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標題: 朵堤義麵坊 [列印本頁]
作者: 熊本一家    時間: 2011-5-31 19:59
標題: 朵堤義麵坊
本帖最後由 熊本一家 於 2011-8-2 22:54 編輯 5 w* Y3 N" W6 ^/ w- M2 f1 \& _
! _7 e+ m$ M- R( F
        晚上八點多才用餐，店家早已開始清理垃圾，試探性的問起老闆『還可以點餐嗎？』，年輕的老闆給了我一個很甜的微笑，並說著歡迎！        朵堤義麵坊就在白光白熱的斜對面，店面不大不是很明顯，加上相片有調整過亮度，如果不是招牌還寫著義麵坊三個字，昏黃的燈光會讓人誤以為是間小酌的酒吧！
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* K* a2 {. ?- K8 E# }
8 z4 P7 p4 {. R4 [. \) P起司捲($50)
0 w6 R% A6 I/ w% Y: O" x$ b( G滿滿的起司讓人驚豔，最後灑上的羅勒葉有畫龍點睛的效果。還未入口前，一度以為那黑黑的醬汁是巧克力(熊本把起司捲當成是甜食了)，輕嚐後發現這不是巧克力醬，也不是醬油或黑醋(跟這不是肯德基有異曲同工之意。)。酸甜味明顯還隱約帶著果香，好開胃好好吃！% E" A7 y9 C* }1 A7 S
        年輕老闆很大方的說，這是Balsamic Vinegar義大利黑醋，價格較高，味道和黑醋也不同，除了酸甜味明顯，並沒有醋類該有的嗆味。
& j7 @. e& b5 [: |0 a5 K
* N% L+ L. y$ @雞肉培根凱薩沙拉
9 M& ]2 H9 y& \5 w0 m+ t8 w# |$ K- c* Z0 d9 e9 B& F0 _/ u3 m* M
鮭魚奶油麵$ N' s% E# A: E3 p1 D5 K

! l3 R) u# _. M【北大】 朵堤義麵坊
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  {% n% J; b, H. ]7 d. N
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  每個人對物的觀感、味覺感受不一，還是實際吃過、造訪為佳，感恩！！   
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[attach]31503[/attach]
作者: 雨果    時間: 2011-5-31 20:03
熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿
作者: 阿康    時間: 2011-5-31 20:05
回覆 熊本一家 的文章- o. ~* [3 u; v$ }4 m
- k5 Y4 J( W, z- [/ m% q. b
熊大～) P3 W8 ]' O0 q: S) q2 J# Q
可以支援 HTML 模式喔～( j4 ?& _2 U* h2 l
在編輯文章的時候，把右上角的「純文本」打勾取消
$ Z* R: s( F) n) j就可以用所見即得模式啦～
作者: 熊本一家    時間: 2011-5-31 20:08
雨果 發表於 2011-5-31 20:03 * O, S% n/ K' ~: S  B8 r
熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿
" L2 ^# E# ?2 Q+ R( R" C/ b
叫熊本就可以了。熊爺??怪怪的，突然覺得老了50 歲!! ' T( e( b5 T1 a  ^* v$ l- c
, \7 S0 H/ i% a4 t3 b* H5 U% h: G' j
大家都知道老闆帥氣又熱情了，沒看過的朋友，親臨現場會比看相片生動哦。
作者: 熊本一家    時間: 2011-5-31 20:24
阿康 發表於 2011-5-31 20:19 # F8 S1 ~3 Z& F; y/ U- Q. p2 a% O) i$ I
回覆 熊本一家 的文章9 s( ?9 q0 K3 U/ C" p! K+ w7 q

: F, G% a4 O9 h3 y* q7 P不是直接 co HTML 原始碼喔！
( }: n- R/ m7 P" _1 }: l* L
嗯!謝謝。
作者: 風    時間: 2011-5-31 20:39
去吃過~~~老闆手藝很棒!!
作者: 雲淡風也清    時間: 2011-5-31 21:22
下次吃這一家！
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2011-5-31 22:07
看起來好好吃喔
作者: podzol    時間: 2011-5-31 22:16
禮拜天去吃過一次
. `7 n' q3 E+ ^9 ^5 x4 Q我家老大反應千層麵太硬了>"<
) a' P8 o% U7 H% U4 Q% v口味有點偏鹹. h, L! G) _2 y8 N6 Z
濃湯還不錯喝 我女兒自己喝光光一碗4 Y6 {8 v" Q5 l. B' s9 p! G
不過比起米卡的濃湯喝到飽 可能競爭力會不太夠. W* o& I& i* R. a
作者: 麵麵    時間: 2011-6-1 10:02
被誘惑中....
作者: 可愛娃寶貝    時間: 2011-6-1 12:37
在學校上課啃麵包的我...越看越餓 @@
作者: 秘書    時間: 2011-6-2 18:15
看到都餓了~
+ }0 ]  T2 Z) A$ H- T一定要去吃一次看看~~
作者: 蕭    時間: 2011-6-2 21:18
回覆 熊本一家 的文章
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熊本大...) Y7 R2 f' r3 e- P

6 s) F5 N+ _" x  Z你的美食有遊記...好有特色
! v+ e9 z/ b$ b. A1 E& z, ?% f: N+ i, y2 l$ _
每一道食物好像 都有生命 ...2 x3 b3 }# E8 U
# w1 Q% f3 C2 r
大聲吶喊著  吃我.....吃我
$ {4 e9 v5 |* T% i- A& M
作者: evelyn0026    時間: 2011-6-3 09:16
看完...又流口水了...
  P' P% D6 l: k2 L. Q
1 g* @0 _0 M/ Z9 Y' S. N本周再度至朵堤報到...
作者: choubie33    時間: 2011-6-4 01:45
熊大拍的超漂亮的耶
) t9 F2 v4 `1 i好厲害喔
作者: 小雅    時間: 2011-6-7 22:53
連續2天報到!!!!
作者: andy826    時間: 2011-6-8 11:24
就是看了這篇, 除了吃pasta外還點了起士捲&雞肉培根沙拉
作者: yuan888    時間: 2011-6-30 23:57
yami！yami！看來好好吃 .
作者: qweqwe147    時間: 2011-10-31 22:42
今天有去吃，薯條真的很好吃喔，重點是價格平易近人
作者: nadja    時間: 2011-10-31 22:49
回復 qweqwe147 的帖子
2 O. a' e2 S- k7 q0 R/ S7 @& N) s8 K7 V, Y3 `
薯條好吃+1，油煙味有改善？
作者: qweqwe147    時間: 2011-10-31 22:59
畢竟離廚房太進了，所以多多少少還是有一點，不過不太影響用餐喔
作者: iris青    時間: 2012-1-5 18:39
回復 podzol 的帖子
3 k+ G3 g8 w* e$ T( D1 R! W8 f0 t8 N. W. A+ u
個人偏好朵堤的口味
- k/ S: M; d9 @% i" x9 d
  v3 k) O9 k! ]喜歡去別家的麻煩就去吧!
' @& M, E) R! r6 E' Y( \1 v8 c2 }+ w7 J6 f# V: x5 X& G* |0 `
要不朵堤座位有限，我很怕位子都被佔光光呀
作者: lulumm    時間: 2012-4-8 12:49
去吃看看
作者: choubie33    時間: 2012-5-3 01:54
真的很感謝大家支持呢4 T4 v; @7 V+ W* P6 W! D; ?( j
老闆目前還是不會漲價的
5 h$ n6 ?6 e% X7 `0 \5 e5 i要報告一下
2 U2 J/ {" U" e$ c第一
, N- g4 E& q9 A朵堤的紅白青醬都是當天十一點煮好的
0 b2 q* i- u. j2 r所以新鮮衛生
' n4 N+ u& c% G# Q  C白醬是用國際標準認證的頂級鮮奶油! L- c( G- W  D, ]5 P/ `" d6 {6 j
蕃茄也是整粒燉煮# N( q! f  O6 F! v8 c
第二" d5 `. R8 Q, @: s2 L6 C
我們朵堤的起司都是義大利跟荷蘭進口
8 S* x1 j% ?  ~* i( W1 u, j/ F在台灣只有台北市幾家知名店家有在使用3 ]; y3 d1 S' o  S* I  @: ~  o& H# W
當然進口的價格也相當高, W1 c  A& Z. ^2 c( j
第三
& {9 {+ ^4 W+ G0 D8 x4 M6 @麵也是當天現煮冷卻
1 S* w9 j: g. H0 G) M  |+ s" P每份餐點都是老闆精心料理出來% ]0 O! g) F% i* U6 `3 U: r
不存在料理包這樣玩意
6 t" h6 Y' H+ D               By. 朵堤小小老闆
作者: 安爸安媽    時間: 2012-5-3 11:53
給朵堤一個讚~我真的不喜歡料理包(不過有些咖啡連鎖店就是如此....料理包打開+微波或烤箱)
作者: 安爸安媽    時間: 2012-5-4 11:56
對了~~請問店裡的菜單是否會考慮新增烤飯呢 ??
* [* `, r& G/ w; Z3 O實在是因為小孩不喜歡燉飯軟軟溼溼的口感,也不喜歡麵食( X5 L, Y7 W- P: E. }. V
好想每星期都可以不用做飯去朵提吃吃呢~~~
# c0 h! X7 M4 {! ?
! U, M& _8 x& |7 o' z: J9 c
作者: choubie33    時間: 2012-5-5 01:11
安爸安媽 發表於 2012-5-4 11:56
: |! E1 \' B. W1 a: `; D5 P5 y+ Z% A& w對了~~請問店裡的菜單是否會考慮新增烤飯呢 ??) \" @. s9 x* |$ I  S+ w
實在是因為小孩不喜歡燉飯軟軟溼溼的口感,也不喜歡麵食
* B: j) _  s: f  d# c5 W好想 ...

7 l) t  q( `& }9 s2 y9 k! W烤飯=侷烤0 p% J* O. {* R$ {/ p
還是法式烤米糰
作者: 小賴    時間: 2012-5-5 02:57
吃過一次，麵不熱而且是一段一段的，not good！; z  {% N8 U/ E0 L7 i- L1 _

* u- M6 R! w; K/ p3 \2 A3 s油煙也是一大問題。
作者: 安爸安媽    時間: 2012-5-5 14:21
choubie33 發表於 2012-5-5 01:11
9 l; s7 o$ ?& f: r' d2 y烤飯=侷烤
. Q8 p$ g( n1 s, Y6 h) a" I還是法式烤米糰
0 [8 J/ q" {2 N3 u8 J
不好意思，我指的是像西班牙烤飯。就是乾乾的飯啦
作者: choubie33    時間: 2012-5-5 18:55
小賴 發表於 2012-5-5 02:57 " W7 a! \- z0 u! r: `; D
吃過一次，麵不熱而且是一段一段的，not good！
9 m1 N9 c' o6 w% m% U) M, N. u5 X0 r3 H  N* k5 c
油煙也是一大問題。

4 W' T7 L1 ]& L6 x  Y) ]那應該很久了吧~真的很抱歉7 V3 q6 R$ x/ D' H' \- A
目前已經換成日本製義大利麵
. C0 z! U: \: G已經有所改進
作者: 小旦    時間: 2012-5-9 22:41
請問地點在哪呢
作者: choubie33    時間: 2012-5-11 10:26
小旦 發表於 2012-5-9 22:41
8 a+ o( F$ F. r( C0 @請問地點在哪呢

6 h% w, {4 u. G7 A6 ?三峽大觀路三十三號
% p9 H( C4 O* L8 I8 N; Z% J% y& _6 H1 W0 V5 W( ^& W8 r6 e
作者: kelly188    時間: 2012-5-17 10:46
義大利麵~~二話不說...趕緊來去喲!!
作者: choubie33    時間: 2012-8-6 20:09

7 I* f' K6 [/ L1 }" W% T# H朵堤義麵坊近期響應爸爸節推出咖喱鮮蔬烤飯同時送甜點一份! [  V: O' o$ {
八月七日至八月十八日$ [$ r, o1 H, S1 q4 \  `
作者: iris青    時間: 2012-8-7 17:32
choubie33 發表於 2012-8-6 20:09 7 t# f. P4 t2 K2 c
朵堤義麵坊近期響應爸爸節推出咖喱鮮蔬烤飯同時送甜點一份
# s3 ~6 ^8 f$ {; t& I- B0 R八月七日至八月十八日
" U2 U1 V; ?9 y' e( N ...

0 [. U# d) a0 \2 B9 L8 s( d老闆也推出88節活動啦~讚喔!!
作者: lanying    時間: 2012-8-9 14:20
基本上我是絕不會再踏進這家店: T* f% ^8 l% f! {& z8 y- V, ]
但如果有人喜歡湯湯水水的義大利麵醬
0 s  z0 y. X7 m) T6 M帶筋又嚼不爛的肉' E' J+ B+ ]# n: [+ D4 y/ ^
加上沒煮透的麵; t. V4 p  W  [
那就另當別論: l7 q. ?$ |* b& E" v+ ^, n
大失望 還不如自己回家煮
作者: 超愛買    時間: 2012-8-9 21:56
choubie33 發表於 2012-8-6 20:09 / b1 y5 |- v# U+ ~/ T/ I7 P
朵堤義麵坊近期響應爸爸節推出咖喱鮮蔬烤飯同時送甜點一份
3 g4 y( J7 ~5 [/ w7 t# v八月七日至八月十八日0 _* m6 @! G/ U  D3 ~+ m  N
...

0 g+ O0 p/ b" d, x: B+ \- ~* {今天去吃了, 鄰居跟我都吃得很開心,
) c  r, Y! G5 a1 M) ^9 a0 L7 C0 a9 F* _
很久沒吃到好吃的蕃茄義大利麵,* m' S4 B) k* ~

+ W/ g5 d; Z: c! e% _小朋友也吃得很開心! " @, r9 q6 s, i- O, W
$ R. U) B2 [1 [; N1 Q3 ?- u
7 f, V) k: Q5 Z/ G- h7 P
只是濃湯及炸雞柳有一點鹹......
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-8-10 01:23
這什麼時間,我真不該看這篇文章,以及這些圖片...我覺得我都可以聞到那香味了啦
  u; h6 Y. t* o# \但光是看到形容麵條的感覺,直覺這是個正統義大利麵做法吧~很期待去試吃看看的心得呢~
作者: 就冷A君    時間: 2012-8-17 15:42
如在北大吃義大利麵,我現在只吃這家
作者: megglinw    時間: 2012-8-17 21:38
那天去吃蕃茄奶油醬的麵，孩子很喜歡呦！
作者: 深藍色    時間: 2012-8-22 14:43
  好吃＾＾
作者: choubie33    時間: 2012-8-23 18:12
朵堤在這次情人節推出頂級套餐
0 ~) F" Q$ {3 S1 i2 i便宜又精美 ' I& }8 H8 D4 }2 P9 q; O
沙拉+紅酒鴨肝+南瓜香甜烤飯 只要299元
作者: 空空    時間: 2012-8-28 14:37
起司捲看起來真好吃0 y$ D4 }4 t  @5 H% D
以前去的時候都指點義大利麵而已
, i) Z  E2 A  N' h看來副餐也很值得一點
作者: thinfilm    時間: 2013-2-28 23:51
choubie33 發表於 2012-5-3 01:54
! L& r, d. X8 n6 S( E真的很感謝大家支持呢6 ?8 B( J7 T( h3 \% N
老闆目前還是不會漲價的4 i% V- S6 z; l3 G9 t
要報告一下

/ q1 H3 o- Z4 l5 I5 p( C請問地點在哪
作者: choubie33    時間: 2013-11-2 10:51
新北市三峽區大觀路三十三號& B4 L8 L3 @  x) w6 r/ {8 q
現在推出新式菜色$ S! o# O( ^$ F, h$ @# H
低卡! M1 R) J$ e; t
香濃
5 B. b7 Q/ |) D, o更健康# w, u6 _) c, B) Q: @0 F/ y; |' h
希望各位美麗帥氣的客人來店品嘗
; A. _6 {5 e# c) ]: k來本店品嘗 除了愛北大卡九折還免費附送一碗濃湯兒
作者: lookrimmy    時間: 2014-1-24 12:14
這間已經不見了>"<淚奔
作者: 熊本一家    時間: 2014-1-27 09:01
lookrimmy 發表於 2014-1-24 12:14
0 O: w1 B, F1 X7 g/ Q這間已經不見了>"
+ C* Y$ v7 D0 ]9 R; j# Q
這家我也愛吃，真的很可惜呀!
作者: 阿逢    時間: 2014-4-13 15:55
这家不错，朋友有介绍，可一直没有时间，找一天要去尝尝先
作者: 熊本一家    時間: 2014-4-14 08:49
阿逢 發表於 2014-4-13 15:55 3 B7 P4 t+ R8 _1 a+ @) i
这家不错，朋友有介绍，可一直没有时间，找一天要去尝尝先

, c6 \2 b1 i& H可是聽說這家已經歇業了?
6 V& B0 n& o: x; E- {- A
→【三峽北大景點-活動蒐集】
→【三峽北大美食-小吃蒐集】
作者: 阿逢    時間: 2014-4-15 08:22
呵，那啥时候的事情呀
2 \# [# ]$ M; y& ~* a, d- i. |
作者: 熊本一家    時間: 2014-4-15 08:43
阿逢 發表於 2014-4-15 08:22
0 F2 L& a4 b( v' Z呵，那啥时候的事情呀

" |# t$ t# X& E' W9 d9 |有段時間了哦!!
0 r( _# A5 J4 n1 n% v* g) C(覺得可惜，他們家的義大利麵好吃的說!)
作者: KaoAndy    時間: 2014-4-15 08:51
營業至去年底，老闆沒再與房東續約，到林口另覓新地點營業
作者: 熊本一家    時間: 2014-4-15 08:56
KaoAndy 發表於 2014-4-15 08:51 7 m- h3 {. U. a2 \  u: ]  g
營業至去年底，老闆沒再與房東續約，到林口另覓新地點營業
  Q" r( E2 q- s
原來如此，感恩。



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