iBeta 愛北大論壇
標題:
鳳梨香蕉蛋糕DIY
[列印本頁]
作者:
Jess
時間:
2011-5-12 19:08
標題:
鳳梨香蕉蛋糕DIY
. B& f1 x2 V/ I. @- ?
2011/05/11
" i7 I, M1 n2 Y) A# ^ F0 ~$ D
【元氣周報/記者羅建怡/報導,記者陳立凱/攝影,示範/南西創意造型蛋糕負責人林南西】
! I) [* \$ ^% b8 e. L3 |, z9 I! U7 p
[attach]28538[/attach]
. G3 u# c$ X$ c! d h6 S
/ w d ~9 K6 Z: ]8 ^ h) l
7 S7 Y# b$ F d! n& K
7 l# D* p* o6 }/ q9 Z
y# {1 t, D8 k0 u
2 {4 E9 C4 n, x
材料:鳳梨200g、2根香蕉、鬆餅粉250g、鹽1小匙、肉桂粉1/2小匙、紅糖150g、全蛋2顆、葵花油200g
, E; y& x+ |, G5 z/ }" L$ M' t
# t! a. d3 r, [7 ~' R$ X
作法:
! T& E- U! r: w
" J# i: T* ?9 G% _ L
1.鳳梨搗碎、香蕉搗成泥狀。
* N$ Z" I6 |5 W! }0 f z1 }/ c
( D$ Y3 @4 b2 }+ s- I& [
2.放入鬆餅粉、鹽、肉桂粉、紅糖、全蛋及葵花油,拌勻。
% n2 c) {8 c( _' I) g* s5 ]
% n; G$ O# |. _. h9 G
3.模型抹上奶油、撒粉,再加入材料2。
8 ?) X5 a t3 q( C
7 C! h' P7 q# Z% J: R+ z4 l4 f* K) M
4.烤箱上下火全開、170度烤約40~50分鐘。
5 c7 F" C& h9 b0 f
. c9 t0 l, P1 e
TIPS:香蕉一定要選外皮有斑點的,較香且易搗成泥狀。
# q7 p* `" [+ P
5 B# `5 J! j3 X3 S
作者:
阿慌
時間:
2011-5-12 19:09
謝謝分享
作者:
霸川
時間:
2011-5-12 19:18
有圖看起來會比較好吃
作者:
Jess
時間:
2011-5-12 19:25
回覆
霸川
的文章
5 m# }. I( E! N
& M* p7 U: m, x
想吃嗎?下午吃到北大辣媽做的香蕉核桃蛋糕,真是美味呢~~~
作者:
霸川
時間:
2011-5-12 19:29
回覆
Jess
的文章
7 t; f U& z) ~$ K
m3 T5 z$ u- {9 H& P0 w( \ z
可惜下午都要上班
歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/)
Powered by Discuz! X2.5