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標題: 紫花酢醬草茶 [列印本頁]
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 22:00
標題: 紫花酢醬草茶
本文章最後由 慧秀 於 2011-3-30 13:28 編輯
& X# |% y7 U8 w5 k) p
* \  T0 g/ o" s* A7 y今天煮了紫花酢醬草茶9 K. [* H$ K; Y1 V  ~  o. r6 w6 X
圖片在
6 d9 F5 H  o; c+ yhttp://tw.myblog.yahoo.com/jw!xx ... rev=71&next=869' [/ H6 d# ?: V7 [; g6 |6 H5 j
% p1 s% ?/ j- {9 N
小火煮30分鐘0 r5 Z3 A9 e- k* B$ H4 _
& C3 b) d+ w3 S, X" q% ~0 }6 e
撈起渣渣.加適量的糖就可以囉~. d; n# |, w3 d* T8 c" M8 B

2 w6 S7 Q. ~/ i7 ]- c5 z9 v. P[attach]123261[/attach]
4 o/ o" Q: g+ w1 N" C0 E, l* L4 i! |+ O$ f
作者: lucky    時間: 2011-3-29 22:37
厲害!!!
作者: 小王子    時間: 2011-3-29 22:47
回覆 慧秀 的文章
) A* J5 U8 w/ O) \* N- K0 p, {, T& p  p2 ^9 X& p' N
呵呵~
9 X9 H! K# ^0 S) w; l
. B# Z6 X8 Z4 q原來酢醬草可以煮茶啊？俺只知道小時後都抓它來拔河...0 h  n" p0 N: ^" I- m; D
+ ~- ?9 I8 r" s$ a+ F
不知這茶是啥滋味呢？看那茶湯的顏色還真是挺豔麗的
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 22:52
回覆 小王子 的文章- d. K' r  ]9 d
不知這茶是啥滋味呢？

. U2 [6 Z/ N& N; Q- n- x, ~; p. O' l3 s3 p3 y) ~, [/ W; D& }% D6 G
6 E+ R$ I. }+ s+ B4 N/ a
酸酸甜甜的
3 J& ^6 }. v1 |0 l& G很好喝
, s+ @6 E6 u; j! n; F& P之前去爬山順便採# D6 K( }. y; p3 u0 @
就有人問我這吃什麼的
; ^4 N6 d4 p" q, h# c0 z8 r我回他"吃好吃的"+ U" N! u2 `3 h7 Q4 k4 Y( O6 h
因為我是在插角國小的野菜料理學的# E9 x: L7 E# l8 }& s
老師只教怎麼煮, o1 E; X. U' n( }
沒教作用( q" V; y2 X. t/ W% X5 A
所以現在只要春天到了
7 T* j' B/ p2 U4 S: x! w1 L就會想煮一鍋來喝~
作者: 小王子    時間: 2011-3-29 22:57
回覆 慧秀 的文章
9 x! t0 x: ~. D* d1 Z1 K# y
8 [2 j9 O! @$ B+ L; _真的ㄇ？( m0 K4 e; y8 a3 o

% B% T5 m; T3 a+ p' {9 \5 b) `6 E不用加糖就有甜ㄇ？$ W+ i2 Q* b3 @1 }! |
8 x( ^3 T9 n1 }7 J+ Q4 S
這個好ㄟ~3 }. X% C* K* M) x% X! s. C( X
. e! j2 ^: }, O1 c' @+ d
改明而個俺也上山採藥去.... * h! w& q$ k9 s* p$ C* F% b& B

& n  }1 P# H) e& e% `多謝慧秀分享~
作者: 老熊    時間: 2011-3-29 22:58
原來酢醬草會開花喔!!) Y7 G: U* E% x5 f
我一直以為它是草~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 22:59
回覆 小王子 的文章4 a$ x1 a: I# s; d; }; H
不用加糖就有甜ㄇ？
# l3 o2 ]* w+ K) V1 r6 E3 z* |9 [8 x# y2 n

8 F3 O) h- ^, V  m8 H* L% y$ B: H, X/ e- ^% D+ F
要加糖喔~
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2011-3-29 23:00
茶的顏色很漂亮..看起來不錯喝的感覺
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:01
回覆 老熊 的文章
0 ?3 Z9 f& S) O0 }8 l" g
原來酢醬草會開花喔!!

6 a; ?6 P+ t6 l6 m5 h* W5 d
- P& e) d1 W+ U7 v" ?2 I# }( t0 k. ~0 k/ i- O8 ~
現在是開花的季節! i: R9 D- }( X) B% C. m
路邊很容易看到他們的蹤影喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:01
回覆 FANNY!FANNY! 的文章
% r/ i" O8 _) d, T# ^
茶的顏色很漂亮..看起來不錯喝的感覺

: a6 L' h+ R5 V: Q6 P9 `. D# D; }9 I8 _( Z# q  F- f" }
+ Y4 o$ d2 L6 w! r! V. b
酸酸甜甜的7 r) A7 d3 b" S# W8 Z( p
很好喝~
作者: 祥恩    時間: 2011-3-29 23:02
煮出來的茶好漂亮啊' V; @* M8 @8 b1 m% f6 B
這茶0 I  u* L8 i. Q* G/ b0 j7 G6 o# G
有養生的功效嗎
作者: 黑妞    時間: 2011-3-29 23:03
回覆 慧秀 的文章6 k: ~# y. `) u/ G: o. k
8 f, G- C) M! Z+ ?* R- N
那黃花酢醬草也能這樣煮來喝嗎?
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:04
回覆 祥恩 的文章4 B/ j/ ~: v8 `: B  k
這茶
; u/ W& K# R0 C- Z5 a2 Y2 x有養生的功效嗎
  q( h# u3 w8 k
6 P% q% W! M  _2 \
" {$ Y4 d  l2 G3 `( c: f  T- B
看一下4樓喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:06
回覆 黑妞 的文章
8 d  G4 J7 N7 G2 y
那黃花酢醬草也能這樣煮來喝嗎?

4 c8 c3 P. E  i4 V# c
: y, m. l3 a5 s; g0 C; f  h
, f7 ?# b! u. g, \) o, l不清楚呢~! @! ^$ T& z; T/ A( C/ K; S$ r
老師只教紫花耶9 z1 @/ [6 E, o# J- U
作者: 可可的爹    時間: 2011-3-29 23:16
厲害耶    我就不敢亂摘來煮茶喝    萬一採錯了植物，中毒就糟啦
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:19
回覆 可可的爹 的文章
+ Z6 Q0 K9 ^; O8 q2 o
厲害耶    我就不敢亂摘來煮茶喝    萬一採錯了植物，中毒就糟啦

4 X7 {6 D4 s# g  X" b$ B8 n/ |" b' R) I8 K+ ^2 X: K& ^5 |' V0 e& _9 \$ H0 x

. x1 U; G- q% j$ D( @+ ?0 @, }$ O這是我在插角國小的野菜料理中學的
作者: 小王子    時間: 2011-3-29 23:20
回覆 慧秀 的文章6 N; J" v; R  \" z
3 e4 ~  R  m9 }0 h/ Q7 A
請教您是加黑、白、紅糖？
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:21
回覆 小王子 的文章
  z6 T3 u2 M/ Q5 J* {
請教您是加黑、白、紅糖？
" c1 [* t" A6 Z  P0 U
4 [* |9 B, h8 ^% I8 f
( r8 ?, [7 F+ [, _* g# f( O* Z! W
紅糖.冰糖應該都可以
作者: 香草巧克力    時間: 2011-3-29 23:49
看起來就很好喝的感覺~1 g5 ]. \4 X1 D) }1 M
作者: 雨果    時間: 2011-3-30 00:23
原來是醋醬草的花煮茶! X! L. s! y! S- @( W; a7 v
不是葉子煮茶) M& t; Z2 n, Q4 ^" H
我差一點拿葉子來煮茶耶
作者: 桂格    時間: 2011-3-30 01:29
本文章最後由 桂格 於 2011-3-30 07:32 編輯 ! O5 I# L1 F* T- f# E

1 T7 ~, s: E. e5 ?高段......
作者: Rachel    時間: 2011-3-30 08:47
沒喝過!不知味道如何?改天也來拔一些回家試試~~~
作者: evelyn0026    時間: 2011-3-30 09:11
看了這篇才知道...
- a: m! S! a( D7 e) |2 b- i) d! U+ J. t2 r" n
酢醬草花是紫色的...
# T: u( N# h1 F" h7 B. a8 N
8 k; K: |; k/ t- ]. L4 @) F以前看部國片叫[白色酢醬草]以為花都是白的
# }) @0 z9 `) o/ g
& K  g2 @! U5 w  A& ^且~我這都市俗,好像還沒看過...酢醬草花...@@
3 p  o' P8 i1 r) V$ q* j: F6 Y5 s' H4 i& R- d
插角寶寶很幸福也...學校附近就有那麼好的天然資源
作者: Wednesday    時間: 2011-3-30 09:46
那一把好多喔, 一定要這個份量嗎? $ ?. y- i# P& V, }7 k% \0 z/ d0 Y/ ?
很想趕快來試試, 小朋友也可以喝嗎?
作者: 晶晶    時間: 2011-3-30 10:42
回覆 慧秀 的文章
+ T4 j+ d( j! R% A$ o, z4 y) k; Z. Q5 B7 n
茶色美極了！
# [7 O6 x4 a" T% g/ {感覺妳們過了愜意的一天呢！
作者: iris青    時間: 2011-3-30 11:28
本文章最後由 iris青 於 2011-3-30 11:50 編輯 9 a5 t) q/ m; ?2 r

$ ^$ k# ]4 }9 D/ n0 N( p我在網上查到野外可食植物，關於酢醬草的部份是這樣說的~
/ U- K2 J# [/ }6 l$ D
1 g* m+ X2 e0 O3 \. ~8 D1 |*紫花酢醬草•別名 : 幸運草、紫酢醬草、紅花酢醬草、大本鹽酸草# Q/ v8 @: A9 Z1 X8 g+ U
•全株皆可食用，藥用則有清熱、利尿、消腫、消炎、治療牙痛等功效，做為童玩則以莖進行拉鉤遊戲。 ' H+ W, T% S7 t& {. L
•食用部 : 鱗莖、葉、花。
: {( u: z" l9 A! Q5 U( X7 K2 h食用法 : 鱗莖生食或煮食，葉生食，花炒食或油炸。
) c5 ]/ E0 D* F  Q8 w/ P5 U) x& g% \*黃花酢醬草•別名鹽酸草、酸味草、三葉草
& R5 i' @- b6 C5 W•味道微酸，可以食用，也具有藥用，解熱、消腫，治療跌打，並可 止渴、利尿。! F, b$ l9 ~& a1 |( X
! \# ^. \% t. k2 \/ s
慧秀的 紫花酢醬草 茶色看來很美呢~有機會來試試^_____^5 Q; o: K7 G% _( q$ v
感謝分享
" A1 m2 x3 p4 |. R+ R, _! c1 p, t7 q& r% n6 W8 L% s/ M1 p( [
作者: greenlifesoap    時間: 2011-3-30 11:53
回覆 慧秀 的文章$ r* G$ d+ `1 @  P: j
5 H0 C3 N' b4 Z( [% ^8 d- w
顏色很美喔 ~~
作者: 可可^^    時間: 2011-3-30 13:12
好厲害喔
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:14
回覆 香草巧克力 的文章  M& n& m: X7 W# O
看起來就很好喝的感覺~
+ K, w' D1 L& N! I

( `8 ~! F/ G) U6 B1 G* J  _
* R* B. p' ~  K: I$ Y+ l7 P0 T' @! w' X' u* R' D( M/ n2 a
酸酸甜甜的
8 C: l4 Z1 s: N/ `# x, \/ k真的很好喝~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:15
回覆 雨果 的文章
4 s! ?# x, W1 J% V0 Y) Q
我差一點拿葉子來煮茶耶
( c; R4 W0 r5 Q# Z3 Q+ k# p
7 m& S& D/ L; @. m* U
3 Q% o7 _: e6 U5 \  P6 E3 G* j
老師是這樣教的
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:16
回覆 Rachel 的文章
$ `6 J2 u* T+ v) Z. n7 S, x
沒喝過!不知味道如何?
" t% P; D! B  I: E

* p& _+ q) j4 `  U
8 }- n2 D# Y' H5 R) ?) u* F酸酸甜甜的喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:17
回覆 evelyn0026 的文章# i& K. o% Q/ C- A# g: l
以前看部國片叫[白色酢醬草]以為花都是白的

7 I% v& F% w6 v* q7 Z* k0 x% s3 n; e+ y9 o$ N1 J; |7 E

) v4 J. [5 x' r  [. E, j還有黃花酢醬草喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:18
回覆 Wednesday 的文章
& ^- s4 T3 Q' X
那一把好多喔, 一定要這個份量嗎? ,
0 c9 F/ |2 S  C* L2 G9 F* F1 G
# j) M0 o' `  g3 u* [/ e
2 f  v* J9 q( [+ b8 S& j$ E' j2 p, R
少一點就小鍋一點囉~
# y7 D7 y. D2 R7 a  L, C小孩可以喝啊!/ M. e6 ^" ]8 K2 z0 }+ D
插角的野菜料理都是全校一起吃的
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:20
回覆 晶晶 的文章9 l* b. i9 s) F
感覺妳們過了愜意的一天呢！
+ h. a4 W* s2 w

4 {9 T8 W7 L" r- A4 }* `9 b  {0 V, g( W0 ]
就我一個人啦~
6 R( K2 G: U) r調染液時都我一個人處理
$ C8 G- Y& m( d
( ?/ H* N8 e1 [9 f4 y$ T6 l: `* h
* ?- A; T8 q  }6 H" I; N" X9 f# ]# d7 y! R
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:21
回覆 小小媽 的文章
  v5 E; C* m% k6 W# j' b3 j
太厲害了~

  u5 t9 o$ O6 m3 \+ A: `5 [, X4 b' X: Z. [
/ q) ~, B4 u  t6 [
你也可以試試喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:22
回覆 iris青 的文章6 n/ m  ^* r5 A* }# g' ?
我在網上查到野外可食植物，關於酢醬草的部份是這樣說的~
0 ~- T+ Y% K3 v; e6 i
& w) ~) ^- m: M! B- O

4 A( r6 t: K% d$ v9 V* \# p謝謝你的資訊~6 s  ^6 E7 ?) x
我喝那麼多年, y! F5 v& m: Y# `4 N; x
人家問我喝怎樣的/ {# _. q  J8 q7 y. ]! F( E: M
我都說"喝好喝的"
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:24
回覆 greenlifesoap 的文章) R1 u7 o! J7 }0 j8 G( x
顏色很美喔 ~~
% Z* [  w, T- h0 d! M

8 G% p9 k; w; |7 ?6 O3 F& y" q3 O. V9 L
賞心悅目又好喝呢~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:24
回覆 可可^^ 的文章0 F  `; N9 A: |, u2 V6 q( {
好厲害喔
' T" C/ t2 v& {4 c: M$ W

0 _; x* v1 z0 r  G
3 s6 B) ]/ p0 m你也可以試試喔~
作者: 晶晶    時間: 2011-3-30 15:23
慧秀 發表於 2011-3-30 13:20
' Y( F, L6 w( g$ H2 e) J回覆 晶晶 的文章

; j* S% ^" [- O5 S就妳一個人哦！......# v0 [6 e: @- b7 [! H4 ~
那也不錯啦！
) h, x( I& b3 r還是很幸福的說！
作者: 快樂Song宋淑貞    時間: 2011-3-30 18:44
插角國小的野菜料理，還教些什麼?快快分享！
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 21:28
回覆 水母 的文章: Y# m/ B$ @/ Z. Z. ]3 k3 M
插角國小的野菜料理，還教些什麼?快快分享！
% D" u  W- a- M9 M5 g0 c: n1 o
* h3 V  `- V9 B& E. d

$ h0 D( h7 X& [9 [4/7野菜料理就有30幾道菜耶~
; w* Q7 e9 v, [. s5 d8 n全校辦桌
作者: 小王子    時間: 2011-3-30 22:41
回覆 慧秀 的文章/ @) a% b) P+ A- c# F( e

9 c+ `7 J" J; h+ u多謝彗秀大指點~
) T: ?/ j6 ]2 \2 z, n4 m1 X
! `+ I9 q( Q8 X% s這小草俺小時候玩它，現在長大了還吃它喝它，真是可愛的小草ㄚ....
: R) l  [: O/ A  q6 k! H* s9 Y( F/ k; e
% p# |% W- J8 \$ d+ t
) u# I# }( K5 O2 f" u+ j
$ e. o7 b0 B, T) T) i2 P" `



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