iBeta 愛北大論壇
標題:
日式野菇炊飯（電鍋版）
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作者:
noriko
時間:
2019-10-1 22:18
標題:
日式野菇炊飯（電鍋版）
又到了秋季吃菇的季節來試試這道輕鬆簡單，一鍵按下就可以完成的美味電鍋料理吧。[youtube]_f5zCwb7qr4[/youtube]
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食材:
" [$ l4 K% f7 A) s, c! J& D g
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香菇4朵
6 M, s! ?+ i9 u6 s
鴻喜菇1/3包
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美白菇1/3包
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米2杯
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4 h" [: C- B0 G+ ]5 O
調味食材：
2 v% g5 T$ T) x; U+ U. g0 N' [& d
日式高湯
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薄鹽醬油2大匙
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米酒2大匙
+ L- t' ^* P8 a4 P. N7 K
味醂1大匙
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檸檬汁少許
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# g0 T( V+ f* } U: X6 c
做法：
+ m$ E3 h+ y V2 f1 O* S" T
1.把食材切好備用
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2.取出電鍋放入米，加入所有的調味食材後再鋪上蕈菇
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3.放入電子鍋後按炊飯，煮好後再燜個５分鐘
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4.享用時加點檸檬汁增加香氣
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作者:
chocmeme
時間:
2019-10-4 14:54
高湯跟米
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1:1
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嗎?
作者:
noriko
時間:
2019-10-4 22:53
300ml
1 I, v. b( L4 r6 r- _) ?
歡迎看影片會比較清楚喔。
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