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標題: 蔓越莓鬆餅杯子蛋糕DIY [列印本頁]
作者: Jess    時間: 2011-5-12 19:05
標題: 蔓越莓鬆餅杯子蛋糕DIY
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# F, a* E6 |  n. o0 E2011/05/11  
$ t# ^! V' _+ M1 P+ d【元氣周報／記者羅建怡／報導，記者陳立凱／攝影，示範／南西創意造型蛋糕負責人林南西】
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: p! K7 `1 r& h2 D6 ?  o6 s/ y材料：奶油150g、細糖1/4杯、全蛋3顆、鬆餅粉2杯、蔓越莓1/2杯、南瓜子1/2杯
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' A( s5 K/ O' k( [2 d: t( C* T作法： 8 M8 f9 N1 k6 }( {" R! H
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1.將奶油與細糖入大盆拌勻；再將蛋分幾次加入。 6 n1 `$ }! @& c6 F. s

3 x0 W5 F. {% U1 |7 c6 O. V2.入鬆餅粉拌勻；再加入蔓越莓與南瓜子拌勻。
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0 v2 {6 m* u! K' S+ `9 e% n. G3.烤箱全開、180度烤約15~18分鐘即可。
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TIPS：蔓越莓要切碎，否則烤出來會太乾；蛋每次加入都要與奶油先拌勻，才可再加 ; S  ?; U% B8 S4 F1 E( E
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第二顆。 ' l. P1 ]! A- e2 g/ \. Y! H. v
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作者: 阿慌    時間: 2011-5-12 19:12
這個我喜歡& Z8 a5 v0 W$ c2 d
有空試做看看
作者: 霸川    時間: 2011-5-12 19:13
香喔



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