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標題: 煲X的芋頭西米露一天之間縮水了 [列印本頁]

作者: 波莉    時間: 2011-4-10 23:00
標題: 煲X的芋頭西米露一天之間縮水了
本文章最後由 波莉 於 2011-4-10 23:55 編輯

昨天第一次去買大觀路"煲X"的芋頭西米露,吃了後覺得很好吃...
今天和同事大力推薦,並託他們幫忙買回來
沒想到...一天之間居然縮水了
昨天的紙碗還留著,看了一下居然從520CC變成390CC.....

作者: fox    時間: 2011-4-10 23:30
冏..........這是黑心商店嗎........
作者: sincere    時間: 2011-4-10 23:34
一下子少了1/4啊
作者: 波莉    時間: 2011-4-10 23:42
fox 發表於 2011-4-10 23:30
冏..........這是黑心商店嗎........

剛看到的時候真的嚇一跳,短短一天真的好難接受呀
作者: 波莉    時間: 2011-4-10 23:43
sincere 發表於 2011-4-10 23:34
一下子少了1/4啊

雖然好吃,但落差真的太大了....
作者: 德芙媽媽    時間: 2011-4-10 23:44
1. 會不會是店家當天小容量的碗沒了~ 所以就用大的來裝?
2. 會不會你昨天太lucky了~ 他們拿錯碗幫你裝?

呵呵~ 你要不要去問ㄧ下店家阿? 幫我們也幫自己解疑惑

作者: 波莉    時間: 2011-4-10 23:47
德芙媽媽 發表於 2011-4-10 23:44
1. 會不會是店家當天小容量的碗沒了~ 所以就用大的來裝?
2. 會不會你昨天太lucky了~ 他們拿錯碗幫你裝?

因為昨天是自己買今天是託人買,搞不清楚到底哪一天的份量才是正確
明天來打個電話問一下好了
「頭家,哩叨ㄟ西米露是幾CC」
作者: 德芙媽媽    時間: 2011-4-10 23:52
波莉 發表於 2011-4-10 23:47
因為昨天是自己買今天是託人買,搞不清楚到底哪一天的份量才是正確
明天來打個電話問一下好了
...

呵呵~~ 對阿.. 問清楚....比較重要~
看你說很好吃
剛好我也很愛吃芋頭西米露
明天要去買來吃~
然後...再看看是幾CC ^^

謝謝分享咧

作者: 波莉    時間: 2011-4-10 23:54
回覆 德芙媽媽 的文章

其實不錯吃喔!
裡面真的有切小塊的芋頭,重點是不太甜,
一碗40大洋~~但買回來都不太冰,可以再自己放到冰箱,
冰涼一點更好吃
作者: 麵麵    時間: 2011-4-11 00:24
本文章最後由 麵麵 於 2011-4-11 01:16 編輯

回覆 波莉 的文章

對不起....
剛才才發現今天補的杯子補錯cc數的杯子了
請問是今晚買4杯西米露的客人?
我明天補4杯過去給您,可嗎?
希望能更正我的錯誤....


我老弟看到你的文章,
12點左右馬上進店來問我是不是裝錯杯子
檢查檯上的杯子後發現真的補錯/也裝錯杯子了,因此被罵臭了一頓
真是對不起呀....>_<"

今天(4/10)有來買西米露的客人(有好幾位是熟客)
我會再補給妳們的....真是抱歉~~~(深深鞠躬)
作者: 麵麵    時間: 2011-4-11 00:29
本文章最後由 麵麵 於 2011-4-11 01:41 編輯

最近幾天才開始賣芋頭椰汁西米露....這兩天煮的時候份量不敢抓太多,
4/8結束「買飯+湯....送3樣配菜」的優惠後,
目前是4/9~4/15「買飯+湯+3樣配菜....送小小杯甜湯」
也因喝過西米露的大部份都有好評,並開始消費單杯的芋頭椰汁西米露

波莉提到:「裡面真的有切小塊的芋頭,重點是不太甜」

如同在九份吃到的芋圓一樣,我希望大家能吃到/也看到芋頭在裡面
而不是一般稀糊過甜的甜品
打烊後我已先煮好多一倍的用量先放冰箱了....
希望大家包涵,仍能再次惠顧小店....

由於我的電腦還沒搬到店裡(還找不到空位可放)
所以只有在收拾完店內廚房後約午夜11~12點左右回到家才能上愛北大看看
店內電話是2672-2225
希望明天能接到您的電話告知您在哪裡....

PS.1) 午夜11點左右我在店裡切蓮藕的時候切到左手中指指頭....(尷尬的指頭)
  2秒後血流如注....這樣是否算是心電感應呀?
  ....

PS.2) 體力不支....我要去陣亡了,明早要去板橋的市政府去簽名
作者: bibodingding    時間: 2011-4-11 00:43
那麼到底應該是多大的杯子才是正確的啊!?
作者: 麵麵    時間: 2011-4-11 00:45
本文章最後由 麵麵 於 2011-4-11 00:53 編輯

回覆 bibodingding 的文章

$40/杯的芋頭椰汁西米露,用的是520cc.的紙杯
作者: 麵麵    時間: 2011-4-11 07:36
本文章最後由 麵麵 於 2011-4-11 07:42 編輯
fox 發表於 2011-4-10 23:30
冏..........這是黑心商店嗎........


學生時代就進入麥當勞在台灣開的第21家店打工
在當時接受嚴格要求達到顧客滿意度的訓練
之後也三度以接待員回麥當勞參與拓業3家店
而後自己對於台灣餐飲百貨服務業的水準亦覺得有很大的改進空間

睡了一晚,心中仍耿耿於懷
這「黑心商店」四個字讓我覺得很受傷............
作者: fox    時間: 2011-4-11 09:03
麵麵 發表於 2011-4-11 07:36
學生時代就進入麥當勞在台灣開的第21家店打工
在當時接受嚴格要求達到顧客滿意度的訓練
之後也三度以接待 ...

好吧  我用字太重了
SORRY  
作者: 拉不拉珍    時間: 2011-4-11 09:08
回覆 麵麵 的文章

讚,很用心回覆的店家,我欣賞
作者: choubie33    時間: 2011-4-11 09:16
加油啊~~~~~~~
作者: 瑪格    時間: 2011-4-11 09:28
本文章最後由 瑪格 於 2011-4-11 09:53 編輯


4/9那天
我們全家有過去用餐喔!!
我跟愛犬喜歡吃芋頭紅蔥飯
老公跟萬金喜歡另一道飯
雞湯是整隻雞腿喔!!
裡面有六粒紅棗!!!!!
蓮藕湯料也超多

贈送的三份小菜很爽口
店家不小氣~~
但湯不夠熱!!
飯菜不膩很可口
味道適中不會太鹹
有在家吃飯的fu!
一頓飯才花360元
全家吃飽飽
我們一家都喜歡!!!


椰汁西米露~~我也很會煮
改天去喝喝看~~




~~希望未來優惠過後能繼續給有愛北大卡優惠~~

這陣子原物料上漲
有店家漲價.縮水,或兩者都作!!
消費者都會有感受的!

不過上星期去五穀雜糧行
紅豆降價了
是物價回穩??





作者: 瑪格    時間: 2011-4-11 10:01
回覆 麵麵 的文章

別難過!!
FOX妹妹心直口快
也道過歉了~~

就罰她去貴店消費
每道都要吃

誰要她身材超標準~~還要減肥!!
作者: 旗魚媽咪    時間: 2011-4-11 10:12
本文章最後由 旗魚媽咪 於 2011-4-11 10:13 編輯

回覆 瑪格 的文章

看來很可口  下次也要去 ^^
問題店名是?? 在幾號??
謝謝
作者: 愛北大HI    時間: 2011-4-11 10:15
它的環境真的乾淨又清爽,這真的要按個"讚",可惜家裡有二隻過敏兒....芋頭不能吃,阿母吃的話,二隻小的肯定吱吱叫的
看來....要等哪天能偷跑去吃了....要保持好吃的口感喲!!
作者: 小蕙    時間: 2011-4-11 10:24
開幕期間去吃過一次,
我覺得很不錯,
尤其不會油膩,
很適合怕胖的女生吃,
我個人是很喜歡啦!
作者: evelyn0026    時間: 2011-4-11 10:25
看了瑪格的分享...哇~這煲的好用心啊

改天一定要去試試...大觀路上真的好多美食哦~

不過就是停車困難了點~

這裡真是溫暖的園地~連尺寸拿錯了來這反應,店家都如此在意...真喜歡這裡那麼良好的互動~
作者: 小徐    時間: 2011-4-11 10:26
回覆 麵麵 的文章


負責任的店家一定要去交關一下!!
作者: mattchiu    時間: 2011-4-11 10:37
要給老闆加加油~~~湯品與香蕉牛奶都是我愛喝的....(我是不加糖的那個客人啦)
作者: 雙胞胎的媽    時間: 2011-4-11 11:08
在那裡~在那裡~

作者: wisebaby    時間: 2011-4-11 11:26
雙胞胎的媽 發表於 2011-4-11 11:08
在那裡~在那裡~

地址:新北市三峽區大觀路25號
電話:2672-2225
作者: 方塊酥    時間: 2011-4-11 11:31
回覆 wisebaby 的文章

請問25號 是全家那條?還是仲介那條??


作者: 波莉    時間: 2011-4-11 16:49
麵麵 發表於 2011-4-11 00:29
最近幾天才開始賣芋頭椰汁西米露....這兩天煮的時候份量不敢抓太多,
4/8結束「買飯+湯....送3樣配菜」的優 ...

大推!!!已經收到您補送的西米露囉!!!
超有效率又有誠意的店家~~~

作者: 波莉    時間: 2011-4-11 16:51
方塊酥 發表於 2011-4-11 11:31
回覆 wisebaby 的文章

請問25號 是全家那條?還是仲介那條??

是仲介那一條~~~千萬別像我第一次走成全家那條
作者: mattchiu    時間: 2011-4-11 17:01
麵麵 發表於 2011-4-11 07:36
學生時代就進入麥當勞在台灣開的第21家店打工
在當時接受嚴格要求達到顧客滿意度的訓練
之後也三度以接待 ...

老闆娘~加油喔~
作者: 德芙媽媽    時間: 2011-4-11 17:05
麵麵 發表於 2011-4-11 00:24
回覆 波莉 的文章

對不起....

老闆很棒哦~
勇於承認錯誤 而且 也很願意補償!!

今天本來要去吃這好吃的芋頭西米露
但..實在抽不出空~
明天會到北大去~~ 再去給你 "搞關"哦~
^^
老闆加油~~
作者: fox    時間: 2011-4-11 23:18
瑪格 發表於 2011-4-11 10:01
回覆 麵麵 的文章

別難過!!

我哪裡標準了阿.....
每天都被俺爹俺娘唸到耳朵都要長繭了.......

為表歉意  我一定會去消費的!!!!!!!!!
希望別讓我失望~~我很挑嘴的喔~~~
作者: 慧秀    時間: 2011-4-11 23:27
回覆 麵麵 的文章
真是抱歉~~~(深深鞠躬)





改天去交關
超愛芋頭的~
作者: choubie33    時間: 2011-4-11 23:30
好吃+1~~~~~~~~
哈哈今天有喝到西米露~~~~~~~~開心
作者: 方塊酥    時間: 2011-4-12 13:11
回覆 波莉 的文章

謝謝....
作者: 麵麵    時間: 2011-4-13 01:52
本文章最後由 麵麵 於 2011-4-13 02:00 編輯
瑪格 發表於 2011-4-11 09:28
4/9那天
我們全家有過去用餐喔!!
我跟愛犬喜歡吃芋頭紅蔥飯


噗....牛蒡紅棗雞湯的確是一碗配6顆,這樣的甜度剛剛好,為了怕有的紅棗煮破,煮的時候放7顆
(如果覺得我們舀湯動作好像沒那麼快速,請包涵....因為要數/撈紅棗.... )

十年前第一次擁有數位相機時,每次和朋友出去吃東西聚餐都猛拍拍拍....
現在換自己賣的餐點被人拍了.... ....

作者: 麵麵    時間: 2011-4-13 02:06
fox 發表於 2011-4-11 09:03
好吧  我用字太重了
SORRY

Thank you ....
我指頭的刀傷也正在癒合中

作者: 麵麵    時間: 2011-4-13 02:14
本文章最後由 麵麵 於 2011-4-13 02:22 編輯
愛北大HI 發表於 2011-4-11 10:15
它的環境真的乾淨又清爽,這真的要按個"讚",可惜家裡有二隻過敏兒....芋頭不能吃,阿母吃的話,二隻小的肯定吱 ...


啊....原來過敏的孩童不能吃芋頭呀....
那....下回找時間我來試做別的食材蒸飯,如果成功的話,妳們家小朋友就可以吃嚕~

(最近地瓜貴得離譜,都快跟大甲芋頭一樣貴囉....@@")

作者: 麵麵    時間: 2011-4-13 02:26
evelyn0026 發表於 2011-4-11 10:25
看了瑪格的分享...哇~這煲的好用心啊

改天一定要去試試...大觀路上真的好多美食哦~

這棟社區旁邊一塊空地好像快整好了,應該是私人收費停車場
作者: 麵麵    時間: 2011-4-13 02:34
mattchiu 發表於 2011-4-11 10:37
要給老闆加加油~~~湯品與香蕉牛奶都是我愛喝的....(我是不加糖的那個客人啦) ...

嗯嗯.... ....我會努力的
雖然每天打烊後切芋頭切蓮藕~會切到想睡覺....@@"

香蕉牛奶不加糖....only you....呵呵呵

作者: 麵麵    時間: 2011-4-13 02:36
wisebaby 發表於 2011-4-11 11:26
地址:新北市三峽區大觀路25號
電話:2672-2225

感謝....
作者: 麵麵    時間: 2011-4-13 02:43
回覆 choubie33 的文章

我發現今天的西米露缺點在哪裡了....
因為昨晚我改用燉鍋去煮芋頭+放冰糖的時間不對,所以是"甜份沒入味"
剛才我用原方法去煮芋頭丁就恢復原來的口感嚕(可也熬到將近1點才回家)

謝謝你的提醒喔!!!

作者: 麵麵    時間: 2011-4-13 02:51
小小媽 發表於 2011-4-11 16:54
回覆 麵麵 的文章

是新開的店嗎?要不要加入愛北大特約店家

之前還沒開店有逛過愛北大卡的文章
但開店後因為一天15小時在店裡,所以還沒去細看....

我電力呈現沒格狀態....打字變超慢....@@"....我要去趴床了....

作者: choubie33    時間: 2011-4-13 09:13
回覆 麵麵 的文章

ㄅㄎㄑ~~~~~~~~~~~~~~~~~~
作者: mattchiu    時間: 2011-4-13 10:35
麵麵 發表於 2011-4-13 02:26
這棟社區旁邊一塊空地好像快整好了,應該是私人收費停車場

我從樓上往下看...看來應該是停車場沒錯~~因為入口處有預留一些管線應該就是給票機之類或是匝口之類的....




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