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標題: 【家常料理EP105】蔬菜高湯，精華濃縮湯頭，適合寶寶副食... [列印本頁]
作者: qistinwongtv    時間: 2019-9-18 13:25
標題: 【家常料理EP105】蔬菜高湯，精華濃縮湯頭，適合寶寶副食...
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【家常料理EP105】蔬菜高湯，精華濃縮湯頭，適合寶寶副食品、大人湯麵湯底│Vegetable broth Recipe.
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蔬菜高湯, 到底是甚麼呢?8 K$ G- H& G3 w4 A9 C) C
市面上賣的蔬菜高湯, 好像都添加了過多的調味料,; Y6 I: J) ?/ W7 o7 u9 ?, m
自己煮的最營養, 原味的最好了~, k5 `5 G9 Z8 c% D& g6 W
這個蔬菜高湯適合用來煮寶寶的副食品,
; S" ]2 p6 k* @1 D6 E- j) x6 h這樣熬煮的蔬菜高湯, 用來煮粥, 素寶寶絕對有營養,3 K- `4 N" w9 w7 m% }
大人也可以用蔬菜高湯來煮麵、炒菜、熬湯,% Q* w- |% R- {* ^( y
非常實用的蔬菜高湯,
# f& ~; d1 o; b' y- O大家可以一次煮5000cc, 再放到冰磚盒冷凍慢慢使用。# s) ?9 ?0 Y5 A! F8 S
& M" @7 @5 `% ~5 [1 U# d
材料：
3 a3 n4 K" s& u8 V0 u高麗菜 半顆# O% x9 \5 a0 U
白蘿蔔 半顆
9 U  _7 V* L% ^9 H! M6 }" D玉米 2條$ o; {+ C+ A4 G& `5 {; ], {
西洋芹 1根+ k. {: s, O, t% ~/ O5 w- O# z
老薑 1塊
) S. j4 W2 X4 @* @* k7 Q4 |3 {7 s1 n! i) D* }
Ingredient:
9 P7 Y" Z) C7 j# R6 M$ B1 L; R/ Ecabbage 1/2pcs8 [) ^$ l; I4 s6 r6 L  a6 p
White radish 1/2pcs
6 C1 L0 [* X8 a2 \% @4 K" f9 @Corn 2pcs
2 L4 ]) Z8 h& @. yCelery 1pcs& ]7 J/ @/ g0 e
Ginger 1pcs
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