iBeta 愛北大論壇
標題:
蘋果核桃蛋糕DIY
[列印本頁]
作者:
Jess
時間:
2011-5-12 19:06
標題:
蘋果核桃蛋糕DIY
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2011/05/11
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【元氣周報／記者羅建怡／報導，記者陳立凱／攝影，示範／南西創意造型蛋糕負責人林南西】
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材料：蜂蜜250g、奶油120g、細糖90g、全蛋2顆、鬆餅粉300g、蘋果2顆去皮切丁、切碎的核桃100g
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作法：
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1.將奶油室溫完全解凍，拌入細糖。將蛋分2次加入；再加蜂蜜拌勻。
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2.將鬆餅粉與切丁的蘋果、切碎的核桃全倒入，拌勻即可。
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3.入烤箱170度、烤約30分鐘。
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TIPS：奶油一定要室溫完全解凍，否則不易打發。
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作者:
霸川
時間:
2011-5-12 19:14
真的會有元氣嗎
作者:
Jess
時間:
2011-5-12 19:22
回覆
霸川
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應該有吧!不是常聽到:"天天一蘋果，醫生遠離我"
作者:
king12315168
時間:
2011-5-12 23:21
請問鬆餅粉，可改用低筋麵粉嗎?
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