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標題: 【家常料理EP102】柚香素明蝦,中秋節特輯│Vegetarian Pomelo ... [列印本頁]

作者: qistinwongtv    時間: 2019-9-13 10:25
標題: 【家常料理EP102】柚香素明蝦,中秋節特輯│Vegetarian Pomelo ...
[youtube]UnRcIT7PAv0[/youtube]
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/ M4 ?( ^+ P+ e; O# _+ ?1 T/ n【家常料理EP102】柚香素明蝦,中秋節特輯│Vegetarian Pomelo Flavor Prawn.
1 `. l6 e( ^  I2 V/ ^1 T" o2 F' u: N" I. r! [
中秋節少不了要吃柚子,
' Q( _3 s' g. Y; n; w: o5 J7 t5 d柚子拿來做醬料很絕配喔!2 D' O7 Z2 S3 i% ]3 m* D
讓醬料不會死鹹, 帶點柚子香氣~
& S7 B9 ]- c5 Q素明蝦不難做,, X* S/ |( a3 ]4 ?7 |
偶爾動手做一些創意料理,: h0 F( ~, f% {1 v+ v
讓孩子們看到特別的菜餚, 可以增加食慾唷!
% y$ u4 W  A; z  z2 r2 d* U" y  v: I) O+ ]" a/ a. t+ d
材料:
2 ?+ A# o# T* L: z( {8 U$ o紅蘿蔔 200克0 g9 ^) F  e7 p) Q' ~" w
豆薯 100克4 Q' y8 O2 x. ^& x, }; l
豆包漿 250克
8 y' ?) n0 j# R2 N( O! P海苔 5張
3 r2 l' ]# h  E清醬油 30克
0 L3 x& e4 ?& B3 ]9 q/ ]& a素蠔油 30克5 ]# m2 N, }+ O
香油 20克
2 z  L: i* f! ^1 V  g. ~7 j1 }二砂糖 20克
' p' X$ y! w5 `. m& f' Q% U  W
5 C) t2 l& j( i" rIngredient:5 [# N/ t* [& b0 \* W' K8 M  v+ o
carrot 200g0 |: I2 O, x1 ~- J
yam bean 100g  b  ?) c4 V9 ]+ v6 O
vegetarian soybean paste 250g3 b, S- U8 [( Z. _' n) s& c- S/ l
eaweed 5pcs; ~7 g7 W2 K# {2 W1 s! _' u
soy sauce 30g
5 F  ^% c0 N: C( ~1 D3 rvegetarian mushroom oyster sauce 30g. B7 S+ u1 @: X1 c" p
sesame oil 20g
8 y6 m2 j/ d% ?9 V9 usugar 20g
" B$ A1 M% |) Q/ Y$ b: |
* B; \; u/ M5 ~" Q( l+ X8 _$ _! l4 m




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