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標題: ●最近的食物外送討論！ [列印本頁]
作者: jim89301    時間: 2019-10-20 15:39
標題: ●最近的食物外送討論！
有鑑於最近外送很氾濫，像F開頭和U開頭的。' D) K+ D5 a5 Y' V! e& K; h2 J" Q
再看到youtube有人介紹說，如果跑得夠多單，外送員一個月可以有10萬收入。3 [1 g# a* M7 D
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於是我就在想，若F和U公司發薪水給外送員，誰把錢給F或U公司?
# A* h# r* D' M1 Q$ ^想當然爾，是店家。但是店家多付這些錢給F或U公司，難道不會虧錢? (多的支出)
3 \- x; l2 E3 P! x" w但店家仍願意這麼做，表示即便付了這些錢，店家依然能賺錢，說不定還賺更多。0 B  ^5 a. p2 M8 @
那麼... 這就表示店家賣的東西基本上利潤很高，對吧?) o. p) v9 [) F; C) X3 o' a
高到即使他付了些錢請別人外送，還能賺。* U1 p6 \  m4 I, C6 A8 F

1 ^0 B* j0 j9 B$ H( x現在一直說因應原物料上漲所以各項都漲價，但如果利潤這麼高，代表原物料根本沒這麼貴吧?0 q" R( r5 C4 e/ [) ^$ l0 q
定價這麼高是因為什麼?
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作者: beckham    時間: 2019-10-20 18:56
你應該沒用過吧？！之前進去頁面看，發現外送價格貴三成，還是決定自己出去買。羊毛出在羊身上，付錢的人就是羊。
作者: 酷气米    時間: 2019-10-20 21:42
beckham 發表於 2019-10-20 18:56 4 {9 c5 T/ J* X/ B% z; P1 g
你應該沒用過吧？！之前進去頁面看，發現外送價格貴三成，還是決定自己出去買。羊毛出在羊身上，付錢的人就 ...
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沒錯！大部分店家會在價格上做調整
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作者: yl1626    時間: 2019-10-21 00:21
新聞有報過,外送平台價格打7折就幾乎是店家的原價.
$ z( s. \; v8 z所以”懶“是要付出代價的.
作者: jim89301    時間: 2019-10-21 09:16
beckham 發表於 2019-10-20 18:56 0 V. z  P5 a7 A
你應該沒用過吧？！之前進去頁面看，發現外送價格貴三成，還是決定自己出去買。羊毛出在羊身上，付錢的人就 ...

, q" A8 V" v, {3 B3 i原來如此！6 G' C; Q% q) d' _7 u$ C
(我真的沒用過，因為覺得出去走走散步也好)0 {! Y# O  Y2 W5 j
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如果是價格更高，那就比較合理。# U0 Z6 r) c" z9 p. u1 |
不過絕大部分應該都沒有變貴吧? 難道所有商品都比實體店面還貴?( ?6 }5 Z, o9 e5 n9 @/ Y
作者: alancatherine    時間: 2019-10-21 20:20
jim89301 發表於 2019-10-21 09:16
' K6 G! U8 b3 T7 {! {$ @2 C# Q原來如此！3 A) M  H# W5 s9 W. R9 u" c% c
(我真的沒用過，因為覺得出去走走散步也好)

4 i& s, _1 U1 z6 ]我表妹在新店技嘉大樓附近開簡餐店，我曾問過她這些你有疑慮的問題。  V0 I& ^2 i) q9 J% u. [% @8 o
她加入的是粉紅平台，每筆訂單要付給平台32%佣金，所以賣100元簡餐利潤馬上減少32元。
9 p# T3 b, ~3 i% h# N她說外帶平台的菜量確實會給比較少些，否則很難做。
( l/ `* e, {" P% z她坦白說加入平台的目的是為了增加店家曝光度及客源。
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% s/ L3 [, D9 D* s9 \* |( o我自己試過北大地區某牛肉麵外送，平台價格比在店裡吃多10元，送來的牛肉數量比我在店裡吃少一塊。1 y( `9 o3 J3 P8 S( p7 c
以上是我自身經驗，提供你參考。8 A& ?6 @- o7 ?9 x& C, o

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作者: jim89301    時間: 2019-10-22 09:08
alancatherine 發表於 2019-10-21 20:20 ) j( q/ z  Y( [+ y
我表妹在新店技嘉大樓附近開簡餐店，我曾問過她這些你有疑慮的問題。
7 B  y. ?$ O1 n, a6 F) D她加入的是粉紅平台，每筆訂單要付 ...
  q# l1 f4 L# ]; @
謝謝你的回覆！  原來是這樣
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% e6 F( T8 {! k5 E3 Y2 y4 F) ]* p5 ?但如你所說，為了增加曝光度及客源，若沒有賺錢，店家還是不會加入這些平台的，因為大家都是為了賺錢。
( c  b8 ]% q7 W& e$ T9 e如果利潤少32元，他們還是願意加入這些平台，表示定價還是高出成本很多對吧?8 z: B+ [# K! s# d% u5 L
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那麼所謂的原物料上漲、為了管控原物料品質而漲價的狀況... 就會讓我懷疑合理嗎0 u3 |  p, F; ]
現在東西越來越貴，是否真能反應成本7 L" l5 c! K7 t, n9 ~" v

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