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【家常料理EP102】柚香素明蝦,中秋節特輯│Vegetarian Pomelo ...
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作者:
qistinwongtv
時間:
2019-9-13 10:25
標題:
【家常料理EP102】柚香素明蝦,中秋節特輯│Vegetarian Pomelo ...
[youtube]UnRcIT7PAv0[/youtube]
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【家常料理EP102】柚香素明蝦,中秋節特輯│Vegetarian Pomelo Flavor Prawn.
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- F) d+ b6 J; l7 H. ]& i) @
中秋節少不了要吃柚子,
8 \8 d# D9 x @ j# B+ b0 Y
柚子拿來做醬料很絕配喔!
4 U o' K" `6 b4 K
讓醬料不會死鹹, 帶點柚子香氣~
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素明蝦不難做,
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偶爾動手做一些創意料理,
% V! W" P2 c8 t: x8 ?2 O! l& Z
讓孩子們看到特別的菜餚, 可以增加食慾唷!
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材料:
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紅蘿蔔 200克
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豆薯 100克
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豆包漿 250克
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海苔 5張
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清醬油 30克
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素蠔油 30克
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香油 20克
6 [7 C, A) ~7 K
二砂糖 20克
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Ingredient:
9 c. V$ ^. r% q( ^3 k
carrot 200g
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yam bean 100g
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vegetarian soybean paste 250g
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eaweed 5pcs
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soy sauce 30g
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vegetarian mushroom oyster sauce 30g
% T$ k+ r. d) o+ \1 K
sesame oil 20g
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sugar 20g
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