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標題: 冰飲生菌超標 知名連鎖店上榜 [列印本頁]

作者: 寧靜海    時間: 2010-6-4 08:48
標題: 冰飲生菌超標 知名連鎖店上榜
冰飲生菌超標 知名連鎖店上榜
http://www.cna.com.tw/ShowNews/WebNews_Detail.aspx?Type=FirstNews&ID=201006030045
2010/6/3 下午 06:33:00

台北縣政府衛生局3日公布食用冰塊抽驗結果,星巴克、85度C、COMEBUY、肯德基、摩斯漢堡、三商巧福等多家知名連鎖店中箭落馬,因生菌數超標列入不合格名單。(圖為北縣衛生局稽查冰品業,中央社檔案照片)


(中央社記者王鴻國台北縣3日電)台北縣政府衛生局今天公布食用冰塊抽驗結果,星巴克、85度C、COMEBUY、肯德基、摩斯漢堡、三商巧福等多家知名連鎖店中箭落馬,因生菌數超標列入不合格名單。

衛生局指出,為確保縣民飲食安全及健康,5月陸續針對市售飲料連鎖店、餐飲業抽驗食用冰塊,共抽驗56件,有25件不合格,生菌數超過標準。

不合格業者分別是泰山鄉明志路二段「萊爾富」、土城市學府路一段「三商巧福」、土城裕民路「肯德基」、三重市重新路五段「統一星巴克 (STARBUCKS)」、新莊市中港路「摩斯漢堡」。

板橋市文化路一段「吉野家」、林口鄉中山路「丹堤咖啡」、板橋市民生路三段「漢堡王」、三峽鎮復興路「貴族世家」。新店市北新路一段「小歇」、新莊五權一路「橘子工坊」店。

85度C計有4家不合格最多,分別是泰山鄉明志路一段店、三峽鎮民生街店、土城市裕生路店、汐止市建成路店。「COME BUY」也有2分店不合格,分別是泰山鄉明志路二段明志二店及土城市裕民路分店。

另外,汐止市中興路「超大杯甜品屋」、瑞芳鎮基山街「萱騰商號」、三峽鎮復興路「新全以自助涮涮鍋」、板橋市民生路三段「黑咖啡便利屋」、新莊市化成路「台灣第一味」、新莊市龍安路「米吉米」、三重市中正北路「Cat果汁吧」、土城市裕民路「脆皮雞排」也不合格。

衛生局指出,一旦食用生菌數超標的冰塊,可能會造成腸胃道不適而引發腹瀉、腹痛等症狀。衛生局已要求業者限期改正,複檢若不合格,將依違反食品衛生管理法規定處新台幣3萬元以上15萬以下罰鍰。
作者: ksiksi.tw    時間: 2010-6-4 11:10
我都安慰自己, 不乾不淨吃了沒病, 耶
作者: NashChou    時間: 2010-6-4 11:24
這次媒體怎麼沒有拿來跟馬桶比啦?
例如「知名連鎖店冰塊,比馬桶髒10倍」之類的
作者: joychiou    時間: 2010-6-4 12:14
本帖最後由 joychiou 於 2010-6-4 12:26 編輯

台北縣政府衛生局新聞 http://www.tpshb.tpc.gov.tw/web/ ... l&postId=201974
超標廠商名單 http://www.tpshb.tpc.gov.tw/web6 ... 75554712315file.doc

三峽不合格店家名單詳細資訊

東旺咖啡冷飲店-市招85度C
臺北縣三峽鎮民生街29號 (冰塊源:自製)
生菌數180 CFU/g

新全以自助涮涮鍋店
臺北縣三峽鎮復興路257號 (冰塊源:文化製冰行 臺北縣三峽鎮文化路214號1樓)
生菌數360 CFU/g  大腸桿菌群3.57MPN/g

上喜小館-市招貴族世家
臺北縣三峽鎮復興路255之1號 (冰塊源:自製)
生菌數1080 CFU/g
作者: Ludy    時間: 2010-6-4 12:15
我都喝去冰的
作者: change1221    時間: 2010-6-4 12:38
沒死就好
怕這個怕那個
什麼都不用吃了

科技帶來繁榮  也帶來了疾病
就算自己做的冰  也未必符合標準
作者: t0188930    時間: 2010-6-5 09:36
既然是連鎖店,冰塊應該由總公司規定使用哪一家,或許北中南供應商不一樣,目前以北部來說,生菌數過高應該知名連鎖店統統上榜,未何只有少數幾家上榜?難道使用冰塊不一樣,還是自己店內做的,若是,哪一定直接用自來水施做毫無過濾可言,所以少喝微妙!
作者: 洪阿民    時間: 2010-6-5 09:45
7# Ludy
如果是茶品的話,飲料店還是用熱茶加冰塊去做的喔,只是最後把冰塊攔掉而已,呵呵

不過這種事要擔心是擔心不完的,新聞參考參考就好囉...




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