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標題: 【家常料理EP103】脆皮蚵仔酥,零下廚經驗也會做│Crispy Fr... [列印本頁]

作者: qistinwongtv    時間: 2019-9-14 10:47
標題: 【家常料理EP103】脆皮蚵仔酥,零下廚經驗也會做│Crispy Fr...
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【家常料理EP103】脆皮蚵仔酥,零下廚經驗也會做│Crispy Fried Vegetarian Oysters.8 K! d8 o, q# I" X( ^, Q: _% g

- T; r$ o( f1 y. w, {3 ^. r零下廚經驗也會做的料理,
& e, b: N: ~+ x& O9 ?6 W脆皮蚵仔酥, 這樣做低油低鹽, 非常健康,
: S; n* Z. R6 P9 K! Q偶而讓身體清爽一下, 用草菇取代蚵仔,
6 u1 q  w6 j" d: E- ^是很好的選擇喔!
5 j8 T+ k  d2 V: a& E  X! m) g簡單快速就可以上桌了,7 c* z+ |5 t2 D5 O' {% P
再來一盤青菜, 孩子們就可以吃得很開心了!9 q8 F: {& j9 o& V# h) |

- Z1 h( ?) k$ u% F6 y& _材料:7 n- w- E, `; W0 Z% e$ `
草菇 160g* @2 ~7 k( d; [1 D+ d# k! U
中筋麵粉 30g" `. ^& I2 v$ e# h* L7 F
水 50g. W  C8 R0 I3 [5 B. A/ S
九層塔 30g/ P9 m1 O6 k2 h3 m$ T
麵包屑 適量8 @7 k5 m, t- G
油 適量
' G& r' t, i1 a+ S1 K8 S胡椒鹽 適量7 K7 F. _8 w& }" _
% m" n, a# Q' G( M/ u
Ingredient:
0 c9 ]/ ?  g1 }' G" lstraw mushroom 160g
6 p3 }# P& s1 U1 v0 h, b) vplant flour 30g
0 D4 B$ J, I, ^: e( ywater 50g
: v7 U5 G* v: c1 A' K6 O0 x- kbasil 30g" u  m8 m& l( K
bread crumbs proper amount
3 z: {: F% t* t, K% z& |" C# @* Ooil proper amount
* B6 s" O' \- z1 V# D4 ]# A  Kpeppere salt proper amount, C2 N# V6 w# _6 u
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