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標題: 紫花酢醬草茶 [列印本頁]
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 22:00
標題: 紫花酢醬草茶
本文章最後由 慧秀 於 2011-3-30 13:28 編輯 " X) Z" e% T$ F4 S& \

: [3 [+ U# X. ^$ X) D: U2 d! U今天煮了紫花酢醬草茶
9 f% X, ~& a1 a  x- X  G圖片在/ d3 k; T% n. _  Y
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!xx ... rev=71&next=869
. _- K! a1 ~+ ^3 G, u- [, x, a! ~9 U4 f2 E
小火煮30分鐘
0 S2 D+ G% x& n: S' N% T' e9 U/ i5 w/ }$ Z4 D
撈起渣渣.加適量的糖就可以囉~4 Z0 v) N# F) h" Q1 t

) W0 w: j" r  F; l[attach]123261[/attach]8 M' F# }: c  t" g5 C' p
作者: lucky    時間: 2011-3-29 22:37
厲害!!!
作者: 小王子    時間: 2011-3-29 22:47
回覆 慧秀 的文章& m% e* W) X- R1 R% ~; L& j0 e
/ R# b+ H: T( r9 k. U- [' Q% I
呵呵~3 _8 j# m5 Y! P: j

- {9 ]: k6 L( s0 P; z7 K( C, x5 v原來酢醬草可以煮茶啊？俺只知道小時後都抓它來拔河...
# P5 T( z# |# k- p" }! l' d1 a6 _4 \+ b1 c8 l- X$ o3 r% L
不知這茶是啥滋味呢？看那茶湯的顏色還真是挺豔麗的
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 22:52
回覆 小王子 的文章
, ]) }4 E6 h' c/ h: L* R8 `
不知這茶是啥滋味呢？
& S% u" X( D* r0 e! ]! e# t
9 z$ E" o! @! R3 u: o3 U

6 w9 w* d+ e3 }酸酸甜甜的6 @* W( _$ O: y4 o4 n& c- t6 b
很好喝
# E# a# r. f7 u5 S之前去爬山順便採
8 Q3 _+ P" |" H4 q就有人問我這吃什麼的& \- G7 Z; m) g+ m+ ?
我回他"吃好吃的"
4 M) A; E) Q: D% [3 u因為我是在插角國小的野菜料理學的
' [, I* n! d3 m6 W( l2 N5 q老師只教怎麼煮/ _2 P: H2 B- M% M$ u3 l% Z
沒教作用
7 Y% W; g9 O  h# X& Z2 ]所以現在只要春天到了3 P6 x: [5 O& K, V  W  c
就會想煮一鍋來喝~
作者: 小王子    時間: 2011-3-29 22:57
回覆 慧秀 的文章  U# Z: J3 D/ _3 e2 K) ]

' [1 d/ B' i' H4 Q  F: U0 N真的ㄇ？
0 R- a3 W+ l7 w) ?9 @- U. h
5 M, i) E9 W% k" H: B* B& W不用加糖就有甜ㄇ？1 F: O" x7 `! t9 ^: P
) q' i/ `* J; A. O8 s; x" e
這個好ㄟ~  n; d' K( r8 v

5 d1 Y9 c5 t1 S改明而個俺也上山採藥去....
% m) x; H" h6 l  O- @; Q( j* r3 f7 `. W! m, L9 S
多謝慧秀分享~
作者: 老熊    時間: 2011-3-29 22:58
原來酢醬草會開花喔!!" @6 X5 P; _1 Q& ^5 F
我一直以為它是草~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 22:59
回覆 小王子 的文章
# m( `9 z3 X5 e8 E0 A, ^
不用加糖就有甜ㄇ？

0 s8 C; q* P2 \/ E, h- `; _* {5 B: t) R; G2 m/ D
, X) d2 F) D0 x2 M7 a; y6 J
要加糖喔~
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2011-3-29 23:00
茶的顏色很漂亮..看起來不錯喝的感覺
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:01
回覆 老熊 的文章
$ J4 i6 B# p5 f' ]) k3 m* ^" g
原來酢醬草會開花喔!!
7 _8 ^0 j4 B# l5 i$ W

1 z: M  y' H4 r( R* A8 ^! O  W! O# Z
現在是開花的季節
) E* w, Q( _' y路邊很容易看到他們的蹤影喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:01
回覆 FANNY!FANNY! 的文章
  w7 T* p8 K1 V3 D' r) j
茶的顏色很漂亮..看起來不錯喝的感覺
& m. C3 f6 r* v

+ [6 E. E5 y3 x% e+ I2 I. x( X$ p" F( A1 C9 O
酸酸甜甜的
1 i9 r, V; r, A很好喝~
作者: 祥恩    時間: 2011-3-29 23:02
煮出來的茶好漂亮啊; u1 y. |* l! q1 s0 Z6 i$ r% E( I2 p5 C
這茶
% D# F( G  s+ t: c$ R有養生的功效嗎
作者: 黑妞    時間: 2011-3-29 23:03
回覆 慧秀 的文章
( ^+ `* \# S  m6 D4 W* E; `2 q
7 U1 d7 d; W( `) i那黃花酢醬草也能這樣煮來喝嗎?
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:04
回覆 祥恩 的文章
" \" n8 z4 u4 o$ C; N  Q
這茶
6 S- O5 D* M2 |) x  R6 G有養生的功效嗎

0 S3 q% U9 m( s8 h
$ ~4 O3 e7 N. B4 D' H5 `) D! R/ s: c0 I8 L: p. k5 j+ B/ |5 ~
看一下4樓喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:06
回覆 黑妞 的文章
- _% y6 `; i2 n4 r
那黃花酢醬草也能這樣煮來喝嗎?
( `/ P( U9 ~# u3 H7 y. i
! m- L2 ~  D, _5 ~6 c5 n5 y2 U
! d; J; s* d. w: c- E& e1 X- b
不清楚呢~
* e) f* d2 a3 o+ o2 I老師只教紫花耶
) b, L, _" i( H& _6 \
作者: 可可的爹    時間: 2011-3-29 23:16
厲害耶    我就不敢亂摘來煮茶喝    萬一採錯了植物，中毒就糟啦
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:19
回覆 可可的爹 的文章, v; f/ c+ e6 a" U
厲害耶    我就不敢亂摘來煮茶喝    萬一採錯了植物，中毒就糟啦
* q+ h: Q& I- ?
% ?1 E# d1 K+ i0 T# l  |
4 j' r2 O. N+ _6 [# b
這是我在插角國小的野菜料理中學的
作者: 小王子    時間: 2011-3-29 23:20
回覆 慧秀 的文章
1 R5 I. A9 v6 O+ ^  W* E8 v4 ~/ z9 Q& O$ Y, Z0 l# G) D5 ]
請教您是加黑、白、紅糖？
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:21
回覆 小王子 的文章! `; x3 }! V6 G2 e+ ~
請教您是加黑、白、紅糖？

3 k) e& ]+ m" X" R2 o
2 H6 f8 U# j8 F/ O/ h% F
" j: Z; S7 b2 U紅糖.冰糖應該都可以
作者: 香草巧克力    時間: 2011-3-29 23:49
看起來就很好喝的感覺~
% b2 g; H  h4 g# d, O5 u3 V% U
作者: 雨果    時間: 2011-3-30 00:23
原來是醋醬草的花煮茶
& I) i% d+ z/ D  }7 f9 P不是葉子煮茶
; }5 i/ B1 @. p3 Y2 h, ^' r我差一點拿葉子來煮茶耶
作者: 桂格    時間: 2011-3-30 01:29
本文章最後由 桂格 於 2011-3-30 07:32 編輯 ! _" u1 y$ i! O" S* B

9 c1 f+ @$ V5 i7 D- a高段......
作者: Rachel    時間: 2011-3-30 08:47
沒喝過!不知味道如何?改天也來拔一些回家試試~~~
作者: evelyn0026    時間: 2011-3-30 09:11
看了這篇才知道...! ?& o1 I6 V! O
0 k5 U+ }0 s5 c  ?
酢醬草花是紫色的...
+ u8 h4 D0 B) ^5 c/ b' q- U% i' W6 U. d
以前看部國片叫[白色酢醬草]以為花都是白的
! \4 Z6 S+ k' K; w6 b6 i3 `5 t9 k) r
3 m' Q4 ]  C  Y且~我這都市俗,好像還沒看過...酢醬草花...@@# Q8 W, }( d+ \" u
- E* [; }. x* e, D8 c
插角寶寶很幸福也...學校附近就有那麼好的天然資源
作者: Wednesday    時間: 2011-3-30 09:46
那一把好多喔, 一定要這個份量嗎?
: l# d  R: s8 I! }. N很想趕快來試試, 小朋友也可以喝嗎?
作者: 晶晶    時間: 2011-3-30 10:42
回覆 慧秀 的文章
5 g/ z$ ?* |$ B' A+ y" G8 X0 L& O2 A. E* N  h* g& ^8 A) H- S
茶色美極了！
6 Q" G1 A" t- G7 e感覺妳們過了愜意的一天呢！
作者: iris青    時間: 2011-3-30 11:28
本文章最後由 iris青 於 2011-3-30 11:50 編輯
, D- O9 i' X+ R7 U( x1 s* q8 L, [+ e5 s/ R8 ]/ V. i
我在網上查到野外可食植物，關於酢醬草的部份是這樣說的~( T( V3 @3 I* K% D7 z

& \1 l# Z) B% e- N*紫花酢醬草•別名 : 幸運草、紫酢醬草、紅花酢醬草、大本鹽酸草8 w& x5 @: z( e5 f  i6 c
•全株皆可食用，藥用則有清熱、利尿、消腫、消炎、治療牙痛等功效，做為童玩則以莖進行拉鉤遊戲。
% f0 W% s3 @) j( m5 h7 E& n•食用部 : 鱗莖、葉、花。
6 O" S2 X5 s0 u2 c1 k0 `4 g  z/ |& r0 H食用法 : 鱗莖生食或煮食，葉生食，花炒食或油炸。 0 d3 c$ D4 n( P
*黃花酢醬草•別名鹽酸草、酸味草、三葉草
) H$ J5 n8 m9 x•味道微酸，可以食用，也具有藥用，解熱、消腫，治療跌打，並可 止渴、利尿。
, ?2 Z$ {3 o5 }! d8 L
5 t# q$ W! G! q) Z( |慧秀的 紫花酢醬草 茶色看來很美呢~有機會來試試^_____^- D% a# ?) p) [6 Q2 D  O6 Y
感謝分享
4 f* {; x0 o! I& f8 W. {
- p  C. q& j( X4 S- {
作者: greenlifesoap    時間: 2011-3-30 11:53
回覆 慧秀 的文章
& c3 U3 d7 Q0 t6 G1 P. j% m( M
. e5 M- P' {) X+ n0 d* ]! M顏色很美喔 ~~
作者: 可可^^    時間: 2011-3-30 13:12
好厲害喔
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:14
回覆 香草巧克力 的文章
4 ]: q/ q9 j$ j6 A+ W$ R
看起來就很好喝的感覺~+ e6 Z# U8 A0 X; I, T3 ?
. t1 U0 M/ c7 o- r( g0 j
# x- _6 G. N( y$ R2 \, a) t- [* \8 q

! W' `' n4 o7 t" C- S酸酸甜甜的. ?3 V* n0 S3 p: O4 A$ ~! c
真的很好喝~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:15
回覆 雨果 的文章
/ F$ y! E: ~# Q
我差一點拿葉子來煮茶耶
4 R) k8 v; D4 R. h. s" @

3 Y; _" r; k5 }0 I$ h7 g  `4 k! ?7 b( ^* }+ l* c2 q
老師是這樣教的
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:16
回覆 Rachel 的文章
1 C" h- h4 M+ V: L# `$ |
沒喝過!不知味道如何?

! L7 `8 j" e2 Y8 A" J+ B; o; c  x& |+ b( x/ d- X
6 t9 Y! @/ O9 S& N9 p
酸酸甜甜的喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:17
回覆 evelyn0026 的文章
# n' a( l  w1 X; z% l+ a7 v
以前看部國片叫[白色酢醬草]以為花都是白的

) Q$ R# J( s' b3 O9 U/ s+ N* C5 A5 j2 s. H

' ~, y% z7 f" R% I, s8 D3 x+ o還有黃花酢醬草喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:18
回覆 Wednesday 的文章
8 K- Z/ k+ c5 C; D/ J9 M  T: e4 D
那一把好多喔, 一定要這個份量嗎? ,
5 b7 `9 r2 k1 r

3 `$ `9 f  x- n! L
- [7 u6 r! F' K少一點就小鍋一點囉~3 i8 L7 h1 ?9 @0 Q
小孩可以喝啊!0 n7 W1 L7 |9 v- i& e0 R& \
插角的野菜料理都是全校一起吃的
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:20
回覆 晶晶 的文章
# D4 P/ M. S2 d8 [( v# q) n
感覺妳們過了愜意的一天呢！

: G# j; G0 @$ ]6 f0 z7 @; f8 I( `$ }" x$ _+ w

3 m* q4 q- V/ M+ [6 H: z就我一個人啦~3 k) n1 I+ ~. F0 {, m- p
調染液時都我一個人處理( ], m1 F& z0 t# T

# K8 O+ Q. s/ B  K
( I6 m& Q' z) s/ t+ D; c' ~! t5 q& R9 r& }- Q3 Y$ w
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:21
回覆 小小媽 的文章
, _; o+ h6 K9 M- {$ t
太厲害了~

. V/ d# L5 p7 b4 V, K: ~/ }* i
; ^" Y( G/ O6 Z2 {" Z6 X
$ F2 e: m' M+ \: M, `& a6 W; Z% G你也可以試試喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:22
回覆 iris青 的文章& [( j( m, F" o' d  T
我在網上查到野外可食植物，關於酢醬草的部份是這樣說的~

! ~5 d( P) L' s! G: e% r; V
" {: W# b0 A) A: B( a# G) U3 h' N  C' e7 y# m% I+ V
謝謝你的資訊~8 g) l1 |0 L9 f+ x- h6 {
我喝那麼多年5 ^" F1 M7 V- K5 U% N, x( i
人家問我喝怎樣的
/ \7 J( w' I& R- k! y我都說"喝好喝的"
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:24
回覆 greenlifesoap 的文章: E" ~/ @4 v6 P! T$ W
顏色很美喔 ~~

4 {3 e2 Z) L2 q: n8 D/ M' O8 }
6 J  G2 w, H+ _" O  F
5 r9 @0 Z/ I4 R賞心悅目又好喝呢~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:24
回覆 可可^^ 的文章* a# t. {: v- e0 A+ y. ?/ l8 a
好厲害喔
0 R; C; q3 E  X% i! _" l

1 \% t1 q  I+ n- v) Y! e; M
/ D: o( c: s' _( m你也可以試試喔~
作者: 晶晶    時間: 2011-3-30 15:23
慧秀 發表於 2011-3-30 13:20
8 C5 c( L$ q0 U" H3 j$ C$ H5 `回覆 晶晶 的文章

: w+ O1 j0 i, |# t就妳一個人哦！......  `3 ?3 X/ q1 ^$ q4 F. J
那也不錯啦！
6 q; ^7 A6 F1 }! C$ ^& ]% k還是很幸福的說！
作者: 快樂Song宋淑貞    時間: 2011-3-30 18:44
插角國小的野菜料理，還教些什麼?快快分享！
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 21:28
回覆 水母 的文章
+ @$ Y) z4 K7 ^* V! J
插角國小的野菜料理，還教些什麼?快快分享！

1 ?" ]9 h2 L# X( i; A' G9 S8 r) H+ ]0 Y# @- |' e# v, p  I7 Z

% t% H. D, P* T) ?7 ~4/7野菜料理就有30幾道菜耶~
0 a7 \0 O# n9 L9 O) s- |0 Q) V3 {$ ~全校辦桌
作者: 小王子    時間: 2011-3-30 22:41
回覆 慧秀 的文章' w- G0 u0 u; C6 Q# L: A

: y& c- Z: u- x2 Q% B多謝彗秀大指點~: a# @* l& h$ Y* r: p  O

/ l5 n, i, O. Y$ a, O+ v. _& [這小草俺小時候玩它，現在長大了還吃它喝它，真是可愛的小草ㄚ....# G# E- a. f: W8 l) S/ G+ w7 @

* c: N  }2 |4 o* Y0 k& H# S3 v
* G1 i2 }% y* E4 z4 b
9 D( i+ ^% `: a3 @0 y4 @



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