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標題: 【家常料理EP105】蔬菜高湯，精華濃縮湯頭，適合寶寶副食... [列印本頁]
作者: qistinwongtv    時間: 2019-9-18 13:25
標題: 【家常料理EP105】蔬菜高湯，精華濃縮湯頭，適合寶寶副食...
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【家常料理EP105】蔬菜高湯，精華濃縮湯頭，適合寶寶副食品、大人湯麵湯底│Vegetable broth Recipe.7 [- K7 E; S8 Z

1 x, Y* L9 S* X  Y+ B* @- @蔬菜高湯, 到底是甚麼呢?+ M2 b0 i7 W6 w& d; q
市面上賣的蔬菜高湯, 好像都添加了過多的調味料,% i+ h6 ~# [! r7 O
自己煮的最營養, 原味的最好了~
: P1 M2 s. k& i這個蔬菜高湯適合用來煮寶寶的副食品,
4 i" e8 I$ V1 X; J2 I5 W/ }這樣熬煮的蔬菜高湯, 用來煮粥, 素寶寶絕對有營養," Y9 h' ?4 _7 r) [2 O6 |/ t$ h
大人也可以用蔬菜高湯來煮麵、炒菜、熬湯,0 _4 L# |/ M! N' s$ s  p
非常實用的蔬菜高湯,$ g5 m7 ^- X7 F  I9 o6 ~
大家可以一次煮5000cc, 再放到冰磚盒冷凍慢慢使用。; S' ~  S3 o/ ^7 U0 s
$ E5 V/ y) m: \& y2 H6 x
材料：
% l3 Q& [5 M/ O/ Q/ V) P高麗菜 半顆4 j2 q  j( t( \( }& n9 ]
白蘿蔔 半顆
; U7 H4 }( w$ k玉米 2條/ S( L8 r  Z- j1 N# `% H1 v% r9 P
西洋芹 1根
8 _* p* X; [8 s" D老薑 1塊
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Ingredient:* u3 ]4 M5 F  D1 [) \; \+ a! u
cabbage 1/2pcs% R% X1 p: a9 S* @- ?1 C
White radish 1/2pcs
/ `4 f1 i9 [0 Z4 R: GCorn 2pcs1 r; U+ d# N. Y/ L5 v
Celery 1pcs
) I( D5 i  f& ^, |Ginger 1pcs8 |- |$ k; e" r* W
2 T4 H, p* }# \+ D. ~6 k  D




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