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標題: 再忙也要和你喝一杯咖啡 ~ [列印本頁]
作者: chialing    時間: 2011-6-5 10:44
標題: 再忙也要和你喝一杯咖啡 ~
本文章最後由 chialing 於 2011-6-5 10:48 編輯
) ?1 ~7 H' j2 L5 W& f  Q
) S' S0 R( V3 ^對愛喝咖啡的我而言，
1 n$ m" h2 A& Q$ ?0 T( c煮咖啡真的是一件非常享受的事8 ]$ p  A" X6 z$ [" K  y$ K5 s
樂此不疲呀 !
' F  v1 W1 d, j5 x跟大家一起分享...
, s5 F6 K6 K$ N! ]  G3 Q# D, G[attach]31255[/attach]
3 a; j4 O' P7 h0 e( s! h) u在costco買的豆子...味道偏濃郁且不酸
, }& s; ]3 g8 t! J[attach]31247[/attach], S  \" u- S9 S
咖啡豆以中研磨成顆粒狀* C+ B7 T( B9 B/ O$ ]4 h& P
[attach]31248[/attach]8 X0 s9 u6 U! P& ~% q
煮熱水...上次去一家店買豆子的時候，老闆教我如果是3杯的分量，那麼水要煮比3杯再多一點
8 A, h  y& O8 ~9 u[attach]31250[/attach]0 H  L' \% e! B5 n# E) O  v7 W7 r
水開了會升到上壺，煮約1分鐘蓋上酒精燈蓋子，快完成囉!
: Q2 l8 D) y: I. Z, Q[attach]31251[/attach]
$ u( ]3 r6 C0 r, [咖啡最好的朋友...milk and surgar...; F3 `$ J+ y" Q
[attach]31252[/attach]* t+ W5 d& G, }) f' r2 Q: i) m* @
移開上壺...
8 M, H% G" N5 J3 m* t[attach]31253[/attach]
6 a, k! T" q7 U0 w% v: _香醇的咖啡...大成功! ^O^- [5 `+ j5 [7 M- r# y5 T+ V7 l/ H; ?2 k

- w5 Z5 V! u, z9 Z. E6 _5 Z
作者: 笨蟑螂    時間: 2011-6-5 10:58
好可愛的杯子喔....
! k& ?. f& j% T  l; ]# @, ]看起來就甜甜的...
作者: chialing    時間: 2011-6-5 11:07
回覆 笨蟑螂 的文章
4 ^1 v2 y9 V) L+ i' m  p& c  ?, _. }& m. Q: c0 n, I+ c2 V0 j: a
是愛心形狀的杯子唷!* r3 F2 n1 v% y7 `1 Q8 s
喝的時候，從第一口到最後一口都可以看見愛心…(^ ^)
作者: emmamama    時間: 2011-6-5 11:58
好可愛的杯子哦3 k9 E3 ]& {# \5 a$ O
在哪裡買的啊
作者: 王太    時間: 2011-6-5 12:25
用虹吸咖啡壺+手動式磨豆機來煮咖啡，比較有意思耶！
作者: A君的爸爸    時間: 2011-6-5 12:34
按個讚!!
8 e% M1 T5 |' s9 i( V5 h- s煮這個咖啡要有耐性,煮出來風味很棒!!. r9 X; n8 q! g3 s/ h5 \  }3 ^

! U( P) a2 X) E7 n: ^# a- g. a我要很有空才會用塞風壺,因為要一直盯著塞風壺...
! w. j' q4 k. Q/ D算秒數,第一次攪拌,第二次攪拌...快速倒底水..放流...再接上...* e/ @( [8 Y: v( ?  h6 {

' D& P7 u: B( m' ]& h5 c: h平常都用義式幫浦機或摩卡壺8 u- P$ J6 S3 Q
更懶一點...用美式機..
作者: A君的爸爸    時間: 2011-6-5 12:36
笨蟑螂 發表於 2011-6-5 10:58
( Y, X/ O! l5 ]; x/ G; M( z好可愛的杯子喔....
: I# }. J+ v# a* ^看起來就甜甜的...
( b5 j  c) H8 }: ?
快去買一組,一個寫小強,另一個寫小米...
作者: 笨蟑螂    時間: 2011-6-5 12:39
回覆 A君的爸爸 的文章4 z" }, i) }1 s9 I
7 O- i3 M$ L+ {. [2 ]. a' ]
那杯子應該會裂開.....
作者: chialing    時間: 2011-6-5 12:40
回覆 emmamama 的文章- W! x+ k) r' o
+ \* O% S, y& c+ @+ E5 G8 M
Tokyo,disney land～
* S! c' {/ Z/ F: u前年到日本帶回來的紀念品
作者: 流星雨    時間: 2011-6-5 14:42
回覆 chialing 的文章, M! a; B( _1 m, b8 g
7 y: x8 Y) @' A0 p; y# u0 X( R
喜歡你家裝潢的風格
5 K5 g% M# Q# p$ e簡單溫馨
" m0 E! G9 X1 f. @4 w' K6 V1 [! u4 ]( Y
作者: 愛北大HI    時間: 2011-6-5 14:45
我都用expresso蒸器機,因為可以順打奶泡....自己的特調咖啡,香又醇...每天必喝2杯量!!
作者: chialing    時間: 2011-6-5 14:46
回覆 流星雨 的文章' k0 P5 Y* l5 M5 b+ D9 H/ k
8 E/ E" m& [- |) ]. d+ Y+ E$ h7 ]
  ~ ^O^
作者: 我愛家    時間: 2011-6-5 15:06
香醇咖啡+愛心杯，再加一匙甜酒Rum
/ P$ n8 {9 w6 F* G3 d* x1 [幸福满满！我也要為我老公斟一杯，慶祝明天的西洋father's day
作者: J大    時間: 2011-6-5 23:19
小朋友看到這對可愛的米老鼠杯
! a) u, B+ {) n4 n8 A8 I要吵著去Tokyo Disneyland了
作者: 棒到不行    時間: 2011-6-16 19:07
好想喝米妮那一杯！
作者: 小芬    時間: 2011-6-16 19:10
看起來就好好喝
作者: 雨果    時間: 2011-6-16 19:34
這包豆子我也很愛用耶
. E; K7 C, a% `6 h: a, f6 K便宜...又好喝...真是讚
作者: Wario    時間: 2011-6-17 22:38
我也超愛咖啡, 現在不能一天沒有它......( D5 ^0 F  Q+ u# `. S' ]
/ T4 f# P3 s; {1 P
沒有手藝, 所以目前用膠囊機, 方便且品質穩定
作者: 小圈    時間: 2011-6-17 22:54
咖啡是我一天的開始,也是我的小愛人  # K6 E, X3 G) f' x& c4 R
作者: chialing    時間: 2011-6-18 09:07
Wario 發表於 2011-6-17 22:38
. ^2 o3 u$ I% B! }" @0 K) o" w" h  D1 \我也超愛咖啡, 現在不能一天沒有它......- O' F) y5 d( G+ \! M: M# C: I
/ e% R8 e: s3 g1 \3 t* ?. j
沒有手藝, 所以目前用膠囊機, 方便且品質穩定 ...
% C+ H) Z" @+ n" S' x$ t
膠囊機...
# S# C! l4 l# Z- ~前陣子我老公超心動的...
7 V) V- J* y$ N差一點就買了  Z5 y, ]! G& q  X* P; Q8 j
我想，家裡會再買的咖啡機...
1 k0 k1 S( {4 Y8 O2 l; w下一台應該就是它了
: L# v4 |. L1 t% r請問你買的是哪一個廠牌的呢?
* G3 N9 w9 a# W# r, j/ X可以推薦一下嗎?
作者: chialing    時間: 2011-6-18 09:08
本帖最後由 chialing 於 2011-6-18 09:09 編輯 9 [$ V& V# |) E; h3 o- s" o) S

- {* `7 @" W9 e: j0 G回復 小圈 的帖子2 w9 @# H9 w2 M, e. `+ r

9 `( x$ M/ ~3 @+ a8 |' b$ z ....
8 t6 t+ Y8 ^) c) iSo we are ! ~" ?8 e8 d0 m+ n3 f$ c, c0 }& D
人生因為有咖啡又更美好了...8 Q2 h; ~, n( l( j% W
ㄏㄏㄏ
作者: Ring    時間: 2011-6-19 09:32
哇～用虹吸咖啡壺煮咖啡....一整個超有fu的& l3 X0 y1 e# x, B
看起來好好喝～
作者: 小圈    時間: 2011-6-20 00:41
人生因為有咖啡而更美好
作者: 藍山    時間: 2011-6-20 10:30
真棒~~~
4 U% {. H& |) n& U' @平常都準備3~4種豆子，看當天心情，調著喝~
作者: chialing    時間: 2011-6-20 11:32
回復 藍山 的帖子( J7 X; G8 A1 o+ U* I+ }
# Y( }$ k/ l. d
哇！～, l( Q5 \% A  d- I4 r  L
這是行家等級的喝法耶！3 N4 Q" e! A7 X% e) |. ~
達人!
作者: 藍山    時間: 2011-6-20 17:41
回復 chialing 的帖子
6 g6 y% Q3 u/ z  c4 _5 n7 z6 N
# h1 M5 Q/ ?- z0 g沒有啦~
6 Z7 o7 I3 e2 l) F' `9 D7 h' g. L5 s- }3 F
只是喝上癮喜歡來點變化.....
作者: sidkuo    時間: 2011-7-5 13:40
chialing 發表於 2011-6-5 10:44 8 i' x0 f) t1 P# g; ?
本文章最後由 chialing 於 2011-6-5 10:48 編輯 & v5 Q( [: U* t$ k% Z4 P# ?% A6 y. C
/ v, E8 B+ U/ z9 K
對愛喝咖啡的我而言，
9 V/ d) i0 ~3 X' H; l
好久沒有這樣煮了.(ㄣ....至少3年了)5 b% e2 F5 a6 R4 L. ~
我改用喝手沖咖啡.還自自己磨豆子.不過是用電動磨豆機., G. ^: t- U2 u1 X( C6 ]: c
8 D/ X) s0 ~, W  R5 u
手沖的味道容易調整.請清洗容易方便喔.但是要燒開水.
作者: Terry    時間: 2011-7-5 14:08
很有情調呢!!
9 T, Y8 f) r% r" `5 s
作者: chialing    時間: 2011-7-5 14:31
sidkuo 發表於 2011-7-5 13:40
& \' \- E1 ?& y- o+ `% e( L3 d+ B1 k好久沒有這樣煮了.(ㄣ....至少3年了)
6 n# p2 U$ v: a* _, Z我改用喝手沖咖啡.還自自己磨豆子.不過是用電動磨豆機.

; r; N% M" E7 S3 {5 `5 {  ~
作者: 阿慌    時間: 2011-7-5 14:48
下班就很累了
0 f3 D7 p2 y! I/ O7/11的50元就粉好了
! |+ h7 s- E5 Q2 W: }假日再來這一套經緻的行頭
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-7-5 14:58
哇! 整個感覺,好公主, 好夢幻, 好溫馨,  好幸福呦!
作者: chialing    時間: 2011-7-6 14:50
豬寶嘟窩 發表於 2011-7-5 14:58
9 L  C* s0 b8 y. G: {' f0 q4 g8 x哇! 整個感覺,好公主, 好夢幻, 好溫馨,  好幸福呦!

3 z- A. I$ F7 C$ h說到好夢幻好溫馨...讓我想到4 d# Q: a- G5 j- R
我們北大附近有好多夢幻又溫馨的店耶...- f3 d( n' I/ J5 J7 v' O
ㄏㄏ ~  
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-7-7 04:56
chialing 發表於 2011-7-6 14:50 ; Q. X1 X7 f" i8 @! _) B; `
說到好夢幻好溫馨...讓我想到% l& J& s! b7 z- p0 A
我們北大附近有好多夢幻又溫馨的店耶...
% s' c9 }( U6 W0 |; xㄏㄏ ~    ...
/ N6 y, c' [3 F! |3 N
真的嗎?: y) Z$ F( s: W, Y" U
是哪些店?
, q6 C% I' H& c. H: }在哪裡呢?
作者: yuan888    時間: 2011-7-7 06:11
一杯咖啡加一份蛋糕,下午茶時間到了.  我很喜歡愛心形狀的東西,溫馨又可愛.
作者: chialing    時間: 2011-7-7 12:52
yuan888 發表於 2011-7-7 06:11 8 k0 A' B# m) y) P: Z+ y
一杯咖啡加一份蛋糕,下午茶時間到了.  我很喜歡愛心形狀的東西,溫馨又可愛. ...
$ m3 k- S0 o+ p  i
我也特愛"愛心形狀"的東西...6 P' Z" |% R8 P  [
湯匙、餐具、...
. ~- Z3 I6 l, B* `" b1 ?. A. ~8 C生活工廠或是大創都可以找得到喔!
9 e/ r4 N) c( ~; @跟你分享另一個愛心小物 ~  ^O^- f7 ]3 b/ e8 n* q: i8 j
http://tw.myblog.yahoo.com/charm ... ev=629&next=619
作者: chialing    時間: 2011-7-7 13:03
豬寶嘟窩 發表於 2011-7-7 04:56
6 O5 e1 ^6 N4 V/ O  s真的嗎?9 ^7 E% i3 k* b+ c
是哪些店?' {& ]* B9 ~1 ?0 u
在哪裡呢?
  M) @1 s0 D/ `2 C- R% K; J
大義路上的 咖啡奧斯丁... http://tw.myblog.yahoo.com/charm ... ev=687&next=6480 n! d6 k! B, ]$ p
學府路上的 公主殿cafe' ... http://tw.myblog.yahoo.com/charm ... rev=619&next=-1# X/ U$ ?' n& E" ]
大家還有沒有推薦的呢 ?  
3 o: x% O' g+ E) E7 i, ^
作者: chialing    時間: 2011-7-7 13:05
不過我真的覺得...
8 g: C) h+ g' }北大特區裡的每一條路、每一條街幾乎都有幾間超級讚的店...
' n' }" ^, \9 y: _等大家一一去發掘... ^O^
作者: 桂格    時間: 2011-7-7 13:09
chialing 發表於 2011-6-5 10:44 ! T) }* D+ y; q3 f! e: [
本文章最後由 chialing 於 2011-6-5 10:48 編輯
  t0 e% I4 O' e, \7 @3 ^
: `4 x) ]1 z" a對愛喝咖啡的我而言，

8 V5 L( K) I" kchialing的家, 看起來很雅致喔.....
3 F. z8 n/ [6 g1 p1 t* M$ w
( J3 E2 y9 l* t煮一壺咖啡, 配上一小盤手工餅乾, 很有閒情逸致~~  
作者: chialing    時間: 2011-7-7 13:43
桂格 發表於 2011-7-7 13:09 ' D% j; f. ?, s0 k7 f
chialing的家, 看起來很雅致喔..... ! _2 B2 |0 {  x4 A
0 C7 B7 }: g$ x- ]" J0 ^$ e5 w8 J
煮一壺咖啡, 配上一小盤手工餅乾, 很有閒情逸致~~  {:4_8 ...
# n+ [: X2 U3 u
  ~
) R$ x+ D* ~' ?. g* h謝謝誇獎! ^O^
0 l. D1 L. o: z) W- c* ?桂格大的家才是氣派又豪華...
' ]" L5 I8 @9 V' t7 A" v' G( E% j係金ㄟ呦 !
作者: yuan888    時間: 2011-7-7 14:05
進入Blog滿滿溫馨的內容有吃,有喝,有玩一級棒,孩子開始進入鋼琴的世界,有媽媽在旁引導她一定會成為快樂的小鋼琴家.鬆餅配梨子果醬好特別.檯燈面紙盒也很特別. 每次出去都用相片記錄呈現與大家分享,真的很棒.  孩子的暑寒假作業常需要做 出遊及觀察,抒發感想的功課. 很多家庭都覺很累,很辛苦.  我想你的孩子一定有滿滿豐富的內容分享.
作者: chialing    時間: 2011-7-7 14:09
yuan888 發表於 2011-7-7 14:05
. P" [1 u2 B+ n/ C8 s$ t$ D: {進入Blog滿滿溫馨的內容有吃,有喝,有玩一級棒,孩子開始進入鋼琴的世界,有媽媽在旁引導她一定會成為快樂的小 ...

4 G/ N, _+ f2 |因為怕自己老了之後會忘了很多事$ Z& q: }4 L& E) V3 L7 M
所以就把 blog 當成寫日記...  8 [+ x* a0 B( w; H; d" s$ T
...6 T5 k2 r; c6 N2 T0 G- `
作者: yuan888    時間: 2011-7-7 14:25
以前也有不少照片,可是沒妳的用心.不會也懶得弄Blog本來還把照片放入facebook與朋友交流,不常進入就常忘記密碼,乾脆就不再進入經營了.  快進入老人xx症的阿媽.  哈! 哈! 自我消遣.
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-7-9 18:38
回復 chialing 的帖子
* p" ^9 {2 w! L) v
6 ^  D9 o3 U% u6 S7 V謝謝你提供的訊息5 }5 G8 p1 }  W1 C) g1 |" I( S
找時間也去體驗一下
作者: 小幫手    時間: 2011-7-9 19:10
% Q/ {0 m% z9 z0 D/ Q
經過 ...聞香下馬 .
7 r, w# r$ u0 v& y' A7 w嘩 ~ 好香濃的咖啡味喔 ! ..., u5 x$ r- l* {" }
作者: 倪的外婆    時間: 2011-11-1 19:58
回娘家時我那美麗的弟媳就會像妳一樣煮好喝的咖啡請我們, 我們就在旁邊數45秒然後就有一球巧克力冰淇淋出現.
作者: 小宇媽媽    時間: 2011-11-2 11:51
我們每天上班都會來一杯重拿鐵，拿西雅圖隨身包(二合一或三合一)加整杯鮮奶，不論冰的、熱的都好喝！又方便也便宜…愛喝拿鐵的可試試！
作者: chialing    時間: 2011-11-2 14:40
小宇媽媽 發表於 2011-11-2 11:51 * n; B: @7 g# X+ j
我們每天上班都會來一杯重拿鐵，拿西雅圖隨身包(二合一或三合一)加整杯鮮奶，不論冰的、熱的都好喝！又方便 ...
4 T8 ~( n' S- J3 t  }  R& ^
小宇媽媽說的拿鐵，是西雅圖的即品拿鐵嗎?
/ N0 j) c. x! t平常上班日，早上出門匆匆忙忙的
/ }: F- k0 x( V  l沒時間煮咖啡，
" a* |; B- S3 d* o: d- t所以每天也會泡兩包即品拿鐵帶出門車上慢慢品嚐...!7 ]- ?6 `' b/ p
喝的時候，心裡暖暖的，好幸福喔 ~ ! ^O^
作者: 小宇媽媽    時間: 2011-11-3 14:37
回復 chialing 的帖子7 ?6 e( K" i7 u" w
7 W/ n* ~. X, W* B
是啊！就是西雅圖的極品拿鐵，貝瑞斯塔也可以！我們公司同仁現在都這樣喝！
作者: sidkuo    時間: 2012-1-5 10:14
HARIO攜帶磨豆機好想買.0 |% Y: o4 K6 e- A$ C
後還買了小飛鷹電動磨豆機就...
# U; f' [* q4 A6 A5 P咖啡就是要現磨.現煮.感覺就是好.* h$ G% ^3 ]( L6 f* t1 _6 G4 U
作者: chialing    時間: 2012-1-5 15:33
sidkuo 發表於 2012-1-5 10:14 # Y2 i- A9 [- y. ?
HARIO攜帶磨豆機好想買.; R5 Z8 L7 _' S# H0 L( K
後還買了小飛鷹電動磨豆機就...
) C# d, R: a' a4 f咖啡就是要現磨.現煮.感覺就是好.

0 Y/ B& ?( }5 ]& T! e  [- \& ]沒錯，現磨、現煮的咖啡最香了!
( w7 C: M( {- {
作者: 小圈    時間: 2012-1-5 18:56
湛盧的掛耳咖啡還不錯ㄛ.. W2 Q# c- w' Z* x( k
但還是現磨.現煮的比較好喝啦." T9 u9 G2 l7 F" z% t
有時在店內想喝咖啡.就會給它沖一杯ㄋ.



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