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標題: 蔓越莓鬆餅杯子蛋糕DIY [列印本頁]

作者: Jess    時間: 2011-5-12 19:05
標題: 蔓越莓鬆餅杯子蛋糕DIY
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  k3 s+ {8 Q- d" y/ \【元氣周報/記者羅建怡/報導,記者陳立凱/攝影,示範/南西創意造型蛋糕負責人林南西】
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( l& _# M1 a9 o% w1 w" z& {材料:奶油150g、細糖1/4杯、全蛋3顆、鬆餅粉2杯、蔓越莓1/2杯、南瓜子1/2杯 9 c) g1 M& ]; u2 |% @* L6 e

8 `% i9 L8 O9 e- x# @4 I" ^, k4 x作法: 5 p/ S; A* x7 V! d& {+ R
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1.將奶油與細糖入大盆拌勻;再將蛋分幾次加入。 0 G4 m7 T0 l$ i% s3 f( U& l) X: D

. O2 l% w* d+ W8 w1 K2.入鬆餅粉拌勻;再加入蔓越莓與南瓜子拌勻。 * X9 I1 K4 Z6 u3 s9 R5 A
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3.烤箱全開、180度烤約15~18分鐘即可。
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TIPS:蔓越莓要切碎,否則烤出來會太乾;蛋每次加入都要與奶油先拌勻,才可再加 ' Q8 r" y8 H5 Y1 K, r" f" l; ]/ U9 c
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第二顆。 ! Y0 a: u+ |6 y

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作者: 阿慌    時間: 2011-5-12 19:12
這個我喜歡
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作者: 霸川    時間: 2011-5-12 19:13
香喔




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