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標題: 再忙也要和你喝一杯咖啡 ~ [列印本頁]
作者: chialing    時間: 2011-6-5 10:44
標題: 再忙也要和你喝一杯咖啡 ~
本文章最後由 chialing 於 2011-6-5 10:48 編輯
1 a# N+ P* M' ~. x; l/ \/ E
1 z; H4 W5 V) B0 R" q對愛喝咖啡的我而言，* h: y6 |$ Y  W
煮咖啡真的是一件非常享受的事4 z* T$ t2 o  t/ T" Y: O
樂此不疲呀 !
* ]* z) L  I. f" a& [. _跟大家一起分享...- K' u/ a1 {7 r* f! C3 Q
[attach]31255[/attach]# H/ L+ k2 V# o2 B
在costco買的豆子...味道偏濃郁且不酸
8 h& F  O3 T; N' n[attach]31247[/attach]
/ m) R; E% b! m% K5 E( o咖啡豆以中研磨成顆粒狀: m$ t: X3 m% x4 C& F
[attach]31248[/attach]
4 b1 r3 n$ F$ N$ c# c. c# r) e6 i煮熱水...上次去一家店買豆子的時候，老闆教我如果是3杯的分量，那麼水要煮比3杯再多一點
6 f( q6 O/ T1 P. s6 [[attach]31250[/attach]7 A8 h$ `, n* z9 F/ G2 J% H: E4 s
水開了會升到上壺，煮約1分鐘蓋上酒精燈蓋子，快完成囉!
+ M0 p2 i" Y  Z4 `[attach]31251[/attach]& q0 |' V4 O- t
咖啡最好的朋友...milk and surgar...
8 S) S, m% j$ X  [[attach]31252[/attach]# J) K- {  o: e9 B6 C0 _! }
移開上壺...7 C1 d1 Z5 _' I
[attach]31253[/attach]4 l' X) O- Y- c* r1 e' {
香醇的咖啡...大成功! ^O^2 ~, q4 @+ ]$ w* [/ z3 \! d& |7 {

1 n1 _. A6 \! {0 z) H% m
作者: 笨蟑螂    時間: 2011-6-5 10:58
好可愛的杯子喔....0 d5 S; }0 s: O/ a- Q( x
看起來就甜甜的...
作者: chialing    時間: 2011-6-5 11:07
回覆 笨蟑螂 的文章& I3 U8 L- W% a* @2 C0 O- T1 b$ B

7 [, h% y+ O, B. y! i# C# C是愛心形狀的杯子唷!6 R% }, G2 s0 e" {2 k
喝的時候，從第一口到最後一口都可以看見愛心…(^ ^)
作者: emmamama    時間: 2011-6-5 11:58
好可愛的杯子哦$ n0 H3 I! B: z# M2 U
在哪裡買的啊
作者: 王太    時間: 2011-6-5 12:25
用虹吸咖啡壺+手動式磨豆機來煮咖啡，比較有意思耶！
作者: A君的爸爸    時間: 2011-6-5 12:34
按個讚!!
6 m5 [6 e: K$ r/ ~  p: u煮這個咖啡要有耐性,煮出來風味很棒!!. r# r+ X# t1 b; \7 Z
+ w2 O7 e6 D0 }" _5 g' e$ y
我要很有空才會用塞風壺,因為要一直盯著塞風壺...5 B2 s8 Q, l0 t
算秒數,第一次攪拌,第二次攪拌...快速倒底水..放流...再接上...
3 N* _  s; m! T' F, Z! L& J; d, H; d6 Z  x* ?! b
平常都用義式幫浦機或摩卡壺* C6 L& p& L: ^2 o8 J" m
更懶一點...用美式機..
作者: A君的爸爸    時間: 2011-6-5 12:36
笨蟑螂 發表於 2011-6-5 10:58 # W) ^( r* N% B; Z9 q7 u
好可愛的杯子喔....
7 m' K# S: K: P6 b( S! ^' i9 \1 h看起來就甜甜的...
, [  L, G9 g( n4 t9 a  ?
快去買一組,一個寫小強,另一個寫小米...
作者: 笨蟑螂    時間: 2011-6-5 12:39
回覆 A君的爸爸 的文章0 S+ N" Y. a+ S
! C6 v5 Z+ _- x0 d: O8 t; D
那杯子應該會裂開.....
作者: chialing    時間: 2011-6-5 12:40
回覆 emmamama 的文章& D, Z" }2 n) ?0 s$ R, x
' K- H% S; V( n9 P" h
Tokyo,disney land～, R$ R) S5 U8 U
前年到日本帶回來的紀念品
作者: 流星雨    時間: 2011-6-5 14:42
回覆 chialing 的文章
! f+ O* l- q, B8 t1 H
/ n& y7 e9 G7 }喜歡你家裝潢的風格
4 j2 @4 L4 J* k! @7 Z簡單溫馨
  e( ]# R' b9 c  Y+ \5 m& v) v$ S
作者: 愛北大HI    時間: 2011-6-5 14:45
我都用expresso蒸器機,因為可以順打奶泡....自己的特調咖啡,香又醇...每天必喝2杯量!!
作者: chialing    時間: 2011-6-5 14:46
回覆 流星雨 的文章
& G2 b( g, i; m2 D5 T; {8 y& s% c" F1 h  \7 L' c( n4 m7 l
  ~ ^O^
作者: 我愛家    時間: 2011-6-5 15:06
香醇咖啡+愛心杯，再加一匙甜酒Rum
. I. I/ ^5 P7 G1 @( ?幸福满满！我也要為我老公斟一杯，慶祝明天的西洋father's day
作者: J大    時間: 2011-6-5 23:19
小朋友看到這對可愛的米老鼠杯0 }+ X6 S; e& a  L  h2 N
要吵著去Tokyo Disneyland了
作者: 棒到不行    時間: 2011-6-16 19:07
好想喝米妮那一杯！
作者: 小芬    時間: 2011-6-16 19:10
看起來就好好喝
作者: 雨果    時間: 2011-6-16 19:34
這包豆子我也很愛用耶
9 M$ F2 I: H6 n+ w便宜...又好喝...真是讚
作者: Wario    時間: 2011-6-17 22:38
我也超愛咖啡, 現在不能一天沒有它......
  x5 V* t  e& [" U* ^3 P* e1 f
沒有手藝, 所以目前用膠囊機, 方便且品質穩定
作者: 小圈    時間: 2011-6-17 22:54
咖啡是我一天的開始,也是我的小愛人  
, N- O  W% h- X+ s$ [
作者: chialing    時間: 2011-6-18 09:07
Wario 發表於 2011-6-17 22:38
$ W- T; ?8 s) s- R* r2 k' M+ N' ?* k我也超愛咖啡, 現在不能一天沒有它......
" q/ l2 g+ Z$ v( y0 z; S
) N$ r: y1 b2 [3 |, b沒有手藝, 所以目前用膠囊機, 方便且品質穩定 ...

( H) W' Q3 V% T% L- y% H6 b膠囊機...1 f5 P9 h8 O$ g
前陣子我老公超心動的...
0 B4 F! u8 W! z- V! J差一點就買了: Q* B( b, K- J, |
我想，家裡會再買的咖啡機...
, ?9 {( A8 p: C$ O0 V" a6 ?下一台應該就是它了
# z" f5 u2 `. n9 R請問你買的是哪一個廠牌的呢?4 @1 ^% ^" n: V- B9 @, C
可以推薦一下嗎?
作者: chialing    時間: 2011-6-18 09:08
本帖最後由 chialing 於 2011-6-18 09:09 編輯
  Y# K& G/ t. V' z/ h
1 N2 b- L# @7 ]回復 小圈 的帖子% H: l5 l% ]0 u# |5 F& ]$ K

2 c, P9 e7 S2 ?( [* s- P ....
9 v* h3 P) C: {1 w' k4 V* nSo we are ! ~0 }" B. X  F1 m6 b, N, d# K1 l
人生因為有咖啡又更美好了...
7 K4 ^+ j: A" Q0 Oㄏㄏㄏ
作者: Ring    時間: 2011-6-19 09:32
哇～用虹吸咖啡壺煮咖啡....一整個超有fu的
, C( ^( j, L; b3 f6 B看起來好好喝～
作者: 小圈    時間: 2011-6-20 00:41
人生因為有咖啡而更美好
作者: 藍山    時間: 2011-6-20 10:30
真棒~~~7 x% F7 D) r4 f; c/ D
平常都準備3~4種豆子，看當天心情，調著喝~
作者: chialing    時間: 2011-6-20 11:32
回復 藍山 的帖子
- M- {5 S% c: d+ ~$ I$ o2 _9 {2 X7 h4 L  L' o. x7 m# y( B
哇！～
3 ?  k. ]( w  u4 S" H/ d這是行家等級的喝法耶！! q3 O' l' Y; @# _' Z
達人!
作者: 藍山    時間: 2011-6-20 17:41
回復 chialing 的帖子
+ }, j+ U2 }! \% O2 n9 R- Z1 E5 {) |+ T
沒有啦~ ! [* B  m8 p& I

# c& {6 `8 B9 P3 r- b只是喝上癮喜歡來點變化.....
作者: sidkuo    時間: 2011-7-5 13:40
chialing 發表於 2011-6-5 10:44
$ _5 i1 @+ x8 M* X" a本文章最後由 chialing 於 2011-6-5 10:48 編輯
8 p) B+ R2 g* g; c7 H3 D" l# a8 W/ W1 s
對愛喝咖啡的我而言，

5 [* w, n) Z. m; ^; O1 Y8 o2 Y好久沒有這樣煮了.(ㄣ....至少3年了). [# w6 F9 Y% ~4 L
我改用喝手沖咖啡.還自自己磨豆子.不過是用電動磨豆機.# N: x& I2 @. c, b  n

+ c3 Q- N9 F. V- @* u- y2 J2 L手沖的味道容易調整.請清洗容易方便喔.但是要燒開水.
作者: Terry    時間: 2011-7-5 14:08
很有情調呢!!1 _  D6 G6 ]6 e9 s6 U
作者: chialing    時間: 2011-7-5 14:31
sidkuo 發表於 2011-7-5 13:40 & c2 J: i# C( \- F9 b
好久沒有這樣煮了.(ㄣ....至少3年了)
% j7 T( j1 x' N2 ?% n我改用喝手沖咖啡.還自自己磨豆子.不過是用電動磨豆機.

4 C# C, u: I5 I1 U3 E6 i  C  ~
作者: 阿慌    時間: 2011-7-5 14:48
下班就很累了- j; q* B0 S+ Y8 i
7/11的50元就粉好了7 k- U# e" K& z" J- q
假日再來這一套經緻的行頭
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-7-5 14:58
哇! 整個感覺,好公主, 好夢幻, 好溫馨,  好幸福呦!
作者: chialing    時間: 2011-7-6 14:50
豬寶嘟窩 發表於 2011-7-5 14:58 $ G! w3 j+ s. X4 I. s
哇! 整個感覺,好公主, 好夢幻, 好溫馨,  好幸福呦!

. r& ^" S, n9 d* l  f說到好夢幻好溫馨...讓我想到
8 K" K7 _2 K6 @我們北大附近有好多夢幻又溫馨的店耶...
1 b: \  D! A) g3 A! Y: d; u$ Gㄏㄏ ~  
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-7-7 04:56
chialing 發表於 2011-7-6 14:50
$ Q+ L- g1 X' k& C5 W說到好夢幻好溫馨...讓我想到8 |5 P/ g% Y! r2 n- Z2 [# {
我們北大附近有好多夢幻又溫馨的店耶...
0 ?: `- o! P; N8 h- I; Lㄏㄏ ~    ...
- ^, z6 l5 y! z2 B7 F. [
真的嗎?2 n" _6 ]7 K2 j% U8 x
是哪些店?8 ]) D  Y5 F! ?3 I
在哪裡呢?
作者: yuan888    時間: 2011-7-7 06:11
一杯咖啡加一份蛋糕,下午茶時間到了.  我很喜歡愛心形狀的東西,溫馨又可愛.
作者: chialing    時間: 2011-7-7 12:52
yuan888 發表於 2011-7-7 06:11 , E" o+ k# A1 J3 @9 Y) _. t0 C7 p
一杯咖啡加一份蛋糕,下午茶時間到了.  我很喜歡愛心形狀的東西,溫馨又可愛. ...
, e; R; u: [, g! [4 I9 h
我也特愛"愛心形狀"的東西...
( ^# {9 y: ^3 [* |& F2 B/ q湯匙、餐具、...
8 k  }: n0 Z) ^  F( y7 W) e% N生活工廠或是大創都可以找得到喔!; x% k- H1 k' Z4 o
跟你分享另一個愛心小物 ~  ^O^
( B& X+ I& w6 x1 zhttp://tw.myblog.yahoo.com/charm ... ev=629&next=619
作者: chialing    時間: 2011-7-7 13:03
豬寶嘟窩 發表於 2011-7-7 04:56
. ]  l8 _1 h! I) |4 C真的嗎?
! O- A" m& x. i是哪些店?
2 P) o4 B5 q, p/ [' A在哪裡呢?

# Y2 R, M" G+ Z" F! Y0 E0 R0 Y大義路上的 咖啡奧斯丁... http://tw.myblog.yahoo.com/charm ... ev=687&next=648- _4 C+ U8 S  l- B
學府路上的 公主殿cafe' ... http://tw.myblog.yahoo.com/charm ... rev=619&next=-1
( o2 g" }$ w9 |% g' Q' c2 D: k4 n大家還有沒有推薦的呢 ?   ( _1 f& {/ C: u. q. p* N* S" G; b2 w2 K
作者: chialing    時間: 2011-7-7 13:05
不過我真的覺得...
2 K! h2 G. @4 ^) Q  f北大特區裡的每一條路、每一條街幾乎都有幾間超級讚的店...0 D" d; W, |8 E, l# t
等大家一一去發掘... ^O^
作者: 桂格    時間: 2011-7-7 13:09
chialing 發表於 2011-6-5 10:44 4 o5 Q" y( C$ a. U$ Q
本文章最後由 chialing 於 2011-6-5 10:48 編輯
9 @& ^  ?8 [; q+ f  Q8 B
+ t. z8 F8 W6 T+ h1 J' r! p5 n* C對愛喝咖啡的我而言，
6 \1 W8 B, V7 h8 G
chialing的家, 看起來很雅致喔..... + U9 j1 C, C3 w

$ Y$ t$ c5 b, N" Q% [煮一壺咖啡, 配上一小盤手工餅乾, 很有閒情逸致~~  
作者: chialing    時間: 2011-7-7 13:43
桂格 發表於 2011-7-7 13:09 - w2 X0 N5 a6 [
chialing的家, 看起來很雅致喔..... * u# W6 `9 T' P2 i  j( w7 y6 p" Y
% ~6 [* |/ B/ B6 T) j1 i- ?
煮一壺咖啡, 配上一小盤手工餅乾, 很有閒情逸致~~  {:4_8 ...
2 U- r; l$ C/ [& ]9 ~/ L, S
  ~: L+ Y# o# s8 C, R  l
謝謝誇獎! ^O^) t- M9 E3 D3 g* j  p' b
桂格大的家才是氣派又豪華...
9 ?% y7 N' P$ ?. u' I, w係金ㄟ呦 !
作者: yuan888    時間: 2011-7-7 14:05
進入Blog滿滿溫馨的內容有吃,有喝,有玩一級棒,孩子開始進入鋼琴的世界,有媽媽在旁引導她一定會成為快樂的小鋼琴家.鬆餅配梨子果醬好特別.檯燈面紙盒也很特別. 每次出去都用相片記錄呈現與大家分享,真的很棒.  孩子的暑寒假作業常需要做 出遊及觀察,抒發感想的功課. 很多家庭都覺很累,很辛苦.  我想你的孩子一定有滿滿豐富的內容分享.
作者: chialing    時間: 2011-7-7 14:09
yuan888 發表於 2011-7-7 14:05
( ^! p# r; p/ ~, @" f進入Blog滿滿溫馨的內容有吃,有喝,有玩一級棒,孩子開始進入鋼琴的世界,有媽媽在旁引導她一定會成為快樂的小 ...

7 h( [+ z, b% N- }  h0 d  x因為怕自己老了之後會忘了很多事
9 t  ~0 [1 ^5 @* t: b所以就把 blog 當成寫日記...  $ C  A+ W  ]8 G9 A5 }
...
5 P' ~7 m- q0 u4 L
作者: yuan888    時間: 2011-7-7 14:25
以前也有不少照片,可是沒妳的用心.不會也懶得弄Blog本來還把照片放入facebook與朋友交流,不常進入就常忘記密碼,乾脆就不再進入經營了.  快進入老人xx症的阿媽.  哈! 哈! 自我消遣.
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-7-9 18:38
回復 chialing 的帖子( r' J; e8 \) t7 |) h' c* u; h

. u3 H4 V9 a' k( l  Y9 m謝謝你提供的訊息& \/ u8 S" ~7 `$ P
找時間也去體驗一下
作者: 小幫手    時間: 2011-7-9 19:10

7 s" _0 G3 D5 z) J+ M經過 ...聞香下馬 .
. j, j1 P$ F. ?; {嘩 ~ 好香濃的咖啡味喔 ! ...
0 S2 d+ O4 U$ n4 z4 b
作者: 倪的外婆    時間: 2011-11-1 19:58
回娘家時我那美麗的弟媳就會像妳一樣煮好喝的咖啡請我們, 我們就在旁邊數45秒然後就有一球巧克力冰淇淋出現.
作者: 小宇媽媽    時間: 2011-11-2 11:51
我們每天上班都會來一杯重拿鐵，拿西雅圖隨身包(二合一或三合一)加整杯鮮奶，不論冰的、熱的都好喝！又方便也便宜…愛喝拿鐵的可試試！
作者: chialing    時間: 2011-11-2 14:40
小宇媽媽 發表於 2011-11-2 11:51
8 Z+ d! D8 W1 b$ Y  H" T8 D我們每天上班都會來一杯重拿鐵，拿西雅圖隨身包(二合一或三合一)加整杯鮮奶，不論冰的、熱的都好喝！又方便 ...
: P# _% B3 `" @0 |; }6 M
小宇媽媽說的拿鐵，是西雅圖的即品拿鐵嗎?. j1 h- l3 \+ F% F1 X
平常上班日，早上出門匆匆忙忙的
4 ?9 }8 F) ?0 s# K& @9 J8 ~沒時間煮咖啡，
( ^2 q: l" c% V7 }所以每天也會泡兩包即品拿鐵帶出門車上慢慢品嚐...!
: @) {- U: z" {" A喝的時候，心裡暖暖的，好幸福喔 ~ ! ^O^
作者: 小宇媽媽    時間: 2011-11-3 14:37
回復 chialing 的帖子
+ M9 o4 o; z& K5 E' Y3 b7 _0 Z, _0 \3 r/ s* b6 X5 K
是啊！就是西雅圖的極品拿鐵，貝瑞斯塔也可以！我們公司同仁現在都這樣喝！
作者: sidkuo    時間: 2012-1-5 10:14
HARIO攜帶磨豆機好想買.& B; q. ~% X+ i. v
後還買了小飛鷹電動磨豆機就..., L3 X4 S0 J% s1 K+ g: a. a
咖啡就是要現磨.現煮.感覺就是好.
$ w7 P/ o& L2 q/ e. `
作者: chialing    時間: 2012-1-5 15:33
sidkuo 發表於 2012-1-5 10:14 9 K- O- B  k' B7 e
HARIO攜帶磨豆機好想買.1 |9 M) E' d3 \4 M$ w
後還買了小飛鷹電動磨豆機就...% s; _, J1 d' }: ]: }7 K
咖啡就是要現磨.現煮.感覺就是好.

/ u3 g1 }& V( V* W' A8 G沒錯，現磨、現煮的咖啡最香了! ; k  w3 P% U: W2 z) L
作者: 小圈    時間: 2012-1-5 18:56
湛盧的掛耳咖啡還不錯ㄛ.
& G$ U, K8 U, y& [7 u但還是現磨.現煮的比較好喝啦.
/ V* s2 m' `* ]' Q! k  d有時在店內想喝咖啡.就會給它沖一杯ㄋ.



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