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標題: 蔓越莓鬆餅杯子蛋糕DIY [列印本頁]
作者: Jess    時間: 2011-5-12 19:05
標題: 蔓越莓鬆餅杯子蛋糕DIY
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2011/05/11  " v" }4 w- a" M" @1 Q4 W7 X3 g
【元氣周報／記者羅建怡／報導，記者陳立凱／攝影，示範／南西創意造型蛋糕負責人林南西】
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# t( _8 ?: J( E0 x材料：奶油150g、細糖1/4杯、全蛋3顆、鬆餅粉2杯、蔓越莓1/2杯、南瓜子1/2杯 / @5 b5 l2 w7 N

$ t* Y3 L, Y4 W5 |5 w: t' f, h作法：
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1.將奶油與細糖入大盆拌勻；再將蛋分幾次加入。 6 _' Y6 k; Y  {! v* i) R
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2.入鬆餅粉拌勻；再加入蔓越莓與南瓜子拌勻。 / _! G& O  r  K5 Z+ C) _2 v

2 F. r- {" m! l$ p! C3.烤箱全開、180度烤約15~18分鐘即可。 : S  l! R0 g3 b8 _, y8 J, M; e
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TIPS：蔓越莓要切碎，否則烤出來會太乾；蛋每次加入都要與奶油先拌勻，才可再加 ; l9 l$ U& I: {8 c
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第二顆。 ' N1 H& D# l. [6 U" b* J
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作者: 阿慌    時間: 2011-5-12 19:12
這個我喜歡/ F9 r5 ]6 K# F& V/ h: G
有空試做看看
作者: 霸川    時間: 2011-5-12 19:13
香喔



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