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標題: 紫花酢醬草茶 [列印本頁]
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 22:00
標題: 紫花酢醬草茶
本文章最後由 慧秀 於 2011-3-30 13:28 編輯
/ V# }) \: j; P$ R+ |8 q) o6 w- p& }$ m1 L( d# a$ G
今天煮了紫花酢醬草茶8 }5 |! f1 D* }, B
圖片在2 ]! D( d0 V1 M$ K4 |
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!xx ... rev=71&next=869; r" P- Q8 n. c2 v
$ K8 y6 j* J& i  @, ~' j! ~9 c
小火煮30分鐘# R' W4 g4 P, n6 a+ }+ G
$ V; F; C% c3 f1 u6 h" L  K' z7 G1 s7 A
撈起渣渣.加適量的糖就可以囉~
, ]8 ^9 j+ G1 K( o$ h" r% E7 ]* e/ I7 R2 e
[attach]123261[/attach]
! ]- Y7 y' O9 E0 X5 F' [
作者: lucky    時間: 2011-3-29 22:37
厲害!!!
作者: 小王子    時間: 2011-3-29 22:47
回覆 慧秀 的文章0 e' N+ ]  Z0 _# r& n4 N) v

3 K9 J1 G: x% V& l2 N呵呵~
# p! i! `" G8 q: S/ m, _% f
4 }; ^- n6 b. X原來酢醬草可以煮茶啊？俺只知道小時後都抓它來拔河...; W8 F1 Y$ ?; p& N+ b' Y7 f

6 i) t5 g$ ?0 V  C, F不知這茶是啥滋味呢？看那茶湯的顏色還真是挺豔麗的
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 22:52
回覆 小王子 的文章
' e/ _( _) i- K3 S
不知這茶是啥滋味呢？
" C( _1 X9 y* d9 k2 j5 ]& b
5 K$ I! ?- o/ r# R" s/ t

$ ^6 e, C% D' U9 u% r& O; P( ^酸酸甜甜的: N& f: A+ Q4 }  M
很好喝0 d3 v- h) V* L7 W- A( r
之前去爬山順便採$ E4 W2 `  c+ N" J6 u& g
就有人問我這吃什麼的
9 s9 }# I9 m7 O" q/ ?1 i1 a- z我回他"吃好吃的"* C4 a1 q- B1 z/ t* @
因為我是在插角國小的野菜料理學的
+ k8 }4 |& i$ I老師只教怎麼煮9 ?+ \6 F- d& c4 N1 p, E, [# ]- ?# @7 h. R
沒教作用% f, p  W9 l! k0 i
所以現在只要春天到了. T) D: ?. H) F
就會想煮一鍋來喝~
作者: 小王子    時間: 2011-3-29 22:57
回覆 慧秀 的文章
) a* y3 ?* K4 _
% [, a0 T. b" x9 N# S7 U真的ㄇ？8 f: ^, m# H6 R% S  ]

" y! {; J3 W% ]# E2 i7 p4 |; T+ X  Z不用加糖就有甜ㄇ？
5 b1 o" j5 |3 \; e+ ^, \
7 T4 V% ^$ c- F+ g這個好ㄟ~
" n, e) N# X+ I7 n1 x/ r( y9 z. t
9 _9 \) T, D* Y# ]' {* f改明而個俺也上山採藥去.... 3 [, u1 g. y9 y

- Q1 f- _/ z) z  s4 x! @多謝慧秀分享~
作者: 老熊    時間: 2011-3-29 22:58
原來酢醬草會開花喔!!
( h4 h0 x  [6 g, I2 s+ C我一直以為它是草~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 22:59
回覆 小王子 的文章
4 b4 B0 d9 i, V) n
不用加糖就有甜ㄇ？

4 g, e1 _* k- l1 `5 b( e& i; Q* H
* F' Z5 j2 M. Z4 L
要加糖喔~
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2011-3-29 23:00
茶的顏色很漂亮..看起來不錯喝的感覺
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:01
回覆 老熊 的文章
. f: h$ Y! b+ p, P1 P
原來酢醬草會開花喔!!

* r4 V$ U. Z8 K3 c9 y' ]# e& E" D2 d* a1 l# j: u
7 J- y* j' n  T8 v+ _) c/ H1 [' h
現在是開花的季節7 v& W: J. {/ ^% q( C
路邊很容易看到他們的蹤影喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:01
回覆 FANNY!FANNY! 的文章+ a8 E" m9 J* ]+ }7 k. h8 L
茶的顏色很漂亮..看起來不錯喝的感覺
' j6 L8 y  L+ {

% C- ?8 l* c3 q3 ^! i. }- a- v
+ u4 d: [- c/ Z* X7 n' h, d4 t+ r酸酸甜甜的
3 W5 `+ g- F$ t  ]: p很好喝~
作者: 祥恩    時間: 2011-3-29 23:02
煮出來的茶好漂亮啊- ]6 A: _- L8 l
這茶
2 t* l( E6 R5 H% i有養生的功效嗎
作者: 黑妞    時間: 2011-3-29 23:03
回覆 慧秀 的文章
8 g& N. b8 n0 _+ P4 ?$ }' e
8 z1 J* U0 u0 I1 t# O: e& O, M那黃花酢醬草也能這樣煮來喝嗎?
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:04
回覆 祥恩 的文章9 l% g. a1 W$ r% Y# g
這茶8 p# x6 M, b' V/ l' J5 c
有養生的功效嗎
+ g# F' X( g; n' C$ ^1 h9 Q
8 w2 F1 |; G: h& F0 {) N
6 r' b7 R9 z) D6 k8 {+ t
看一下4樓喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:06
回覆 黑妞 的文章7 I  u# S* Q8 P2 X, u
那黃花酢醬草也能這樣煮來喝嗎?

3 Q. u; A! `' V6 K* \2 _' V2 `# q  _3 m( ~8 x
# L( Z& f+ ?+ W% ^6 c
不清楚呢~
$ }* c1 G; R$ r2 D9 n! }1 f. |# \老師只教紫花耶
0 o- x% q. b3 H4 o9 c$ X, S
作者: 可可的爹    時間: 2011-3-29 23:16
厲害耶    我就不敢亂摘來煮茶喝    萬一採錯了植物，中毒就糟啦
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:19
回覆 可可的爹 的文章$ c' t- y) q; S# a4 E
厲害耶    我就不敢亂摘來煮茶喝    萬一採錯了植物，中毒就糟啦
+ N+ r6 `$ ]2 H/ L5 r/ [
; S: I1 ^/ W! p$ Q- f

7 F3 `: y) u$ Z( h1 L這是我在插角國小的野菜料理中學的
作者: 小王子    時間: 2011-3-29 23:20
回覆 慧秀 的文章
4 n% s3 \: H2 K; B9 S8 J" G
9 E, j7 }6 u- A$ d) w$ f- f請教您是加黑、白、紅糖？
作者: 慧秀    時間: 2011-3-29 23:21
回覆 小王子 的文章
+ |5 @; C2 Q. k
請教您是加黑、白、紅糖？
, s! \! ^# V, s+ c! k' f

7 K5 ^3 a% p" z
0 e7 l# K) s* U紅糖.冰糖應該都可以
作者: 香草巧克力    時間: 2011-3-29 23:49
看起來就很好喝的感覺~
5 ?+ c0 M# Q  D: ~" ?. o* c
作者: 雨果    時間: 2011-3-30 00:23
原來是醋醬草的花煮茶
1 _) n6 H% C" |4 b3 I不是葉子煮茶
+ S/ q! K5 B* U* n* F) {) n( S7 _我差一點拿葉子來煮茶耶
作者: 桂格    時間: 2011-3-30 01:29
本文章最後由 桂格 於 2011-3-30 07:32 編輯
/ [0 E  X# P) I  \6 ?
6 ^( S) U: A6 N  T8 ~" l- I高段......
作者: Rachel    時間: 2011-3-30 08:47
沒喝過!不知味道如何?改天也來拔一些回家試試~~~
作者: evelyn0026    時間: 2011-3-30 09:11
看了這篇才知道...% f5 l+ Z; z" D4 M& [6 J

- |7 j# u7 Y# t! H! q酢醬草花是紫色的...
0 L+ U& }+ D, b8 C
$ H8 l) t  x1 Y以前看部國片叫[白色酢醬草]以為花都是白的
: X6 @5 z: }' Z  J: E# n4 B. y4 y* B- h1 q/ i$ S7 E
且~我這都市俗,好像還沒看過...酢醬草花...@@
7 P0 M: E5 e9 e' `6 t; g$ J/ v- n$ L; D- p& c$ n1 v/ a
插角寶寶很幸福也...學校附近就有那麼好的天然資源
作者: Wednesday    時間: 2011-3-30 09:46
那一把好多喔, 一定要這個份量嗎? % I9 j- j2 @. a2 Y: {
很想趕快來試試, 小朋友也可以喝嗎?
作者: 晶晶    時間: 2011-3-30 10:42
回覆 慧秀 的文章* r6 h' d4 @2 i
! c7 I' D; `+ W
茶色美極了！/ g0 W+ q% Z$ W# I2 R5 k$ z9 b
感覺妳們過了愜意的一天呢！
作者: iris青    時間: 2011-3-30 11:28
本文章最後由 iris青 於 2011-3-30 11:50 編輯
8 d- `% B# I& z( X4 m  M( O" Y) r8 C% N, u% C( F
我在網上查到野外可食植物，關於酢醬草的部份是這樣說的~
3 p& S* B9 @* w" X4 E7 L! K1 C; D; g" H
*紫花酢醬草•別名 : 幸運草、紫酢醬草、紅花酢醬草、大本鹽酸草- h5 O1 H! A2 A
•全株皆可食用，藥用則有清熱、利尿、消腫、消炎、治療牙痛等功效，做為童玩則以莖進行拉鉤遊戲。 ! D; l& a. w3 T& Q
•食用部 : 鱗莖、葉、花。- ]; p8 q' V/ @( [9 M, X# q
食用法 : 鱗莖生食或煮食，葉生食，花炒食或油炸。
# z) s# b. T. ]2 Y*黃花酢醬草•別名鹽酸草、酸味草、三葉草9 e/ Q/ r, e' z! }- c4 ?
•味道微酸，可以食用，也具有藥用，解熱、消腫，治療跌打，並可 止渴、利尿。  y; w- G0 g. x# u; J7 g

+ L4 K% P0 L8 S* `慧秀的 紫花酢醬草 茶色看來很美呢~有機會來試試^_____^
9 m9 V  f& o/ G/ _6 ]) R2 \感謝分享
2 Q/ @8 q! v, y7 w1 j$ E- h( \
+ q$ A* Z  j3 _! c
作者: greenlifesoap    時間: 2011-3-30 11:53
回覆 慧秀 的文章
. M4 y7 a" `- F. \+ N* F8 R% J
1 U0 m; n/ t1 O* Y+ q顏色很美喔 ~~
作者: 可可^^    時間: 2011-3-30 13:12
好厲害喔
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:14
回覆 香草巧克力 的文章% [, A) u# B/ c0 N0 _" W) m' s* ~/ K
看起來就很好喝的感覺~
; |2 f2 ?! d( C: ^* s  z/ G

2 J6 v+ @4 @3 L: ~7 g3 P5 a" @6 W1 H9 K
& w/ h1 t# @% {
酸酸甜甜的
' {% ?8 T+ v4 g2 C4 @/ [6 Y真的很好喝~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:15
回覆 雨果 的文章1 @3 i/ v" \9 P* K. I: Y
我差一點拿葉子來煮茶耶
* }: K5 Y! a" M3 ^3 [

) F, y- \# d- H% x. z3 ]$ n# S6 j# N: k& Z% \5 t% V* @, E
老師是這樣教的
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:16
回覆 Rachel 的文章+ F, D* D) b3 g3 f& |6 F2 t
沒喝過!不知味道如何?
. S1 n* e- G; Y1 |0 {
, n7 ^& S* m0 h5 ^

* H5 @' ^) G- h* Z0 P2 s酸酸甜甜的喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:17
回覆 evelyn0026 的文章
; e) ]* v! |  V* T1 L
以前看部國片叫[白色酢醬草]以為花都是白的
. o5 F, G3 N4 p' _: H
* m/ e% j2 C& B7 ~/ m% C. W
/ [( F0 B# U7 A5 H* M
還有黃花酢醬草喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:18
回覆 Wednesday 的文章
- h1 F# |' |5 n
那一把好多喔, 一定要這個份量嗎? ,
6 V1 v0 W# V+ M9 l+ T$ a

# ?0 v$ o% s; F7 B# M9 i+ N$ e( p/ Y  y5 T0 X5 A
少一點就小鍋一點囉~# F5 k* N/ V" h4 \2 c
小孩可以喝啊!8 Z! S3 P8 Y/ K9 Z& t# M
插角的野菜料理都是全校一起吃的
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:20
回覆 晶晶 的文章6 T3 i- @- C$ w# O' M! O3 |  B
感覺妳們過了愜意的一天呢！
2 D/ n* |8 g8 {5 z: b3 b

" D. h* \; W7 ^, {4 ~4 i
6 a, x3 M$ j6 W, d; H8 X; I就我一個人啦~* \% f6 Z& `8 C! f: w: V$ T
調染液時都我一個人處理
( m5 D" U/ F- {3 T3 L* Y2 i1 o/ [- p! A. ~# m% e
7 |3 L+ q! E, L5 Z7 U

# ^. L* H* {6 U/ m" j
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:21
回覆 小小媽 的文章# X: x3 s0 e& x, {' C8 B
太厲害了~

& v6 M/ f% e, \$ L( N7 u- v& A' O' q( N9 ?- D' }
' j+ T% X( t' K" Q9 ^6 t0 h
你也可以試試喔~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:22
回覆 iris青 的文章
1 O. ~) W/ l; Q* V& S
我在網上查到野外可食植物，關於酢醬草的部份是這樣說的~

5 k. G3 M% d' ]$ E/ ~( }) B1 T+ |
3 Q3 D0 y' P! k# {* j, i/ O1 a
* E) q& ?8 n# z; D$ \( i謝謝你的資訊~! y( _4 L. Q4 J* ~& p
我喝那麼多年
7 z+ v5 J9 a2 ?2 t1 k人家問我喝怎樣的
" ]# C$ g2 V- e- ]/ k3 j; Q, F5 u" T我都說"喝好喝的"
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:24
回覆 greenlifesoap 的文章7 I- y6 q+ P( \; `+ E. e; A/ N
顏色很美喔 ~~

& M9 V$ T$ k. Z5 ]% h% z. ~9 v
% R8 n' b- k0 a7 F! V9 n+ ~3 D* `% o6 L) G2 Y8 Y. O. }
賞心悅目又好喝呢~
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 13:24
回覆 可可^^ 的文章$ a' D7 Q* @7 V# {
好厲害喔

" {$ B, D0 W' A6 n( T) o% p  q* \! |" ?+ a# C, l5 T
  _/ f: N' j; q% I9 T
你也可以試試喔~
作者: 晶晶    時間: 2011-3-30 15:23
慧秀 發表於 2011-3-30 13:20 9 U1 ~' b8 M) C% u+ j5 S5 w
回覆 晶晶 的文章

6 \( l6 W( L; T% V7 g/ \/ O就妳一個人哦！......" B; q) b2 Q1 {& e+ L
那也不錯啦！/ G" z$ Y1 d# q- M2 g& x9 ^1 i
還是很幸福的說！
作者: 快樂Song宋淑貞    時間: 2011-3-30 18:44
插角國小的野菜料理，還教些什麼?快快分享！
作者: 慧秀    時間: 2011-3-30 21:28
回覆 水母 的文章5 ]& D4 d6 i* {0 |7 n& Y0 s$ L
插角國小的野菜料理，還教些什麼?快快分享！

- ^; M5 e( X% b* N, j7 K
1 X( i5 d# ^& N. Z6 a5 z2 Q& ^4 T. M& `
4/7野菜料理就有30幾道菜耶~  U- k% N. u! G* Y; x5 S' x1 ~
全校辦桌
作者: 小王子    時間: 2011-3-30 22:41
回覆 慧秀 的文章7 L3 G$ u& n" r, N1 Y

& a. ~' A! V% g! J. S多謝彗秀大指點~
5 e; _4 ]; n: X3 q$ G3 R
" V9 z# l; c  ]7 W$ P5 [這小草俺小時候玩它，現在長大了還吃它喝它，真是可愛的小草ㄚ....( t+ d  l  n5 f& O  ^

6 n! @+ Q6 f* n
" I: h& J# \; {7 h7 v2 v* K% a8 G5 A0 L$ ^6 e3 c+ w4 r" |5 F1 D! W




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