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標題: 茶譜...........這個好ㄝ [列印本頁]

作者: 霸川    時間: 2011-5-20 10:50
標題: 茶譜...........這個好ㄝ
根據需求喝茶
) b( E+ T& }$ A; g: G* M: O% B我說人為什麼要喝茶呢?
0 J% E* K0 ?# W$ O+ i是為喝了健康、喝了美麗、喝了抗癌、喝了長壽... 2 w, m- p' `1 |& T% f# a
那麼你又為什麼喝茶呢? " M8 J  B1 |" ]! ^6 h4 f
# F. X3 m+ H9 P6 F* G) Q; ^. o
福圓紅 棗 茶
! ^  \% R# G" ~1 y0 [- f5 w; R/ `. K! D2 v! Y
材料:
! b% c2 L% p$ m& i1 B" K福圓(即龍眼乾) 100公克,紅棗 20 顆,冰糖 5 茶匙
8 n; H9 e6 o% a3 ^* R0 I0 d9 U, L2 _1.將福圓加水一公升以慢火熬煮 8 C& F: @$ J9 R  N( D% g; O+ s$ i
2.紅棗洗淨後加入1 中約煮 20 分鐘
& ]) F( t3 E( K! @( v. _3 M3.待福圓膨脹且泛白時再加入冰糖,冰糖溶化後即可熄火待涼 ; a/ M0 Y. p& k: X$ L. x; o
作法: ' ~4 p- Q$ E( u' g( [9 a
4.為不失原味,冰飲時不要加冰塊,而是在冰藏室冰鎮
% B5 v! `; z9 G* Y功效:
& G$ T, g! |; E5 p0 [$ Y, r冬天熱飲可暖身暢血,夏日冷飲則可降火氣解暑熱。 - q' ~: }7 r0 p! c

+ F/ O8 U  W7 {- M4 i) W4 q0 H) f  K
蘋    果   茶
$ r6 v; k  f3 L: j3 X" |! y3 {2 }  M/ q8 [( {
材料:
* E! y3 r& m& X& C' _蘋果5~6 個,糖適量 (也可不加),紅茶600 C.C.
, u7 J- p/ z- |+ ?1.將蘋果切片陰乾
) U- l* b3 q1 W2.以熱水沖泡紅茶後再泡入陰乾之蘋果片
( ^; g( Q# i. N" Q+ q- x7 }) I3.待蘋果片膨脹後即取出
, A; {5 c& p3 Z! h# G作法: " o6 z$ p6 d" O& p& s: _# Y
4.再加些砂糖即可飲用
- H; c$ _0 _! J0 g功效: - ?7 \( v! `* ?' S7 O
養生效果極好,紅茶性溫,蘋果營養豐富,可補充平日消耗過度的體力。
3 t6 c' n! b4 ?4 q$ W) S4 S& S
" F" V% F, [7 S8 r
  U0 w  f7 G% @4 P* K- v6 X蛋黃可 樂 - U/ K& C& h. X0 }$ B
# U4 F& w- E# c+ P8 \: D+ |, R% @# F
材料:
! L) V5 S# _8 C+ D. ^8 |5 |蛋黃1 個,蜂蜜 1 大匙,檸檬汁 2 大 匙,可樂100 C.C.
8 \! _4 I% W8 b( I/ X8 {作法:
( G) y4 E& L4 M# a. ]* m把蛋黃和蜂蜜打勻後,加入檸檬汁與可樂即可飲用。 ' {7 J2 `4 A# \0 t% u2 }; s5 @4 a
功效:
7 S( S* L: O3 \; c/ B' L可樂振奮精神,蛋黃可保持體力,所以,體力欠佳時,不妨飲用一杯。
; \, l& {3 \1 ~: K
. V3 Y% j1 u  x$ ?+ E
' t8 }% m! u0 A' g  `- m牛 蒡蔬菜 汁
" h4 q+ b0 H) c5 Y! b0 X$ p' [7 n/ F6 N2 R  H& H2 O+ w% a
材料:
6 C- p# ^. ?- ]! H* b, \牛蒡2 根,芹菜 2 株,蜂蜜 1 匙。
( k! K* o! q" `3 E  u作法:
+ F# Z5 v% X( u, I$ c; |將牛蒡洗淨去皮,芹菜洗淨去葉,然後再一起榨汁後加入蜂蜜拌勻即可。 % d; q& `" d2 t. r% X8 h3 P- I
功效: & ~, `4 R$ S: t& {* j' ?1 J+ A2 @  R
強身、清腸、幫助消化
) G! g8 _6 n' A6 n  A* u
% g7 \( e' q; f5 M. F
3 [- I3 F) o* J% K胡蘿蔔牛奶汁 ; h: _3 A& w8 g, q1 c! `
! \$ T' U$ `5 ^& H
材料:
; x* J! Q3 Y; L3 _1 }2 e" O& [胡蘿蔔半條,牛奶100 C.C. ,蜂蜜適量。
! d5 p& ]: n. F$ e9 v作法:
% ^1 m. Y5 y& c8 {. A6 s胡蘿蔔去皮、切塊後和牛奶、蜂蜜一起打成汁。不敢吃胡蘿蔔渣的人,不妨加以過濾或用榨汁機榨成汁。 6 ]4 J% h% _2 C3 \
功效: $ O* k* G; s* y: Z* F
胡蘿蔔含維他命A ,具有改善視力的功能。 # Q, S! ]- R8 X6 m; |5 H$ o

; z+ K3 n4 g: ?) N/ U: B7 n
7 ]) e0 C& b: _. o高麗水 果 汁 8 w$ T, V. P- P/ b$ h( f8 w# ]

1 H& }+ `6 P  v& Z4 i% K: q- n材料: ' t. X' x/ Z) l% j$ a3 {
高麗菜100 公克,鳳梨 1/2 個,檸檬汁 1 小匙,蘋果 1/2 個。 ; @! k+ n5 J4 T+ A( I
作法: 3 N/ I! k/ Z! n; g  \) c, w: \
將檸檬、高麗菜洗淨,鳳梨去皮,蘋果洗淨後切片,再一起榨成汁即可。
0 M! g) H6 V  S6 V* V/ m- V) H1. 適合胃腸、有便祕、貧血症狀者飲用。 / z+ _' ^& }( r
功效:
  r5 a  w% O& w  z, `2.含有相當豐富的維他命 C ,對黑斑或曬黑的皮膚也很有效。
4 Z1 z8 N/ p# m
$ w( s' M2 g1 v* L) U$ W6 g1 O+ V$ V6 l5 x/ K
橘子牛 奶 ( c0 ]9 h6 R% Q; o* a5 d

! I6 _4 T; }( ~/ b' E8 ~6 L材料: , [  r3 O& |$ q1 v& H
橘子2 個,牛奶150 c,蜂蜜適量。.c.
; _0 D# l  x: m* U- T9 a作法: 6 c' k. N: C4 z" w5 _
橘子切成兩半,用壓汁器壓出汁液後加入牛奶和蜂蜜拌勻即可。
( y- N/ g  R- m* ~* ^功效:
% t% Y* b+ h# U) i& ]# E: s! T味道芳香,容易入口,經常飲用可以消除疲勞,如再加上柳丁,風味更佳。
+ w6 v( W; W( {2 q; \! p; A: p+ y9 @- D' l9 D5 G* \$ b* n

7 N3 c6 S; M' o) F2 P3 e高麗葡 萄 汁
% A7 R, [+ p  b4 o$ m1 e( y- E+ y0 z. o' E4 g* f
材料:
8 i4 Z2 W. t9 R* G7 S高麗菜100 公克,葡萄 20 粒,蘋果半個,檬汁 1 大匙。 / f0 {2 V5 o: s1 v
作法: + \) I) l' @" N  w
高麗菜、葡萄與蘋果分別洗淨,切小塊,榨成汁,加入檸汁拌勻即可。
  c' ]; N# r* d; s6 ~3 C功效: ) B( z9 r% l1 f1 k& B
具有極佳的補血功效,貧血者宜常飲用。 : |5 G2 o$ Q$ {

" x' \1 p, t! h- O/ D. c$ M8 Z. z9 y. C- K/ L
蘋果牛 奶 汁
6 ~- |- q( j9 L& j! H7 Q- v  n/ B
材料:
$ P' Y3 i1 L9 ?8 Y( G胡蘿蔔半條,蘋果 1 個,牛奶200c.c.,蜂蜜適量。 * d' U0 H4 X* ?2 Y
作法:
7 B) A: [- m  b% W; }- L胡蘿蔔、蘋果洗淨,切成適當大小,放入榨汁機榨出汁液,再加入牛奶與蜂蜜拌勻即可。 1 E5 f! F" q2 r7 Q
功效:
* v* W0 p. s# `5 q" b蘋果牛奶汁富含鐵質,非常適合成長中的孩童飲用。
. a) A/ ]' e- j* h; a( R5 ^$ n9 A/ g" D0 N
% G" u- [, {; j3 }- P
; O; ]3 i2 E( ?蘋果檸檬蔬汁
/ {, ~& g) C+ \) x7 H/ X. g6 L
, ]3 d3 U  K0 R7 F' `; @9 X材料:
3 h  @; r! ~* ]0 P$ Q5 z蘋果1 個,檸檬汁 2 小匙,萵苣 200 公克,紅蘿蔔 1 枝。 9 E& f  I5 J0 c( a' |+ e
作法:
8 Y0 S  E3 t; E' b) i6 E0 u0 W將檸檬汁以外的材料切成適當大小,放進榨汁機中,最後再加上檸檬汁即可。
4 M" P* W5 C' w功效: 9 o! T8 j) J4 {; g/ ]$ Z* z
可幫助毛髮發育更健康,使你擁有一頭烏黑亮麗的秀髮 ( Y1 f3 ~( T8 V' O
/ ?" C7 X& e3 s, V. [- |1 x7 T

5 P1 M- d0 L+ d( q7 F3 b菠菜橘 子 汁$ O  |+ _0 t3 g! x$ ~' E, m: d: g

6 E. E; t0 D6 P! F材料:
+ ?* w0 W' N) D! u6 i* `菠菜100公克,橘子2個,牛奶250 c.c.
- n( l) J6 m" B9 [作法: $ p) f2 I) F6 K! R4 V* C% c/ |0 B% T& c
將菠菜洗淨,切段,橘子去皮,然後把全部的材料放入果汁機打成汁。
( `  K7 }1 M9 d( P' K  |, D功效: 9 B) B, y& e+ m- T: {( B* N
1.菠菜含大量葉綠素,對血液具有清潔作用,且有養血活血的功效,可做為貧血者的補助食品。 " a1 ^# n* ~" w- _! P
2.菠菜橘子汁含有大量的鈣與鐵,所以很適宜懷孕的婦女飲用,不過,腎機能有問題的人,不宜   吃太多菠菜。 , q- w, w; o8 I1 U
2 m4 H: D! r6 \# F' R! ^* _
& n! o  p: c2 W
蕃茄芹菜汁
2 x4 m# o$ f' v8 d
3 \/ S$ Y8 s: v& y6 y材料: ( [9 r" f$ j$ }" d0 Q3 _, O7 g
蕃茄1 個,芹菜 100 公克、檸檬汁 1 大匙、冷開水適量。
$ A( V. H# P/ Z) k/ l/ J8 d, ~& s作法:
/ H0 ^+ d2 E* T- ]* a  l& w( s把蕃茄切小塊,芹菜切段後和冷開水一起放入果汁,過濾之後加曲檸檬汁即可。 2 E  g" T$ w8 j0 A4 a' p
1.具有解毒及強化肝臟的效果 1 e. v$ ?. z7 R& Q, a3 r
2.芹菜具有治療神經質的功效,也可幫助消化,促進食慾與新陳代謝,富含纖維,有助於減肥者 0 ~! K0 }5 v0 d: n7 |, ^! U6 B
      使用
' i5 B) y% N7 D9 L- c& B+ G& C功效: + b" d' E+ Q/ ?- v
3.糖尿病或減肥者在飯前適宜食用蕃茄,飯後食用可改善消化不良,但胃弱者不宜多吃
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$ a: |: S" m" p% n* y$ q+ c/ O* i7 k- Y' Z
冬瓜皮 茶 ) l: S4 {. h) e& z' l- I
' O: T; Z6 ?+ G. k& z
材料: 5 h, Q3 A$ M3 }
冬瓜皮100 公克,薑適量,糖適量。
( Y5 j' C) d3 E0 l4 r- |1.冬瓜皮洗淨,切成適當大小,薑切絲。
( n# f  S; E+ |- O1 I2.把冬瓜和薑一匙放水煮,水開後用小火煮20分。 . T- X" x4 l# g! T3 ^  \; Y
作法:
6 k+ Q$ b+ Q3 _/ h0 C3.加糖煮一下即可熄火。
& `; N5 o3 m* N0 c! I4 b# L7 R功效:
; _9 ^5 j5 b4 q9 I" m4 b7 q冬瓜皮具有去火氣之效,所以,極適宜作為夏天的飲品。
, ?1 b4 ^3 S. [  J+ A
" C& R' E# _1 ?
作者: smi45    時間: 2011-5-20 10:53
本文章最後由 smi45 於 2011-5-20 10:54 編輯 & v4 M6 T* a0 Y* |! D$ i* H6 O! F
" E" r! U9 E2 e1 ~
感覺都好好喝又養生6 T5 y& R. a: o& R% x& e
改天來試試 $ B5 u* j; F" x9 a0 _; O, h' L

作者: 阿慌    時間: 2011-5-20 11:13
本文章最後由 阿慌 於 2011-5-20 11:14 編輯 0 X- \' a' u9 \: B0 P" Y
+ B. u: g; o/ ]; H, S# P" m  u
超贊的 - b3 M) m! h+ m' t5 {
蛋黃可 樂 ,很特殊喔
) h/ c, c: E" Q0 H粉想試試看
& Q/ P+ G. t, i/ i不知道會不會很腥
& R" L$ b2 d9 f( Y$ v已全部COPY下來
5 u# T5 J6 f0 A5 M& E7 [謝謝分享
作者: i-kids    時間: 2011-5-20 12:22
讚啦
8 y9 n' d* X3 h$ W+ c. E/ s5 R感恩您的功德
作者: Jess    時間: 2011-5-20 13:10
很多都沒喝過,有空來試試看囉!
作者: 紅綠燈    時間: 2011-5-20 17:54
本文章最後由 紅綠燈 於 2011-5-20 17:55 編輯 * o4 ^5 Y) g9 J

+ D* p' S& s$ W  y9 K, j, f回覆 霸川 的文章" ]% W! R. y& @6 z+ }( {4 ~4 r3 v
2 p: Y; b4 @) k+ P) w
我對 "蛋黃可樂" 比較有興趣* v% L6 T! Z  X- `6 `) x/ M' g
$ x3 l4 Y% C" G6 ~# m$ \
因為有某人很愛喝沙士; ~0 ~0 a3 b# D: g  ^& o

1 d* p1 q. Y6 \$ a; a* {2 M' S可樂跟沙士應該差不多.....
: i' E# {! U$ d& m2 C: A9 v
  |; _2 }+ H9 j& f  x下次抓他來試驗看看
3 r& {' O7 A( K: o9 T& R4 J
& N0 t6 m1 x. j' _; G: z看會不會幫助減肥 - \2 x0 F0 n+ N4 `: d

- _! @3 M3 ]9 A! {$ i
作者: 小燕燕    時間: 2011-5-20 19:45
很讚的分享!!!& I1 C) y& H/ F6 g, n$ Z: f

作者: 阿慌    時間: 2011-5-20 21:39
回覆 紅綠燈 的文章. e$ U. f- J1 y
3 Q! V! k+ l1 r. U! T1 V; Y
以前聽說可樂原配方是治療感冒的開發劑( r! {5 o% {' ~9 k+ \; }
但沒有成功/ k( V) N- l5 G1 I4 p% E
反執飲料之牛耳& H4 y2 _% I: j9 W) K2 _
另早期治療感冒的偏方是  :
( T( y" T- G. X$ P- k沙士加一顆生蛋黃攪混飲用0 V+ G7 n* {4 ?6 a. Z" c9 i
是否有效則見仁見智7 a- j1 Y6 h5 W6 o

作者: 紅綠燈    時間: 2011-5-21 09:56
回覆 阿慌 的文章
, d+ J5 g1 g3 y$ O' x0 A! h/ R/ w7 Q8 [( X7 J- q2 p
哇~~~% l9 I/ q2 M* U- ?

$ j! P3 Q0 j. [: `9 Z5 C% x好神聖的功效喔
" p$ ]/ ?0 J* h. j0 b5 f
0 C4 }# p. R6 P$ ^# N7 D可是我給某人喝的用意不是這樣耶.......& S+ m2 ~1 h) [+ U% p% ]1 F# h9 ~

6 L2 _+ k; n! W' {  Q6 Y呵呵呵呵~~~~~
: q$ T  D4 k- T. K9 w& J: J# b+ u  O. F8 e

作者: 維納斯美髮    時間: 2011-7-6 15:09
感覺還不錯
* R* t: T! G; U; e感謝分享
作者: yuan888    時間: 2011-7-6 16:39
很棒,謝謝分享.9 e/ D2 N. @8 f: n+ E

作者: 阿慌    時間: 2011-7-12 08:47
最近喝普洱膏(晶粉狀)
" v9 k  V4 F  v6 l: o+ j用噴冷速凍製程的產品
$ s# v' ]* `7 T8 a味厚純美' x6 p- D2 f- H7 Q6 s9 ~
真是不可多得的好茶
3 v& ?! A- M% l. C(也有錠狀的茶膏,但經高溫高壓塑型,破壞了風味及成份,殊為可惜)
4 A2 l  ?2 t  c. N. ?: |; k! j以前是上輸送宮的貢品% c. P8 [2 C. l& Q& Q
果然不同凡響
作者: 霸川    時間: 2011-7-12 09:12
回復 阿慌 的帖子2 _0 ]5 m0 m8 f* Z' x! v4 W

" Q+ l1 ^" p1 Q1 t- c1 P2 Q0 Q7 [/ f普洱新製品- q* }3 F9 ^( R: o; y- i. |
% \5 I9 ?4 ?$ |
長知識了
作者: 晶晶    時間: 2011-7-12 19:17
我較常喝綠茶<粉>~~可以消脂!7 o9 Z% b5 ~6 K" Q, `' `: k: U
金棗茶~~保養喉嚨!




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