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標題: 【家常料理EP103】脆皮蚵仔酥,零下廚經驗也會做│Crispy Fr... [列印本頁]

作者: qistinwongtv    時間: 2019-9-14 10:47
標題: 【家常料理EP103】脆皮蚵仔酥,零下廚經驗也會做│Crispy Fr...
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$ ~) H0 Q$ d/ \1 `, f【家常料理EP103】脆皮蚵仔酥,零下廚經驗也會做│Crispy Fried Vegetarian Oysters.' h$ Y/ m6 l  B% E. W7 L
2 i# g: J% `8 W: D. x$ @
零下廚經驗也會做的料理,
% T5 J6 [& B" S; t7 E脆皮蚵仔酥, 這樣做低油低鹽, 非常健康,+ o4 K# T) ^% Q0 Z
偶而讓身體清爽一下, 用草菇取代蚵仔,
4 f3 ?1 x. c( I( Y$ ^8 h是很好的選擇喔!
7 N# V9 Z: F* Q0 `$ a) Q* S簡單快速就可以上桌了,: U/ C. q* m& h+ B! a9 R$ i
再來一盤青菜, 孩子們就可以吃得很開心了!
4 D* B" f8 F! q. \, i
1 p4 I, v& H1 W) q$ c; c! b8 S$ _3 ?材料:
9 R2 Z/ _* ^5 q" z( a+ _草菇 160g0 _  Y% J( N$ D8 L& e( M
中筋麵粉 30g
" K3 x+ h9 @' U2 o  v; M, O8 S9 |/ `水 50g! i' c$ ^$ R# {2 w0 n
九層塔 30g! a) m- ]3 |2 U( G; S
麵包屑 適量4 R% y: i! h# m2 l5 Y& ~
油 適量$ T- X  ^; ]1 v+ q( Y8 d# I
胡椒鹽 適量
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Ingredient:7 c* {* U3 J8 F" O0 u) s# P
straw mushroom 160g$ N& [, l8 X% w! D. e  K$ [
plant flour 30g
! f2 \3 K; n* v4 y( ~water 50g: ^. F$ W; K4 q$ o* C
basil 30g
' L; a/ k. K6 n3 rbread crumbs proper amount
1 {. f' p6 U$ ]5 @- X4 n/ [5 hoil proper amount  ^  s6 p* t' H  p: H
peppere salt proper amount6 {; I' h$ V4 v- j7 A: f+ ^' B3 A

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