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標題: 【家常料理EP100】台式涼麵,三步驟簡單快速,美味上桌 [列印本頁]

作者: qistinwongtv    時間: 2019-9-10 16:48
標題: 【家常料理EP100】台式涼麵,三步驟簡單快速,美味上桌
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, l. p4 O& g  E8 U【家常料理EP100】台式涼麵,三步驟簡單快速,美味上桌│Taiwanese Cold Noodles.
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三步驟快速上桌料理,
1 t) J* o" k$ c. F4 L夏天沒有吃個涼麵就不像夏天,- T  ?9 n7 r% H3 Z0 K
每年夏天一到,
  L! P$ |4 ]8 Y% L0 M& i% q芭樂媽就一定會做涼麵給全家人吃," u  L6 B+ _9 _0 K
以前在馬來西亞不曾吃過這種涼麵,  U0 H& C- R, ~" ^% u
來到台灣, 第一次耳聞有花生和芝麻味道的麵,& m: T2 V! E8 C% |! ~7 d/ a! E+ C
想說味道一定是很奇怪的料理,$ G4 j! j! S9 a. r. b! ?3 l
入口後, 才發現原來醬汁跟冷冷的麵搭起來很好吃,! k3 S* I  a9 G1 ~4 i
完全可以接受這種台式涼麵,
6 }* H1 D( J1 {3 d反而每一次一到夏天,8 t3 \* D- q) r* M% _; C0 G
就會開始找涼麵吃,4 O0 c  {, J* D& b
希望大家會喜歡今天的涼麵囉!
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" I) t% i* P. m% r. }: m' f' E2 d: v& ?1 S
材料:
7 q3 y* _2 f# Z& |細拉麵 2把3 x% u* ]" K$ \5 m! U: g" j
小黃瓜 1條- z- A6 ?# O7 t: b0 z! k/ z
紅蘿蔔 1/2條  q4 E0 t. E; S& ^! {0 l
芝麻醬 5瓢羹3 v) t& L/ x2 O2 C  p  y2 [
醬油 2瓢羹1 j* L% S5 n  K, K
香油 1瓢羹9 n) h( o  x! z7 r
檸檬 1/4顆
7 L4 {! I5 N/ D6 A+ \5 ?  m. c2 ~: D& i5 L! P
Ingredient:
+ C' a. k3 |$ ?3 PFine ramen 2pcs
5 u6 i! }9 f3 n4 ~Japanese cucumber 1pcs& U/ O5 B; e2 ?# C
Carrot 1/2pcs0 n: ]2 M  G+ ^8 |+ A4 x- X
Sesame Sauce 5 spoons
3 w4 Z3 N+ n2 u8 eSoy sauce 2 spoons
" Q% a4 ^: I, W! ]( QFragrant oil 1 spoon! R/ ~" c- o" [) ~1 _7 T: d% K
Lemon 1/4pcs4 S* p3 j2 L4 v- \1 T

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