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標題: 茶譜...........這個好ㄝ [列印本頁]

作者: 霸川    時間: 2011-5-20 10:50
標題: 茶譜...........這個好ㄝ
根據需求喝茶
4 D, s, K9 u- p8 u5 Y3 }我說人為什麼要喝茶呢?
1 s7 y" W% W5 r5 `8 n3 h' ^是為喝了健康、喝了美麗、喝了抗癌、喝了長壽...
  |( A! d- U+ \( h# R8 b8 \9 X那麼你又為什麼喝茶呢?   U0 S( |8 f9 \$ ~1 j+ q2 ^! c

/ m! j5 I8 f: _1 f2 t1 e' W福圓紅 棗 茶
: ~; R# M3 J- J' B, S0 v1 V# L: Y2 N7 y- W. H
材料: * [" y, g* K) s$ ~1 C# C
福圓(即龍眼乾) 100公克,紅棗 20 顆,冰糖 5 茶匙 ) h% d+ [' j. {* o2 G
1.將福圓加水一公升以慢火熬煮 / V! j- B% f/ a1 M
2.紅棗洗淨後加入1 中約煮 20 分鐘
. H5 c2 U' x. J- Y" S3.待福圓膨脹且泛白時再加入冰糖,冰糖溶化後即可熄火待涼
8 h# D4 n8 R- |+ z) X" n作法: 4 B5 X9 H4 d4 r4 z( w& V- W
4.為不失原味,冰飲時不要加冰塊,而是在冰藏室冰鎮
+ u! m! C6 h' r7 X* k功效: ! Q, P" i7 }+ R) Y! {! e
冬天熱飲可暖身暢血,夏日冷飲則可降火氣解暑熱。
. S& G1 Q  H# q0 f, M* _
8 _7 J5 [6 I/ j1 l/ d$ e: B% T- Y0 b5 x( W) z
蘋    果   茶 # x' d1 ?2 y# n  O2 ^7 S

, O2 f# ?9 u& u0 C/ }' j材料: & o1 l4 {* I& E
蘋果5~6 個,糖適量 (也可不加),紅茶600 C.C.
4 _4 u8 H4 B' ^& O) i+ l1.將蘋果切片陰乾 4 ?8 g$ y& D9 i6 Y# w% G0 M0 c+ {
2.以熱水沖泡紅茶後再泡入陰乾之蘋果片
1 S, z5 f% b. c; Z6 _0 V3.待蘋果片膨脹後即取出 & Y" E  z& `; E( X9 Y
作法:
7 @- R9 o6 Q3 c4.再加些砂糖即可飲用
) r# [/ e) Y, o( {7 f7 ]6 }功效:
  |) V" [  P4 _0 m7 `  n! J養生效果極好,紅茶性溫,蘋果營養豐富,可補充平日消耗過度的體力。 # ~  l& f. _/ G6 r1 |

" b' F. Q3 {0 N6 D3 L, @4 V* ?. |
! E9 w3 t, w$ j; h: E蛋黃可 樂
- {9 ?9 |  p3 {5 T  W& P' x  M2 }4 B9 ?8 f4 e- p( a0 W
材料: # {9 u; o) z; j3 g0 Q; N$ o
蛋黃1 個,蜂蜜 1 大匙,檸檬汁 2 大 匙,可樂100 C.C.
( u- g# Z! A$ k6 j: Q' M作法:
( Z& p, L+ M# D$ |5 C8 k1 Q  r把蛋黃和蜂蜜打勻後,加入檸檬汁與可樂即可飲用。   M  c9 s( h& L4 E5 B0 f. \- p# c4 ~* J
功效:
8 p) y$ [# E; D+ w* e2 G可樂振奮精神,蛋黃可保持體力,所以,體力欠佳時,不妨飲用一杯。 ! @* |4 V& S9 f" h9 b( y  y( j( W! y
) f* {5 @% S, B" i$ h- ?+ q/ V  v
- I6 L5 N* k1 y+ S, {
牛 蒡蔬菜 汁 # t9 e4 M! F% M3 [
( f! {- k) x# R  G+ ]
材料: ) X0 R9 S+ J3 G
牛蒡2 根,芹菜 2 株,蜂蜜 1 匙。 4 D6 b. V5 z- |6 s: ^- \
作法: 2 f* r& z$ C! c! [
將牛蒡洗淨去皮,芹菜洗淨去葉,然後再一起榨汁後加入蜂蜜拌勻即可。
4 \, s% O( a  h+ Y, s0 a: a6 b功效: : o& y) t! y4 T$ E
強身、清腸、幫助消化
6 I, h9 |9 N0 P; F& F3 s0 ^; y  W  r5 p) m( o& i: _
* P* N8 `% H  J. t8 I4 C
胡蘿蔔牛奶汁
) ^* _, v6 g: D3 O9 p  h- F# G, A8 G  p9 D) x2 b/ a/ J4 i
材料:
" ^  e" ]0 J& {9 ]0 T胡蘿蔔半條,牛奶100 C.C. ,蜂蜜適量。 ' a% k; J' V: e2 ?
作法: - G  ~9 g( ~2 T2 I" Z' M* [
胡蘿蔔去皮、切塊後和牛奶、蜂蜜一起打成汁。不敢吃胡蘿蔔渣的人,不妨加以過濾或用榨汁機榨成汁。
: U2 l" K: ^' G: U4 q+ N3 U5 c) P* M, v功效: 4 a% O/ ?" ]" Z( ^4 s
胡蘿蔔含維他命A ,具有改善視力的功能。
4 {2 I5 B* Y. l  Y: H3 t& N! C7 z% B* q9 C2 c
" l2 G: i2 t% Z% J/ U
高麗水 果 汁
& c8 N2 _  c: n4 [4 I2 F! V' G
9 ~1 b. H6 o. R% {6 u& |材料: & t8 [, Q9 R6 D$ k  D) r- k6 K
高麗菜100 公克,鳳梨 1/2 個,檸檬汁 1 小匙,蘋果 1/2 個。 ; A: ]) @2 c6 F$ z( F' k" c2 k
作法: # @( l: {# K' y0 M) a' `$ b
將檸檬、高麗菜洗淨,鳳梨去皮,蘋果洗淨後切片,再一起榨成汁即可。
# a/ s5 g- U% H: I7 `1. 適合胃腸、有便祕、貧血症狀者飲用。 5 a, M  E0 E0 `- o5 N4 A; r
功效: , X: S- c+ H5 L) S% z4 Y
2.含有相當豐富的維他命 C ,對黑斑或曬黑的皮膚也很有效。
3 N, D% G1 D0 E' y/ T1 F; x
( S9 d  H/ C1 j3 p1 E  L! g" B1 [0 j& n6 t
橘子牛 奶
( O7 _9 v- `* _, F. k5 H
/ c8 E, G( z# P! I0 @材料:
) M4 Y9 C4 Z+ S+ A7 L# [" ?& [橘子2 個,牛奶150 c,蜂蜜適量。.c.
( Y3 c2 V  j" H+ W: p8 l% g2 {* ~) }作法:
' r9 \6 s' }' W% F橘子切成兩半,用壓汁器壓出汁液後加入牛奶和蜂蜜拌勻即可。
0 C: v6 U$ V+ `功效: ' b) [7 b8 ~6 y2 B# U
味道芳香,容易入口,經常飲用可以消除疲勞,如再加上柳丁,風味更佳。
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5 @, D1 A6 S/ }" }# [6 ?& k6 u; V9 Z" A/ E4 M- a1 j
高麗葡 萄 汁   a, m! q1 ]# s) M# a; r
  R  C# A1 W% H* s% z. P
材料: + E7 p' u7 D3 K3 ?
高麗菜100 公克,葡萄 20 粒,蘋果半個,檬汁 1 大匙。 5 U, S; U/ Z- M) q  J5 m1 u" E! [! U
作法: % {+ Q4 r- e$ p1 P/ `( t+ K* y
高麗菜、葡萄與蘋果分別洗淨,切小塊,榨成汁,加入檸汁拌勻即可。
3 c& C3 o- ?* O$ K4 j( W4 h; B. z, \功效: & d9 i8 h5 a& X8 C& }: {0 @: L2 _
具有極佳的補血功效,貧血者宜常飲用。
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, ?" \8 C5 k3 e' m. s$ c; R* q. N8 k1 C$ r5 v2 K
蘋果牛 奶 汁
* T' j' w, D6 }2 d. l$ S) e* x0 t4 T
+ k" x3 m' l" \5 S) G材料: 2 u. w$ P; j% T* q, z9 H- |9 R
胡蘿蔔半條,蘋果 1 個,牛奶200c.c.,蜂蜜適量。 % J9 W/ G6 q9 N& ~& V/ ?! a; y- v
作法: / c1 o* Q' q/ s# `6 ?
胡蘿蔔、蘋果洗淨,切成適當大小,放入榨汁機榨出汁液,再加入牛奶與蜂蜜拌勻即可。 6 l- z! m4 D7 b; G# @2 _
功效:
' F0 [* k8 ]  Z' x- X) Y& w& T蘋果牛奶汁富含鐵質,非常適合成長中的孩童飲用。
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% H4 |/ f& w' F1 K; [+ c
3 i2 w' @) g  }蘋果檸檬蔬汁 5 e% Y. ?0 _! [7 |

% d9 J  Y# b* A% F9 W# H9 U' W材料:
5 M( }7 r0 G( H蘋果1 個,檸檬汁 2 小匙,萵苣 200 公克,紅蘿蔔 1 枝。 : }/ L2 U7 x, F! @/ E2 S( Z
作法:
  S% Y/ j% q4 Q1 k% [將檸檬汁以外的材料切成適當大小,放進榨汁機中,最後再加上檸檬汁即可。 0 d) g# ]' B& u: A
功效: 5 ]: w/ s/ t* s' B2 \
可幫助毛髮發育更健康,使你擁有一頭烏黑亮麗的秀髮
  h# {0 m9 X; }3 M% B, }. `6 d6 @. w/ ^$ ~) n9 n! Q6 w
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菠菜橘 子 汁) t& Z9 N5 D# d9 ]
8 c/ ~1 G1 T4 e. Z" k
材料: " s/ n% b0 z$ g5 D& [6 h# h, [
菠菜100公克,橘子2個,牛奶250 c.c.
/ w7 B% E( a; U+ b作法: ; W% L: r! i* h, T. B: H2 I
將菠菜洗淨,切段,橘子去皮,然後把全部的材料放入果汁機打成汁。
7 m) @/ `7 }' s' Y' }功效: * Z: d  \  B. f8 ~7 L! M# ?$ H7 r$ a
1.菠菜含大量葉綠素,對血液具有清潔作用,且有養血活血的功效,可做為貧血者的補助食品。
1 s6 Q( q3 u  `. G' e* Q5 b2.菠菜橘子汁含有大量的鈣與鐵,所以很適宜懷孕的婦女飲用,不過,腎機能有問題的人,不宜   吃太多菠菜。
" c  G$ ~9 u- ^- d3 {& _7 w; @; c. \' H* U4 v: a5 c1 a
- O* L+ {$ `. d5 o' |
蕃茄芹菜汁
, ?8 k. s2 s5 K2 _# e' ^) [% G4 M: n- [4 `( m8 L' b6 L" o) x
材料:
% B& x! p  y2 o# }蕃茄1 個,芹菜 100 公克、檸檬汁 1 大匙、冷開水適量。 7 s" {8 z% C3 \3 X* {3 z- g7 Y; U
作法:
3 h" F8 E& I: s, V9 {3 e把蕃茄切小塊,芹菜切段後和冷開水一起放入果汁,過濾之後加曲檸檬汁即可。 / ]7 B6 o/ F$ g; {! E" C; P
1.具有解毒及強化肝臟的效果
3 s, i7 S2 g" a7 f; p2.芹菜具有治療神經質的功效,也可幫助消化,促進食慾與新陳代謝,富含纖維,有助於減肥者
) I& N: v& O/ J1 n0 J6 }      使用 6 j( \' A3 g/ ?% b0 A
功效: * R/ v6 H7 _! `
3.糖尿病或減肥者在飯前適宜食用蕃茄,飯後食用可改善消化不良,但胃弱者不宜多吃   v" e: T" A4 I. O8 Z( C& Q/ u# W
, |, o6 }% G# l7 a
- L$ F5 n8 h/ T8 {9 J
冬瓜皮 茶
" P% y3 w% _# W- i: y1 r
  @; Z2 F1 ^  I8 L材料:
% n3 o& Z8 u  m8 p# t- z冬瓜皮100 公克,薑適量,糖適量。 ; F$ t( B) ?6 f3 S( C
1.冬瓜皮洗淨,切成適當大小,薑切絲。
% R! Z! ]9 C; V6 u4 _* ^# u2.把冬瓜和薑一匙放水煮,水開後用小火煮20分。
$ _% A, a0 S# p) Z" T3 t, h& i7 d* [" C作法: 6 c! Y9 [$ L) k7 O# Q
3.加糖煮一下即可熄火。
9 A: E1 F8 J& ?3 d* f6 C1 k功效: 8 I7 ^! U8 z# i. `' p6 w
冬瓜皮具有去火氣之效,所以,極適宜作為夏天的飲品。 * p+ h! v9 M" k' R
4 F5 k6 w3 y" `1 Y& g, O

作者: smi45    時間: 2011-5-20 10:53
本文章最後由 smi45 於 2011-5-20 10:54 編輯
1 R4 L7 A+ q: [5 J6 H/ w
1 @+ J& d) }% ?+ ^; K/ |感覺都好好喝又養生
* r4 m; b& b1 V& b! F  i% ?改天來試試
) c# ~6 h* y/ A# h
作者: 阿慌    時間: 2011-5-20 11:13
本文章最後由 阿慌 於 2011-5-20 11:14 編輯 3 ?: N5 U- w7 P/ A" J$ h: S" ^
! N2 }* j1 _4 ^7 n& E* R
超贊的 - ~0 _2 q; Y. W- N! {
蛋黃可 樂 ,很特殊喔 $ v5 R$ q0 c. q7 @# A
粉想試試看3 [! L; V$ y4 U6 x
不知道會不會很腥+ d# {% w7 x% [5 v8 y6 {
已全部COPY下來3 T; K0 ~$ {0 f1 ?# m
謝謝分享
作者: i-kids    時間: 2011-5-20 12:22
讚啦
7 f7 [1 d5 s- a. H感恩您的功德
作者: Jess    時間: 2011-5-20 13:10
很多都沒喝過,有空來試試看囉!
作者: 紅綠燈    時間: 2011-5-20 17:54
本文章最後由 紅綠燈 於 2011-5-20 17:55 編輯
7 x+ [9 u. S  ~  }2 `7 }: w4 K# \* a2 E1 u
回覆 霸川 的文章0 B9 a: b. C! w

5 p% \* G+ m) E4 p我對 "蛋黃可樂" 比較有興趣6 Z, f1 j2 S! S2 Z3 o5 Y$ o# f

/ k2 m6 N* i# J; J' K因為有某人很愛喝沙士: y/ b. W; X' `; @4 J- ~5 Y& q

1 e) f) T9 [( A$ c7 l可樂跟沙士應該差不多.....  ?2 @' g" s$ m' M! Y: p$ \% V5 J; u( T
9 C1 E, }; j: W9 g0 ?* ?1 Q1 x" {
下次抓他來試驗看看: ^) w3 R3 ?- C" U

4 E8 V  \8 d' i; e看會不會幫助減肥 4 R& D" d- f( i

7 V; t2 D4 W7 d
作者: 小燕燕    時間: 2011-5-20 19:45
很讚的分享!!!- o- F) G& N$ K+ F

作者: 阿慌    時間: 2011-5-20 21:39
回覆 紅綠燈 的文章$ H$ N. X# v1 G+ J0 X! U% z  C
2 q8 K7 F$ l" `1 m4 k% G
以前聽說可樂原配方是治療感冒的開發劑8 D; ?. _- j1 n4 V# [/ w0 k. G
但沒有成功, S0 @; h( s5 n: X8 \* K: F
反執飲料之牛耳# p% B0 X% i$ u
另早期治療感冒的偏方是  :
1 o( q. b! N) e) _沙士加一顆生蛋黃攪混飲用
3 Y- T/ e& n1 k% K1 H: z是否有效則見仁見智
8 F( p  @! `9 R- g  B
作者: 紅綠燈    時間: 2011-5-21 09:56
回覆 阿慌 的文章
! ]+ f7 O8 V- R9 P' K) U
% P5 U1 n( N8 H. w4 O9 p哇~~~& ~6 r% R: a1 O* E

: K- d6 Y; L2 W$ p7 [  \, N好神聖的功效喔
1 E0 ]( x$ f8 X8 [% q& a0 C
& a( B! e- w1 g# [" ~可是我給某人喝的用意不是這樣耶.......
* y. @. ]( V9 {2 u2 V' U: }: N$ T. l8 V) I7 Q# d
呵呵呵呵~~~~~
* v' C9 O* k* Y! u+ T* r" u! w0 d9 N& N0 g, d9 N

作者: 維納斯美髮    時間: 2011-7-6 15:09
感覺還不錯6 F) D9 Y. r6 L% H0 T( l
感謝分享
作者: yuan888    時間: 2011-7-6 16:39
很棒,謝謝分享.) a$ h- t0 M/ h0 b

作者: 阿慌    時間: 2011-7-12 08:47
最近喝普洱膏(晶粉狀)2 @  [+ R; y: p6 b* A
用噴冷速凍製程的產品/ J1 r$ s3 W' }' R8 p
味厚純美
& d# K! o1 {+ @& F1 }; u真是不可多得的好茶
4 o8 J  y" W( [(也有錠狀的茶膏,但經高溫高壓塑型,破壞了風味及成份,殊為可惜)9 o6 H) Y6 D6 f) d. P7 U% i% \
以前是上輸送宮的貢品
7 U# u2 _6 S* k2 @果然不同凡響
作者: 霸川    時間: 2011-7-12 09:12
回復 阿慌 的帖子
' r  E  g: y, E: \/ D. G' |# H: L( ]' i5 o3 K" w  S7 O8 r$ A8 D
普洱新製品
) F' f9 {0 [$ J
! D% x- Y4 ?* A6 F長知識了
作者: 晶晶    時間: 2011-7-12 19:17
我較常喝綠茶<粉>~~可以消脂!2 X0 ^5 \- r7 a9 O# l3 ]
金棗茶~~保養喉嚨!




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