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標題: 幾分甜烘培工坊你有興趣嗎? [列印本頁]

作者: 想想 時間: 2011-5-27 13:23
標題: 幾分甜烘培工坊你有興趣嗎?
http://www.howsweet.com.tw/cetacean/

為了追求烘焙所帶來的幸福感受，並打造臺灣伴手禮的新視野，幾分甜經過兩年的整備，以宏觀全球烘焙商品的角度，結合頂級原物料、專業技術與行銷設計規劃，打造出洋溢幸福元氣的烘焙新品牌。

揉合歐式風情、日式工法，以及在地臺灣人分享的精神，幾分甜商品甫在市場上推出，即如旋風般造成話題，好口碑不斷，樹立了臺灣伴手禮的新形象。

2010年，幾分甜擴增萬坪全新廠房，並獲得國際級HACCP、ISO22000食品安全雙重認證，寬敞潔淨與自動化的生產設備，提供專業人員更乾淨完善的產品製作空間。幾分甜更重金打造廠區人員無塵化除菌設備，經由一道道清潔措施與消毒殺菌的過程，確保人員在進入廠區前，能徹底完成衛生品管，為消費者的食品安全做把關。烘焙的過程中，各項伴手禮商品皆制定有標準作業流程，在烘烤溫度、時間等細節上，皆能達到產品標準的一致性，使消費者在任一門市享用產品時，都是新鮮可口的絕妙美味。

有著完善的製作環境，也不能缺少優秀的產品研發團隊。幾分甜延聘臺灣烘焙業界知名西點、麵包名師駐廠指導，並多次配合公司需求，出國進行考察與研發。日前邀集日本電視冠軍田村正美來台技術交流。在追求產品美味外，更著重口感的多元性與複合食材的變化，增進廠區師傅們的國際視野，發展出更具特色的臺灣伴手禮商品，給消費者豐富且多樣性的商品選擇。

幾分甜認為：「甜蜜所帶給世界各地的感受都是一樣的，就是幸福。」但為了不失去食材的天然美味，也為了顧及現代人養生的觀念，我們從天然的原料開始進行控管，淘汰便利但不健康的化學味劑，用營養價值極高的五穀食材，才能真正帶給大家吃得安心、吃得健康的幸福感受。

打造臺灣伴手禮新形象，是幾分甜一直追求的企業目標。而如何將傳統烘焙業融入新的原素與國際視野，則是幾分甜不斷追求的首要課題。是以許湘鋐董事長不惜成本，多次率領研發團隊出國考察，走訪德國、日本、馬來西亞及大陸等多個國家，深入瞭解在地烘焙產業的發展與技術，吸收全球性的觀點，將國際宏觀視野帶回臺灣伴手禮的概念，有效提昇商品的口感與創意，並延伸出更多元的新產品開發，為臺灣伴手禮市場注入新的生命。

如果北大開一家妳會光臨嗎?

作者: lilian 時間: 2011-5-27 13:26
歡迎.歡迎.東西真的很不錯吃
在北大開一間吧!!

作者: 涼亭 時間: 2011-5-27 13:56
嗯,他們家東西不錯呷唷~

作者: 雪花冰 時間: 2011-5-27 14:52
他們的鮮奶吐司份量很剛好每日新鮮享用完畢...不會貴喔^^
快來~快來~ 北大社區店面很多

作者: 愛茉莉 時間: 2011-5-27 15:17
趕快來開吧

作者: 阿慌 時間: 2011-5-27 15:20
如果北大開一家妳會光臨嗎?
好像是
會
不會
不是有沒有的問題

作者: dingding 時間: 2011-5-27 15:26
回覆阿慌的文章

如果北大開一家妳會光臨嗎?
好像是
會
不會
不是有沒有的問題

票差點不知如何投

作者: FUJI16800 時間: 2011-5-27 16:01
會會會~一定會
好吃呦

作者: 廢棄 時間: 2011-5-27 16:33
他們連吐司邊都好吃喔,而且吐司邊還不會切得很小氣且不貴呢?不像其他家,吐司邊不賣就算了,賣還挺貴的ㄋ.

作者: evalily 時間: 2011-5-27 16:35
大大歡迎

作者: eva0530 時間: 2011-5-27 16:46
回覆想想的文章

她家最有名的就是雞蛋布丁(忘記名稱),我兒子超愛,麵包也不錯吃,歡迎來開!

作者: 樂爸 時間: 2011-5-27 16:55
昨天在桃園買~三峽鶯歌都沒分店
店員說南崁要開一家

鳳梨酥不錯吃~
要是來北大開
我買卷比較有意義！

作者: Manami 時間: 2011-5-27 20:13

eva0530 發表於 2011-5-27 16:46
回覆想想的文章

她家最有名的就是雞蛋布丁(忘記名稱),我兒子超愛,麵包也不錯吃,歡迎來開! ...

我也超愛吃那個~~

外面是蛋殼的~~

作者: 盈盈 時間: 2011-5-27 21:12
我們店附近今天開了一家阿~~~在板橋四維路上

今天開幕在做試吃活動...剛好經過......<又看到了一些貪小便宜的歐巴尚>

那附近只要有新店開做試吃或打折就一堆人...過了就空蕩蕩的~~

去年<古早味蛋糕>就是這樣~~開幕那幾天都排隊耶~~結果..........半年就倒了==

作者: chhmaggie 時間: 2011-5-27 21:25
快來快來

作者: 豬寶嘟窩 時間: 2011-5-27 21:33
我愛甜點!!

作者: NEWMAZDA6 時間: 2011-5-27 21:42

他們家的雞蛋布丁蛋塔北海道蛋糕超好吃的
不過麵包價格稍微不是平易近人
只要有經過土城門市新店安康一定會順便帶回

作者: 瑪格 時間: 2011-5-27 22:27
回覆 eva0530 的文章

我家也愛吃他的布丁
每家新開幕都有禮卷可購買
贈品也不錯!!

只是我不喜歡它有的麵包太甜

作者: 喵喵 時間: 2011-5-27 23:02
永和也有開一家
雞蛋布丁和鳳梨酥都不錯吃~

作者: 伶小妹 時間: 2011-5-27 23:18
會喔

小女超愛吃雞蛋布丁
快來喔~~~等你

作者: 想想 時間: 2011-5-27 23:49
我的有沒有是針對我的標題啦！哈哈…

文章內的會不會是後來加上的！

照成大家的疑惑真是不好意思捏！！拍血…

看來幾分甜的商機很看好喔！

謝謝大家的意見捏！！

作者: 國中老師 時間: 2011-5-28 00:23
我們是沒買過,但是看辦公室老師彌月回送的禮是幾分甜的布丁,還有之前主任出院回送的禮也是幾分甜的,可見在南部幾分甜接受度挺高的,有機會會想嘗試

作者: 1-2 時間: 2011-5-28 04:48
漢堡也很讚!

作者: smi45 時間: 2011-5-28 16:32
對這家的產品印象都不錯

作者: 國中老師 時間: 2011-5-28 17:09

1-2 發表於 2011-5-28 04:48
漢堡也很讚!

他們家也有在賣漢堡呀?!啥口味的

作者: 果果 時間: 2011-5-28 22:09
趕快來開吧

作者: A君的爸爸 時間: 2011-5-28 22:35
幾分甜烘培工坊....我個人覺得真的名符其實,

比一般的烘焙店多了幾分甜....

作者: fay 時間: 2011-5-28 23:58
蠻常買桂圓紅棗糕
還不錯吃哩

作者: 1-2 時間: 2011-5-29 01:55
回覆國中老師的文章

忘了全名 blue cheese的不錯 (如果喜歡blue cheese) 另一種有雞肉的也好吃份量很大很有美式餐廳漢堡的口感可以試試薯條也好吃

作者: ruth 時間: 2011-5-29 07:12
回覆想想的文章

我是重度消費者~

作者: lotus 時間: 2011-5-29 09:06
口碑還不錯喔! 歡迎!

作者: 大鯨魚 時間: 2011-5-29 11:43
應該很好吃吧!會有點期待!歡迎!

作者: 國中老師 時間: 2011-5-29 12:31

1-2 發表於 2011-5-29 01:55
回覆國中老師的文章

忘了全名 blue cheese的不錯 (如果喜歡blue cheese) 另一種有雞肉的也好吃份量很 ...

恩恩,了解!改天去買來試試看,謝謝您的回覆喔

作者: fox 時間: 2011-5-29 21:25
來開店歡迎阿~~~~
但是我應該是不會去消費嘍

作者: 賢賢 時間: 2011-5-29 22:31
有機會可以去試試。

作者: 喵喵 時間: 2011-5-29 23:42
很適合當伴手禮的一家店

作者: Fanny媽 時間: 2011-5-30 11:01
喔~~要來嗎??
快來吧~~
東西好吃，我婆婆很喜歡耶~~
這樣我就不用去板橋買給她吃了!!
雖然她都是去新店買的

作者: 饅頭爸 時間: 2011-5-30 15:18

瑪格發表於 2011-5-27 22:27
回覆 eva0530 的文章

我家也愛吃他的布丁

不是減重中??

作者: Heron 時間: 2011-7-29 22:53
何時會開呀?歡迎

作者: 陽光喵喵 時間: 2011-7-30 14:13
好像有在別的地方看過這間店呢!!!

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