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標題: 這樣的豬肉不要吃 [列印本頁]
作者: 阿康    時間: 2011-4-8 08:44
標題: 這樣的豬肉不要吃
轉載：http://blog.yam.com/kiss486/article/36706457; ]7 l3 \6 p# x) f) r2 Z

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我收到的一封maill，提醒大家這樣的豬肉千萬別吃。+ T" w5 ~; ?) I+ r

8 |; ]& ~# |7 j+ h% G外食族看到這樣的豬肉,千萬不要吃ㄚ大家買外面食物時～吃到怪怪的食物，請提高警覺性！這是關於我去買九州拉麵的味增拉麵，卻發現它裡面的肉片有問題的事情。: H, R8 D" G) Y  ~1 K! g7 e3 ^
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事情發生在6/ 6 中午，我去買味增拉麵回家吃，買回來後吃沒幾口，之後把肉撈起來準備要吃時，卻看到肉上某些地方突起且爆開，顏色比較淡，組織也不同，跟其他正常的地方不太一樣，那種感覺就好像解剖到不正常鯨豚(因為我有解剖過鯨豚，所以比較敏感)當下麵就不吃了，
' e' D3 R/ p0 U- \" v) }7 i拿著肉跑去找店家問個清楚，櫃檯阿伯一直強調那是正常的，另一個小姐還跑進去夾了另一片豬肉給我看，也是有同樣情形，她說什麼那個地方沒有皮所以會這樣，什麼跟什麼.....
5 p4 z1 x  m' |  {2 r! ]最後問清楚那片肉是位在肚子部位，我就打定主意要去請問台大的畜產系老師...嗯，打定主意待會再去，走出店外時，裡面兩個剛吃完晚餐的小姐付了錢跑出來叫住我，
$ i5 U9 ]. w2 r. b' R他們問說那肉怎麼了？我就大致說明了一下，他們說他們剛吃肉也是有個地方很硬，, y7 o/ O% G$ d0 @4 m: k6 s
覺得怪怪的，不過他們還是把周圍的肉吃完，也把麵吃完了...聽了真是差點要吐(因為他們還咀嚼了那塊有問題的地方)，不過我還是安慰他們一下，
+ ~/ y1 g! k  g$ n) P! q肉煮熟了危險性會降低許多...老闆他們一直問我留著那肉幹麻，他們說肉會壞掉，留著也沒用，他們要拿肉去給廠商看。 我說，我要拿給實驗室的獸醫系學長看一下，因為我想知道為什麼會這樣。 最後，我保住了問題樣本，也拿回了錢。
3 F  p5 u; d% v& |/ s# T9 X隔天我請教學長，學長看了看就說"這看起來很像感染了豬肉絛蟲"。 當下，我心中對於那兩個咬了豬肉絛蟲的女生，心生佩服，真是超勇敢!!!
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豬肉條蟲簡介最終宿主是人，中間宿主是豬。人同時也可以成為異常中間宿主（abnormalintermediatehost）。 一般情況下，豬在吃了有絛蟲卵的食物後，絛蟲卵在豬體內胃酸和的作用下開始孵化，生出六鉤蚴（hexacanth)。 六鉤蚴接著進入豬的循環系統，最終在肌肉組織、腦組織等地方停留，發育成囊尾蚴，並被豬組織包圍形成一個囊（cyst）。 當人吃了未徹底煮熟的有絛蟲囊尾蚴的豬肉（俗稱「米豬肉」）後， 囊尾蚴在人體小腸發育成豬肉絛蟲成蟲，頭節掛在小腸壁以吸取營養，並分生出節片以繁殖後代。特殊情況下，人偶然進食了豬肉絛蟲卵，蟲卵發育出的六鉤蚴可能通過人體循環系統循環到腦組織或者眼球里發育成包囊，危機人體健康甚至生命。牛肉絛蟲不會有這條異常生活史） 感染癥狀及危害 感染豬肉絛蟲成蟲，人體會面黃肌瘦，無力等。 感染囊蚴，如果囊是在腦，人會出現癲癇，如果數量過多，會死亡。如果囊蚴寄生在眼球，會出現失明。 外食族看到這樣的豬肉,千萬不要吃ㄚ! x, J% g9 ]/ L
作者: icerivery    時間: 2011-4-8 09:25
聽起來很可怕~但看不到圖片~
" L7 C$ n, x$ z) ]我基於食物不浪費的原則~外食一定全部吃光(不管東西看起來如何~除非有我討厭的食材)~/ x, s4 I' v! [
常常在想~我的身體內應該儲存不少不好的東西吧~
作者: 阿康    時間: 2011-4-8 09:50
回覆 icerivery 的文章
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圖片補上去了...
作者: saxion    時間: 2011-4-8 09:56
非常感謝 我已經囑咐 家中採買人員 要特別注意 * B+ b' G6 V; C' \, @8 a) \
這種資訊 真的比一堆口水 來的有意義
作者: 宋小豬    時間: 2011-4-8 09:58
太可怕了1 q+ {1 }! X$ W  `- h9 B
幸好有你的分享
$ [! G" c! o5 L6 Z/ j感恩!要考慮帶便當了.
作者: evelyn0026    時間: 2011-4-8 09:59
感謝分享...要是沒看到這篇,我也是會全部吞進肚的那種
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- h" d1 z! G3 Q5 `& u. {+ K幸好看到了,之前大概也沒吞進去過~我一點也沒有感染跡象...光[肌瘦]這點,我就能很肯定
作者: 貓頭鷹    時間: 2011-4-8 10:18
好噁喔!
- \. P+ q% x+ J, p& D0 d  H光想到絛蟲  一條公尺長  呼呼
作者: Vic    時間: 2011-4-8 10:28
也太噁ㄌㄅ~~
% y* h; o9 v( [! N! u2 _  K看來中午吃便當時要注意嚕!!& J: Z# Q. ~  N( E9 y! @) ~
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作者: 旗魚媽咪    時間: 2011-4-8 10:43
回覆 阿康 的文章
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  n, o# a" A; @; w) K' J8 G想請教您
( t- ]- {3 B& g$ z/ m& u- N我都買台糖安心豬  這有比較有保障些?
& L0 C8 V0 r5 V5 i  v' f對於肉品 我盡量大部分都買黃金雞 or 有機的雞
$ O5 J  k( ^8 }8 M2 l) z$ i6 d可是雞肉要去松青比較買的到 % A; d4 ?. ]$ S  m  l) k
不然有些肉吃起來真的很""臭""
作者: polly188    時間: 2011-4-8 10:43
感謝分享!
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作者: A君的爸爸    時間: 2011-4-8 10:43
本文章最後由 A君的爸爸 於 2011-4-8 10:44 編輯
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0 N) F, `' p, C/ {2 p5 }" m4 o別緊張....
$ d+ V. N* f1 ?, ^煮熟就可以了~: A" ?+ i! |' E% j! g
條蟲病的傳染途徑是生食或未煮熟!4 D1 ~# H% c; j: r. K. |, K9 U

; B5 w/ ?4 r& `( _$ v1 E所以~要吃全熟的就可以避免了!!油其是牛排店的豬排,
6 J0 b# Z; k" v, \9 e牛排裡面也有!!
作者: 耐心    時間: 2011-4-8 11:02
這應該是走私進口的中國豬肉..  太扯了～
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* O" J( j( v8 y1 k& Y8 r7 t/ u5 K台灣豬幾乎都是圈養已經少有放養的豬.. 鄉下現在也很少見到使用排泄物當肥料
7 ~# V3 K, F% t感染寄生蟲的可能性很低..
作者: shiou    時間: 2011-4-8 11:07
好可怕喔....豬肉條蟲...ㄟ3 H% C4 M" L% @8 u( m/ d
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唉~現在什麼都漲~9 l% ?# Y7 o, b
很多生意人為了多賺點錢(少點成本)) i$ B3 m( [+ U  F2 H0 |
真的連良心都不要了~
作者: 巴克    時間: 2011-4-8 11:08
mssltsai' K. n. }+ M$ ?$ M1 Y+ X& Z
       你的意識形態太強了!有失理性!$ v8 t2 V$ n; b* \' f0 t
你可以去問問看，現在是台灣豬走私到大陸，不是大陸豬走私來台灣喔!. q9 A9 g, f1 m' i, j1 \
作者: dooliao    時間: 2011-4-8 11:10
第一張圖感覺就很恐怖～1 w0 _6 l& ?% ~  W: w
下次吃外食 要特別注意了！！
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作者: 豬肉    時間: 2011-4-8 11:47
本文章最後由 豬肉 於 2011-4-8 11:47 編輯
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( B  e3 G5 i8 B0 ~3 [1 _5 f吼~~~~
2 ?* t9 v8 j1 x' c還好是"食用級"豬肉有問題...3 m: l1 b1 V& c, P' K/ L0 ~
不是"非食用級"7 @: s% q8 x" ]6 l
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午餐差一點吃不下!呼~~
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作者: gouhong    時間: 2011-4-8 11:52
真是太噁了~
作者: 沈默的艦隊    時間: 2011-4-8 12:07
這個豬肉條蟲事件，已被查明僅為苦主個人推測，所以不要太恐慌～ 3 B0 q8 ]3 ]9 ]( e* d, _
原文網址: NOWnews【網路追追追】網路追追追／吃到怪怪食物請警覺　豬肉絛蟲爆噁心？ http://www.nownews.com/2008/12/16/515-2377058.htm#ixzz1Itv62idz
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% w- K( @; j2 B8 I: }/ D+ _不過，為了外食族吃得安心：7 \" x; N7 W: E: d9 X- o8 Q
一、選擇肉品來源有認證的商家，例如屠宰衛生檢查合格標誌、CAS認證或產銷履歷，都能保證豬肉品質；/ I0 A6 U& J" _  @4 d/ q! {
二、食用全熟的豬肉，即能確保豬肉食用後，不會有寄生蟲對人體產生傷害。2 d; @( D) R, z5 C& N1 T4 ^( U

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作者: 吳小比    時間: 2011-4-8 12:16
好噁心～～～～～～
作者: icerivery    時間: 2011-4-8 13:12
看到圖片中的肉片還真是很明顯的異狀~
# _, T$ q: ]5 J" v我目前除了偶爾吃生菜沙拉外(外食套餐時)，其他食材一律吃全熟~
作者: andy826    時間: 2011-4-8 14:13
如果是炸豬排~ 被粉蓋上而看不到那個吧? 不過也應該全熟了
作者: 雨果    時間: 2011-4-8 14:43
太噁心了
作者: 霸川    時間: 2011-4-8 15:16
會有一段時間讓我不想吃大塊豬肉片
作者: avatar2005    時間: 2011-4-8 20:18
現在吃什麼都要小心~~可怕
作者: 喵喵    時間: 2011-4-9 13:57
好噁心喔.......
作者: 麵麵    時間: 2012-12-25 04:16
好噁~~~雞皮疙瘩一直冒~~~
作者: w5719w    時間: 2012-12-30 23:20
謝謝提醒！
& r/ V( d0 T6 F0 g8 u: p$ D那看來真的很恐怖！
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