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標題: ●最近的食物外送討論！ [列印本頁]
作者: jim89301    時間: 2019-10-20 15:39
標題: ●最近的食物外送討論！
有鑑於最近外送很氾濫，像F開頭和U開頭的。7 x& v; i: m3 g2 K: W& b0 l
再看到youtube有人介紹說，如果跑得夠多單，外送員一個月可以有10萬收入。
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4 d" @+ M. O0 V0 y/ h% Y6 M% ~7 r於是我就在想，若F和U公司發薪水給外送員，誰把錢給F或U公司?
  I2 d$ a4 o. ~: \: s8 I" e4 E6 O$ f想當然爾，是店家。但是店家多付這些錢給F或U公司，難道不會虧錢? (多的支出)
; q- R  H- d2 F( Y但店家仍願意這麼做，表示即便付了這些錢，店家依然能賺錢，說不定還賺更多。
; g6 r1 m, I, y$ W/ C5 f那麼... 這就表示店家賣的東西基本上利潤很高，對吧?
- b. U6 N6 v) @+ K+ {高到即使他付了些錢請別人外送，還能賺。' r8 @, `/ T# w6 Q

' p7 Y! U& H4 [現在一直說因應原物料上漲所以各項都漲價，但如果利潤這麼高，代表原物料根本沒這麼貴吧?) h. {/ x+ |, E; I8 w" u1 f( B
定價這麼高是因為什麼?5 b2 U+ g$ T  _$ u
作者: beckham    時間: 2019-10-20 18:56
你應該沒用過吧？！之前進去頁面看，發現外送價格貴三成，還是決定自己出去買。羊毛出在羊身上，付錢的人就是羊。
作者: 酷气米    時間: 2019-10-20 21:42
beckham 發表於 2019-10-20 18:56 7 I) h+ p8 @5 c% i3 S" T
你應該沒用過吧？！之前進去頁面看，發現外送價格貴三成，還是決定自己出去買。羊毛出在羊身上，付錢的人就 ...
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沒錯！大部分店家會在價格上做調整6 E4 Z6 P1 t$ P% u; i0 G7 ~& x# |6 P/ _
作者: yl1626    時間: 2019-10-21 00:21
新聞有報過,外送平台價格打7折就幾乎是店家的原價.
/ \+ l& I8 F- s6 L. e3 ?1 n所以”懶“是要付出代價的.
作者: jim89301    時間: 2019-10-21 09:16
beckham 發表於 2019-10-20 18:56
8 {* n  u( @  f你應該沒用過吧？！之前進去頁面看，發現外送價格貴三成，還是決定自己出去買。羊毛出在羊身上，付錢的人就 ...
, P  s+ T9 r. u: a4 u  ?( X% d
原來如此！
# @, G6 @% \2 t- `% t0 C8 C(我真的沒用過，因為覺得出去走走散步也好)
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! S4 j$ j# ~2 [5 N) N如果是價格更高，那就比較合理。
. y; X; f* m3 v: d不過絕大部分應該都沒有變貴吧? 難道所有商品都比實體店面還貴?
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作者: alancatherine    時間: 2019-10-21 20:20
jim89301 發表於 2019-10-21 09:16 $ u' F  `. `7 h% u1 |0 t6 o& {, i: @6 V
原來如此！& w# Z) }# V4 |( c$ `
(我真的沒用過，因為覺得出去走走散步也好)
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我表妹在新店技嘉大樓附近開簡餐店，我曾問過她這些你有疑慮的問題。! S6 q$ j3 i; O! H
她加入的是粉紅平台，每筆訂單要付給平台32%佣金，所以賣100元簡餐利潤馬上減少32元。& |: p! A! \) n, n# O- t; _
她說外帶平台的菜量確實會給比較少些，否則很難做。
4 Q+ T  c8 ~1 G* J, r, p5 L, h她坦白說加入平台的目的是為了增加店家曝光度及客源。
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5 D- {/ m3 w& i2 K我自己試過北大地區某牛肉麵外送，平台價格比在店裡吃多10元，送來的牛肉數量比我在店裡吃少一塊。
; S  y. Q5 i/ P4 Q! L以上是我自身經驗，提供你參考。% T1 _0 W1 D: _! ^

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作者: jim89301    時間: 2019-10-22 09:08
alancatherine 發表於 2019-10-21 20:20 * r2 w$ q* C$ {4 T, X, e! N. L, v1 V" S
我表妹在新店技嘉大樓附近開簡餐店，我曾問過她這些你有疑慮的問題。
. ?; F; T4 q/ C7 `. c她加入的是粉紅平台，每筆訂單要付 ...
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謝謝你的回覆！  原來是這樣. w3 z$ a5 k, p5 D$ W$ R
+ Z* ]  Y) R6 h3 i0 f9 }) _
但如你所說，為了增加曝光度及客源，若沒有賺錢，店家還是不會加入這些平台的，因為大家都是為了賺錢。
, S7 B0 _% n% u- |6 ^如果利潤少32元，他們還是願意加入這些平台，表示定價還是高出成本很多對吧?
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那麼所謂的原物料上漲、為了管控原物料品質而漲價的狀況... 就會讓我懷疑合理嗎
) v. a# E8 P& |5 g# @7 J# x: Z( Y現在東西越來越貴，是否真能反應成本9 U$ H: }2 }% S, C

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