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標題: 大德路上的三美小廚 [列印本頁]

作者: nicoo263    時間: 2011-5-25 22:32
標題: 大德路上的三美小廚
大德路202號( X  p. m0 a- W' i. V
電話:8671-5231(遠雄耶魯)
$ b. W: d% Z" P* ]# f3 h& l2 }4 q4 c% o0 @
最近開幕,有誰去吃過呢?
作者: mattchiu    時間: 2011-5-25 22:40
是吃啥料理的店啊?
作者: 王太    時間: 2011-5-25 22:44
本文章最後由 王太 於 2011-5-25 22:44 編輯
1 ]5 z$ p' b3 e4 M, n9 R2 a* V% p& i% S9 h
剛好今天騎腳車經過看了一下、拿了菜單。
0 M# b7 i: m3 s$ p. W' m5 a是賣養生料理,有養生紅糟肉麵、老北京炸醬麵、養生東蟲夏草香腸…
8 W/ e8 p, U1 M) h) R" g. n; O% Y" o5 b改天去試試。
作者: babymania    時間: 2011-5-25 23:11
哈哈~我也是今天發現的,打算明天中午去試試呢~
作者: Fanny媽    時間: 2011-5-25 23:27
是喔~~那我真不認真5 Z! o- t* s9 P! r  u
下午經過時沒有注意到
, t6 A) M6 U% E  n* W$ I" v找一天去吃吃看吧!
作者: 麵麵    時間: 2011-5-26 01:13
本文章最後由 麵麵 於 2011-5-26 01:19 編輯
! R- a& _; W4 k
5 `: N. K5 w! G4 p0 w' `7 I8 _我喜歡紅糟肉....3 v8 o, Z4 K  a+ p2 I

$ y  j4 A/ ~+ J; t之前去宜蘭遊玩,有買了紅糟醬回來( K" a% P: Y( J2 }. Z: d% l5 L
下回自個兒煮煮紅糟排骨....(我是愛吃鬼....cccc)

作者: 雨果    時間: 2011-5-26 01:16
老北京炸醬麵<<<這味我喜歡
作者: icerivery    時間: 2011-5-26 08:33
酢醬麵我也愛~
作者: tpemartin    時間: 2011-5-26 09:17
昨天去吃了紅糟肉麵,是現炸的紅糟肉,嚐得到紅糟的香氣,另外老闆很自豪的獨門高湯頭喝起來很鮮甜。. k# W0 E% \- O1 Q7 Q& t$ F
) ]& ^% P7 |( E! \% s
對了,到下星期天為止,會有小菜一碟附贈,菜單上沒寫,記得問一下。
作者: 茶葉蛋    時間: 2011-5-26 09:25
耶魯樓下?管區內怎不知,今天試吃去~
作者: 霸川    時間: 2011-5-26 10:02
又有新店該去試試
作者: desk0932    時間: 2011-5-26 11:29
週末來試試~
作者: ㄚ茹爸    時間: 2011-5-26 11:40
回覆 tpemartin 的文章5 \2 Z" o5 ^  G# w: q6 E

+ F% x6 W( B' c請問記得價錢嗎?9 W. b6 V' ~  l
是否可提供參考
2 k; l8 C" b9 O' y謝謝
作者: tpemartin    時間: 2011-5-26 14:12
回覆 ㄚ茹爸 的文章
, F# m6 F& {3 T: p  `5 Q
9 k  S, m! p. Z0 U! R麵大都是90元,飯的套餐有兩種各180和160。
作者: ㄚ茹爸    時間: 2011-5-26 14:13
回覆 tpemartin 的文章
6 f1 g( x! j+ w* D; c
" M; Q  Z0 u- M了解 謝謝
作者: 洪阿民    時間: 2011-5-26 14:32
本文章最後由 洪阿民 於 2011-5-26 14:34 編輯
/ y' t7 j" c/ [' p6 o
4 d0 d( E, ?3 g1 E9 s我們中午去吃了
, `; q$ g: A5 W8 f紅糟肉麵 90: {" l, e& D4 ^. `0 @' x8 n/ ]
蕃茄紹子麵 90
! ?- d# M  ^, p- O4 _. ?: o主廚湯 35 (蘿蔔加竹筍)
' v, u( k1 h! E- I/ p
9 A! n/ |2 @2 J4 f0 I+ c0 ]紅糟肉麵相當於一小盤切片紅燒肉加一碗陽春麵 (小白菜量還不少)
. |5 }3 R! }7 C. o/ U蕃茄紹子麵就是蕃茄肉醬乾麵,不像某些紹子麵會加小黃瓜和辣椒。9 U4 R4 |& X; @; d  e
口味是屬比較清淡、單純的,沒有味精和其他複雜調味;麵條是拉麵一類,煮得算Q,湯喝得出清甜,紹子麵蕃茄量足,香氣四溢。
  h( S3 G2 U( ]) u7 c紅糟肉有裹粉再炸,跟我想像的不太一樣,肉質稍硬了點 (我比較喜歡帶點肥的)。
3 e8 z, S1 U2 b8 ^至於價格嘛,唉,北大特區的店嘛 .....
7 k5 d. n, N, J! |; x9 I: h4 E8 N2 m
(好懷念以前紹興南街華山市場那家蕃茄乾麵啊)
; v. j9 c9 D. m
作者: 三美小廚    時間: 2011-5-29 16:47
大家好,剛申請了帳號不太會用,本身老闆娘(阿美姐,也就是我老媽),也不會用電腦。但是聽說網站有人討論之後非常開心。希望可以多點批評指教求進步!
作者: dingding    時間: 2011-5-29 17:37
回覆 三美小廚 的文章0 s6 z: x( s( d6 w) |
6 i3 \, {7 `. P3 z5 L, q( D. p
東蟲夏草香腸…- [' f# [. j2 Y) f  s. Q% l
是用真的冬蟲夏草做的嗎???
作者: fay    時間: 2011-5-29 17:57
回覆 三美小廚 的文章' x! i' f% k3 T: K8 T" ]
' q) H9 s/ S6 s
好的~會去捧場
' V! p( _0 r4 U: R" D/ D5 {加油喔!!!
作者: fieanna    時間: 2011-5-29 20:10
又有新店囉...2 F0 H! b9 |9 h. _* }; ^2 R' L& [
改天可以試試...% d2 [# x4 l, ~) }  P: D

作者: 阿慌    時間: 2011-5-29 20:29
支持本地消費 , 這兩天找一個黃道吉日吃吃看
作者: 三美小廚    時間: 2011-5-29 21:52
冬蟲夏草不是我們以前印象中的那樣子
' {! g5 u% e: B可以參考這個網站& G# S5 A$ T# ?8 R8 m' w1 g
http://www.muchoherb.com/
) E( e# J  I4 x4 i/ l) u4 W我們推出的冬蟲夏草都是跟這家公司合作(也不能說是合作,就是用他們家的產品)- y7 ?' d' V2 _9 M
有興趣可以來吃看看6 u0 ~- g" y  J% u, x- l* Y5 \
偷偷說一下(不要跟我媽說是我說的~~平日去也許會有驚喜的免費招待,因為我媽~阿美姐~比較空閒都很愛跟客戶攀談,順便很愛來個免費招待小菜或她剛好現煮的什麼東西)
作者: 雪鶯    時間: 2011-5-29 23:38
明天去試試~~
作者: 三美小廚    時間: 2011-5-30 23:39
謝謝捧場啦,任何建議都歡迎直說!




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