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標題: 【家常料理EP102】柚香素明蝦,中秋節特輯│Vegetarian Pomelo ... [列印本頁]

作者: qistinwongtv    時間: 2019-9-13 10:25
標題: 【家常料理EP102】柚香素明蝦,中秋節特輯│Vegetarian Pomelo ...
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【家常料理EP102】柚香素明蝦,中秋節特輯│Vegetarian Pomelo Flavor Prawn.
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中秋節少不了要吃柚子,
8 e! o7 p) a9 W& z  F柚子拿來做醬料很絕配喔!
3 p/ ^  e  x9 g' }5 g讓醬料不會死鹹, 帶點柚子香氣~
8 M) Q- y6 F  _8 {! s素明蝦不難做,# Q7 o) A- I# w5 l: _; n/ O; i
偶爾動手做一些創意料理,
, d! x! J) R; H! T1 t. U; t4 \/ U讓孩子們看到特別的菜餚, 可以增加食慾唷!
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% V; k/ `5 o5 ~( y- ?8 H* g材料:- F' c3 B9 ?$ f+ U( y- Q
紅蘿蔔 200克
( p% P1 y* V, u" K2 P" i3 l豆薯 100克+ D, M. h1 W5 S' F
豆包漿 250克
! Y3 D  F$ B* H; J* w2 O海苔 5張0 _! d. ?) w% d2 ?
清醬油 30克" _3 O: t+ c0 n
素蠔油 30克
  t1 v% ~: c6 C0 v8 R+ K, A香油 20克7 m9 t5 m# X5 ]3 z
二砂糖 20克2 U7 Z; O8 |* r2 a2 E
1 G( t0 I8 \8 m( R( a! a
Ingredient:
' P; a9 P* Q2 d8 z- Qcarrot 200g
- j) C3 V( v& {" Y, \yam bean 100g
, h9 E  |! [. q2 Hvegetarian soybean paste 250g3 b: W8 c) U8 b0 W! p. \
eaweed 5pcs
) _9 H) ~6 o' n, |4 ~soy sauce 30g" D+ ?) T- h1 _0 z0 d
vegetarian mushroom oyster sauce 30g
: u6 n4 E- n+ _+ R6 [3 ~sesame oil 20g
2 ]& ]' _4 q: [4 h) m2 u, Bsugar 20g
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