Z* K! \  ~2 _4 O一杯咖啡加一份蛋糕,下午茶時間到了.  我很喜歡愛心形狀的東西,溫馨又可愛. ...

5 S- }4 |/ @7 A& O6 S我也特愛"愛心形狀"的東西...7 T" @- m# J+ m# {3 @
湯匙、餐具、...  W9 U% B& r7 a9 ?" q
生活工廠或是大創都可以找得到喔!; W- {# E7 Z4 _( G
跟你分享另一個愛心小物 ~  ^O^
- d" N7 }* u- Z* m  s2 Mhttp://tw.myblog.yahoo.com/charm ... ev=629&next=619
作者: chialing    時間: 2011-7-7 13:03
豬寶嘟窩 發表於 2011-7-7 04:56 3 S! w5 S; m8 j& u; G
真的嗎?* G( s6 f( T" f! e
是哪些店?- D6 B% M3 R6 B. N
在哪裡呢?
/ v& s, |7 ^& ?4 I( l, V, s
大義路上的 咖啡奧斯丁... http://tw.myblog.yahoo.com/charm ... ev=687&next=648# \/ c! j( Y" `, C( O; z$ Q
學府路上的 公主殿cafe' ... http://tw.myblog.yahoo.com/charm ... rev=619&next=-1
% q! M. F6 y/ J大家還有沒有推薦的呢 ?  
! F2 @; @- V7 b) q$ i6 R
作者: chialing    時間: 2011-7-7 13:05
不過我真的覺得...
  {6 W8 F$ S4 s北大特區裡的每一條路、每一條街幾乎都有幾間超級讚的店...4 _3 {$ L9 r5 E* F4 i9 C
等大家一一去發掘... ^O^
作者: 桂格    時間: 2011-7-7 13:09
chialing 發表於 2011-6-5 10:44 2 z: Z. f8 m3 B
本文章最後由 chialing 於 2011-6-5 10:48 編輯 ; Y) r' G( I: }

; A( h4 a9 F% s1 t' `對愛喝咖啡的我而言，
) x, h9 v: F1 B' v
chialing的家, 看起來很雅致喔.....
) i! M9 y% Y- E  o2 Z5 J: H" O
- {+ H* C- H3 P/ M3 h# o' ]* ~  _煮一壺咖啡, 配上一小盤手工餅乾, 很有閒情逸致~~  
作者: chialing    時間: 2011-7-7 13:43
桂格 發表於 2011-7-7 13:09 9 f- N+ {0 h7 A( ~) @6 f* P
chialing的家, 看起來很雅致喔..... - T2 U' P$ h4 f" |
/ b4 k" Z1 I3 M7 Q" u9 v
煮一壺咖啡, 配上一小盤手工餅乾, 很有閒情逸致~~  {:4_8 ...
( J: I( k- ^% i) n3 A  K! D  `0 Q
  ~
2 J. t# m3 M/ h謝謝誇獎! ^O^7 S' E3 `9 B% s$ K4 b! l
桂格大的家才是氣派又豪華...
) {+ `* q, G# X3 q+ N. ~係金ㄟ呦 !
作者: yuan888    時間: 2011-7-7 14:05
進入Blog滿滿溫馨的內容有吃,有喝,有玩一級棒,孩子開始進入鋼琴的世界,有媽媽在旁引導她一定會成為快樂的小鋼琴家.鬆餅配梨子果醬好特別.檯燈面紙盒也很特別. 每次出去都用相片記錄呈現與大家分享,真的很棒.  孩子的暑寒假作業常需要做 出遊及觀察,抒發感想的功課. 很多家庭都覺很累,很辛苦.  我想你的孩子一定有滿滿豐富的內容分享.
作者: chialing    時間: 2011-7-7 14:09
yuan888 發表於 2011-7-7 14:05
( ^* @1 C2 ?& r/ `% ]/ F進入Blog滿滿溫馨的內容有吃,有喝,有玩一級棒,孩子開始進入鋼琴的世界,有媽媽在旁引導她一定會成為快樂的小 ...

- K0 }- W' R3 s# j/ Z因為怕自己老了之後會忘了很多事
1 X, _( C+ A  b$ D9 G  n所以就把 blog 當成寫日記...  : O( {$ R: w3 P% f% R% G; ~8 g
...
3 y* H0 g$ S* Y1 H" f) P+ \
作者: yuan888    時間: 2011-7-7 14:25
以前也有不少照片,可是沒妳的用心.不會也懶得弄Blog本來還把照片放入facebook與朋友交流,不常進入就常忘記密碼,乾脆就不再進入經營了.  快進入老人xx症的阿媽.  哈! 哈! 自我消遣.
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-7-9 18:38
回復 chialing 的帖子/ {1 p! [# Z  f* Z9 e/ N$ n
5 D2 o, @4 a0 f; U. I& E
謝謝你提供的訊息+ ^1 [+ E1 ~5 U& }. D( @
找時間也去體驗一下
作者: 小幫手    時間: 2011-7-9 19:10
+ m3 B3 K5 m* q
經過 ...聞香下馬 .- ~6 H. T+ d( R8 W) |
嘩 ~ 好香濃的咖啡味喔 ! ...
# ?. Y: B  a' W% _
作者: 倪的外婆    時間: 2011-11-1 19:58
回娘家時我那美麗的弟媳就會像妳一樣煮好喝的咖啡請我們, 我們就在旁邊數45秒然後就有一球巧克力冰淇淋出現.
作者: 小宇媽媽    時間: 2011-11-2 11:51
我們每天上班都會來一杯重拿鐵，拿西雅圖隨身包(二合一或三合一)加整杯鮮奶，不論冰的、熱的都好喝！又方便也便宜…愛喝拿鐵的可試試！
作者: chialing    時間: 2011-11-2 14:40
小宇媽媽 發表於 2011-11-2 11:51
& g% w: t. {# P- G+ A" G- L( J我們每天上班都會來一杯重拿鐵，拿西雅圖隨身包(二合一或三合一)加整杯鮮奶，不論冰的、熱的都好喝！又方便 ...

- j7 R- @0 Z7 B' b) f) B* `, @小宇媽媽說的拿鐵，是西雅圖的即品拿鐵嗎?5 u# B1 N1 o' K$ }
平常上班日，早上出門匆匆忙忙的
% W7 j5 s# @' s4 ~沒時間煮咖啡，
( Q7 y3 ~8 Q* j/ h- q4 Q- W所以每天也會泡兩包即品拿鐵帶出門車上慢慢品嚐...!. g1 k: i$ v2 z+ c: Y
喝的時候，心裡暖暖的，好幸福喔 ~ ! ^O^
作者: 小宇媽媽    時間: 2011-11-3 14:37
回復 chialing 的帖子
9 x. ?! L+ o; g2 d$ p! I: I/ E. Z' C' S  n8 n
是啊！就是西雅圖的極品拿鐵，貝瑞斯塔也可以！我們公司同仁現在都這樣喝！
作者: sidkuo    時間: 2012-1-5 10:14
HARIO攜帶磨豆機好想買.: ~" R) B% G# K4 w& [) c
後還買了小飛鷹電動磨豆機就...+ {. i, v) w* A  O
咖啡就是要現磨.現煮.感覺就是好.
% a1 H) w' i) L/ m, J, J: F8 I' z
作者: chialing    時間: 2012-1-5 15:33
sidkuo 發表於 2012-1-5 10:14 3 s9 [0 K2 G; a1 d' X! J
HARIO攜帶磨豆機好想買.
! {$ Y3 q) p+ T後還買了小飛鷹電動磨豆機就...9 M4 V% N0 n+ Y/ S& U! X
咖啡就是要現磨.現煮.感覺就是好.
: L, B6 s( B) z
沒錯，現磨、現煮的咖啡最香了! . C; F& H2 b! a, z$ X4 L
作者: 小圈    時間: 2012-1-5 18:56
湛盧的掛耳咖啡還不錯ㄛ.
* v/ B0 c' N- P$ S但還是現磨.現煮的比較好喝啦.
  g% U. l6 w+ H" n$ u4 T有時在店內想喝咖啡.就會給它沖一杯ㄋ.



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