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標題: 蔓越莓鬆餅杯子蛋糕DIY [列印本頁]
作者: Jess    時間: 2011-5-12 19:05
標題: 蔓越莓鬆餅杯子蛋糕DIY

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2011/05/11  7 l; k, C$ g) e" g3 B& ?
【元氣周報／記者羅建怡／報導，記者陳立凱／攝影，示範／南西創意造型蛋糕負責人林南西】
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1 n& V; b( n" y  D% y0 C材料：奶油150g、細糖1/4杯、全蛋3顆、鬆餅粉2杯、蔓越莓1/2杯、南瓜子1/2杯   l# i$ L" q  L' L5 M5 b: n
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作法：
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1.將奶油與細糖入大盆拌勻；再將蛋分幾次加入。 2 \6 N; H7 n6 [  W. Y% L- v; h  A
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2.入鬆餅粉拌勻；再加入蔓越莓與南瓜子拌勻。
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3.烤箱全開、180度烤約15~18分鐘即可。
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) K$ b; f3 P7 M/ Y- iTIPS：蔓越莓要切碎，否則烤出來會太乾；蛋每次加入都要與奶油先拌勻，才可再加 3 W! n( f# Q3 B8 a' @' P

7 T8 I2 W# k( Q第二顆。 ! O+ W, }% v  c. W. v1 {
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作者: 阿慌    時間: 2011-5-12 19:12
這個我喜歡
* D5 x* J: ^' R: ?/ ?有空試做看看
作者: 霸川    時間: 2011-5-12 19:13
香喔



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