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標題: 紫花酢醬草茶 [列印本頁]
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 22:00
標題: 紫花酢醬草茶
本文章最後由 慧秀 於 2011-3-30 13:28 編輯 # R/ d# _' e. Y9 }' W8 ^

4 f$ a( t9 H2 I  o* ^今天煮了紫花酢醬草茶% K2 Q1 u  A% m6 i
圖片在+ k5 w4 Q5 f' \$ z) m( W8 |
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!xx ... rev=71&next=869
! }& W: v) j1 F& M0 R" p$ m. X, h. J7 F& O# d( H# V5 J' k4 m5 M2 t
小火煮30分鐘
6 b% o. `; t5 L' Z2 m! e  f8 F$ G5 K0 l3 Y
撈起渣渣.加適量的糖就可以囉~) f  X" @9 R) g) j
  J, H! c4 {* Q7 }  h
[attach]123261[/attach]
% R& _3 T, h& N
作者: lucky    時間: 2011-3-29 22:37
厲害!!!
作者: 小王子    時間: 2011-3-29 22:47
回覆 慧秀 的文章
- C7 j! |( `) I' Z4 k+ X/ V7 }/ |5 m6 m
呵呵~8 v: ^7 }2 Z, m2 A2 I, @! O1 I

, S  `! D- U5 G" Z7 U" |0 N原來酢醬草可以煮茶啊？俺只知道小時後都抓它來拔河...9 A7 B, H: u( R
  X  b% G' j& m) k; R
不知這茶是啥滋味呢？看那茶湯的顏色還真是挺豔麗的
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 22:52
回覆 小王子 的文章% ], Q3 F9 i1 m
不知這茶是啥滋味呢？
' [' I2 k0 k& A9 S) G

9 O. j$ Q+ B. H. f% x9 m0 H2 P8 L  o$ X+ Z  c2 Q, v5 W
酸酸甜甜的4 m. R, t7 i6 `  H( }0 K% v
很好喝
" W% q3 j! G7 g& C1 x1 H之前去爬山順便採
; A# ^! X9 Z  A7 X9 t! q% w就有人問我這吃什麼的
) k' G+ n; y# w  _% M5 ~  Z我回他"吃好吃的"
1 ~: ?  L9 P! P' k5 E6 [因為我是在插角國小的野菜料理學的" T2 O7 {/ q  J4 c
老師只教怎麼煮+ W; c+ p/ D! C1 J0 X. v& T
沒教作用: J4 B& y' @+ w. j. r
所以現在只要春天到了1 f* }1 a6 U$ G- p1 v8 \* T
就會想煮一鍋來喝~
作者: 小王子    時間: 2011-3-29 22:57
回覆 慧秀 的文章
- k7 q3 z! q$ F7 z! Y4 j+ P; |
真的ㄇ？
! Z& @& G* ?% ?6 ^3 W! ?1 D
( m9 z: E" _, w4 W8 x1 F不用加糖就有甜ㄇ？
9 t/ y3 d. t: O, o/ U- \6 |6 \- i1 q+ k5 H) W4 r
這個好ㄟ~8 }. ]5 D  u" v' i

. |1 ^! Q, q' [/ c/ q改明而個俺也上山採藥去.... 2 d) u8 J& H5 M- l2 M0 k
' k" |1 c9 m9 G- o! Z
多謝慧秀分享~
作者: 老熊    時間: 2011-3-29 22:58
原來酢醬草會開花喔!!  m! ~. l- \* S- K/ @- C! L
我一直以為它是草~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 22:59
回覆 小王子 的文章
' H% g# z  H2 u/ K
不用加糖就有甜ㄇ？
3 G) _1 ?% m, F* t. T

1 q9 B# Q  x: Z! K. V( a4 N- R( A. W. |  n
要加糖喔~
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2011-3-29 23:00
茶的顏色很漂亮..看起來不錯喝的感覺
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:01
回覆 老熊 的文章( X" A- y) o4 k5 D
原來酢醬草會開花喔!!

9 b2 P, f' ]; R* n8 @# R8 Z& W/ ~" `2 l' [- f
3 N( C. O) ~! q7 H* z( L
現在是開花的季節2 r" s' n4 W; m
路邊很容易看到他們的蹤影喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:01
回覆 FANNY!FANNY! 的文章
: p8 q2 ~# D' G
茶的顏色很漂亮..看起來不錯喝的感覺

$ e# k  k1 Y) U. }/ _
( o3 o" R1 E; I, {6 l# b/ v- |9 w6 w6 P& j$ l4 v* o# T
酸酸甜甜的( t* x3 k- [/ g& a" {& v3 b. z+ m
很好喝~
作者: 祥恩    時間: 2011-3-29 23:02
煮出來的茶好漂亮啊
' {2 q8 h( C2 f3 t3 r這茶
! ?: S& \; P# q9 O  W. [' q/ I有養生的功效嗎
作者: 黑妞    時間: 2011-3-29 23:03
回覆 慧秀 的文章/ [+ ~; D9 u  {. m5 [0 n
& I/ ^; A# d. p) }! R
那黃花酢醬草也能這樣煮來喝嗎?
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:04
回覆 祥恩 的文章
+ T/ [0 r( V1 _
這茶: |7 {5 x, V7 M. |' T
有養生的功效嗎
+ ~& ^3 v7 P( f  B

  j* G$ d$ o/ y" W# p' i+ _& V4 [; L
看一下4樓喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:06
回覆 黑妞 的文章
" o( O5 n- K- I
那黃花酢醬草也能這樣煮來喝嗎?
7 Z  a- P  o" c$ B5 w+ m
4 Z6 T( N' W6 O% [$ \( t
6 m" X. |7 l% o1 r) @  O% N
不清楚呢~
  ~4 r/ p/ o" E. v. A1 O+ N" i老師只教紫花耶
; s$ n0 @0 p% `; S( d
作者: 可可的爹    時間: 2011-3-29 23:16
厲害耶    我就不敢亂摘來煮茶喝    萬一採錯了植物，中毒就糟啦
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:19
回覆 可可的爹 的文章: L; e9 s8 Y* R, j. ?
厲害耶    我就不敢亂摘來煮茶喝    萬一採錯了植物，中毒就糟啦
. V; C0 Z" @) h+ w

% ~* n& K0 v; m+ [+ z+ U
  ^- q' s% U9 C/ K8 G( n0 F) }$ ?這是我在插角國小的野菜料理中學的
作者: 小王子    時間: 2011-3-29 23:20
回覆 慧秀 的文章
( ]$ P  T$ o3 ?- @' L( {8 @
) c5 o$ Z7 `- n請教您是加黑、白、紅糖？
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:21
回覆 小王子 的文章( j- X5 ^4 i) r1 ~7 E
請教您是加黑、白、紅糖？
$ @, P; Q1 r# Q3 d4 a5 H7 i

2 {( ]; I- U' [
6 g8 g# P9 ]( I! c5 V# B" ?紅糖.冰糖應該都可以
作者: 香草巧克力    時間: 2011-3-29 23:49
看起來就很好喝的感覺~2 ]$ \) W" m& j/ h5 d" z
作者: 雨果    時間: 2011-3-30 00:23
原來是醋醬草的花煮茶
% ]* G0 T) h) ]3 c6 m$ l不是葉子煮茶
- ^0 w9 f" x( q3 p- A- Z/ A8 n7 S我差一點拿葉子來煮茶耶
作者: 桂格    時間: 2011-3-30 01:29
本文章最後由 桂格 於 2011-3-30 07:32 編輯 ) {# r5 ]6 E( J  F4 }

9 q. ]. f3 f% F+ s$ i高段......
作者: Rachel    時間: 2011-3-30 08:47
沒喝過!不知味道如何?改天也來拔一些回家試試~~~
作者: evelyn0026    時間: 2011-3-30 09:11
看了這篇才知道...
# H4 X- A; \( V  V) M6 ?7 v( D* G; O4 K$ G  \! T+ Y( D. {( X
酢醬草花是紫色的...
; J7 Y9 Z, o- c# r: g9 l. G% Y7 m! p
以前看部國片叫[白色酢醬草]以為花都是白的
0 q+ s& u5 ~1 l
3 Z/ Z% D! |) `* m4 H且~我這都市俗,好像還沒看過...酢醬草花...@@. K# }$ W  B' {/ e' _
& X8 U% y; `! J: C2 F
插角寶寶很幸福也...學校附近就有那麼好的天然資源
作者: Wednesday    時間: 2011-3-30 09:46
那一把好多喔, 一定要這個份量嗎?
( D6 I$ d; v! a8 i- {" e! \3 s很想趕快來試試, 小朋友也可以喝嗎?
作者: 晶晶    時間: 2011-3-30 10:42
回覆 慧秀 的文章
5 y3 D; ~8 A+ k9 h2 c- v4 `; o3 m1 j' j
茶色美極了！& D8 _) b/ h; }% O4 W- l6 ^
感覺妳們過了愜意的一天呢！
作者: iris青    時間: 2011-3-30 11:28
本文章最後由 iris青 於 2011-3-30 11:50 編輯 * w/ y8 X2 U4 k3 `' i! u$ J0 K
4 c+ {$ i+ `( D
我在網上查到野外可食植物，關於酢醬草的部份是這樣說的~  D4 X4 e; \* L9 o
9 Y4 k. p+ s+ ]2 l8 {
*紫花酢醬草•別名 : 幸運草、紫酢醬草、紅花酢醬草、大本鹽酸草
  e- j9 E* {1 g) B$ O•全株皆可食用，藥用則有清熱、利尿、消腫、消炎、治療牙痛等功效，做為童玩則以莖進行拉鉤遊戲。
: @3 u+ @- y1 V( o4 Y•食用部 : 鱗莖、葉、花。8 \# Z" h0 k) U! ^
食用法 : 鱗莖生食或煮食，葉生食，花炒食或油炸。 6 d- _3 a% _4 }. \9 u( n) ~5 R
*黃花酢醬草•別名鹽酸草、酸味草、三葉草
. C6 q8 X$ t3 Y4 ?4 K1 I•味道微酸，可以食用，也具有藥用，解熱、消腫，治療跌打，並可 止渴、利尿。3 ]+ Z- F% o+ f

& t" f- q4 G1 M5 v+ l+ T. a% O慧秀的 紫花酢醬草 茶色看來很美呢~有機會來試試^_____^
% ?6 m; b( X+ k感謝分享/ J+ O& K+ P# U5 j% m' e

2 ^* F7 U6 _' ^' P+ _
作者: greenlifesoap    時間: 2011-3-30 11:53
回覆 慧秀 的文章  \3 I  [  L* V: |
4 z7 Z, f& N- H' L8 V5 Y8 u3 e, x
顏色很美喔 ~~
作者: 可可^^    時間: 2011-3-30 13:12
好厲害喔
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:14
回覆 香草巧克力 的文章
2 X8 s. u- z  T
看起來就很好喝的感覺~
9 ~7 G4 O0 ^- l  I& E3 e# e

5 }0 v( O/ X/ C/ ]
! `9 E/ I* v( y5 G$ i6 R
* `9 n0 t! Y5 y, |: w8 Z& ]酸酸甜甜的5 Q( a/ b- ~: Z! x" f8 Z
真的很好喝~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:15
回覆 雨果 的文章% t/ V6 g; {5 y, b- a# T6 A8 \
我差一點拿葉子來煮茶耶

* U, W5 r+ K3 ^. c: g
: O% \/ Y, \2 Q5 F/ o
( ?! M" l7 E& K8 {( Q9 v1 F老師是這樣教的
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:16
回覆 Rachel 的文章: {! \+ i! ?) ]
沒喝過!不知味道如何?

% ]% N( w; ^+ f3 q; E
5 W! r& A" q) A6 R: X9 J# T3 |
, ?9 H" I; a" c% ?1 s/ T9 w" B, x酸酸甜甜的喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:17
回覆 evelyn0026 的文章* J# J& |4 R0 a( {3 t
以前看部國片叫[白色酢醬草]以為花都是白的
: z+ V5 q7 q3 L2 r: g  _9 h8 ]  `1 k3 U; }
  b0 M6 _6 r7 X0 i/ g5 p

; e8 A7 w+ y6 K5 m還有黃花酢醬草喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:18
回覆 Wednesday 的文章- a$ i  v& t: O5 e) j& R
那一把好多喔, 一定要這個份量嗎? ,

. i$ w, A3 I9 o6 D7 S; j2 W5 b1 J( f0 c
8 R. ^) j* }% t* Z  T
少一點就小鍋一點囉~# G9 A6 Q2 R  d8 v# w4 W
小孩可以喝啊!0 r- g( R& @' p! f. |
插角的野菜料理都是全校一起吃的
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:20
回覆 晶晶 的文章# F% z0 I& Z% F, u' v$ K) d4 l0 a5 X" p
感覺妳們過了愜意的一天呢！

6 x/ ?3 T2 L* @( ]1 i0 j3 z4 y* ?  n) X' E0 Y
; m4 c; |  K4 x0 ]3 K. l/ i
就我一個人啦~8 F, Q& [: q+ A0 j0 `" W: n
調染液時都我一個人處理
$ u/ s; h% }0 Y2 B3 l
! l! y- G& G1 _! n2 q8 X# u7 l& Q7 @& B4 d' a+ G. x
2 G+ J6 Z0 H: P/ ]% W: D# F
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:21
回覆 小小媽 的文章% ~  u  X' ~" K9 s
太厲害了~

$ r( L; i5 y5 `( w
" s" H: U# H6 `
' p8 r6 M* K% X5 Q1 G6 z( ]: x你也可以試試喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:22
回覆 iris青 的文章, g) f$ a. d  W' \* ]7 {) \; ^
我在網上查到野外可食植物，關於酢醬草的部份是這樣說的~
3 p+ i+ A2 h$ F4 ?1 I( c( O

) Y7 T, b, u& d5 M5 I0 I0 |# C) K/ D* W( U! P. C' w
謝謝你的資訊~
2 q2 y: y& y1 o8 b7 G我喝那麼多年
9 g( v7 f- K2 \% f8 y7 O人家問我喝怎樣的; {8 s+ @! _5 K% {
我都說"喝好喝的"
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:24
回覆 greenlifesoap 的文章9 C% e) v: C; F8 _$ H/ |
顏色很美喔 ~~

+ v0 w" B6 R4 S8 c- a/ b# P6 m% i' B. r9 ^. V

+ c3 w$ |" o4 w. H7 S  l: p% x! i賞心悅目又好喝呢~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:24
回覆 可可^^ 的文章
6 p+ h' t" F: u  V' B% F% H
好厲害喔
& a9 H$ {( X5 j, l9 Q
% n% [5 @* V; h9 C* }
- j9 ?+ m$ f. U3 f+ }( M8 |
你也可以試試喔~
作者: 晶晶    時間: 2011-3-30 15:23
慧秀 發表於 2011-3-30 13:20   ?* b9 |# E2 r; t
回覆 晶晶 的文章
$ H' T0 ~2 O) e
就妳一個人哦！......' F' l3 u7 f5 {$ I4 m
那也不錯啦！/ v5 l! V  k( J5 ~1 ]
還是很幸福的說！
作者: 快樂Song宋淑貞    時間: 2011-3-30 18:44
插角國小的野菜料理，還教些什麼?快快分享！
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 21:28
回覆 水母 的文章. F& K2 ~! R& `  [6 R! a1 E
插角國小的野菜料理，還教些什麼?快快分享！

2 M/ _* E# J2 m2 i* U& s
* F4 T. V% p; T( r, }: [
$ ~- W" z4 u( o# t: P! t2 ^4/7野菜料理就有30幾道菜耶~
4 D! V% P: y4 [: ^2 h6 M' ]7 y全校辦桌
作者: 小王子    時間: 2011-3-30 22:41
回覆 慧秀 的文章
3 O% J$ G7 r% A4 p& }! `7 j& {4 `7 \: ~8 n
多謝彗秀大指點~; F4 \$ X/ P; v, w& m; d3 f

3 B+ W4 v* m" U* p這小草俺小時候玩它，現在長大了還吃它喝它，真是可愛的小草ㄚ....
5 R" f4 P" [5 k
3 R7 F( B5 L$ z- w, K  Q ( N* _# [) X; L( c8 Y

! G7 d% T- t4 A. L



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