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標題:
【家常料理EP102】柚香素明蝦,中秋節特輯│Vegetarian Pomelo ...
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作者:
qistinwongtv
時間:
2019-9-13 10:25
標題:
【家常料理EP102】柚香素明蝦,中秋節特輯│Vegetarian Pomelo ...
[youtube]UnRcIT7PAv0[/youtube]
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【家常料理EP102】柚香素明蝦,中秋節特輯│Vegetarian Pomelo Flavor Prawn.
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" o2 F' u: N" I. r! [
中秋節少不了要吃柚子,
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柚子拿來做醬料很絕配喔!
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讓醬料不會死鹹, 帶點柚子香氣~
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素明蝦不難做,
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偶爾動手做一些創意料理,
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讓孩子們看到特別的菜餚, 可以增加食慾唷!
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" y v: I) O+ ]" a/ a. t+ d
材料:
2 ?+ A# o# T* L: z( {8 U$ o
紅蘿蔔 200克
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豆薯 100克
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豆包漿 250克
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海苔 5張
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清醬油 30克
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素蠔油 30克
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香油 20克
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二砂糖 20克
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5 C) t2 l& j( i" r
Ingredient:
5 [# N/ t* [& b0 \* W' K8 M v+ o
carrot 200g
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yam bean 100g
b ?) c4 V9 ]+ v6 O
vegetarian soybean paste 250g
3 b, S- U8 [( Z. _' n) s& c- S/ l
eaweed 5pcs
; ~7 g7 W2 K# {2 W1 s! _' u
soy sauce 30g
5 F ^% c0 N: C( ~1 D3 r
vegetarian mushroom oyster sauce 30g
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sesame oil 20g
8 y6 m2 j/ d% ?9 V9 u
sugar 20g
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