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標題: 紫花酢醬草茶 [列印本頁]
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 22:00
標題: 紫花酢醬草茶
本文章最後由 慧秀 於 2011-3-30 13:28 編輯
- c0 j( ~. }4 |+ c8 H$ Z9 l* P4 l- @' h. _, o
今天煮了紫花酢醬草茶9 {4 Z; G7 Q. n7 z4 W" O: f
圖片在
6 U) l+ ~: P+ `# b8 t; |4 e3 a) nhttp://tw.myblog.yahoo.com/jw!xx ... rev=71&next=869
5 e' ]2 ?# l! e) K0 y* i& A
, @2 @5 V" `2 ]3 `) n) C小火煮30分鐘9 x, c+ r$ G; I! j: n. [6 x3 l

% y$ B* G3 u2 k6 {0 l" F- T撈起渣渣.加適量的糖就可以囉~" l, ^; \1 s) J! L6 W; B/ l8 G
2 c, [/ Q7 E) d0 t. V
[attach]123261[/attach]; F7 q" F0 f' G6 O
作者: lucky    時間: 2011-3-29 22:37
厲害!!!
作者: 小王子    時間: 2011-3-29 22:47
回覆 慧秀 的文章( m6 t' P( [, p; b: W1 F! P
% g, e: L8 w* h) G( H
呵呵~% R4 ^, e( M6 @2 D
; H8 c, Y# F( G: y( Z
原來酢醬草可以煮茶啊？俺只知道小時後都抓它來拔河...
$ C* M" W7 D7 V3 E  o4 P  j- L; ~
: n- i) ~, @' ^- j) Q8 t  D不知這茶是啥滋味呢？看那茶湯的顏色還真是挺豔麗的
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 22:52
回覆 小王子 的文章  v/ k8 N2 J0 N! e: z6 m& @! C# Y
不知這茶是啥滋味呢？

7 S+ w; {% x: k4 ^- G" h) v; j' l7 _4 [+ [& b1 a1 }

8 Y% }: U( J' R  g  k5 w酸酸甜甜的
8 H% c& n/ ?1 ]9 w7 e很好喝
/ g/ \/ x% W# S* B3 A7 D8 X  h% c之前去爬山順便採
6 V) @# g2 s! t9 L/ p# B: S就有人問我這吃什麼的
: x! ~* [# f. W' o7 I/ x: y我回他"吃好吃的". L  n: J8 c) H$ ^, l. ]
因為我是在插角國小的野菜料理學的
2 G8 v- |: {1 u3 v! d老師只教怎麼煮
0 x3 O( P$ w8 J2 S* H1 l, V- s沒教作用
' D- j5 B3 B2 S) Q# y2 i所以現在只要春天到了+ t3 K- Q5 P- G4 ]
就會想煮一鍋來喝~
作者: 小王子    時間: 2011-3-29 22:57
回覆 慧秀 的文章
2 Q9 R2 Z  r8 \/ A* X
" u& i5 u! F2 d$ ~真的ㄇ？
; {1 A; g% e) v+ g2 K+ M7 b4 W, q' v: p' v4 B4 X8 @
不用加糖就有甜ㄇ？3 b* t" a8 H$ E# ~

2 U9 b* K  m2 w: U# J這個好ㄟ~
+ a4 d% x& l  G! d& G$ e% [8 b' {' B" {+ c' U2 n8 A/ B' O' M6 ~
改明而個俺也上山採藥去.... + v! t( }' y7 u- |! v- k

' [# [5 R  L$ E多謝慧秀分享~
作者: 老熊    時間: 2011-3-29 22:58
原來酢醬草會開花喔!!* @. `0 S: m% b, W  {
我一直以為它是草~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 22:59
回覆 小王子 的文章2 J$ m5 R3 S0 g. n2 S4 H
不用加糖就有甜ㄇ？

" y, \3 c+ T" @6 P" M# A% l; ?
, A' _  g; d$ F8 m% w: I
: ~! y% z8 m; U4 s% r- z( X要加糖喔~
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2011-3-29 23:00
茶的顏色很漂亮..看起來不錯喝的感覺
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:01
回覆 老熊 的文章
5 p8 t8 Q' C3 H" q
原來酢醬草會開花喔!!
; S: @3 R5 g4 m2 M

0 y# r6 P( n) [$ l: t  G+ Q# {, [' Q" Y- f* n! ?' U( a1 u+ S
現在是開花的季節
4 H0 ?4 M% w7 {8 `9 K! ?路邊很容易看到他們的蹤影喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:01
回覆 FANNY!FANNY! 的文章
3 W4 M% r9 P7 J6 b. b" v
茶的顏色很漂亮..看起來不錯喝的感覺
$ S4 l) ~9 ]/ J5 k. s
3 B8 g6 T. D/ o" }4 n5 y% b  l
9 Z. i7 k" O8 C. I, f
酸酸甜甜的+ D3 o# A! _; ^- p
很好喝~
作者: 祥恩    時間: 2011-3-29 23:02
煮出來的茶好漂亮啊
; L* _) g7 r" G' z3 F% |這茶$ N: z) {2 v* [/ D
有養生的功效嗎
作者: 黑妞    時間: 2011-3-29 23:03
回覆 慧秀 的文章
) V- Z& b4 U" T0 A1 _( v) n, x1 n5 x, `, V0 e0 q
那黃花酢醬草也能這樣煮來喝嗎?
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:04
回覆 祥恩 的文章% H  \$ b& g' ?
這茶
2 V/ \4 f$ O! O( N3 G3 I有養生的功效嗎
+ P) x' H4 a2 @$ w5 l

$ D; ?* r3 Z/ Q/ N( S! r$ t( L, F& I% [; i% @5 E8 i7 K  l! i( p
看一下4樓喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:06
回覆 黑妞 的文章1 G: Y7 J$ i( q( J
那黃花酢醬草也能這樣煮來喝嗎?
4 A+ f+ r5 v' l0 V4 ?0 N/ Z. F
; o' p  _0 L3 Y4 m4 l
2 ^2 [1 ?) _0 q0 v( z
不清楚呢~8 l) h6 O1 U$ W' t) A
老師只教紫花耶
; \. Y2 A. @/ V  s+ R
作者: 可可的爹    時間: 2011-3-29 23:16
厲害耶    我就不敢亂摘來煮茶喝    萬一採錯了植物，中毒就糟啦
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:19
回覆 可可的爹 的文章
9 Q0 i0 [: u3 T9 R  [8 X: \
厲害耶    我就不敢亂摘來煮茶喝    萬一採錯了植物，中毒就糟啦

, ~9 Z7 F. O, l, u1 |0 U, c* C7 G+ A: [" r4 M, U- W) z$ f$ L

( Z; o9 Q/ n$ R% R( z" [3 n這是我在插角國小的野菜料理中學的
作者: 小王子    時間: 2011-3-29 23:20
回覆 慧秀 的文章7 J( m+ t4 E0 z9 L
" X& U' _3 R. e5 i( O% F- i
請教您是加黑、白、紅糖？
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:21
回覆 小王子 的文章
9 R: k1 o% Q1 f1 |- i; H8 O
請教您是加黑、白、紅糖？
5 S! b/ V1 x& }; k
) m) z% \+ c0 T7 x5 G

, g7 X. o* ?/ \0 k. z2 T% B8 y/ R, A5 u紅糖.冰糖應該都可以
作者: 香草巧克力    時間: 2011-3-29 23:49
看起來就很好喝的感覺~
0 M4 q2 I" U1 U! F6 k1 A
作者: 雨果    時間: 2011-3-30 00:23
原來是醋醬草的花煮茶8 T3 F* k: N, n" L0 [
不是葉子煮茶
3 L* T7 R" G+ h( a! [( C% r我差一點拿葉子來煮茶耶
作者: 桂格    時間: 2011-3-30 01:29
本文章最後由 桂格 於 2011-3-30 07:32 編輯
- \, w3 _. ~3 c8 E/ Z0 _! g1 v, W1 G$ K+ O* [
高段......
作者: Rachel    時間: 2011-3-30 08:47
沒喝過!不知味道如何?改天也來拔一些回家試試~~~
作者: evelyn0026    時間: 2011-3-30 09:11
看了這篇才知道...( M  f/ }/ z' u) r0 A' s5 C

% Y0 h1 c* ?% [0 K% _酢醬草花是紫色的...
4 W2 w# L% a; W2 f- c. G9 t2 h  R8 B% {5 Z
以前看部國片叫[白色酢醬草]以為花都是白的) @- g  q( F1 d- \& R1 {
0 C7 J: F) f0 ~
且~我這都市俗,好像還沒看過...酢醬草花...@@
- T2 U' e; \( U& B- S7 p( E: y1 s2 G7 D1 z5 d$ E+ u
插角寶寶很幸福也...學校附近就有那麼好的天然資源
作者: Wednesday    時間: 2011-3-30 09:46
那一把好多喔, 一定要這個份量嗎? 1 ~, a( w) ]) I
很想趕快來試試, 小朋友也可以喝嗎?
作者: 晶晶    時間: 2011-3-30 10:42
回覆 慧秀 的文章
5 `: G: F- b. R" W: J) X. k( S& V  A) y$ }# q
茶色美極了！- v4 x( u$ X! j+ v' U
感覺妳們過了愜意的一天呢！
作者: iris青    時間: 2011-3-30 11:28
本文章最後由 iris青 於 2011-3-30 11:50 編輯
0 {* q. r* c) b" a: R7 h$ `6 b; e3 |9 k
我在網上查到野外可食植物，關於酢醬草的部份是這樣說的~; K, `( t: f# v8 G7 v1 k+ B8 j7 a

& A3 v$ ^( ^! h& h8 x. g*紫花酢醬草•別名 : 幸運草、紫酢醬草、紅花酢醬草、大本鹽酸草* F- a1 e* ^1 Z+ b; _) F  Q) r
•全株皆可食用，藥用則有清熱、利尿、消腫、消炎、治療牙痛等功效，做為童玩則以莖進行拉鉤遊戲。
, Q' ?  S# v) x$ @; Y•食用部 : 鱗莖、葉、花。  o1 n; B0 N5 Z
食用法 : 鱗莖生食或煮食，葉生食，花炒食或油炸。 - v/ i- ]2 ?( f/ R- A4 o  f: ^6 I* A3 `0 o
*黃花酢醬草•別名鹽酸草、酸味草、三葉草" B- r" d! H2 c$ ?; @# |7 J
•味道微酸，可以食用，也具有藥用，解熱、消腫，治療跌打，並可 止渴、利尿。: z  J3 E" T, Y+ L
0 l1 [: ]. f$ s6 }8 T/ p
慧秀的 紫花酢醬草 茶色看來很美呢~有機會來試試^_____^. F- y- O) x. _4 S; T, b
感謝分享4 A, F! f* x5 K! Z1 y
) V/ A% D0 w. d3 L9 B$ a& l) R7 Y! b
作者: greenlifesoap    時間: 2011-3-30 11:53
回覆 慧秀 的文章6 x& [# L) z4 A" I! }: b* r

* u! R0 J# n/ O/ O2 [5 R+ w, Y顏色很美喔 ~~
作者: 可可^^    時間: 2011-3-30 13:12
好厲害喔
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:14
回覆 香草巧克力 的文章$ ~+ E( K3 X. U& O8 G
看起來就很好喝的感覺~
. O: z% ^9 Y: L% f+ t9 {

" \) U$ \" N6 ^# m! P% [# s# J4 t0 E" b" K& D( w( A2 B

- }; ~9 r9 Y* A酸酸甜甜的5 ~  F' q& p2 R' v# i
真的很好喝~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:15
回覆 雨果 的文章
+ {7 E" `6 g' [; K/ k
我差一點拿葉子來煮茶耶
6 y; [. e  p6 y$ k

' ?; ~, v- z* l  C8 L0 U+ X  d* F2 U5 K
老師是這樣教的
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:16
回覆 Rachel 的文章) E9 X7 t& x# `+ g
沒喝過!不知味道如何?

( f! `' _3 J5 Y0 o1 b, p1 Q: g: `
$ R% i  i8 `3 [1 S2 u/ m' l' F' @/ [2 v5 I! W- h" w! h% e# T
酸酸甜甜的喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:17
回覆 evelyn0026 的文章, |& q" W9 B* O4 V# p
以前看部國片叫[白色酢醬草]以為花都是白的
- o! D; U. ^; u* P/ D
$ d+ B1 B4 E; e1 n0 _% c

1 x+ t/ G: ]4 g) R0 \還有黃花酢醬草喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:18
回覆 Wednesday 的文章
) u5 R* P; z$ p1 p; V; y* f
那一把好多喔, 一定要這個份量嗎? ,
  E8 H1 s( D* I
: c* y, y1 N8 g. O
# R6 C! w! W+ i6 [
少一點就小鍋一點囉~+ y* y9 r, ^( c6 q( Y
小孩可以喝啊!4 D- W/ y( a) T+ a* w+ F
插角的野菜料理都是全校一起吃的
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:20
回覆 晶晶 的文章
1 b9 s+ ]# k* M* a& x1 z& X
感覺妳們過了愜意的一天呢！
, N1 k7 O/ z  C. i7 B
/ x9 f& h4 v. Q$ d: x3 C
6 {* U  l) @5 @+ F6 B! K: v9 a
就我一個人啦~
) K' e& h: C0 }; f) M' J調染液時都我一個人處理% B) _9 E  s  P, C

5 a' u& m( ]2 d& S
# ^+ h- `! T' [8 F# q7 M& U0 f- j8 L+ ]" p, W
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:21
回覆 小小媽 的文章: I" ~) P% x# W9 v8 f
太厲害了~
# H5 n% y& x( _+ p

6 d8 J: G9 \9 Q  s1 ]; e, A3 s% w, n( }( o/ L
你也可以試試喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:22
回覆 iris青 的文章
: q3 R4 I" }# [2 [6 u( x  |
我在網上查到野外可食植物，關於酢醬草的部份是這樣說的~
# n* w. z5 P+ c. U' U" z

8 w1 K) d: e6 \/ |  p  Z* j& s% u+ `& D
謝謝你的資訊~
( K5 j; |" w: g% _/ }# \+ r' h& o我喝那麼多年% v4 g: w7 M' Y
人家問我喝怎樣的8 i8 {8 J# L( Z! X% M
我都說"喝好喝的"
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:24
回覆 greenlifesoap 的文章
1 l- G+ ~1 |" K) _6 I) Y( w! E1 f7 [
顏色很美喔 ~~

+ S6 k- \8 G/ w' Q6 m+ g5 y% ]7 q% i1 X1 r+ z3 w: W1 @: F4 p

. r! S6 J. ]. f5 W( P% V: G8 ~* Z賞心悅目又好喝呢~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:24
回覆 可可^^ 的文章
' f; T8 n3 H- F5 I
好厲害喔
- Y" H+ a5 [3 K4 K. `' ^
6 n- |1 G+ J  G0 B3 t; J  c& m

; \) k3 `! S. l: `你也可以試試喔~
作者: 晶晶    時間: 2011-3-30 15:23
慧秀 發表於 2011-3-30 13:20
5 s- \+ m1 w* @+ ~' Z0 d回覆 晶晶 的文章

  a7 x0 I8 Q" i9 U; H3 D) n就妳一個人哦！......
9 A9 z) [1 G: r: s0 _; j5 C那也不錯啦！% o/ Z. B! p2 U- m3 z, o
還是很幸福的說！
作者: 快樂Song宋淑貞    時間: 2011-3-30 18:44
插角國小的野菜料理，還教些什麼?快快分享！
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 21:28
回覆 水母 的文章7 H+ }# a) @4 t8 f7 Z; e3 T( W
插角國小的野菜料理，還教些什麼?快快分享！
  x' }& J: \  L" I# m1 J, C6 D
3 t- M4 x6 J/ I% f
. l* `% v7 t5 u" w# F
4/7野菜料理就有30幾道菜耶~
. g7 I) j9 r; c4 o+ m5 e8 F全校辦桌
作者: 小王子    時間: 2011-3-30 22:41
回覆 慧秀 的文章: o% _6 ?2 n. P: q
; k( M1 q" P( S; Z
多謝彗秀大指點~
; _( K9 g+ o3 G5 z( d2 c9 u% T( }" i3 Y7 [
這小草俺小時候玩它，現在長大了還吃它喝它，真是可愛的小草ㄚ....) ^5 ?, k: |# V. f
! a. h1 @# @; z9 K$ h. ~6 Y+ r2 K2 P9 ~
$ M* x/ t8 a% k' g/ F2 d6 a2 z

) P6 X7 E/ ~. {( }4 n



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