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標題: 紫花酢醬草茶 [列印本頁]

作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 22:00
標題: 紫花酢醬草茶
本文章最後由 慧秀 於 2011-3-30 13:28 編輯
) G6 A- A0 W# ?4 \4 ~0 k) e! b. R
5 q. z8 g. {0 b; R; {今天煮了紫花酢醬草茶
, g4 o$ `* Z; R& s圖片在
0 J: a% Z% J( I# [http://tw.myblog.yahoo.com/jw!xx ... rev=71&next=869
3 z, ^! v* F" p# u9 F9 x& ^; k) K( J' Z" Y) n+ l2 V5 s
小火煮30分鐘
9 g  u' s( o) w& x% m
+ c5 H; |& D4 p( b' D, V% ^5 j* `撈起渣渣.加適量的糖就可以囉~9 ?. C0 g: M' o) J/ C2 j
: F9 T% c  B/ X8 h  d$ L, }' k9 p9 ~
[attach]123261[/attach]6 ~" O8 o; c6 D+ H

作者: lucky    時間: 2011-3-29 22:37
厲害!!!
作者: 小王子    時間: 2011-3-29 22:47
回覆 慧秀 的文章
$ t( Z+ }# a' k& q0 f
! U  j4 @: @2 l, S4 P呵呵~7 m. ?/ I8 Q# h! \! ~
8 v! [8 p' V" l0 m% A6 t/ n
原來酢醬草可以煮茶啊?俺只知道小時後都抓它來拔河...1 z. E/ c+ ^) a* C

9 ]* A8 D( W7 Q2 ]/ T: ~! k不知這茶是啥滋味呢?看那茶湯的顏色還真是挺豔麗的
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 22:52
回覆 小王子 的文章( Q2 ?1 }* r( M$ X* e1 d4 a
不知這茶是啥滋味呢?
" G/ b* C5 s3 X; ^
* M/ I; ?1 d- }: W3 h
4 `  E' s, ?' G1 Z3 |8 {0 {' Q& _+ j
酸酸甜甜的
6 N( ?, j3 V+ h4 I! b9 p2 F很好喝9 J5 s! I4 ^8 q- r3 d9 W+ W
之前去爬山順便採* t( y, h* ]3 r+ ?. Z' N# H% \
就有人問我這吃什麼的
) |8 k: T% D9 k! J/ i( U% u我回他"吃好吃的"
8 ?& G5 Y) L( g& e) p* N! W因為我是在插角國小的野菜料理學的6 L2 ~2 j* n/ J* j
老師只教怎麼煮
+ D( r5 n3 C" a; C6 b沒教作用* @: D; t# Z  w" M, V
所以現在只要春天到了5 I0 H/ d  P/ D# ~% ^' _) Q
就會想煮一鍋來喝~
作者: 小王子    時間: 2011-3-29 22:57
回覆 慧秀 的文章6 ]$ z; M: }; c1 q
1 n1 Y; M7 d- M2 Z, o5 {
真的ㄇ?
7 ^" ?3 G4 c/ ~5 ]5 T2 N9 A1 A9 M: @* }& o* p
不用加糖就有甜ㄇ?  ]4 a! v; Z# @5 T
4 X' s+ e3 }; _0 q, s% O  I5 }6 u# O
這個好ㄟ~
3 o# ~$ C9 r$ b6 g( c2 u# ?$ s. [/ |7 b
改明而個俺也上山採藥去.... / J4 O% w, J( R  J

* i3 A& K9 S' h' a8 ]- N多謝慧秀分享~
作者: 老熊    時間: 2011-3-29 22:58
原來酢醬草會開花喔!!
( ]1 L) I  c8 @( E$ j# u7 B我一直以為它是草~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 22:59
回覆 小王子 的文章
( R" m/ Y! J. s: b
不用加糖就有甜ㄇ?
7 j: P2 t' w1 S! q

9 d7 q; F! N8 A. O  g% P% ^/ C$ U
" H! ]/ C# C( \8 x/ o要加糖喔~
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2011-3-29 23:00
茶的顏色很漂亮..看起來不錯喝的感覺
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:01
回覆 老熊 的文章/ r# D3 |' u. D$ C0 R- A- V5 ^% l, M- a
原來酢醬草會開花喔!!
9 }0 M2 z$ B0 V6 F
6 \- k$ c) m1 [6 S
4 ]1 {8 ~$ U* Q3 H
現在是開花的季節0 K6 T/ o5 I. F/ d0 G5 ?8 d
路邊很容易看到他們的蹤影喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:01
回覆 FANNY!FANNY! 的文章  d$ }: u7 v1 W3 A
茶的顏色很漂亮..看起來不錯喝的感覺
  M( l/ d* |3 I. z
9 v) @' S' D4 F9 P
" Q. Z& W& }( ~3 T
酸酸甜甜的7 ]; y6 ]3 t# H6 M1 |2 n" O5 ]
很好喝~
作者: 祥恩    時間: 2011-3-29 23:02
煮出來的茶好漂亮啊# g9 ]) W2 G8 w: C1 E6 E
這茶3 L; e- ?6 H! g* @2 N/ _
有養生的功效嗎
作者: 黑妞    時間: 2011-3-29 23:03
回覆 慧秀 的文章# q6 H9 P( p! A% w+ {

4 n  H% B2 @. b) [那黃花酢醬草也能這樣煮來喝嗎?
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:04
回覆 祥恩 的文章, k7 W( t$ p' C  u
這茶) q# S/ A, i4 T/ y
有養生的功效嗎
8 v" |& A# t& k6 |: I% X

/ K9 e% U. K/ I
0 o' A! y. G) ~+ K* }/ p1 ?看一下4樓喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:06
回覆 黑妞 的文章
% b2 k* p+ X! a& c
那黃花酢醬草也能這樣煮來喝嗎?

. Z4 t% r5 G. o3 t* e
( X  f" ?* o( t+ C) z/ V5 U% P) c& W
/ D+ G9 C6 x" ]# I$ G不清楚呢~
4 ]- \6 g; J* u- k" L$ J老師只教紫花耶8 I" E8 Y8 Y/ ~9 e

作者: 可可的爹    時間: 2011-3-29 23:16
厲害耶    我就不敢亂摘來煮茶喝    萬一採錯了植物,中毒就糟啦
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:19
回覆 可可的爹 的文章
9 [( U  d/ t1 A8 F, v# T
厲害耶    我就不敢亂摘來煮茶喝    萬一採錯了植物,中毒就糟啦
- U: j/ ~% i5 C- h! f
3 Z# x+ K+ k- x' l

1 h4 R8 k+ T' k' X) O+ C) u這是我在插角國小的野菜料理中學的
作者: 小王子    時間: 2011-3-29 23:20
回覆 慧秀 的文章
) F9 b( m: ^5 l; ]! J
$ k2 O$ D9 R/ d4 Q+ ~2 o) x請教您是加黑、白、紅糖?
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:21
回覆 小王子 的文章
7 y9 I! }9 w2 e+ W9 G) J
請教您是加黑、白、紅糖?

- S, a* Z$ B/ o: v7 t3 l  D3 q5 V! X$ t2 O& d
, ~4 P) E7 \0 n% t, h% q
紅糖.冰糖應該都可以
作者: 香草巧克力    時間: 2011-3-29 23:49
看起來就很好喝的感覺~
- o7 q8 _9 u  j
作者: 雨果    時間: 2011-3-30 00:23
原來是醋醬草的花煮茶3 f% R8 q' I# b# R/ W
不是葉子煮茶1 t+ e8 \- `* P3 `! M& e, a1 i
我差一點拿葉子來煮茶耶
作者: 桂格    時間: 2011-3-30 01:29
本文章最後由 桂格 於 2011-3-30 07:32 編輯
* I. I/ B3 J( V
2 c; @' s7 F( s4 S: V7 S1 I高段......
作者: Rachel    時間: 2011-3-30 08:47
沒喝過!不知味道如何?改天也來拔一些回家試試~~~
作者: evelyn0026    時間: 2011-3-30 09:11
看了這篇才知道...$ r+ u4 B2 L4 ?2 }, {' B" R

1 N% E! `* D% T. n8 R1 V3 J, `- Y酢醬草花是紫色的...
- z9 w+ e0 h+ B( `, H$ b
; H( z# ^! m! {5 z; [' O; ]以前看部國片叫[白色酢醬草]以為花都是白的4 D: I( C8 l, V. L9 N: e! z

4 D- h7 i  X! u5 z6 U; o且~我這都市俗,好像還沒看過...酢醬草花...@@
7 Y( }5 n. d6 n) }! M2 t7 m# c8 r9 O: j; X. d- r0 f4 b5 O
插角寶寶很幸福也...學校附近就有那麼好的天然資源
作者: Wednesday    時間: 2011-3-30 09:46
那一把好多喔, 一定要這個份量嗎? ; i- T8 y4 k$ {
很想趕快來試試, 小朋友也可以喝嗎?
作者: 晶晶    時間: 2011-3-30 10:42
回覆 慧秀 的文章
3 v/ n1 ~2 z) C  B& R6 b. W: ?) W$ `6 a- F6 W6 Y6 d9 }0 Y
茶色美極了!; @6 S8 W5 o2 I3 c% N9 z5 l
感覺妳們過了愜意的一天呢!
作者: iris青    時間: 2011-3-30 11:28
本文章最後由 iris青 於 2011-3-30 11:50 編輯 : U/ K0 ~5 k4 w) w( i

" x4 u; w, ]8 E. b! d& Y我在網上查到野外可食植物,關於酢醬草的部份是這樣說的~
' V; v! i+ _/ e
7 ~" u# z; a! I* W7 r*紫花酢醬草•別名 : 幸運草、紫酢醬草、紅花酢醬草、大本鹽酸草4 w. H+ T* C5 W! ~. K0 B5 Z5 P2 M
•全株皆可食用,藥用則有清熱、利尿、消腫、消炎、治療牙痛等功效,做為童玩則以莖進行拉鉤遊戲。
4 d5 v4 Y; ^# @0 M' X6 E•食用部 : 鱗莖、葉、花。
) e- k2 J. @6 b. k' e# t食用法 : 鱗莖生食或煮食,葉生食,花炒食或油炸。 0 {# J. g* j* V
*黃花酢醬草•別名鹽酸草、酸味草、三葉草4 K' e8 Y( _6 F! u& v- g
•味道微酸,可以食用,也具有藥用,解熱、消腫,治療跌打,並可 止渴、利尿。+ X% w1 j- ^7 `% }* y
5 i7 z2 i# S0 @% a3 Z6 V* z5 d- N
慧秀的 紫花酢醬草 茶色看來很美呢~有機會來試試^_____^$ r; r* s; r6 C* |
感謝分享
$ Z* G2 L5 i. u
8 X- {$ y. l6 w* F+ Z  E$ |
作者: greenlifesoap    時間: 2011-3-30 11:53
回覆 慧秀 的文章
" U8 Q8 ]# D7 h. U
: p- K7 Z  O* ^2 Y顏色很美喔 ~~
作者: 可可^^    時間: 2011-3-30 13:12
好厲害喔
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:14
回覆 香草巧克力 的文章
" R9 M8 P/ a. [1 E! h9 P* |
看起來就很好喝的感覺~1 V" B$ j% n! i; T9 ^! g

; J- o' |* ~+ n5 ^1 `
# }2 U* c, l# Z5 ]0 J
/ K' {  }( l3 m% f* z酸酸甜甜的
: G4 D8 Y; a" p1 B$ K( G) ]" ~真的很好喝~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:15
回覆 雨果 的文章7 i6 v  l0 r3 H: i
我差一點拿葉子來煮茶耶

1 X  h6 I( x9 q' Q
# n8 J" `' P& t* B& r0 r  G# b1 l' J0 X% _7 H6 |* G: |$ L
老師是這樣教的
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:16
回覆 Rachel 的文章
: m0 v  N, j1 ~, I! `- _/ S* A
沒喝過!不知味道如何?
# Y9 a: U( f1 z8 H" D: r
* G$ l+ o* E2 h. M; M- v

9 D6 o6 L. a3 Q; f# Z; Z2 d酸酸甜甜的喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:17
回覆 evelyn0026 的文章
3 H) D7 _7 N5 x/ `  h$ s, l3 ^" H
以前看部國片叫[白色酢醬草]以為花都是白的
4 J8 I' @/ H7 K# D; c( ^. d

4 I7 u( `! H2 ^; P/ U$ Y% Q
0 u* L1 S, O% F$ p5 T& n5 P還有黃花酢醬草喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:18
回覆 Wednesday 的文章$ v) }6 g+ o; Y  G
那一把好多喔, 一定要這個份量嗎? ,
8 G/ o! d" _" t8 E; V
! X3 O" }6 E7 y% |9 Z# W* h+ z

$ y+ \" u# A: C) J$ l" b& c  e少一點就小鍋一點囉~7 v3 S& x. F( F/ E, _5 G( e' S/ J
小孩可以喝啊!
6 X9 Y, H' b( v  V; c插角的野菜料理都是全校一起吃的
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:20
回覆 晶晶 的文章7 F$ E7 W. n) U3 M
感覺妳們過了愜意的一天呢!
% a: l+ U, y9 f! q& o/ [  C
1 |6 U- o- \) q1 V  {1 W" G

9 k1 d' }: P4 B, x3 a2 U就我一個人啦~
9 C( N. x! o. G2 I. c' J調染液時都我一個人處理
# ~) H- {6 J5 `1 _- {# m7 z
5 p* C" J( Q0 v! S4 m4 e, ], E' f( j8 E+ I% v0 b( z

* e- R- P1 n9 ?1 j( ^
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:21
回覆 小小媽 的文章; ^; ^5 `+ j3 j& }5 A
太厲害了~

1 f; K3 T. k$ q9 d6 a0 N
/ C& T! o  ?3 y# E/ @4 S3 t- w, v: a5 S' j* Y9 P8 D" A
你也可以試試喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:22
回覆 iris青 的文章
+ C5 C5 \3 t$ V
我在網上查到野外可食植物,關於酢醬草的部份是這樣說的~
1 e6 x; l9 [+ M5 A. K! i

8 F! u" }0 u" s2 g$ T* w2 @/ t& Q$ v0 U
謝謝你的資訊~3 y* X- h. }6 B: l/ n/ q
我喝那麼多年
' ]9 S* X% \4 N# b6 \2 x* C& A$ w人家問我喝怎樣的; r8 o2 Y1 ~, r( N# I& X
我都說"喝好喝的"
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:24
回覆 greenlifesoap 的文章
' d4 ?4 F; {  L  g
顏色很美喔 ~~

0 G1 \2 M* e0 [* ^6 h3 z0 @
& i/ _, o8 Z8 A7 l- U* _; _* {6 Q0 J, X) x$ y2 R$ \! B: {1 r
賞心悅目又好喝呢~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:24
回覆 可可^^ 的文章" u' R. O) s6 ^3 G& ]
好厲害喔
; s& ^7 f( V1 r: J" R

9 K. U3 g. Q9 Z9 j4 f0 R6 P* u: t5 |) i( y
你也可以試試喔~
作者: 晶晶    時間: 2011-3-30 15:23
慧秀 發表於 2011-3-30 13:20 " h0 R9 a6 t, w! h2 F4 Z2 I
回覆 晶晶 的文章

1 b  B4 y) y( T4 y& v就妳一個人哦!......
' W: f- f2 a" w7 _5 \# T那也不錯啦!
/ f, G- X- [& z還是很幸福的說!
作者: 快樂Song宋淑貞    時間: 2011-3-30 18:44
插角國小的野菜料理,還教些什麼?快快分享!
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 21:28
回覆 水母 的文章, ?4 h/ n. Q6 }. ?
插角國小的野菜料理,還教些什麼?快快分享!
3 ]: I( |- Y3 G6 c, d; G, H2 C

3 ^: p# Z, D/ _) [' s8 N6 j# ]9 s3 t% d) r  D
4/7野菜料理就有30幾道菜耶~+ m2 [7 i. C* s% q. P( }
全校辦桌
作者: 小王子    時間: 2011-3-30 22:41
回覆 慧秀 的文章# r: m0 z( t$ w. s, V$ z+ h

% |6 ]. ^6 C: |多謝彗秀大指點~! P, v" m4 T# T  I  a: ^
" q2 U$ O* k" t, Y8 Z0 V4 w
這小草俺小時候玩它,現在長大了還吃它喝它,真是可愛的小草ㄚ....
0 K4 m) X, l- e2 [  l. Q1 [3 `6 M- e) ]/ L% u$ V: O) D3 l* `
8 ?8 O! K7 N6 T" a/ L0 T& A4 o

1 k  w1 q' {% V- K. `" j1 m9 o




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