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標題: 來去北大/南瓜先生/鴻海員工下班後都這樣吃「私房菜」 [列印本頁]

作者: 寧靜海    時間: 2011-4-21 12:16
標題: 來去北大/南瓜先生/鴻海員工下班後都這樣吃「私房菜」
本文章最後由 寧靜海 於 2011-5-5 14:12 編輯 * M$ p) v8 |8 u7 R) v4 O2 y6 D

$ m) T# c, X, t0 b8 P來去北大/南瓜先生/鴻海員工下班後都這樣吃「私房菜」9 R, {& K; n  Y4 v, b9 G6 j& l, B
http://www.nownews.com/2011/04/21/91-2706486.htm
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% R5 L" m2 C0 Q5 v  e* I2011年4月21日 11:05& L/ n9 ^' `% D) ?
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      
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) U  _5 m# A- s: ~/ u5 ~" H別以為科技新貴就不懂得享受生活!因為鴻海宿舍臨近三峽北大特區,夜晚起風時,伴著幾盞燈散步像詩人般優雅,肚子餓,身體一個旋轉進入庭院裡,喊一句:「我是X先生,有預約晚餐」,這裡的私房菜每週變換,每週只賣100套,想吃,真的是有預約得好。; j. u6 ^1 i5 x9 Y4 R0 B
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聽說這裡是鴻海新貴下班後,都喜歡來吃的餐廳,不過,站在北大特區的馬路上望前看,滿滿綠色樹影搖晃,簡約而潔白的英文草寫招牌「Pumpkin(南瓜先生)」刻在牆壁裡,是一間「外觀像藝廊」的隱暱餐廳。0 D6 j% y( `& z7 g* d0 F+ d
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夏日午風吹來,雖然覺得有些寂寞,但推開門把,馬上又可以聞到濃濃麵包香,幾個好朋友在餐桌旁低低絮絮地交換今天發生什麼有趣事情,吃著手工麵包,喝著咖啡,大家盡情享受下班後難得的悠閒。
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▲↑圖說:可愛的造景庭園與隱身住宅區,「南瓜先生」是在地人帶路的好店。(記者蘇湘雲攝)
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待吃過鴻海人喜歡的餐點,就更可以明白那種悠閒!彷彿上過禮姿禮儀課程的服務生介紹本週餐點,品嚐美味的「香烤杏仁青衣佐魚柳」和帶酥的「小羊排」,佐蕃茄青梅醬汁,甜點搭配南瓜核桃塔,前湯有南瓜湯或蔬菜湯,的確,在「南瓜先生」吃飯,可以吃到南瓜的另一種健康滋味。+ S# z( R( e" B6 p: f- D7 W1 o9 T) T1 y
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# }8 s$ {; W& E9 j: @- s0 T ▲↑圖說:蔬菜湯加了薏仁,口感又Q又滑,非常妙。(記者蘇湘雲攝)
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「小羊排」是選紐西蘭吃有機草的1~2歲小羔羊,香料醃封,放進烤箱裡烤,吃起來,沒有羊腥味的口感,迷迭香香味濃醇偏重,肉質帶點彈性有唰嘴的快樂,很多人喜歡它是因為小羊排烤過後,帶著甜美的酥度,連骨頭末端有酥脆得讓人想要一口咬盡吃光光!6 R8 ?4 t! q; W: L9 x3 m0 L

: Q$ g/ ?3 R: M0 D  e% @另外一道「香烤杏仁青衣佐魚柳」,採選大西洋深海魚,本身魚肉的油脂豐富,為了解除油膩感,店家先蒸後烤,用海鹽跟黑胡椒單純提味。貌似台灣島形的魚柳,表皮微酥,但肉質偏乾,像歐美人士吃魚柳時,喜歡享受魚肉豐潤甜嫩,但這裡的魚柳比較適合喜歡健康的。) R6 ^' R( ~5 w& u

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▲↑圖說:烤得帶脆的小羔羊排,連末端骨頭都酥得可以吃下去。(記者蘇湘雲攝)  M' A1 h- Y& K7 c7 Y# ]
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▲↑圖說:青衣魚柳先蒸後烤,油脂收得太乾,肉質少了鮮嫩,可惜!(記者蘇湘雲攝)
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* }8 v% n3 u& ?& M" p$ e/ P$ U' z( t想要好好體驗一下科技新貴吃的「私房預約菜」,對每周更換一次菜單一定不會感覺無聊,但強烈建議在前一天打通電話,預約「南瓜先生」的位置,最好選位置時,可以臨近落地窗,看見造景庭園的陽光追逐風的美麗,北大特區的美食,會讓人有另一種心靈層次的奢華感受。
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▲↑圖說:本職是賣麵包,但每週提供的限量100套餐點,據傳是鴻海員工下班後最愛的美食。(記者蘇湘雲攝)& t' q+ k* j$ H" q
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▲↑圖說:「私房菜」含湯、甜點、飲料、餐前麵包,才收299元,確實很划算!(記者蘇湘雲攝)
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4 J+ ?6 z3 [+ W* D6 f哪裡吃~南瓜先生- b4 ^8 L9 z6 m# `1 ?$ Y" O$ M
http://www.nownews.com/2011/04/21/11494-2706486.htm+ F- }# X7 X$ o% Z
                                                
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* h( Y, Q! E- {2 s' V原文網址:  來去北大/南瓜先生/鴻海員工下班後都這樣吃「私房菜」 | 頭條新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2011/04/21/91-2706486.htm#ixzz1K7yszmMQ7 `2 [$ I% X6 ~. c" H
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作者: 小柚子    時間: 2011-4-21 12:19
回覆 寧靜海 的文章9 T2 h+ V$ l7 }; Q
7 x9 Z) ?! |( s$ ?) l
Yummy
作者: nadja    時間: 2011-4-21 12:22
回覆 寧靜海 的文章' \4 w5 F+ r7 I' p1 [
9 o7 V% m2 D1 m+ Y4 t  o
這是新聞稿嗎?有沒有人吃過分享一下心得!
作者: 小柚子    時間: 2011-4-21 12:22
回覆 nadja 的文章
) @- j6 }" j$ d; i! r, E4 f: D% b6 T% j( C
有阿,我吃過,還不錯~~
作者: 旗魚媽咪    時間: 2011-4-21 12:24
回覆 寧靜海 的文章( K2 y1 t: A6 i0 d: g! m  ?
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我也要去 2 q3 e1 o, S3 S. D0 ?
感謝推薦
作者: 黑妞    時間: 2011-4-21 12:30
我是有買過麵包, 很不錯, 墨魚的好吃!
作者: 你在哪裡啊    時間: 2011-4-21 12:31
好吃. i4 x+ t" D+ T2 i
在意價格的不要去
作者: 寧靜海    時間: 2011-4-21 12:32
這是新聞稿,不是我寫的,我只是轉錄喔!
作者: jennifer0729    時間: 2011-4-21 12:36
這家餐廳的外觀,個人覺得在北大是"特好"看的fu.   I LOVE IT.7 Q1 U. V# S( A. T9 {0 \+ g
找時間去試試餐點吧
作者: andy826    時間: 2011-4-21 12:36
每天都吃也不可能吧..... 似乎有點誇大 頂多是一直輪流有人在吃
作者: 你在哪裡啊    時間: 2011-4-21 12:46
寧靜海 發表於 2011-4-21 12:32 # v% |: @* M3 E3 }- u
這是新聞稿,不是我寫的,我只是轉錄喔!

1 J) J6 K9 X" b' S% K0 I是新聞稿9 M1 ~8 Z$ p- D7 f( h* g
如果是你寫的也沒差阿+ K1 S( {1 y* ]1 Y5 ^7 X% j

作者: lung640128    時間: 2011-4-21 12:49
回覆 寧靜海 的文章! Q/ j9 c1 R% \  ?2 R
) b. V+ H) O" n; c& {
鴻海員工下班都是至少9點以後,很難有機會去吃這間......
作者: bo9898bo    時間: 2011-4-21 12:54
麵包好吃
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( w. G" X+ x' d3 e7 a3 [- p3 p+ g3 r
作者: tiffiny_tu    時間: 2011-4-21 13:27
我有吃過,但價格......
作者: 貓頭鷹    時間: 2011-4-21 13:29
小羔羊耶!; P, q; B* @9 z2 K  X* Y
真是太沒人性了!
4 i+ {8 W; s& L& s. N但是我還是喜歡吃!7 y; k0 K' v% b2 h1 V- G
嗚嗚  好掙扎喔!
作者: 饅頭爸    時間: 2011-4-21 13:38
我去過兩次~~
: p- Q  _) ~1 t( l好吃~~
# P3 S( P# H% J; g% V2 L0 C8 J但是有點貴~~& L6 `5 v6 u" Z1 W

作者: kwl    時間: 2011-4-21 13:47
pumpkin 是我最愛的麵包店 假日一定會去報到
. K* ^; P5 A3 m7 W據瞭解 那棟樓上都是鴻海的員工 當初是鴻海邀請來開店的
; O2 o# a, `9 a, w餐點的價錢有點貴 但很精緻 9 _* _# Z+ R' Q6 m
他們還在評估 可能在對面個人靚鍋旁開一家蛋糕店
作者: jean7445    時間: 2011-4-21 13:53
菜單好像都會一直換,不一定吃得到小羔羊吧~去了三次,三次的menu都不一樣
3 B- K  C9 _2 M1 C- E, d' \特定節日我們會去享用一下~健康 好吃 品質優 氣氛棒
作者: 米米    時間: 2011-4-21 14:51
回覆 kwl 的文章1 Q! Q0 s# K. g% V& E& Q, ^

) }6 n3 `0 V1 k/ x3 V( B+ c期待蛋糕店
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作者: alou    時間: 2011-4-21 15:04
那棟日內瓦的一部分就是鴻海在北大這邊的宿舍
作者: sagebell    時間: 2011-4-21 15:11
好吃!標榜健康食材(連醬料都是)# f/ c0 H5 H# H! C3 B3 ]5 P: ]4 x2 w
份量不會太多,男生可能要多吃麵包才會飽。
作者: Ylsjane    時間: 2011-4-21 16:35
麵包不錯吃!
5 t% m% V) Z4 n2 j我比較愛他們家的土司!!!^^
作者: 洪阿民    時間: 2011-4-21 16:38
這個標題,我還以為是要說北大也有頂埔那種「小吃店」 XD3 ~" r# t" k$ J, O
http://www.ttv.com.tw/100/04/1000420/10004204932203L.htm
作者: albertho    時間: 2011-4-21 18:32
口味還可以,但價錢可不平實…
作者: 桂格    時間: 2011-4-21 18:40
洪阿民 發表於 2011-4-21 16:38
+ W. R# d' r9 g這個標題,我還以為是要說北大也有頂埔那種「小吃店」 XD. z0 N" c2 @) F6 m) p
http://www.ttv.com.tw/100/04/1000420/100042049 ...

) m3 {9 f; R+ S8 r0 F跟我一樣.....完了, 我們兩個思想邪惡~~~  
作者: 翃蜿    時間: 2011-4-21 19:32
標題: 來去北大/南瓜先生/鴻海員工下班後都這樣吃「私房菜」
本文章最後由 翃蜿 於 2011-4-21 19:34 編輯
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1 G7 O2 C4 G' q0 N6 Q看到一則美食介紹,不知是否有人去品嘗過呢?9 L: I' m* s  J% m& K' B8 r
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http://www.nownews.com/2011/04/21/11494-2706486.htm
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! C" H8 p: ]* W, T! ]9 v/ |6 u4 w看起來挺好吃的.可以在愛北大裡都沒有人介紹這一家餐廳也.
( ^1 h% _0 j$ }% I8 A" u有吃過的人,分享你吃過的心得吧1 w# C" C2 t* W" V- H3 ?: `
萬分感謝哦.
作者: imay    時間: 2011-4-21 22:28
Mr. Pumpkin 是北大特區裡少見的高格調複合式麵包店。打從他開始試賣到正式開業我都常去光顧。(當然也免不了給他嘮叨幾句建議,店家老闆和頭家娘總是笑瞇瞇的從善如流。)* m# \/ D. y) n! h; V8 \

( c& p; ~; B7 G6 g1 M- p這家店的格局布置非常簡約內斂,整間店裡看不見幼稚(或是裝可愛)的擺設,屋頂還開了天窗,在暖暖晨光的週末早上,在那裡買個麵包,喝杯咖啡,看看報紙,或閱讀散文小品,那種自然光所帶給人的舒適感是別家店裡所找不到的。* Y) v. ~$ D0 P4 |

& L  d% l; B; W" H; _如果你到店裡買麵包並且在店內享用,則咖啡飲料只收半價。南瓜先生的麵包走健康風,沒有譁眾取寵的花樣。
( Z; D* o. D% r1 e! W3 F- ?: l. V; Q0 D; ?7 Z5 Z7 ?9 G2 U
唯一讓我不解的是,不知為啥這店不讓人拍照?我和幾個手帕交都有自戀傾向,凡聚在一起就愛拍照,偏偏這家店不給拍,這點就不優了!
作者: 旺旺哥哥    時間: 2011-4-21 22:46
回覆 翃蜿 的文章, z* x( }. Q) v0 r- F
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下回我去吃吃看
作者: 小靜    時間: 2011-4-21 23:01
这家店的东西很不错吃,不过价钱有点贵耶
作者: lina6527    時間: 2011-4-21 23:30
去吃過麵包+飲料( ^% i; D0 L* _: J& N8 c
店的陳設很舒適!麵包很健康!服務人員很有禮貌!!# l1 ]+ e. }% y* f
有一次我快打佯才進去,他們也還是讓我進去用餐!) F' l0 g3 S4 ]9 M9 k! G
很適合聊天的店!不過價格有點點貴就是.
作者: 妞妞    時間: 2011-4-21 23:52
有人知道店家地址嗎?
作者: macgirl    時間: 2011-4-22 01:01
回覆 妞妞 的文章
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7 ]. Z" l2 G$ |9 c' m% a店名:南瓜先生
8 }( Y9 W) [! J' ^9 a( O) _地址:台北縣三峽鎮大德路302號 9 F+ {, C5 `; v' ^2 ]) R
電話:(02)2672-5168 ( d: p! Z4 }& e0 T- C1 f& m" D

! ?+ _( @. G4 z: d原文網址: 來去北大/南瓜先生/鴻海員工下班後都這樣吃「私房菜」 | 美食新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2011/04/21/11494-2706486.htm#ixzz1KB63B71P
作者: macgirl    時間: 2011-4-22 01:04
大家都說很貴....請問價位落在多少???
作者: 翃蜿    時間: 2011-4-22 08:05
回覆 macgirl 的文章; T: }( {& f! j, ^7 J
8 j: L5 [) a: ]  S7 o; g
看記者所寫的內容:「私房菜」含湯、甜點、飲料、餐前麵包,才收299元,確實很划算$ l3 \9 w9 a1 E, U
不知大家所說的貴是不是另外的餐點或是其他.. \+ q9 S4 K2 f; R: f

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作者: applene830    時間: 2011-4-22 11:49
299 一套餐 ,我認為很便宜 ,環境優美 食材新鮮 麵粉原料都是日本進口的 麵包師傅也是日本師傅 ,是家好品質良店.
作者: 虎媽    時間: 2011-4-22 17:38
這家不錯 去過幾次用餐  麵包也很好吃 !
作者: imay    時間: 2011-4-22 17:43
料理很可口,可是人家吃不飽!
作者: 柴柴    時間: 2011-4-22 17:52
寧靜海 發表於 2011-4-21 12:16 % }1 P1 B3 l* t5 N
來去北大/南瓜先生/鴻海員工下班後都這樣吃「私房菜」
% q. u/ T+ t$ `! [; \5 f0 @' ?http://www.nownews.com/2011/04/21/91-2706486.ht ...
4 U3 _5 ~% N# L+ @; H
好有氣氛的餐廳喔   I2 E8 ~3 J; M+ A  l+ x7 ~& r
有空來去吃吃看!!!!% M. I* ^" Z2 v1 n6 b1 v" w* ~

# v5 `% ?4 g& d/ \; s偷偷希望北大空地不要再蓋房子了
9 F) o6 W% M0 \% R如果有地主願意開花園餐廳,4 d# Z4 S6 u& i0 w
或是蓋些異國風味的建物4 p$ b/ Q- \$ R( s" v
那種FU一定很棒!!
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作者: 就冷A君    時間: 2011-4-22 17:59
是不錯的店啦!
# W* G& u8 q& r! f& x! Q1 t1 D5 H. T) A麵包也很好吃(剛開始時),後來就覺得變調了...(不知是換師傅嗎?); M* V& V4 {7 A- f, o# X
不過讓我不想再去的原因是,覺得內部員工不乾淨!
/ l1 f, y4 u6 T* p6 Q# `我手機在店內遺失,只是店家的處理方式,讓我覺得ooxx!(真不知一隻便宜的手機還是有人要喔!)
作者: Jeffsky    時間: 2011-4-22 22:35
燈光美、氣氛佳、食物好吃!
作者: masaki712    時間: 2011-4-27 03:55
喔喔那我現在明白為啥常常有很多穿西裝和OL裝扮的人了7 U6 h6 n5 f* e8 F3 G
我住爵仕悅 之前都常常看到 有時候還有遊覽車
( S* l2 _; D* N" p. r還想說旅行團也不會整團都穿西裝和套裝吧....原來阿!!
作者: kennyc    時間: 2011-4-27 09:51
看起來很吸引人耶,請問價位大概是多少/人?
作者: fay    時間: 2011-4-27 09:57
lung640128 發表於 2011-4-21 12:49
6 ~7 z& s9 W. }: a$ K5 y回覆 寧靜海 的文章
3 v4 c! Y6 R. Z7 u
! o6 `. M8 M8 n  ]4 c  F" b! {鴻海員工下班都是至少9點以後,很難有機會去吃這間...... ...

/ Y1 J% O$ ?* d4 Y, k3 R呵呵呵~~~
作者: julial    時間: 2011-4-27 10:09
柴柴 發表於 2011-4-22 17:52 9 P5 H. I" o' A2 `' i6 X5 z
好有氣氛的餐廳喔
" O3 j, P. Y0 Q; }  {2 b  |有空來去吃吃看!!!!
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贊成~~
作者: 老大    時間: 2011-4-27 16:16
這週來吃去~
作者: 阿慌    時間: 2011-4-27 16:30
這星期假日去給南瓜先生看
作者: jennysue    時間: 2011-4-28 16:39
聽說一開始老板授權給一位店長張羅,請的廚師和食材都很要求,但老板從國外回來後…發現成本太高了,整批換掉後,菜單也變了,就覺的變不好吃了@"@
作者: 跑步    時間: 2011-6-17 18:09
我們全家有去過,價位是299~499,服務超級親切,餐點也很特別又好吃.他們事後還打電話問我們的滿意度,用餐空間很棒!!
作者: 雨果    時間: 2011-6-17 18:22
重點是南瓜先生在哪裡ㄚ....偶找不到耶
, a* O% w4 q6 q* G如果知道的人麻煩請短消息給我吧




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