' q5 V: v, M+ [% k4、世界衛生組織統計,致病致死的原因: 1 f9 Q. W* F. q
⑴就是不良的生活方式 & Y* p' R& ?! S ⑵第二就是藥物中毒 . Z( H! f' z- Q B4 X3 h
% l# u# I1 A$ w5 b4 X7 y# F& a5、健康來自於健康的四大基石,每天做到四個方面: 2 |0 u& |3 p. M! ^
⑴平和的心態:心態永遠在第一位的,一天笑三笑,醫生要上吊, 一天笑三笑,遠離病和藥。 4 p# i9 k) |' b9 I
⑵均衡的營養:做到均衡才叫營養,沒有均衡就沒有營養。均是多的意思,衡代表平衡,持之以恆;營養是營造養份,怎麼營造養份呢,每天品種吃多點。 3 Z9 f/ Y( J, ^& E/ [
⑶適量的運動: ; N) p4 I Y$ V. f0 ~! @) j" `& i
⑷充足的睡眼:天天失眠,少活10年。不要吃安眠藥,因為越吃越嚴 2 _' A' l4 m, `: @* r* _
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6、人類致病的原因: & Q8 y+ u5 e- Q' Q. g
⑴不良的生活方式 5 k" g9 f4 ~/ D4 C ⑵營養不均衡:包括過勝或缺乏。脂肪過勝,礦物質、維生素缺乏。 P7 `, N7 ^0 A6 R: [ n' T7 j7、吃飯的目的: & g% j3 h0 e" j: z5 K% F
⑴維持生命 2 x' a* F, d+ H. F⑵預防疾病⑶治療疾病 ( H0 o- e ~- H b/ z# |1 w) j! L' s( v( F9 ?, g; ^
8、治病五步曲: 3 D$ X- u# i+ @⑴食療 , k6 f2 E( p+ |/ u! j3 y⑵砭(編):足底按摩、經絡按摩等 6 z$ b4 V( T* w( y. z" q⑶針疚 9 d0 N; w$ K- ?
⑷酒 7 }+ ]) }, [8 `3 x; a2 C( h⑸藥:前面四項沒辦法了,才用藥。 ! g0 I5 G8 D7 s8 h9 `6 o$ Y9、把飯當成藥吃,千萬別把藥當成飯吃。 " @4 v: Q3 @7 Y& W
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10、女性終生不要離開豆,因為豆類裡面有大豆益黃酮,刺激雌激素分泌的,保護婦科的。 * ^+ W" A* O' k, }
, \5 p2 B& ?& B11、肺:多吃白色的,白蘿蔔、白豆。 . r/ p4 O* i1 L2 _ 白蘿蔔:生吃潤肺,熟吃潤腸。肺不好、咳嗽的要生吃,腸潰瘍、腸漲氣的熟吃。辣養肺,過辣就是傷肺。肺癌患者大多是愛吃辣椒的。長期住在北方的南方人很多人得鼻炎癌,因為北方是乾旱地區,在南方吃辣椒沒事因為南方潮濕,北方吃辣椒是火上加火。鼻炎20年左右一定是鼻炎癌,跑不了的。所以鼻炎的時候一定要治。秋天千萬不要吃辣椒。 * C( f6 u% E) e) s肺主皮,肺主秋,反應在皮膚上,肺火大,肺火是從肝火來的,肝火春天最旺,肝火犯肺。春秋兩季皮膚搔癢。 1 J, u6 M+ e2 s p( G+ U3 ?
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12、腎:多吃黑色的。 ! J1 d. b: N1 G6 A- T/ K 腎虧百病源,十人九腎虧。腎虧的表現是手腳冰涼,經常乏力,婦科有毛病。為什麼這麼說呢,血靠氣循環的,這個氣中醫講腎,腎氣,腎為先天之本。 , b; o N, a- |: }4 T9 j. H& { 咸養腎,過鹹傷腎。 4 ^# p0 K# d1 B: Q
腎主冬,冬天骨關節疼,腎虧骨關節才疼。 . T% l3 t/ p# e1 J2 W! s6 F
腎開於耳,腎虧耳鳴,肝腎同源,肝火旺,腎虧,肝主筋(神經),所以是神經性耳鳴。肝什麼時候工作呀,夜裡,越到夜裡耳朵越叫喚。吃點黑豆、綠豆。 6 m( ^) E* _( `; ?) q' O( J, k7 d 7 {3 w" H2 n \1 w13、肝:多吃綠色的,綠豆 % y/ T% u# i1 I8 F) E
肝是解毒的,綠豆是養肝的,綠豆是提高肝解毒(冷水煮綠豆,當水沸騰5-6分鐘綠豆還沒有煮開花時,把綠豆湯倒出來,這時候的湯顏色最深,把它當水喝,才有養肝解毒去暑的作用。剩下的綠豆再加水,煮成粥喝。蓋著蓋熬)酸養肝,養肝就是養血,才能軟化血管,但過酸傷肝。眼睛的問題都是肝的問題,青光眼,白內障,網脫等等,近視眼的把肝火洩了眼鏡就摘了。除了網脫,其他的眼病可以用這個方法治:每天吃洩肝火的食物,把肝火降下來,然後把水杯子裡倒上熱水(不要燙到),往裡面滴上10滴20滴醋,把眼睛放在杯口處用熱氣熏眼睛,慢慢白內障就沒了,醋是活血化淤的。 , N. P" A0 ?' G; A7 S: H醋有美白淡斑的作用,倒太多別成熊貓眼了, 1 V/ f0 w: |1 D7 o# I肝臟最重要:怒傷肝,肝受累全身遭殃。 $ J* B+ _% J- E$ z# C1 H8 U8 r. R
心腦血管病:心梗或腦梗時候心臟就不跳了,因為是心梗在前,心停在後, 5 Q3 V$ {8 a3 ~, A) X% A- e/ N$ Y9 z那麼為什麼梗呢,因為血管堵了,那是不是就是血出現問題了,那麼血是哪兒出來的呢,是肝臟。 7 C- w+ j! F( b& B% r; n5 p! a' f$ f肝不是造血的,肝是解毒的、代謝的,用老百姓的話講是打掃衛生的。肝的功能不好是像沒有人打掃衛生,血髒了,堵塞了,心梗了,腦梗了,人死了。很多心腦血管病人好多都是因為生氣了,吵架了突然心梗了。一生氣把肝給毀了,反應在其他臟器上。 3 E" i8 Y2 ~* ^( E7 R6 Y0 o E& N + f+ ^0 |. n$ n; h
14、心臟:多吃紅色的,紅小豆 1 \# F1 G# v4 B, `3 y* f煮紅小豆湯與煮綠豆湯的方法一樣。 & o9 C! \: y) r苦養心,中醫在治心臟病的藥裡面離不開黃蓮,黃芩等,在食物中苦瓜是養心的,嗓子發炎或咽炎等多吃苦瓜,自然就好了。 4 y; y/ ~' I' N
冠心病,供血不足,肝是管供血的,只有提高肝的能力就增加供血了。 6 w) b3 E" \1 b0 Y1 q) {
去心火可以用牛黃清心丸,中午11-13點吃,咽炎的吃苦瓜中午吃。 ' \, A* b! H' I
吃飯總咬舌頭,咬一邊那是腦梗的先召,馬上吃好了。 # i: r7 z' W6 X2 I M; w
舌頭、牙齦長口瘡是心上的病。心火大。 8 l% K3 `$ p2 U, d9 D " Y7 S' _1 I2 e4 a2 j$ u' ^. d$ s
15、脾:多吃黃色的,黃豆 3 _8 ^# g3 e0 N: [6 g% f0 P, Z甜養脾,口裡、腮幫子長口瘡是脾上的病。 , ?9 f; h! G, v) }
16、喜歡吃就去吃,因為想吃就是缺了。 0 T+ L! Q$ c, R7 Q4 D7 X
17、血液在血管裡流,出現堵塞,堵塞破了就是瘤子。堵的血管不一樣,叫法就不一樣,堵在血管上叫梗,堵在毛細血管叫瘤子,堵在肝上叫腫瘤,子宮裡叫積瘤,乳腺上叫增生,甲狀腺上叫結結,臉上叫痤瘡,皮膚上疙瘩,腿上叫曲張。 4 x6 R. H/ c, ?. X , ~& C1 ]5 W8 |9 _8 ?3 T
18、血管裡臟東西一多,血管就變窄,血的壓力就加大,血壓就高了。高血壓是什麼病,西醫講是在腎上,腎上有個腺體叫腎上腺,分泌一種激素叫腎上腺素,這個腎上腺素分泌出來是調節血管緊張程度的,它分泌的多叫血壓高,分泌的少叫血壓低。所血壓高被稱為腎源! 性疾病。降壓藥上寫腎功能不全者慎用,血壓高是腎病,還吃傷腎的藥,不腎衰等什麼。腎衰的人80%是長期服降壓藥的人。 9 C y7 b/ r0 S0 o
19、血管堵塞中醫叫血淤,西醫叫自由基太多了,營養學叫自由代謝的產物太多了。很多人認為不吃肉就是素食,不吃油才是素食。 & u' L& E, W. G' c+ [
20、維生素缺乏:維生素從蔬菜水果中來, Y" S/ Q3 B4 } a# k8 Q
維生素的特點: * s( O3 a/ N; X ⑴見水溶解。在洗青菜水果的時候,不要再用水泡了,維生素C都分解了,哪兒還有維生素了。再有就是削皮,維生素大多數都在皮上,都給削沒了。一個削完皮的蘋果維生素的含量還不如一個5分錢硬幣那麼大的蘋果皮。 6 _' X8 |) u+ U( r6 Z⑵超過40度分解。高溫烹飪就分解了。 , L D6 |' Y/ G& k" t% P: R21、如何洗水果蔬菜:農藥是有機脂類的,脂類是酸類的,用鹼洗洗,再用清水沖一下就行了。 9 B+ D8 L5 R# f0 I) t ; b2 l8 e1 _4 @$ k: p R: ^0 _- @
22、青菜盡量生吃,吃生菜是洩肝火的。從西醫的角度講,吃生菜是補充維生素的。 ) h5 m4 O& m0 |+ b# P* T2 D8 Y& H
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23、高血壓西醫叫腎源性高血壓,中醫叫心腎不合,肝火大,愛生氣的,愛吃肉的,愛喝酒的大部分是高血壓,治療的原則是清、調、補。長期吃降壓藥的男的沒有一個不是前列腺肥大的。因為降壓藥是擴張血管的,在前列腺也在擴張。長期吃降壓藥的女的沒有一個不是一笑,下面就想尿尿的必須降肝火來降壓。調,調心、腎,讓心腎合了,腎吃黑的,心吃紅的、黑豆粥等都可以。冬天吃黑豆最好,黑豆粥,黑豆漿,黑豆粉都可以。 ; I) T; b7 j2 {# u
24、冬天食譜:黑豆+紅小豆+山藥+杓杞(10-20粒,不要多)熬粥,當晚飯吃,因為腎是17點--19點工作,所以晚飯吃黑豆。 1 h- ?& V; ?. |6 T1 ~0 o( U25、每天晚上先吃拌生菜,再吃熟菜,早上中午隨便吃肉,晚上別吃肉,主食吃雜糧,葷素搭配。 7 W- l9 j: N9 f N
26、青椒是降肝火最棒的菜。 - M" ?% @7 ], y6 v, ^% ^
27、茄子是吸油力最好的菜,用生吃、不削皮的方法,晚飯的時候吃最好,可以降血脂,降血壓。將茄子洗淨切成絲或塊+麻醬(補腎的)+醋(軟化血管的)拌成冷菜吃。 0 `9 Q/ y( s) {6 s; J
28、生吃茄子是治療便秘的最好方法。 ! X( c+ i4 w7 m3 |+ o2 H/ ~! z, \29、每天吃飯先吃拌生菜,再吃熟菜,早晨中午隨便吃肉,晚上別吃肉,主食盡量吃雜糧,葷素搭配。 ) x) u+ M5 J1 n7 ~" b' W" B
30、膽固醇高不是吃雞蛋吃的,是肝膽代謝出了毛病產生的。 " w' @: b" J! n- ~( e31、吃降血酯藥的,把藥停了,晚上吃豆粥,吃生菜,降酯照樣降下來。 4 e4 T% J& k9 E) C K
32、降血脂需要忌口: + R6 j$ E) p8 Y: T5 k- t l' @⑴牛奶不能喝:高蛋白、高脂肪的病再喝奶就更高了。每個正常人每天脂肪攝入量不能超過25克,歲數越大,攝入量越應該少,60歲的應該是20克,有高血脂高血壓的就應該是15克,還剩12克了。酸奶也不行 / [7 }: i! D$ F+ Y, k m% T⑵辣椒不能吃: 0 _' o7 P) _ {+ [4 i3 @⑶冷飲不能吃: % Q4 k2 l# f1 T% j' R/ @ w# O& r⑷每天晚上熱水泡腳半個小時,撮腰。中醫中的運動是講運氣動血,撮腰是報腎輸穴,讓腎臟興奮起來,提高免疫力,提高臟器的氣血功能。泡腳可以防止女人手腳冰冷。 " U8 n- R' M* W) i+ Z9 `33、運動的宗旨是早調心肺,晚調肝腎,常調脾、胃、膽。 2 D1 d7 [+ q: I1 u9 o34、佛教和中醫的宗旨是以簡治繁,化繁為簡。 ' h* F E4 S# j9 b
35、用手經常捋捋耳朵,食指放入耳朵眼裡,用大拇指捋耳朵後面。 作者: 霸川 時間: 2011-4-18 16:00
36、老年人、高血壓的人每天鈣的攝入量,女人每天不低於3000毫克,男人每天不低於4000毫克。鈣是防止血管硬化的,長期吃降壓藥,血管就硬化了,吃鈣可以將血管軟化,血壓自然就降下來了,所是鈣有降壓功能。都說喝奶可以補鈣,是指一歲的孩子,一袋奶含100毫克鈣,得喝多少袋能夠3000毫克呀。 ; Z* j( b) M( k 9 \4 b8 i* K% N8 ^5 ]張悟本養腎獨家秘方:晚上吃黑豆 5 X; _9 c" }5 d4 K$ c& a* w製作方法:黑豆煮七八成熟(十斤八斤)開鍋煮-醋泡一星期(一斤到二斤醋泡一下) I2 j! S* e0 S9 D% c
# p5 z9 [$ m" m B一星期後每天17:00-19:00晚上吃飯前吃一點(20-40粒)頭髮也黑 : x' A3 K0 d+ q6 Y春季萬物生髮,肝屬木,春天很多人肝火旺,所以中醫強調要春季要養肝護肝。而養肝護肝的其中一樣法寶就是喝綠豆湯。 2 q5 _! q6 i9 g7 n
張悟本綠豆湯! 的做法步驟一:選綠豆 4 r w9 ~ B' B& G張悟本老師的綠豆湯選材很講究,要顆粒飽滿,豆皮綠而光亮。不要選擇顆粒長瘦、色澤暗灰的綠豆。這樣才能運用“張悟本綠豆湯的做法”把綠豆湯的養肝胡肝的功效發揮到極致! # W, D% g9 R2 G& X& J$ R
張悟本綠豆湯的做法步驟二:綠豆湯 , `( ^* N3 L6 j- p 3 x: x l9 g- k# s$ X! Q, ~5 `- N5 I用張悟本老師傳授的方法選好綠豆後,把綠豆洗乾淨,冷水下鍋,在火上蓋著蓋兒熬,中途不可開蓋;沸騰5-6分鐘,綠豆似開沒開,這是湯最綠的時候,這個湯才是養肝去火的,馬上把這湯倒出來,天天白天上班帶著當水喝,喝多少煮多少,這個綠豆湯才是養肝護肝的,春天喝最好! 5 _5 T9 F; ?: j/ l2 x8 N
9 P) y8 W6 U4 r7 G' d4 W3 ~0 n張悟本綠豆湯的做法步驟三:熬綠豆 $ ]! v5 r/ Z2 M. i3 [2 p, u
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把鍋裡的綠豆再加上水,熬爛了當飯吃,這叫"藥食同源"。綠豆湯熬爛了不養肝,是用來解饞的。 ( o. p5 f: \9 Y( b' a 4 ~# M2 Q1 n( {9 A) k7 f3 u* |5 `
簡介:張悟本先生,出生於中醫世家,6歲開始隨父學習中醫,現任北京東方樂活國際文化交流中心首席養生專家,中國中醫科學院中醫藥科技合作中心首席健康推廣專家,全國營養改善行動專家組成員,中國健康教育促進委員會講師,衛生部微量元素量體實驗室顧問,《健康與您同行》編委,北京保健健康協會專家委員,社區及家庭健康促進105項目專家組成員等。張悟本先生是五行養生文化的倡導者,10年來走遍世界各地進行中醫食療養生科普宣傳工作,受到各地群眾的熱烈歡迎,在國內中央部委各大機關、廠礦、學校、社區健康講座上百場,得到社會各界人士的廣泛認可,被譽為中醫食療第一人。張悟本先生臨床經驗豐富,通過中醫食療方法血壓、高血脂、心腦血管疾病,糖悄病,風濕類風濕疾病,肺病、腎病、肝病、胃病、皮膚病、婦科疾病、 男科疾病、眼科疾病、腫瘤等近百種疑難雜症取得明顯效果,使更多患者重獲新生,他們當中不乏被醫院宣布放棄治療的絕望之士。 4 R! j ~' T/ s0 g作者: applene830 時間: 2011-4-18 16:06 回覆 霸川 的文章 6 W$ b$ T* T- p" u7 D& T. l9 F- ] f3 i1 K$ {$ n7 b
很棒的分享 - E/ T% A5 i/ a1 b* U1 c$ G , ^2 @- r6 H& M9 H9 v- Q2 P設計人常常會挑燈夜戰 但我也常思考養生一事 : K) P+ ?. N# Q u2 _# x" o: c7 H* I
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是該好好養生 了!! 9 a$ s N8 t/ ]; s: m, Q! D% z( Q4 i" u: B9 Z' c
謝謝分享~' z$ \8 j$ R" ~& r 作者: 廢棄 時間: 2011-4-18 16:18
真好的分享,馬上copy下來仔細研究.作者: 霸川 時間: 2011-4-18 16:44 回覆 applene830 的文章 * W! z3 V% |, w- Z! ~$ j2 M: [/ Y7 D$ l& k: V q T- k" T8 @
我每天喝綠豆湯,就比較不上火了,嘴破也比較少了, # z* f l; G. H. b% U* X# G8 S9 ~6 {" e
吃了鈣片後,確實比較容易入睡, ; N5 x+ A H4 p/ H2 d. G# s2 o9 L 0 G' A+ m; v- P這是我個人的經驗分享5 L0 _6 n) [- c& c( l
" i% a! g: y% U1 j& z作者: 桂格 時間: 2011-4-18 16:49
霸川 發表於 2011-4-18 16:44 % {& a% v# F4 \$ c
回覆 applene830 的文章 + @+ g F. p% P" ~( l0 n' E3 p5 |9 K/ y! g- c: I- E4 B' E
我每天喝綠豆湯,就比較不上火了,嘴破也比較少了,
0 W/ b3 R; G, G0 r那我也要試試綠豆湯........上火啊~~ 作者: applene830 時間: 2011-4-18 16:49 回覆 霸川 的文章 ! X6 M, z) i2 k' F) I9 Y 4 v+ f! F+ D @% X6 ]5 x8 e3 ~綠豆湯嗎 恩 我來試試 也想來試試黑豆 $ M8 b0 i2 P' A1 P& [) J) V % I Z9 p6 e- o4 R0 h好好養生 才能有清晰的思緒 ㄏ' X- { F$ S/ \( `( f& ^3 i* d3 Q ?
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謝謝你 霸川作者: 霸川 時間: 2011-4-18 17:01 回覆 桂格 的文章 8 ]# d: _9 J* V i) p- z, }! p G e2 @( D" z' j d5 R之前上班,喝水多寡不固定,現在每天帶1000ml上班, 9 i* I# C* `, V' R1 B * e' |5 i! e* x4 j每天喝完,喝水的量也相較穩定,% W" `3 R* N6 {9 _) J9 f
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在加上三餐,及一大早的一杯水,' h7 x" @5 P" {% c
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剛好可滿足每日2000ml的喝水量作者: 桂格 時間: 2011-4-18 17:03
霸川 發表於 2011-4-18 17:01 9 n: K b4 y# j4 n回覆 桂格 的文章 5 X, F9 |3 u; |) \% M& L' ~$ Z( j0 S% d& k: h
之前上班,喝水多寡不固定,現在每天帶1000ml上班,
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霸川你要不要乾脆做一下家庭代工啦...... (很巧我座位旁邊也一瓶1000cc的水喔)作者: 霸川 時間: 2011-4-18 17:08 回覆 applene830 的文章 ; e$ v2 l' {+ |% r; c; C; c4 ]- z w* z
我以前吃很辣的,現在都不吃了,也不敢吃太鹹的東西了作者: 霸川 時間: 2011-4-18 17:17 回覆 桂格 的文章( U. i0 T6 M& }! P+ n( K
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那我又多了一份副業收入,可以好好考慮考慮, 8 ~% }+ Z% Y1 Z" ?! v8 b & }8 w& f l# |9 M; K* S我去爬山帶綠豆湯,喝平常水在喝綠豆湯,竟然讓我感覺喝起來像冰的,) b9 n; ~1 F1 C# \* ^2 H
% ~9 E' J) f; _% i" z其實都是常溫,這我也無法解釋,有機會只能大家試試作者: 千代田DK 時間: 2011-4-18 18:05
馬上列印下來,再來是看自己能努力身體力行多久,健康北大人加油~作者: 霸川 時間: 2011-4-18 19:06 回覆 千代田DK 的文章' Q8 Q( r: i9 I. n8 E* S. m