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標題: 蔓越莓鬆餅杯子蛋糕DIY [列印本頁]

作者: Jess    時間: 2011-5-12 19:05
標題: 蔓越莓鬆餅杯子蛋糕DIY
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$ E; J4 v4 L( `% v8 q( k2011/05/11  # X! {0 w4 _/ e/ g2 s% x4 C# ?. O1 G
【元氣周報/記者羅建怡/報導,記者陳立凱/攝影,示範/南西創意造型蛋糕負責人林南西】 5 x/ f$ W- s' F# k1 s% J, b# o1 ?
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% G* C; T$ h- v1 m9 Y$ m材料:奶油150g、細糖1/4杯、全蛋3顆、鬆餅粉2杯、蔓越莓1/2杯、南瓜子1/2杯 2 T7 e* v+ [/ v
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作法:
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8 t. ]* l/ F% E1 k, T1.將奶油與細糖入大盆拌勻;再將蛋分幾次加入。   R! ^+ t2 K3 @$ {8 C( s: T7 U/ O

4 k: ^+ R7 Z) J/ n+ W& V2.入鬆餅粉拌勻;再加入蔓越莓與南瓜子拌勻。 4 k3 h: `+ Y: b6 A- C& `* h

7 A$ D4 E7 L# i7 y3.烤箱全開、180度烤約15~18分鐘即可。
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0 B7 o8 X5 P5 H+ v, F0 {, ATIPS:蔓越莓要切碎,否則烤出來會太乾;蛋每次加入都要與奶油先拌勻,才可再加
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& t5 T9 E/ g# h* a3 [+ q! n第二顆。
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作者: 阿慌    時間: 2011-5-12 19:12
這個我喜歡
. M1 C- Y( x- E. s有空試做看看
作者: 霸川    時間: 2011-5-12 19:13
香喔




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