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標題: 朵堤義麵坊 [列印本頁]
作者: 熊本一家    時間: 2011-5-31 19:59
標題: 朵堤義麵坊
本帖最後由 熊本一家 於 2011-8-2 22:54 編輯 ! V  q+ X0 f* t6 w! T
4 m" Y7 J" T# W" e6 i$ r: K* j
        晚上八點多才用餐，店家早已開始清理垃圾，試探性的問起老闆『還可以點餐嗎？』，年輕的老闆給了我一個很甜的微笑，並說著歡迎！        朵堤義麵坊就在白光白熱的斜對面，店面不大不是很明顯，加上相片有調整過亮度，如果不是招牌還寫著義麵坊三個字，昏黃的燈光會讓人誤以為是間小酌的酒吧！0 c  ]1 V) t$ y" r
) W4 Q$ J1 ~/ X$ l1 _" u" P
5 l7 n9 p  l2 E7 N* A6 S7 d
起司捲($50)
7 t  R' l9 |/ e& r  y! T# Z- @滿滿的起司讓人驚豔，最後灑上的羅勒葉有畫龍點睛的效果。還未入口前，一度以為那黑黑的醬汁是巧克力(熊本把起司捲當成是甜食了)，輕嚐後發現這不是巧克力醬，也不是醬油或黑醋(跟這不是肯德基有異曲同工之意。)。酸甜味明顯還隱約帶著果香，好開胃好好吃！1 G+ o7 Q) O# Z6 C
        年輕老闆很大方的說，這是Balsamic Vinegar義大利黑醋，價格較高，味道和黑醋也不同，除了酸甜味明顯，並沒有醋類該有的嗆味。
0 H( Z6 n8 a9 e# \  M- r( `1 }1 w
雞肉培根凱薩沙拉
( u& k: d  P7 ^
9 [; U, O6 e% D' X鮭魚奶油麵1 _) G5 U( X, ?" J$ N

: }* D3 v6 w7 G8 p& ?  a【北大】 朵堤義麵坊( ^# Z& A, ~: {0 e9 n* X' i

  [8 v4 E( R/ l% X  h! ~# G# m& c3 Z3 L1 H! z% C
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  每個人對物的觀感、味覺感受不一，還是實際吃過、造訪為佳，感恩！！   
: N/ v8 i9 z8 p1 h% r  Q" |2 a
# Q6 I) \1 }1 E+ [' K, {[attach]31503[/attach]
作者: 雨果    時間: 2011-5-31 20:03
熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿
作者: 阿康    時間: 2011-5-31 20:05
回覆 熊本一家 的文章' j/ ^1 `& `4 E
3 V+ c" h( i/ ~- F# K5 g
熊大～
* O- d7 B0 ?: g6 \! Y可以支援 HTML 模式喔～
! v/ N5 d" M. t在編輯文章的時候，把右上角的「純文本」打勾取消2 l" d2 N1 X. Y* U- n5 @
就可以用所見即得模式啦～
作者: 熊本一家    時間: 2011-5-31 20:08
雨果 發表於 2011-5-31 20:03 7 x9 d! ?( @) X& X" h$ M4 J  R
熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿

: j' g$ k; b$ n( C) U/ V叫熊本就可以了。熊爺??怪怪的，突然覺得老了50 歲!!
# Z7 l4 X# T2 u' E, E; N  y8 B5 ~0 Y; I$ [) o
大家都知道老闆帥氣又熱情了，沒看過的朋友，親臨現場會比看相片生動哦。
作者: 熊本一家    時間: 2011-5-31 20:24
阿康 發表於 2011-5-31 20:19 2 n( R, T. {9 T& a- }* \2 L
回覆 熊本一家 的文章. f, ^6 t( ?. \% K( H
. i& g' f5 p1 j" Q! P5 k8 F
不是直接 co HTML 原始碼喔！
; e8 w& C) n6 P/ l- `) a
嗯!謝謝。
作者: 風    時間: 2011-5-31 20:39
去吃過~~~老闆手藝很棒!!
作者: 雲淡風也清    時間: 2011-5-31 21:22
下次吃這一家！
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2011-5-31 22:07
看起來好好吃喔
作者: podzol    時間: 2011-5-31 22:16
禮拜天去吃過一次9 ?: X$ x3 `/ G( G& C9 `# E$ h
我家老大反應千層麵太硬了>"<
; w# r6 a& J% [# L( G: Z  n/ V4 l3 f口味有點偏鹹
" V" d$ |) @" z- D: x4 ^濃湯還不錯喝 我女兒自己喝光光一碗
6 S; c, w: [$ @" Q7 ^8 p' b+ M) w不過比起米卡的濃湯喝到飽 可能競爭力會不太夠
/ i6 g* a6 B* @+ J' \4 Q
作者: 麵麵    時間: 2011-6-1 10:02
被誘惑中....
作者: 可愛娃寶貝    時間: 2011-6-1 12:37
在學校上課啃麵包的我...越看越餓 @@
作者: 秘書    時間: 2011-6-2 18:15
看到都餓了~ * ?7 q, T0 `' b) n* b: Z; ~
一定要去吃一次看看~~
作者: 蕭    時間: 2011-6-2 21:18
回覆 熊本一家 的文章* \' L& n5 t1 ~

  [& ?' D6 y6 c3 E# z$ Z熊本大.../ m/ \4 K/ s. O7 W, Q7 \  C1 B' E( [
0 z2 W3 ~0 V% Z  t( r1 h& s
你的美食有遊記...好有特色
0 [# [' N6 r/ I5 V' {1 z' T# g6 A$ j8 _  z# E- ?% P
每一道食物好像 都有生命 ...
: p+ G6 {/ Y/ |" j& }
( h* a3 x- `1 o大聲吶喊著  吃我.....吃我
4 l0 s+ r5 @( F% I# D% V3 q
作者: evelyn0026    時間: 2011-6-3 09:16
看完...又流口水了...
- l7 i$ b# I2 P$ d8 V, t+ d9 n, }3 R- J2 I) Y
本周再度至朵堤報到...
作者: choubie33    時間: 2011-6-4 01:45
熊大拍的超漂亮的耶
+ r0 `+ W* D/ F" G4 A3 C4 c好厲害喔
作者: 小雅    時間: 2011-6-7 22:53
連續2天報到!!!!
作者: andy826    時間: 2011-6-8 11:24
就是看了這篇, 除了吃pasta外還點了起士捲&雞肉培根沙拉
作者: yuan888    時間: 2011-6-30 23:57
yami！yami！看來好好吃 .
作者: qweqwe147    時間: 2011-10-31 22:42
今天有去吃，薯條真的很好吃喔，重點是價格平易近人
作者: nadja    時間: 2011-10-31 22:49
回復 qweqwe147 的帖子* {* x& q) T/ ~0 V0 f9 I! ?& O% r

- q6 Y; u% M, H  A4 q薯條好吃+1，油煙味有改善？
作者: qweqwe147    時間: 2011-10-31 22:59
畢竟離廚房太進了，所以多多少少還是有一點，不過不太影響用餐喔
作者: iris青    時間: 2012-1-5 18:39
回復 podzol 的帖子" O1 a3 ?: u3 I6 ^; |0 s

. ?; o& Z! E. F個人偏好朵堤的口味
' k, ?2 r# @( J4 c
, i5 M0 z  S9 R7 R! t4 ?6 `" [喜歡去別家的麻煩就去吧!, s. T, j7 C# |, @1 c8 O: N

- a+ m: k! Y- V0 M要不朵堤座位有限，我很怕位子都被佔光光呀
作者: lulumm    時間: 2012-4-8 12:49
去吃看看
作者: choubie33    時間: 2012-5-3 01:54
真的很感謝大家支持呢$ H4 }' X/ l/ J# B5 C9 w0 u
老闆目前還是不會漲價的
6 g* _0 {& o' |. y0 Z& D要報告一下
& W  q3 m8 l1 F3 X第一
1 N* P: n& k: n朵堤的紅白青醬都是當天十一點煮好的
, A8 r$ l# X/ _4 v所以新鮮衛生/ r, a3 x/ B. P# k& z
白醬是用國際標準認證的頂級鮮奶油
$ f- n. }0 D$ `蕃茄也是整粒燉煮+ ~2 X  ^: t6 K6 I" Y" ?# N
第二
3 U4 D0 [" r8 \& d" {我們朵堤的起司都是義大利跟荷蘭進口
+ R1 J7 \1 P7 {  f$ |( j在台灣只有台北市幾家知名店家有在使用
" @+ O& Q- h+ p. U8 z0 V/ H當然進口的價格也相當高1 h$ E5 X8 s5 k5 l6 P% u( ~
第三
  v  r. p8 M: Z- J8 `6 t4 n* w麵也是當天現煮冷卻
- d4 O9 Q. `- q, L每份餐點都是老闆精心料理出來
, Z- ]& Z# ?9 m2 y0 A不存在料理包這樣玩意
; f. H+ u0 O4 n# V4 B               By. 朵堤小小老闆
作者: 安爸安媽    時間: 2012-5-3 11:53
給朵堤一個讚~我真的不喜歡料理包(不過有些咖啡連鎖店就是如此....料理包打開+微波或烤箱)
作者: 安爸安媽    時間: 2012-5-4 11:56
對了~~請問店裡的菜單是否會考慮新增烤飯呢 ??2 h; @5 o5 H5 o3 \
實在是因為小孩不喜歡燉飯軟軟溼溼的口感,也不喜歡麵食( f  Y* i  X- X1 n: x8 y
好想每星期都可以不用做飯去朵提吃吃呢~~~( c4 {" |! Y7 v; p8 f8 g6 l1 P

1 v8 R3 \1 `+ c/ i: c# o
作者: choubie33    時間: 2012-5-5 01:11
安爸安媽 發表於 2012-5-4 11:56
# j( d- ~# ~, P& Q5 N對了~~請問店裡的菜單是否會考慮新增烤飯呢 ??$ N0 f/ ]. {3 Y5 r; Q, L
實在是因為小孩不喜歡燉飯軟軟溼溼的口感,也不喜歡麵食
0 G. c& S& N( j1 P7 y% ]$ n好想 ...

0 }; [6 A" ^- O烤飯=侷烤
) L' I0 T6 y% t8 ^! n: L0 o) |0 j還是法式烤米糰
作者: 小賴    時間: 2012-5-5 02:57
吃過一次，麵不熱而且是一段一段的，not good！
% ~3 I: H% x, n& }- w! ~0 ^4 @/ \4 K0 O) F" h
油煙也是一大問題。
作者: 安爸安媽    時間: 2012-5-5 14:21
choubie33 發表於 2012-5-5 01:11 4 d* j" A3 \, `8 Z$ e
烤飯=侷烤
2 r/ ]8 n$ `! Z還是法式烤米糰
7 P2 a$ G$ a! k
不好意思，我指的是像西班牙烤飯。就是乾乾的飯啦
作者: choubie33    時間: 2012-5-5 18:55
小賴 發表於 2012-5-5 02:57 ) U( U0 P  t9 d2 K5 p
吃過一次，麵不熱而且是一段一段的，not good！% C5 d# L  a" }, w# k9 ?4 z

( U8 E" S0 v: S$ `  [, S! W油煙也是一大問題。

7 v! r4 I# ?7 i2 F6 T那應該很久了吧~真的很抱歉
& i, q' g  P+ e& a6 c目前已經換成日本製義大利麵9 `0 ]. K. v6 O& S; ?0 b" W, e
已經有所改進
作者: 小旦    時間: 2012-5-9 22:41
請問地點在哪呢
作者: choubie33    時間: 2012-5-11 10:26
小旦 發表於 2012-5-9 22:41 ; U, e. m6 N6 ]9 ~& _$ q
請問地點在哪呢

2 i. I$ O: `/ E! G, |9 \+ b三峽大觀路三十三號
; p+ j+ i9 d* c( z  V" G# O$ G8 S9 s6 a% ?1 t. x: W0 @/ |
作者: kelly188    時間: 2012-5-17 10:46
義大利麵~~二話不說...趕緊來去喲!!
作者: choubie33    時間: 2012-8-6 20:09
( Y4 Y- P+ T  e& K0 B( j6 M
朵堤義麵坊近期響應爸爸節推出咖喱鮮蔬烤飯同時送甜點一份
/ f2 O7 b8 g' a7 r八月七日至八月十八日
% p" y' p1 {! A) L
作者: iris青    時間: 2012-8-7 17:32
choubie33 發表於 2012-8-6 20:09
4 t; t' ]" O9 ?朵堤義麵坊近期響應爸爸節推出咖喱鮮蔬烤飯同時送甜點一份0 J3 ~* W4 g7 o" e' b7 l4 a3 U: r
八月七日至八月十八日
1 f2 R  P0 k: K: g  v ...

2 O3 X$ j9 J- C) g) t/ z老闆也推出88節活動啦~讚喔!!
作者: lanying    時間: 2012-8-9 14:20
基本上我是絕不會再踏進這家店- m1 E5 W! c! O& B) o4 O* O2 p' ?4 y
但如果有人喜歡湯湯水水的義大利麵醬
6 O, j* |3 n/ F' x  e! ~" C! f1 l帶筋又嚼不爛的肉8 o/ T8 n9 S5 @& L, {
加上沒煮透的麵
* x4 q4 t3 }: v$ \3 l6 `+ J" L5 M那就另當別論
9 c- Z. {; x( D9 ~. q0 \( a大失望 還不如自己回家煮
作者: 超愛買    時間: 2012-8-9 21:56
choubie33 發表於 2012-8-6 20:09 1 j4 K; [1 Y' a( H9 R7 o
朵堤義麵坊近期響應爸爸節推出咖喱鮮蔬烤飯同時送甜點一份
8 u6 ^3 O8 k) i& d4 z' g八月七日至八月十八日8 d, Z; f4 f, e- ~, L; H; T
...
- _' C1 n" ]/ E& \! ^, C
今天去吃了, 鄰居跟我都吃得很開心,
8 E& l6 z7 Q+ Q6 j. {; \0 t7 s7 ]" f5 [- u/ A
很久沒吃到好吃的蕃茄義大利麵,
" R" q  e; [" W
& B; v+ f$ p& n+ J  L/ A小朋友也吃得很開心! . W4 J4 _0 {+ B) }: x
3 T4 @9 T# k" b3 [

. |* d& `7 h& V/ x! N5 M只是濃湯及炸雞柳有一點鹹......
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-8-10 01:23
這什麼時間,我真不該看這篇文章,以及這些圖片...我覺得我都可以聞到那香味了啦
  X  k3 n2 |* U但光是看到形容麵條的感覺,直覺這是個正統義大利麵做法吧~很期待去試吃看看的心得呢~
作者: 就冷A君    時間: 2012-8-17 15:42
如在北大吃義大利麵,我現在只吃這家
作者: megglinw    時間: 2012-8-17 21:38
那天去吃蕃茄奶油醬的麵，孩子很喜歡呦！
作者: 深藍色    時間: 2012-8-22 14:43
  好吃＾＾
作者: choubie33    時間: 2012-8-23 18:12
朵堤在這次情人節推出頂級套餐% k8 |& j% C& ~$ ^+ \/ U; i% p
便宜又精美 / k6 r7 X. H# B: a- s- ~0 @
沙拉+紅酒鴨肝+南瓜香甜烤飯 只要299元
作者: 空空    時間: 2012-8-28 14:37
起司捲看起來真好吃
+ g, h* ~% F- G" b以前去的時候都指點義大利麵而已0 h& P4 a3 M% ~0 [* u
看來副餐也很值得一點
作者: thinfilm    時間: 2013-2-28 23:51
choubie33 發表於 2012-5-3 01:54 & G/ S" N. N' H
真的很感謝大家支持呢, j0 }7 ~  V0 a2 x- ^" o" H
老闆目前還是不會漲價的, W' C8 t6 @$ M' f, P; P
要報告一下

0 m' c# a4 N1 s請問地點在哪
作者: choubie33    時間: 2013-11-2 10:51
新北市三峽區大觀路三十三號! Y( ], }: b5 Z. i
現在推出新式菜色& U' Q! k" q6 R: T8 ~. z8 y
低卡
; r7 z% G5 J$ q2 {1 j香濃
( |% t$ x, f& x9 _3 F更健康
! o6 M* j! u$ g$ }3 j; X希望各位美麗帥氣的客人來店品嘗
& m& R3 B/ B8 f# K; ^  U/ h來本店品嘗 除了愛北大卡九折還免費附送一碗濃湯兒
作者: lookrimmy    時間: 2014-1-24 12:14
這間已經不見了>"<淚奔
作者: 熊本一家    時間: 2014-1-27 09:01
lookrimmy 發表於 2014-1-24 12:14
& G# @/ {; C( h' s6 u這間已經不見了>"

- g0 ]4 \; p6 N這家我也愛吃，真的很可惜呀!
作者: 阿逢    時間: 2014-4-13 15:55
这家不错，朋友有介绍，可一直没有时间，找一天要去尝尝先
作者: 熊本一家    時間: 2014-4-14 08:49
阿逢 發表於 2014-4-13 15:55
/ q, y: h, e! v* D这家不错，朋友有介绍，可一直没有时间，找一天要去尝尝先

2 k7 j9 I9 n8 a) C7 I* G+ f可是聽說這家已經歇業了?
! |, y+ D) T/ V# A* T( v
→【三峽北大景點-活動蒐集】
→【三峽北大美食-小吃蒐集】
作者: 阿逢    時間: 2014-4-15 08:22
呵，那啥时候的事情呀, M2 F3 a- Q+ y! j
作者: 熊本一家    時間: 2014-4-15 08:43
阿逢 發表於 2014-4-15 08:22 : k) R: X3 [) u& _+ O* S, J! m" O
呵，那啥时候的事情呀

$ ]+ n( @9 k* ~$ N有段時間了哦!!
0 S2 \, c; F) u( V' a5 ]/ B% ]% a(覺得可惜，他們家的義大利麵好吃的說!)
作者: KaoAndy    時間: 2014-4-15 08:51
營業至去年底，老闆沒再與房東續約，到林口另覓新地點營業
作者: 熊本一家    時間: 2014-4-15 08:56
KaoAndy 發表於 2014-4-15 08:51
: n9 B% U/ F2 y營業至去年底，老闆沒再與房東續約，到林口另覓新地點營業

- Y7 u) T( R" n4 y2 [* s原來如此，感恩。



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