iBeta 愛北大論壇

標題: 來去北大／南瓜先生／鴻海員工下班後都這樣吃「私房菜」 [列印本頁]
作者: 寧靜海    時間: 2011-4-21 12:16
標題: 來去北大／南瓜先生／鴻海員工下班後都這樣吃「私房菜」
本文章最後由 寧靜海 於 2011-5-5 14:12 編輯
/ f! m& c' l) J) e: f1 u: l" I8 C! h) G
來去北大／南瓜先生／鴻海員工下班後都這樣吃「私房菜」
$ f1 C# M6 g! n2 U3 e: phttp://www.nownews.com/2011/04/21/91-2706486.htm) c% Y% T# x, C3 k7 D2 w

3 ^, d7 k4 C! G, G$ x: M2011年4月21日 11:05
- C5 X' M/ q& i9 r5 _4 X0 u$ t/ Z                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      
! C1 r( L9 a1 p                                                                                                                                                            記者蘇湘雲／三峽報導3 b- O& k+ {3 E( W! P& u9 ]

! o8 a. N2 k7 x* S別以為科技新貴就不懂得享受生活！因為鴻海宿舍臨近三峽北大特區，夜晚起風時，伴著幾盞燈散步像詩人般優雅，肚子餓，身體一個旋轉進入庭院裡，喊一句：「我是X先生，有預約晚餐」，這裡的私房菜每週變換，每週只賣100套，想吃，真的是有預約得好。5 B+ O% V1 V& V' z. Y' e

  r- {7 d" N% p7 q聽說這裡是鴻海新貴下班後，都喜歡來吃的餐廳，不過，站在北大特區的馬路上望前看，滿滿綠色樹影搖晃，簡約而潔白的英文草寫招牌「Pumpkin（南瓜先生）」刻在牆壁裡，是一間「外觀像藝廊」的隱暱餐廳。8 f; H. z2 E4 [! f* F5 w$ F9 d

' W: f  {1 L) {- z夏日午風吹來，雖然覺得有些寂寞，但推開門把，馬上又可以聞到濃濃麵包香，幾個好朋友在餐桌旁低低絮絮地交換今天發生什麼有趣事情，吃著手工麵包，喝著咖啡，大家盡情享受下班後難得的悠閒。
/ r& I1 D- ^& h7 q, r9 O+ ^: e! a) P1 S- v; j$ l
$ }* ^4 @/ R4 q- r
▲↑圖說：可愛的造景庭園與隱身住宅區，「南瓜先生」是在地人帶路的好店。（記者蘇湘雲攝）! J/ i% a1 f0 K

1 d& h$ X7 m4 M' C8 `1 U1 b待吃過鴻海人喜歡的餐點，就更可以明白那種悠閒！彷彿上過禮姿禮儀課程的服務生介紹本週餐點，品嚐美味的「香烤杏仁青衣佐魚柳」和帶酥的「小羊排」，佐蕃茄青梅醬汁，甜點搭配南瓜核桃塔，前湯有南瓜湯或蔬菜湯，的確，在「南瓜先生」吃飯，可以吃到南瓜的另一種健康滋味。1 w7 p' Z) B4 c
" U1 `0 E! g6 o6 u8 J3 P
5 w' A# q7 l% Z9 A$ o; G
▲↑圖說：蔬菜湯加了薏仁，口感又Q又滑，非常妙。（記者蘇湘雲攝）6 g% r: x/ [) T8 h2 T1 {

* P+ r- y4 q) K! x) \「小羊排」是選紐西蘭吃有機草的1～2歲小羔羊，香料醃封，放進烤箱裡烤，吃起來，沒有羊腥味的口感，迷迭香香味濃醇偏重，肉質帶點彈性有唰嘴的快樂，很多人喜歡它是因為小羊排烤過後，帶著甜美的酥度，連骨頭末端有酥脆得讓人想要一口咬盡吃光光！
. s, E" K- t* F
+ a' O, v, A7 H6 f  [$ q$ D( g: z另外一道「香烤杏仁青衣佐魚柳」，採選大西洋深海魚，本身魚肉的油脂豐富，為了解除油膩感，店家先蒸後烤，用海鹽跟黑胡椒單純提味。貌似台灣島形的魚柳，表皮微酥，但肉質偏乾，像歐美人士吃魚柳時，喜歡享受魚肉豐潤甜嫩，但這裡的魚柳比較適合喜歡健康的。
! _% O$ U8 B( l/ `& S, Y+ ~' a4 N0 x
9 c, Z! j: ~1 w/ {0 v
▲↑圖說：烤得帶脆的小羔羊排，連末端骨頭都酥得可以吃下去。（記者蘇湘雲攝）3 v7 Z7 w8 w' X; v1 W0 A% U9 X$ n8 I
/ {' w+ g4 z/ n+ K
" v) ~0 r/ }' I# B3 D
▲↑圖說：青衣魚柳先蒸後烤，油脂收得太乾，肉質少了鮮嫩，可惜！（記者蘇湘雲攝）
$ x- }$ G3 K& F5 \7 s
3 ~4 _) o5 R. H) C% ?9 \# |6 i' d想要好好體驗一下科技新貴吃的「私房預約菜」，對每周更換一次菜單一定不會感覺無聊，但強烈建議在前一天打通電話，預約「南瓜先生」的位置，最好選位置時，可以臨近落地窗，看見造景庭園的陽光追逐風的美麗，北大特區的美食，會讓人有另一種心靈層次的奢華感受。
' y3 a8 E2 Q. D2 S# @5 r; q5 ^
# r1 H& W9 n& P' s1 H
; y" [! k8 D# ]4 R1 z; Y ▲↑圖說：本職是賣麵包，但每週提供的限量100套餐點，據傳是鴻海員工下班後最愛的美食。（記者蘇湘雲攝）
, x4 m' `8 s6 Z9 N7 }0 y- F, u( {& d% N! N( Z

6 Z, K/ a$ c! @# N$ L  H9 l ▲↑圖說：「私房菜」含湯、甜點、飲料、餐前麵包，才收299元，確實很划算！（記者蘇湘雲攝）
( e% g, }# O5 v
3 |& ^( r+ Y# E哪裡吃～南瓜先生
2 y* r# n7 N5 Khttp://www.nownews.com/2011/04/21/11494-2706486.htm: {7 ^3 G$ L+ V7 K
                                                
/ l" r" c2 |! Y5 |! G0 }$ b0 ]

2 I. g- x" j9 l" N+ E原文網址:  來去北大／南瓜先生／鴻海員工下班後都這樣吃「私房菜」 | 頭條新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2011/04/21/91-2706486.htm#ixzz1K7yszmMQ
! a+ s! J2 w7 m7 p3 [. o
4 w- r+ a7 O+ I6 h5 U- k0 P& _
作者: 小柚子    時間: 2011-4-21 12:19
回覆 寧靜海 的文章% F. o# ?) q2 J, j
) ~9 s3 o3 ^! |/ x0 l# I
Yummy
作者: nadja    時間: 2011-4-21 12:22
回覆 寧靜海 的文章
0 x! d, X( h5 P. ~/ h. d. x0 R2 B# b" ]1 M' S  f6 x( P1 c* q
這是新聞稿嗎?有沒有人吃過分享一下心得!
作者: 小柚子    時間: 2011-4-21 12:22
回覆 nadja 的文章
* E9 D" ^0 P$ }. r7 Z% ?8 |1 X5 j# _# C0 ~# k
有阿，我吃過，還不錯~~
作者: 旗魚媽咪    時間: 2011-4-21 12:24
回覆 寧靜海 的文章" x6 `1 L1 h. W# d9 F( Z" D1 K

4 X- i4 c( `( O$ f9 }+ j7 L, y我也要去 5 n& K7 o7 x* `( C
感謝推薦
作者: 黑妞    時間: 2011-4-21 12:30
我是有買過麵包, 很不錯, 墨魚的好吃!
作者: 你在哪裡啊    時間: 2011-4-21 12:31
好吃
6 ~* L' S" a% M7 P5 N' H在意價格的不要去
作者: 寧靜海    時間: 2011-4-21 12:32
這是新聞稿，不是我寫的，我只是轉錄喔！
作者: jennifer0729    時間: 2011-4-21 12:36
這家餐廳的外觀，個人覺得在北大是"特好"看的fu.   I LOVE IT.
; ]# f4 o& ~8 V9 i6 B& C7 }  H找時間去試試餐點吧
作者: andy826    時間: 2011-4-21 12:36
每天都吃也不可能吧..... 似乎有點誇大 頂多是一直輪流有人在吃
作者: 你在哪裡啊    時間: 2011-4-21 12:46
寧靜海 發表於 2011-4-21 12:32   Y) ?8 g- O( i& T7 B6 o
這是新聞稿，不是我寫的，我只是轉錄喔！
+ r% \/ H1 k; n, d" i5 p& i" Z' s
是新聞稿* L6 J3 E1 z& j. Y6 ^
如果是你寫的也沒差阿
; Y( `4 i8 d' S  x
作者: lung640128    時間: 2011-4-21 12:49
回覆 寧靜海 的文章5 }6 l/ y  Y% p0 t7 h$ g! O7 n
* [8 j( l  _1 l- J! w
鴻海員工下班都是至少9點以後,很難有機會去吃這間......
作者: bo9898bo    時間: 2011-4-21 12:54
麵包好吃
8 e6 N$ j1 A0 i. t# n' W2 D# T1 l
; k; x+ v" M$ e0 K3 T6 \3 l
作者: tiffiny_tu    時間: 2011-4-21 13:27
我有吃過，但價格......
作者: 貓頭鷹    時間: 2011-4-21 13:29
小羔羊耶!
* S: n  z" w( Q/ Q5 }( M4 y真是太沒人性了!3 k* a6 z; |0 R7 Y: f. r4 {
但是我還是喜歡吃!
9 D: l9 H1 e6 X8 J8 S! x' |/ p嗚嗚  好掙扎喔!
作者: 饅頭爸    時間: 2011-4-21 13:38
我去過兩次~~0 o& t% e8 k% s+ ?$ [& n* @
好吃~~/ C5 O* N, w+ {) V' A& F2 u
但是有點貴~~
& h* j$ z" u/ X0 O
作者: kwl    時間: 2011-4-21 13:47
pumpkin 是我最愛的麵包店 假日一定會去報到
; J- S( b' i$ e+ X9 M* W9 [  G6 P6 L據瞭解 那棟樓上都是鴻海的員工 當初是鴻海邀請來開店的9 z) O" j+ L7 |/ v* W- f( l- _7 K
餐點的價錢有點貴 但很精緻 2 y: R. G7 ~- k- C0 ^& i3 l6 B
他們還在評估 可能在對面個人靚鍋旁開一家蛋糕店
作者: jean7445    時間: 2011-4-21 13:53
菜單好像都會一直換,不一定吃得到小羔羊吧~去了三次,三次的menu都不一樣
- I; w7 p! Z2 Q特定節日我們會去享用一下~健康 好吃 品質優 氣氛棒
作者: 米米    時間: 2011-4-21 14:51
回覆 kwl 的文章& m2 h3 |; |4 u+ D0 A
- i- K* t1 ~" o+ d6 o/ i5 g
期待蛋糕店( a$ S2 f5 F; h/ j# S4 |, \
作者: alou    時間: 2011-4-21 15:04
那棟日內瓦的一部分就是鴻海在北大這邊的宿舍
作者: sagebell    時間: 2011-4-21 15:11
好吃!標榜健康食材(連醬料都是)2 o" P- l( V3 D" ?. \  _
份量不會太多，男生可能要多吃麵包才會飽。
作者: Ylsjane    時間: 2011-4-21 16:35
麵包不錯吃!
8 y3 N0 a6 J7 p5 g8 p- _# _) H我比較愛他們家的土司!!!^^
作者: 洪阿民    時間: 2011-4-21 16:38
這個標題，我還以為是要說北大也有頂埔那種「小吃店」 XD, E" w2 [" O! k- E8 e
http://www.ttv.com.tw/100/04/1000420/10004204932203L.htm
作者: albertho    時間: 2011-4-21 18:32
口味還可以，但價錢可不平實…
作者: 桂格    時間: 2011-4-21 18:40
洪阿民 發表於 2011-4-21 16:38
; {, m: g8 ~  r這個標題，我還以為是要說北大也有頂埔那種「小吃店」 XD
8 L4 ?- y* |/ z+ Z! X# lhttp://www.ttv.com.tw/100/04/1000420/100042049 ...

8 Y2 ]4 e! Y; S+ ~: q+ F! k. T* Y$ a跟我一樣.....完了, 我們兩個思想邪惡~~~  
作者: 翃蜿    時間: 2011-4-21 19:32
標題: 來去北大／南瓜先生／鴻海員工下班後都這樣吃「私房菜」
本文章最後由 翃蜿 於 2011-4-21 19:34 編輯 3 p) q1 S. X6 \
) B  E3 o0 z6 y; w; m* q
看到一則美食介紹,不知是否有人去品嘗過呢?
8 N7 i0 a  K  I  k3 p+ X
$ S9 g: y$ Q, N/ [, ihttp://www.nownews.com/2011/04/21/11494-2706486.htm* W' b- h; a! K: `1 `. z' z/ T
# c; g! d+ _9 a* D! D" L* G7 I1 ]
6 b5 }9 S' j" ?
看起來挺好吃的.可以在愛北大裡都沒有人介紹這一家餐廳也.
% X: j5 R& O, w# W6 H有吃過的人,分享你吃過的心得吧
6 @( J% ^; k+ S" f4 y, @2 z. \萬分感謝哦.
作者: imay    時間: 2011-4-21 22:28
Mr. Pumpkin 是北大特區裡少見的高格調複合式麵包店。打從他開始試賣到正式開業我都常去光顧。（當然也免不了給他嘮叨幾句建議，店家老闆和頭家娘總是笑瞇瞇的從善如流。）% O' V/ x2 w1 }  U: @# [+ z; P
' Z6 z( v' J# X0 ^
這家店的格局布置非常簡約內斂，整間店裡看不見幼稚（或是裝可愛）的擺設，屋頂還開了天窗，在暖暖晨光的週末早上，在那裡買個麵包，喝杯咖啡，看看報紙，或閱讀散文小品，那種自然光所帶給人的舒適感是別家店裡所找不到的。% [- r6 s. \) }# N" A: U; R% r

2 i0 L9 l# ?# |4 @" c( d如果你到店裡買麵包並且在店內享用，則咖啡飲料只收半價。南瓜先生的麵包走健康風，沒有譁眾取寵的花樣。
8 M, ]9 H/ t4 E. r- S* s; O6 O  [! j6 K3 C3 i, n
唯一讓我不解的是，不知為啥這店不讓人拍照？我和幾個手帕交都有自戀傾向，凡聚在一起就愛拍照，偏偏這家店不給拍，這點就不優了！
作者: 旺旺哥哥    時間: 2011-4-21 22:46
回覆 翃蜿 的文章
; q" a1 Y" y4 B: [( [- D
( ]5 j. L7 J" W- P# E下回我去吃吃看
作者: 小靜    時間: 2011-4-21 23:01
这家店的东西很不错吃，不过价钱有点贵耶
作者: lina6527    時間: 2011-4-21 23:30
去吃過麵包+飲料
8 R2 W3 w$ T% H% L5 X0 Y店的陳設很舒適!麵包很健康!服務人員很有禮貌!!" _: \5 i0 n0 v0 s' F4 D) l
有一次我快打佯才進去,他們也還是讓我進去用餐!
: @- Q6 ]7 k/ @9 o3 ?" J很適合聊天的店!不過價格有點點貴就是.
作者: 妞妞    時間: 2011-4-21 23:52
有人知道店家地址嗎？
作者: macgirl    時間: 2011-4-22 01:01
回覆 妞妞 的文章/ G! i9 Y- U/ W- c
+ H! j5 s: E! R! S* h

+ O1 N. u$ ?: o2 G: P店名：南瓜先生 ! D8 i& l  B, F0 H, s
地址：台北縣三峽鎮大德路302號
! J, d$ E8 A8 g- A6 r* B" M電話：（02）2672-5168 2 C6 m/ z$ ^8 o1 A$ N$ ]
0 x3 r, {2 y3 Q0 p
原文網址: 來去北大／南瓜先生／鴻海員工下班後都這樣吃「私房菜」 | 美食新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2011/04/21/11494-2706486.htm#ixzz1KB63B71P
作者: macgirl    時間: 2011-4-22 01:04
大家都說很貴....請問價位落在多少？？？
作者: 翃蜿    時間: 2011-4-22 08:05
回覆 macgirl 的文章0 L$ a9 M7 t) Z- L: ?2 K

# ~$ t# K! L" k- ]7 X( I# Q看記者所寫的內容：「私房菜」含湯、甜點、飲料、餐前麵包，才收299元，確實很划算
5 D/ y& v6 H3 \. P) C不知大家所說的貴是不是另外的餐點或是其他./ a7 n( X& |6 P' O# \+ B$ M& K
/ H. D" _) ]0 P2 w* B# h8 s
$ u- B2 p0 O1 p( I* G
作者: applene830    時間: 2011-4-22 11:49
299 一套餐 ,我認為很便宜 ,環境優美 食材新鮮 麵粉原料都是日本進口的 麵包師傅也是日本師傅 ,是家好品質良店.
作者: 虎媽    時間: 2011-4-22 17:38
這家不錯 去過幾次用餐  麵包也很好吃 !
作者: imay    時間: 2011-4-22 17:43
料理很可口，可是人家吃不飽！
作者: 柴柴    時間: 2011-4-22 17:52
寧靜海 發表於 2011-4-21 12:16 ! A+ ?# s3 q  `: [& r7 y
來去北大／南瓜先生／鴻海員工下班後都這樣吃「私房菜」
3 l, w5 q6 L. V, R) G3 ]9 ~; rhttp://www.nownews.com/2011/04/21/91-2706486.ht ...
* o$ F, ?& r" l% r$ ?' R1 H8 Q
好有氣氛的餐廳喔   A. o; K: L7 _% s) D4 ~& a
有空來去吃吃看!!!!
; t3 F" q( w3 I2 x# x  p6 q* M) U
偷偷希望北大空地不要再蓋房子了
! d% W8 U7 C  U' m. f如果有地主願意開花園餐廳，
. i1 T" Y+ U( `- V3 z. i或是蓋些異國風味的建物
9 P$ k' l5 n6 l. _那種FU一定很棒!!
9 t; U. u0 A# x& A! F2 c" G+ O
作者: 就冷A君    時間: 2011-4-22 17:59
是不錯的店啦!
5 N; r2 n* W; T& c/ A4 z麵包也很好吃(剛開始時),後來就覺得變調了...(不知是換師傅嗎?)
' @2 Z! V: `! r& N- T不過讓我不想再去的原因是,覺得內部員工不乾淨!) u2 @% `* j  r. ]$ c
我手機在店內遺失,只是店家的處理方式,讓我覺得ooxx!(真不知一隻便宜的手機還是有人要喔!)
作者: Jeffsky    時間: 2011-4-22 22:35
燈光美、氣氛佳、食物好吃！
作者: masaki712    時間: 2011-4-27 03:55
喔喔那我現在明白為啥常常有很多穿西裝和OL裝扮的人了( n4 E# a% s3 S
我住爵仕悅 之前都常常看到 有時候還有遊覽車
  K6 F! E8 c6 u# m還想說旅行團也不會整團都穿西裝和套裝吧....原來阿!!
作者: kennyc    時間: 2011-4-27 09:51
看起來很吸引人耶，請問價位大概是多少/人？
作者: fay    時間: 2011-4-27 09:57
lung640128 發表於 2011-4-21 12:49 , N7 x" p& x2 _& q
回覆 寧靜海 的文章% }  _9 L" o0 N/ }& h! x1 f" H
0 k! u% I: D7 Z( i
鴻海員工下班都是至少9點以後,很難有機會去吃這間...... ...

9 g6 D  p# G1 y8 N5 w2 H1 _) D. Z呵呵呵~~~
作者: julial    時間: 2011-4-27 10:09
柴柴 發表於 2011-4-22 17:52
8 o) M/ @: w. u! G" }1 t好有氣氛的餐廳喔
5 A, C, {: l% _有空來去吃吃看!!!!

# i- m6 T" C* F% q5 @& o4 v/ E7 j( ^1 t3 l6 G
贊成~~
作者: 老大    時間: 2011-4-27 16:16
這週來吃去~
作者: 阿慌    時間: 2011-4-27 16:30
這星期假日去給南瓜先生看
作者: jennysue    時間: 2011-4-28 16:39
聽說一開始老板授權給一位店長張羅，請的廚師和食材都很要求，但老板從國外回來後…發現成本太高了，整批換掉後，菜單也變了，就覺的變不好吃了@"@
作者: 跑步    時間: 2011-6-17 18:09
我們全家有去過,價位是299~499,服務超級親切,餐點也很特別又好吃.他們事後還打電話問我們的滿意度,用餐空間很棒!!
作者: 雨果    時間: 2011-6-17 18:22
重點是南瓜先生在哪裡ㄚ....偶找不到耶# T8 }7 R. o; k
如果知道的人麻煩請短消息給我吧



歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5