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標題:
義馨雅廚 / 義馨行。創意料理
[列印本頁]
作者:
熊本一家
時間:
2011-5-31 01:31
標題:
義馨雅廚 / 義馨行。創意料理
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:18 編輯
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義馨行為葡萄酒的專營商,架上琳瑯滿目的葡萄酒,舉凡葡萄酒產地像是法國、義大利、西班牙、智利、澳洲、德國、美國、阿根廷.....你想得到的知名葡萄酒製造國,這裡幾乎都看的到。雖然熊本也愛喝葡萄酒,但並沒有特定品牌的喜好,不論是自釀的便宜葡萄酒還是陳年的頂級葡萄酒,只要有醇美的酒香和溫潤順口不過重的單寧酸澀味,我都愛。^^
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這次品酩的地點義馨行/義馨雅廚,都是同一家,只是一樓的義馨行門市為紅酒和雪茄的販售。
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由於義馨行的葡萄酒多到不枚舉,要是不曉得該挑選哪款葡萄酒,可詢問一樓的服務人員,相信會令人滿意的。
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未滿18歲及孕婦不可飲酒
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喝酒不開車、開車不喝酒
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等不及了嗎?那先上菜囉!
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節瓜香蕉煎餅佐莎莎醬
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章魚Paprika燴辣香腸
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主要是鷹嘴豆(也就是雪蓮子)、章魚和香腸,再用紅椒粉(Paprika)和其他香料加以調理,完成這道開胃菜。酸辣鹹多層次的口感,很特別。不過,這道章魚Paprika燴辣香腸還要配上麵包吃才對味,但像熊本這種愛吃重口味的,湯匙就給他直接舀來吃了。哈哈!
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炙燒肋眼牛排
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創意料理&葡萄酒品酩~義馨雅廚 / 義馨行
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個人分享的文章及相關圖片,嚴禁未經同意使用及禁用商業用途,謝謝!
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相關食記、旅遊資訊會因時間、季節或經營者的更迭而有所變化;
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食記並非美食,請自行斟酌勿任意對文章內容斷章取義。
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每個人對物的觀感、味覺感受不一,還是實際吃過、造訪為佳,感恩!!
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作者:
霸川
時間:
2011-5-31 08:45
很少看過又賣酒,又賣料理的,的確很特殊,
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偶爾品嚐一下,法國紅酒不錯,個人比較偏好清淡口味,
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澳洲太過濃郁
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作者:
華鳳俊麗
時間:
2011-5-31 09:09
北大有一間這樣的店 多棒ㄚ
作者:
花小林
時間:
2011-5-31 10:19
如果是在這附近就好了...
作者:
BAN-JO
時間:
2011-6-1 09:20
賣酒又賣料理的
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真的很特別
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作者:
zean
時間:
2011-7-3 16:34
感謝推薦...
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帶老婆大人來去逛逛~
作者:
caroler0123
時間:
2013-4-2 13:15
作者:
stephensu
時間:
2017-3-11 20:18
好特別
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感謝您美好的精彩分享
作者:
熊本一家
時間:
2017-3-23 09:51
stephensu 發表於 2017-3-11 20:18
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好特別
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感謝您美好的精彩分享
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這家以前印象是以賣酒為主
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現在不知道還有沒有
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