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標題: 活魚美味~石園農場 [列印本頁]
作者: 熊本一家    時間: 2011-5-21 20:44
標題: 活魚美味~石園農場
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-18 14:36 編輯
- t. \9 M" \  O& s, ^
) b/ l* h5 Y+ c: i原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/2011/05/22.html
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. S6 h* a+ g, T1 l8 a: b# J
+ V: |% w* P# B1 R) a2 J  S5 L0 b在桃園大溪的石園農場，可垂釣、摸蜆、烤肉和吃肥美的鮮魚
% s& J* M! A( ]5 U+ ~; L2 ^8 o3 N原本以為這鯛魚生魚片會跟以前吃的差不多，頂多就是沒了土味，但石園農場的鯛魚生魚片好特別，和以往吃的口感迥異，相當Q彈有勁，感覺就像是有活魚在嘴裡彈跳般，使人大呼驚奇呀。1 X3 r" `+ H* U. t, b. b
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作者: 愛北大HI    時間: 2011-5-21 20:49
嗯....親子休閒的好去處,謝謝提供!
作者: richard    時間: 2011-5-22 00:51
雄本大也來愛北大了.......7 _3 Y$ J$ O0 f( q& o- ]' h
很喜歡看你部落格介紹的美食,
: Z' N" q$ B& L# W加油喔~~~
作者: 喵喵    時間: 2011-5-22 00:54
哇5 N) y; V8 Z/ J
看起來好贊喔！我們也要來去～" ~. F+ G, z7 O& x  H& y
謝謝分享
作者: sugar100    時間: 2011-5-22 01:25
熊本一家 發表於 2011-5-21 20:44 * g& K4 ^# \0 \8 B* p
在桃園大溪的石園農場，可垂釣、摸蜆、烤肉和吃肥美的鮮魚! m& H8 P8 c7 P, j
原本以為這鯛魚生魚片會跟以前吃的差不多， ...

; v2 b9 b) P: _' k$ I7 O5 w鯛魚生魚片就是吳郭魚生魚片吧
作者: 雄哥    時間: 2011-5-22 07:38
) q; ^! _+ \: l2 `. e: n$ p
嗯....親子休閒的好去處,加油喔~~
作者: t0188930    時間: 2011-5-22 08:47
熊本一家 發表於 2011-5-21 20:44
" E, ~4 x: q( ?9 d" Q/ y& _在桃園大溪的石園農場，可垂釣、摸蜆、烤肉和吃肥美的鮮魚
  g2 o1 ~% n- s1 x7 |原本以為這鯛魚生魚片會跟以前吃的差不多， ...

, P. A, I2 w8 |. l/ D你所拍的相片都不錯喔!有專業水準!讚
作者: tpemartin    時間: 2011-5-22 08:55
看起來不錯耶，不過那隻魚的眼睛好兇猛，有點可怕。
作者: BAN-JO    時間: 2011-5-23 09:54
石元看起來真不錯！+ R5 I, Y: P- K5 C* c
謝謝分享
$ q# K% I& }7 ^- B  b) f
& l  ?; N! W" H' F歡迎來愛北大哦& f+ q8 W& U4 a, w3 n
我也很喜歡看你分享的美食旅遊
0 L8 m) ]; ?( e" C( B) r+ K$ x2 J3 n& o5 g0 d% }
作者: 熊本一家    時間: 2011-5-23 20:14
白色月亮 發表於 2011-5-22 00:45
) f* s  t8 R. t: }  j3 Z% u, M熊本  簽名檔可以放上你的部落格地址   
+ |! I4 U4 t& |( q9 f4 p
& n& c( W- I0 j% P   這樣我們也好追踪您的腳步

3 s; K, x% |; y0 f+ o- J( m* I恩
- a6 D" Y+ n4 u# i$ A6 B謝謝你
0 }; k! j+ `' n( i但我目前好像等級不夠9 o9 N$ z4 q) r# \$ t: s* x
暫時無法有簽名檔。
作者: 熊本一家    時間: 2011-5-23 20:15
richard 發表於 2011-5-22 00:51
' G" P4 O1 p& n0 |* @! k' k8 @雄本大也來愛北大了.......! q) r/ }4 a/ n5 ~6 n
很喜歡看你部落格介紹的美食,
, n6 [! o% H( \4 i: W, C加油喔~~~

* m% _. }  [+ h# z謝謝你不嫌棄
8 ~1 k% F# A+ Z4 T2 Y- a愛北大網站真是不錯的地方5 a/ B; f! F/ {, E8 m* o8 Y$ ^
相關三峽北大的資訊好豐富呀
作者: 雨果    時間: 2011-5-23 20:30
那個蓮花池真美
作者: 熊本一家    時間: 2011-5-23 20:39
sugar100 發表於 2011-5-22 01:25
9 ]' e$ |$ o2 ?' B, p6 {7 l# ?0 H鯛魚生魚片就是吳郭魚生魚片吧
2 Q+ v0 y% _" o# ?
是的，沒錯！
: v, P3 v+ H+ s$ d1 r/ \這是數年前政府將高品質的改良品種吳郭魚命名為台灣鯛魚，4 m" e+ E! V7 z$ j
吳郭魚屬於鯛科，稱鯛魚是沒錯的。(目前也多以台灣鯛稱此魚)
6 U9 x% M4 i( H0 y! n7 s* m) x# f! q7 r. j% k9 p3 \! s
而品質好的台灣鯛價格高，
/ l0 s( W- @1 s( K; P0 h  D/ D$ Y且多外銷，本土較少能吃到。5 J+ q- Z4 S' H0 I/ A
4 M" n1 A$ {# N
目前市場的養殖台灣鯛，土味重，要重口味，例如：紅燒.....才能多少化去土味感。+ x9 ~9 I- N: F- m* ?

: c) n5 V7 m) I* h記得初次到石園農場吃台灣鯛魚，既定的印象就認為，這不是吳郭魚嗎？
3 p2 [0 B" F) }$ H% k6 H2 E實在很難相信這魚會有多好吃，不吃不知道，尤其是生魚切片，吃過後簡直驚為天人，5 h( e9 l6 I) p5 ~2 s! ^" l3 _
那種彈跳的口感很難用言語形容，不但沒有土味和魚腥味，連不愛吃生魚片的朋友也吃了好幾片，' g4 X6 Z0 [) B9 ~$ ~3 ~
直說這口感超像QQ的蒟蒻哩！
6 h  q0 C$ x0 a, d% t4 u
8 |2 O0 l* k1 e後來，我們才知道原來老闆養的是出口魚種的台灣鯛魚，難怪如此好吃。/ k0 L% C* A* R. O
8 W: ~5 j; H+ c* V. v9 F' z
台灣鯛雖然是改良過的吳郭魚，但也是出口魚的大宗，說它是台灣的驕傲一點也不為過呢。
& }9 W3 a+ i# y1 x
* I& D' W  G, l* O/ x* r( \  w
作者: 熊本一家    時間: 2011-5-23 20:43
雨果 發表於 2011-5-23 20:30
2 e) V) C% l3 X5 F, @那個蓮花池真美
! v& _6 a: @( F( g1 a) n1 P
現在蓮池的蓮花，應該也開始開花了，7 j+ R. {+ Z  k; b. J6 c
最近想去拍花，順便吃活魚大餐。
作者: 熊本一家    時間: 2011-5-23 20:50
BAN-JO 發表於 2011-5-23 09:54
9 X1 g2 ?, d" {/ }' {7 o石元看起來真不錯！
" O; ~) W, C# K# B! d- m, v謝謝分享

9 [+ E, u( Z- h3 {7 o謝謝!1 o  L; `  W/ v) \0 s5 u

0 J/ U; j; Q8 a石園的台灣雕魚，
, a+ k' t* \, [3 p9 |是我吃過最好吃的台灣鯛，是會再訪的地方。
作者: 愛茉莉    時間: 2011-6-3 17:01
我們也要來去 - t* {; Q$ U( b1 ], T( |2 B; k
謝謝分享
作者: 熊本一家    時間: 2011-6-5 22:08
愛茉莉 發表於 2011-6-3 17:01 7 l6 q9 |  v  d* K1 B% a
我們也要來去
2 N6 s2 S* t- I: @) L謝謝分享

" J1 y, a+ y+ a$ z+ g4 Z# U) |真要去玩!可別忘了吃吃石園超鮮美的活魚料理哩。
作者: ianchung50    時間: 2011-6-22 12:05
熊本一家 發表於 2011-5-21 20:44 , f4 Y- K* B7 [
在桃園大溪的石園農場，可垂釣、摸蜆、烤肉和吃肥美的鮮魚
1 m4 }6 m, L, V$ L7 O& v( F原本以為這鯛魚生魚片會跟以前吃的差不多， ...
' t5 o& a$ P0 z& @  }9 P  Q, i
摸蜆活動是否要預約- S* o$ A6 W8 q3 `. D; e
作者: Todd    時間: 2011-6-28 16:02
看起來真不錯,下次放假可以考慮來去瞧瞧..
; E6 \5 E, X0 x2 ?" I謝謝分享囉!
作者: qqceline    時間: 2011-7-1 12:24
看起來蠻豐盛說^^
作者: 熊本一家    時間: 2011-7-3 22:41
Todd 發表於 2011-6-28 16:02 9 q$ o* F0 r# R* c1 J) W' f, G% G
看起來真不錯,下次放假可以考慮來去瞧瞧..! }5 S8 l7 N7 d0 z. v% C% {! o, d
謝謝分享囉!

- J. H# t' W7 g/ Y8 }! h% _( i3 M1 f離大溪不遠，除了吃活魚，釣魚、玩水摸蜆都還不錯。
作者: 張太太    時間: 2011-7-5 09:40
對不起我來鬧的
* F- ]6 I' H3 p0 ]( P4 S" \* M0 V6 |活魚 好殘忍捏~  以前公公超愛的  我們都不愛阿彌陀佛
作者: kitty232    時間: 2011-7-6 06:27
好起來料理好新鮮~
作者: 熊本一家    時間: 2011-7-15 00:53
剛抓的活魚，確實是超鮮美。
作者: twzq    時間: 2011-7-24 06:53
去吃過了, 當中點了半隻雞 NT$400, 結果看起來好小, 幾位媽媽根據菜市場經驗, 斷定只有 1/4 隻, 跟石園農場養的雞完全大小不符合, 幾位媽媽給予大大的 XX.
作者: 俏媽咪    時間: 2011-7-24 15:59
回復 熊本一家 的帖子
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! I2 _. _5 f8 K! r& d8 i請問園內烤肉是否有販賣烤肉的食材??8 y: v. `0 D4 h! F
還是要自己帶去
作者: fantasticv    時間: 2011-7-28 12:36
謝謝提供
1 V/ o2 H2 Q, y) i大溪不遠呢～可以常常去走一走
作者: 陽光喵喵    時間: 2011-7-28 14:09
看到那鍋豐富的食物  還有新鮮的魚: ]. ^" ^* M8 @4 t4 a2 D7 _9 f/ g3 N
突然覺得好餓喔
作者: 小方    時間: 2011-7-31 10:00
看起來秀色可餐!
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作者: 熊本一家    時間: 2011-8-2 19:02
小方 發表於 2011-7-31 10:00 ( g) O; A+ E+ N7 x( t
看起來秀色可餐!

  s  g/ V$ \$ h石園農場的活魚料理，熊本超愛的。
作者: 熊本一家    時間: 2011-8-2 19:05
俏媽咪 發表於 2011-7-24 15:59
1 @& A3 e, D' z- p回復 熊本一家 的帖子; e* e- D: p8 E1 Y; b& o; z

) Y: W3 e. O4 k& C請問園內烤肉是否有販賣烤肉的食材??

2 {2 T( ], `- k7 R6 t有的，建議去石園前打個電話問問。(因為這是四月份的文章，店家是否有變化，就不得而知了。)
作者: 熊本一家    時間: 2014-2-20 08:56
這家的活魚料理沒有土味，很不錯。
作者: 雞婆    時間: 2014-2-20 10:00
感謝推薦,下個月小組出遊活動就是他了!!
作者: 熊本一家    時間: 2014-2-20 10:02
雞婆 發表於 2014-2-20 10:00
2 R: I% k8 J7 u2 @" d感謝推薦,下個月小組出遊活動就是他了!!
, b  F5 b8 V1 @  [0 y
嗯!!記得事先跟店家電話聯繫哦!!
+ I9 e4 V# Y% @. [7 |$ j8 b- K還有這家農場的路不是很好找，去了2次，還是會迷走。哈哈



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