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標題: 再忙也要和你喝一杯咖啡 ~ [列印本頁]
作者: chialing    時間: 2011-6-5 10:44
標題: 再忙也要和你喝一杯咖啡 ~
本文章最後由 chialing 於 2011-6-5 10:48 編輯
0 u6 E- _0 @, A3 n( `5 H$ ~. {5 W* \8 E3 j* q* y7 T: ~0 [
對愛喝咖啡的我而言，$ M- u- [; a: Q; Z+ s0 C
煮咖啡真的是一件非常享受的事
' {  V$ T. e3 q% N; j1 B# d樂此不疲呀 !$ o% Y/ ~* G/ s/ Q
跟大家一起分享...9 Z! ?+ x/ A$ y) A+ X
[attach]31255[/attach]
7 u8 b. d+ w) \. C' h在costco買的豆子...味道偏濃郁且不酸9 M2 x. o5 k( ^' c: r/ _( E
[attach]31247[/attach]
! u" ]( _2 U7 D咖啡豆以中研磨成顆粒狀
3 _& P0 ?) f; \[attach]31248[/attach]; ~# A. O3 B6 n1 J4 }; j* T: x
煮熱水...上次去一家店買豆子的時候，老闆教我如果是3杯的分量，那麼水要煮比3杯再多一點
' Q6 Q4 }, Z+ C: Q  O3 B[attach]31250[/attach]
) m8 ~& @# P" \# u4 M# u- {水開了會升到上壺，煮約1分鐘蓋上酒精燈蓋子，快完成囉!
, l8 z. Q1 k  ~3 Y: Q* j[attach]31251[/attach]( o/ o" O) q" E$ E; u6 @+ F9 M
咖啡最好的朋友...milk and surgar...3 @7 `& V4 f7 x0 x9 g
[attach]31252[/attach], K. t$ O: t) B7 K# G
移開上壺...% |& A. s* W# q4 x' g& A
[attach]31253[/attach]
% I% _6 [$ {4 H7 X香醇的咖啡...大成功! ^O^  ^, R- C/ }( v# S
0 R2 A: r4 k$ o& Z8 r8 ~
作者: 笨蟑螂    時間: 2011-6-5 10:58
好可愛的杯子喔....4 V4 v( m+ I, T) `  T
看起來就甜甜的...
作者: chialing    時間: 2011-6-5 11:07
回覆 笨蟑螂 的文章
' A4 A7 Y2 \4 i8 @' y
! V9 |8 v& W5 M% ]1 Z! N是愛心形狀的杯子唷!0 ]$ I# i+ e5 A: F' F8 R0 U! t$ B7 d) o# @
喝的時候，從第一口到最後一口都可以看見愛心…(^ ^)
作者: emmamama    時間: 2011-6-5 11:58
好可愛的杯子哦1 e' X6 j! o4 i  v  R; _8 x* U
在哪裡買的啊
作者: 王太    時間: 2011-6-5 12:25
用虹吸咖啡壺+手動式磨豆機來煮咖啡，比較有意思耶！
作者: A君的爸爸    時間: 2011-6-5 12:34
按個讚!!
* t, o- v  ^7 t+ L( ]煮這個咖啡要有耐性,煮出來風味很棒!!9 t$ z. j0 g+ v/ e; U  D" k

( ]+ X& y3 X  }! h# [我要很有空才會用塞風壺,因為要一直盯著塞風壺...5 a* x3 G* n7 i8 W' v# o
算秒數,第一次攪拌,第二次攪拌...快速倒底水..放流...再接上...9 R: R1 K3 ^/ T8 p" K8 J0 Q9 ]
, B/ l# X' a0 _0 b" L2 ^( B
平常都用義式幫浦機或摩卡壺
4 r4 d; @) ~3 ?7 W更懶一點...用美式機..
作者: A君的爸爸    時間: 2011-6-5 12:36
笨蟑螂 發表於 2011-6-5 10:58
9 W4 b9 d* j; q8 H# y) L$ L好可愛的杯子喔....
, O% |3 I0 q3 M" p5 c4 [: t看起來就甜甜的...

! T6 d3 r& }) u2 z7 Q6 B; |快去買一組,一個寫小強,另一個寫小米...
作者: 笨蟑螂    時間: 2011-6-5 12:39
回覆 A君的爸爸 的文章& V: l% D. W- g5 ?/ K* P
% e) r1 B" p4 n* d/ f) y$ d
那杯子應該會裂開.....
作者: chialing    時間: 2011-6-5 12:40
回覆 emmamama 的文章
' ~$ ~- G+ i8 S  s6 p9 d8 v5 O5 ?  d1 c1 t
Tokyo,disney land～: P8 V5 ?% S+ r5 }7 Q3 `
前年到日本帶回來的紀念品
作者: 流星雨    時間: 2011-6-5 14:42
回覆 chialing 的文章
) X* Y' Y; g6 S7 g9 V2 k
$ H, N5 j9 T3 J$ Y喜歡你家裝潢的風格
  U( q$ A- r; I( K- p5 O8 z簡單溫馨7 @: A: Q$ Z- A* s1 S& ?! z% }! V
作者: 愛北大HI    時間: 2011-6-5 14:45
我都用expresso蒸器機,因為可以順打奶泡....自己的特調咖啡,香又醇...每天必喝2杯量!!
作者: chialing    時間: 2011-6-5 14:46
回覆 流星雨 的文章
5 q% M/ x9 b4 ^/ F9 \! H
6 |$ N5 [8 ?3 ?& H' {# `. J  ~ ^O^
作者: 我愛家    時間: 2011-6-5 15:06
香醇咖啡+愛心杯，再加一匙甜酒Rum
. x5 q/ n' t9 k幸福满满！我也要為我老公斟一杯，慶祝明天的西洋father's day
作者: J大    時間: 2011-6-5 23:19
小朋友看到這對可愛的米老鼠杯
2 t5 U5 Y  Z* X# b  o要吵著去Tokyo Disneyland了
作者: 棒到不行    時間: 2011-6-16 19:07
好想喝米妮那一杯！
作者: 小芬    時間: 2011-6-16 19:10
看起來就好好喝
作者: 雨果    時間: 2011-6-16 19:34
這包豆子我也很愛用耶% N9 F6 L/ H& U
便宜...又好喝...真是讚
作者: Wario    時間: 2011-6-17 22:38
我也超愛咖啡, 現在不能一天沒有它......0 E) t. @( \% W7 O* n4 y6 I  h
+ @$ v. Q9 R) D" k
沒有手藝, 所以目前用膠囊機, 方便且品質穩定
作者: 小圈    時間: 2011-6-17 22:54
咖啡是我一天的開始,也是我的小愛人  
; ^* h5 d8 l. u( u
作者: chialing    時間: 2011-6-18 09:07
Wario 發表於 2011-6-17 22:38 * M  \/ {, w9 q. q
我也超愛咖啡, 現在不能一天沒有它......& \4 A( C7 u& x4 n
  X; O$ f, ^; p; R  @4 v
沒有手藝, 所以目前用膠囊機, 方便且品質穩定 ...
5 H% U3 o+ a- L* V( u
膠囊機...
- W2 A3 s; t6 _% l8 U+ X前陣子我老公超心動的...
2 z% O3 ~. Q& Y5 w3 z差一點就買了' n# }- f' D9 ]9 t7 t* {
我想，家裡會再買的咖啡機...
! J4 D; |3 b' r! s# T4 ~% m下一台應該就是它了
3 C) w: ^! _9 D6 n* m' _: H請問你買的是哪一個廠牌的呢?
2 s3 z. P9 M" W! k% x可以推薦一下嗎?
作者: chialing    時間: 2011-6-18 09:08
本帖最後由 chialing 於 2011-6-18 09:09 編輯 " y0 R7 ]) t6 b. }9 C8 J* ]# ?
/ u! n2 o  h, u7 B# z8 y  _( t1 @
回復 小圈 的帖子
8 z) W: g* t* ^$ j) \! H: Z' h# N& W1 Y: U: q! I
....4 q( j1 D: a5 R, @+ ?% {
So we are ! ~
* X: q" F3 z# i1 [3 G; f人生因為有咖啡又更美好了...8 l3 L! F- V  O" I  |
ㄏㄏㄏ
作者: Ring    時間: 2011-6-19 09:32
哇～用虹吸咖啡壺煮咖啡....一整個超有fu的
: P! C5 ^6 `$ k7 M8 c7 t3 ^6 R7 I+ S% k看起來好好喝～
作者: 小圈    時間: 2011-6-20 00:41
人生因為有咖啡而更美好
作者: 藍山    時間: 2011-6-20 10:30
真棒~~~
$ h- F5 _1 Q6 F8 `4 w平常都準備3~4種豆子，看當天心情，調著喝~
作者: chialing    時間: 2011-6-20 11:32
回復 藍山 的帖子
, g  A$ x  a9 m: [$ t8 i3 M3 j: v: ?8 `& D$ T' v* L+ E. X. ?9 e! T
哇！～
3 p! T8 ~/ t* n1 k* M+ l" c這是行家等級的喝法耶！6 z. Y( y6 Z8 k7 y8 [( R/ r8 l# {
達人!
作者: 藍山    時間: 2011-6-20 17:41
回復 chialing 的帖子
- K9 s( H& b: _% D3 A8 q. L3 X  h, m' S9 h+ H
沒有啦~ ( t: w& B4 k5 T, J, d3 P2 t( F1 Z
3 Y# z" R- E! _0 ?9 a
只是喝上癮喜歡來點變化.....
作者: sidkuo    時間: 2011-7-5 13:40
chialing 發表於 2011-6-5 10:44   f( k- `# u2 x; z% f" B) @
本文章最後由 chialing 於 2011-6-5 10:48 編輯
1 @! ~8 j4 `9 q4 i! P' \" l# t% T( b1 A9 v  I9 v9 t
對愛喝咖啡的我而言，

$ j$ g, m, H  {  s. s6 H好久沒有這樣煮了.(ㄣ....至少3年了)9 v2 U# q& v6 g" J" t& B6 K' a" @
我改用喝手沖咖啡.還自自己磨豆子.不過是用電動磨豆機.: K3 }+ a, O2 K+ ]. o" l# R' P
( `! U% n4 C2 z6 q% J
手沖的味道容易調整.請清洗容易方便喔.但是要燒開水.
作者: Terry    時間: 2011-7-5 14:08
很有情調呢!!9 D8 W9 d8 E5 u! P
作者: chialing    時間: 2011-7-5 14:31
sidkuo 發表於 2011-7-5 13:40 0 i- ?# W3 U2 i5 e; P9 d
好久沒有這樣煮了.(ㄣ....至少3年了)
9 S. T$ R8 ]3 _# n我改用喝手沖咖啡.還自自己磨豆子.不過是用電動磨豆機.

5 e1 s$ @/ h& M/ L  ~
作者: 阿慌    時間: 2011-7-5 14:48
下班就很累了% q0 T, L* i  b" ^
7/11的50元就粉好了
5 r. v; S+ ^9 a$ j& b3 a假日再來這一套經緻的行頭
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-7-5 14:58
哇! 整個感覺,好公主, 好夢幻, 好溫馨,  好幸福呦!
作者: chialing    時間: 2011-7-6 14:50
豬寶嘟窩 發表於 2011-7-5 14:58
0 F6 `% E) c# W% O9 ~2 p哇! 整個感覺,好公主, 好夢幻, 好溫馨,  好幸福呦!

, D7 ^1 e3 l3 G" A9 z, m5 a, N說到好夢幻好溫馨...讓我想到
3 B, I* w1 M* c3 c* Q, A5 N3 O我們北大附近有好多夢幻又溫馨的店耶...- c7 A2 p# x/ U  h4 ?4 `7 f# ^# z
ㄏㄏ ~  
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-7-7 04:56
chialing 發表於 2011-7-6 14:50
8 h4 v% ?9 P( }# |6 l0 t1 B; L: @說到好夢幻好溫馨...讓我想到3 B% ]) s* s( M2 ^' p6 X
我們北大附近有好多夢幻又溫馨的店耶...9 p  ~# ]0 N2 F) l
ㄏㄏ ~    ...

0 k$ L7 g" ?# W* b, I真的嗎?
5 K7 e* k, p2 ?/ H9 l$ O是哪些店?# {6 S8 D: |6 ]' N" q4 J0 W
在哪裡呢?
作者: yuan888    時間: 2011-7-7 06:11
一杯咖啡加一份蛋糕,下午茶時間到了.  我很喜歡愛心形狀的東西,溫馨又可愛.
作者: chialing    時間: 2011-7-7 12:52
yuan888 發表於 2011-7-7 06:11 , w) F1 U3 G7 c$ Y- p, F
一杯咖啡加一份蛋糕,下午茶時間到了.  我很喜歡愛心形狀的東西,溫馨又可愛. ...

3 {$ W' n) u0 |% H5 w! c我也特愛"愛心形狀"的東西...
; ^+ R$ q) f  {! B) U2 G6 {湯匙、餐具、..." V0 {! j0 x/ `0 z
生活工廠或是大創都可以找得到喔!
% }+ g) O( O, ~: P4 _% [: ~跟你分享另一個愛心小物 ~  ^O^
9 @# X/ D4 Y' B! J. shttp://tw.myblog.yahoo.com/charm ... ev=629&next=619
作者: chialing    時間: 2011-7-7 13:03
豬寶嘟窩 發表於 2011-7-7 04:56
4 `; r$ M& e* b5 G真的嗎?
* G$ R2 U% f7 u6 K4 z/ M, N是哪些店?( B% C8 U/ e( S1 l8 q
在哪裡呢?

' c1 ~1 b& J3 x) t1 A大義路上的 咖啡奧斯丁... http://tw.myblog.yahoo.com/charm ... ev=687&next=648
7 l+ H# M4 q: s4 i學府路上的 公主殿cafe' ... http://tw.myblog.yahoo.com/charm ... rev=619&next=-1/ }) D: O# U7 l1 m$ v
大家還有沒有推薦的呢 ?     n6 p1 \: L5 g/ D
作者: chialing    時間: 2011-7-7 13:05
不過我真的覺得...! K. {8 s, x: y* ~" _; T# a
北大特區裡的每一條路、每一條街幾乎都有幾間超級讚的店...
  J0 j) F( {3 j8 e6 \8 Z等大家一一去發掘... ^O^
作者: 桂格    時間: 2011-7-7 13:09
chialing 發表於 2011-6-5 10:44 6 o, P3 j. q  Z+ |1 G$ q
本文章最後由 chialing 於 2011-6-5 10:48 編輯 + _: m' y) G1 k- Q

, n# `% v2 }' W: t2 _對愛喝咖啡的我而言，
1 v! F2 t" D7 w) S& d
chialing的家, 看起來很雅致喔..... ; ^) P* Z+ O7 @3 p5 @- Y3 R

2 ?9 E1 z4 C* H+ p8 s5 |煮一壺咖啡, 配上一小盤手工餅乾, 很有閒情逸致~~  
作者: chialing    時間: 2011-7-7 13:43
桂格 發表於 2011-7-7 13:09
* |( ]4 @* w9 l5 p* Ychialing的家, 看起來很雅致喔..... & R3 c: e+ I% l$ P# n

' N1 `( l' p) b- c% L& q1 p' E煮一壺咖啡, 配上一小盤手工餅乾, 很有閒情逸致~~  {:4_8 ...
: E; O4 [7 b& r7 y8 w* a. D' j
  ~) n$ l7 `0 e/ {4 u4 S' G( m! K
謝謝誇獎! ^O^
. U: q, A# ^; a: {; ~桂格大的家才是氣派又豪華...
3 s' @; l- |4 O2 G) |( d7 K係金ㄟ呦 !
作者: yuan888    時間: 2011-7-7 14:05
進入Blog滿滿溫馨的內容有吃,有喝,有玩一級棒,孩子開始進入鋼琴的世界,有媽媽在旁引導她一定會成為快樂的小鋼琴家.鬆餅配梨子果醬好特別.檯燈面紙盒也很特別. 每次出去都用相片記錄呈現與大家分享,真的很棒.  孩子的暑寒假作業常需要做 出遊及觀察,抒發感想的功課. 很多家庭都覺很累,很辛苦.  我想你的孩子一定有滿滿豐富的內容分享.
作者: chialing    時間: 2011-7-7 14:09
yuan888 發表於 2011-7-7 14:05 1 M( _- U8 v( y; N: |  t, r
進入Blog滿滿溫馨的內容有吃,有喝,有玩一級棒,孩子開始進入鋼琴的世界,有媽媽在旁引導她一定會成為快樂的小 ...

+ u5 u$ x% ~) }+ Y3 r因為怕自己老了之後會忘了很多事
3 e: |" w( l% u# O% X9 M, m& K所以就把 blog 當成寫日記...  
2 u" v0 Y) c1 s4 G) M7 O .... |! {! k) O$ n- H( n" }2 Q
作者: yuan888    時間: 2011-7-7 14:25
以前也有不少照片,可是沒妳的用心.不會也懶得弄Blog本來還把照片放入facebook與朋友交流,不常進入就常忘記密碼,乾脆就不再進入經營了.  快進入老人xx症的阿媽.  哈! 哈! 自我消遣.
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-7-9 18:38
回復 chialing 的帖子
/ t) e! h+ C" N6 b) b, a9 w2 f
4 R2 K% S9 [) h& w6 ]5 F; c謝謝你提供的訊息2 h' {; I3 D9 Z. c) ?& R
找時間也去體驗一下
作者: 小幫手    時間: 2011-7-9 19:10
2 t- T% h' z9 w& _' x+ ]5 |
經過 ...聞香下馬 .
% @' A) x% z: h7 K( j! h' g2 b嘩 ~ 好香濃的咖啡味喔 ! ...
' _& d2 p( G1 l$ ~+ F& U6 V/ p1 T
作者: 倪的外婆    時間: 2011-11-1 19:58
回娘家時我那美麗的弟媳就會像妳一樣煮好喝的咖啡請我們, 我們就在旁邊數45秒然後就有一球巧克力冰淇淋出現.
作者: 小宇媽媽    時間: 2011-11-2 11:51
我們每天上班都會來一杯重拿鐵，拿西雅圖隨身包(二合一或三合一)加整杯鮮奶，不論冰的、熱的都好喝！又方便也便宜…愛喝拿鐵的可試試！
作者: chialing    時間: 2011-11-2 14:40
小宇媽媽 發表於 2011-11-2 11:51 # B' B0 j* G, P, b% R
我們每天上班都會來一杯重拿鐵，拿西雅圖隨身包(二合一或三合一)加整杯鮮奶，不論冰的、熱的都好喝！又方便 ...

7 M2 w$ \, u! C- t# P小宇媽媽說的拿鐵，是西雅圖的即品拿鐵嗎?5 p( Y" M' F9 ]
平常上班日，早上出門匆匆忙忙的
' m9 e: p0 O, y) A5 g9 r8 f沒時間煮咖啡，* f/ Y2 K4 X" t% ~
所以每天也會泡兩包即品拿鐵帶出門車上慢慢品嚐...!
7 b4 P8 b7 f- l" V& ~: @喝的時候，心裡暖暖的，好幸福喔 ~ ! ^O^
作者: 小宇媽媽    時間: 2011-11-3 14:37
回復 chialing 的帖子% h# b. v& R* d& n

; a; u* ^& |# \( S8 H* ?2 `是啊！就是西雅圖的極品拿鐵，貝瑞斯塔也可以！我們公司同仁現在都這樣喝！
作者: sidkuo    時間: 2012-1-5 10:14
HARIO攜帶磨豆機好想買.
/ W, o6 v4 j8 E7 ~# b; B  y. A後還買了小飛鷹電動磨豆機就...0 i5 b+ R3 z" E4 W
咖啡就是要現磨.現煮.感覺就是好.; i% C( t' `1 m; K4 }
作者: chialing    時間: 2012-1-5 15:33
sidkuo 發表於 2012-1-5 10:14
( i9 }, V* z" }2 ?4 vHARIO攜帶磨豆機好想買.; g5 y* C2 Q' w9 T( J( T; s
後還買了小飛鷹電動磨豆機就...
. Q6 S; e% `* Z$ H$ g: Y+ p1 F- p$ y咖啡就是要現磨.現煮.感覺就是好.
1 o4 E  i3 M% M/ `8 D
沒錯，現磨、現煮的咖啡最香了! 7 x+ _  T, w9 w5 }7 ]" F+ D! n2 \
作者: 小圈    時間: 2012-1-5 18:56
湛盧的掛耳咖啡還不錯ㄛ., Z. I2 h7 q9 N5 o! a9 e
但還是現磨.現煮的比較好喝啦.( p2 l. C# Z0 s' A& g
有時在店內想喝咖啡.就會給它沖一杯ㄋ.



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