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標題: 【家常料理EP103】脆皮蚵仔酥,零下廚經驗也會做│Crispy Fr... [列印本頁]

作者: qistinwongtv    時間: 2019-9-14 10:47
標題: 【家常料理EP103】脆皮蚵仔酥,零下廚經驗也會做│Crispy Fr...
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$ J3 t9 c( P# c9 G2 y" R' M: X【家常料理EP103】脆皮蚵仔酥,零下廚經驗也會做│Crispy Fried Vegetarian Oysters.( P& P& p# ~& Q: T1 H
: T! [3 X" s! B/ n$ @, j
零下廚經驗也會做的料理,
( K( d2 e, u* \+ w$ v脆皮蚵仔酥, 這樣做低油低鹽, 非常健康,
- I# h5 V, r) }' {" [6 `偶而讓身體清爽一下, 用草菇取代蚵仔,: n5 o7 w. S1 L; y
是很好的選擇喔!
3 F+ S; C9 n) K( X5 i% c9 N9 P  O簡單快速就可以上桌了,. L7 t0 S) j6 O
再來一盤青菜, 孩子們就可以吃得很開心了!
& u  D% i! p/ _
6 \5 ^: A; g6 v: y1 A: j材料:
0 ?4 a: J5 H5 D' L; W) R草菇 160g
3 M3 _0 V: w( z' j( I4 J% ?中筋麵粉 30g
5 _5 T: Y' Z% k* ^水 50g6 B1 n7 C! q. r. ]! `
九層塔 30g- G5 H" }+ {! q1 ^4 {0 a+ q
麵包屑 適量4 R# r  w4 h/ Q  s$ J; |
油 適量
5 F" P4 ?  \& Z4 Y, Y2 O/ p8 |胡椒鹽 適量6 n' k0 N# h% R. P7 x" b$ X% [

* _3 g6 V& E/ L) ^Ingredient:
: I% T8 K6 J! P3 P; E* qstraw mushroom 160g7 y: O. @0 ?; K* `
plant flour 30g
/ ?4 t* M9 w/ E) Z, _6 wwater 50g
7 {& o, v6 Y( I- ]( Nbasil 30g5 o5 g3 A2 S+ G$ p4 T8 z
bread crumbs proper amount0 b# m) a5 J( L- F
oil proper amount
# t! P2 X) [. {, O6 Npeppere salt proper amount9 v9 |( H" c7 x- S. i: k
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