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標題: 【家常料理EP100】台式涼麵,三步驟簡單快速,美味上桌 [列印本頁]

作者: qistinwongtv    時間: 2019-9-10 16:48
標題: 【家常料理EP100】台式涼麵,三步驟簡單快速,美味上桌
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【家常料理EP100】台式涼麵,三步驟簡單快速,美味上桌│Taiwanese Cold Noodles.
; [. s* k4 n0 d) C2 G! `  W. g# n3 K; A
+ l2 a' x8 f& q, L( Y  j三步驟快速上桌料理,
" T& A; f4 f! v1 O' N( L. T& I夏天沒有吃個涼麵就不像夏天,
; j; Q# ~& Q# k$ {+ X5 n每年夏天一到,$ y$ z4 A3 P% V4 {
芭樂媽就一定會做涼麵給全家人吃," q( R5 v3 p. |) `3 N0 u3 I# L
以前在馬來西亞不曾吃過這種涼麵,3 o% l7 |6 a9 p( }* D/ `
來到台灣, 第一次耳聞有花生和芝麻味道的麵,, R' \* @2 i; O- C7 g2 t
想說味道一定是很奇怪的料理,4 `: q- [; k7 g( K' I
入口後, 才發現原來醬汁跟冷冷的麵搭起來很好吃,+ B7 m- U7 u6 s1 p  u" z
完全可以接受這種台式涼麵,/ D- O9 r6 V, l  X* l, I: ^0 {
反而每一次一到夏天,+ o$ j3 O! g. g9 M
就會開始找涼麵吃,
# x% R6 r1 R7 H# m; M# n$ i3 }希望大家會喜歡今天的涼麵囉!
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) b( g* ^# m8 r! V9 m. @, x/ v4 a" V) |0 w( `) P! N9 F* b
材料:5 ]* ?; X; O" g- h# O" f6 W
細拉麵 2把
2 j# e8 D1 [1 H/ O3 j0 O小黃瓜 1條
; u9 d+ r  E. Y2 G- i' `& x' M  Q紅蘿蔔 1/2條# V+ S+ J6 S/ F. V% Q
芝麻醬 5瓢羹
" j1 q% W8 ]5 t. n醬油 2瓢羹: P0 o( ^+ p5 @6 _
香油 1瓢羹
1 x% m" C9 T1 S. d. ]5 W. t$ k( J1 m% z: i檸檬 1/4顆4 ^, \/ x# N7 _+ W" m& L4 C
' C# `3 Z: E& l4 O( h
Ingredient:
4 \6 b6 M! g4 G7 z3 \3 j+ |% [/ F& NFine ramen 2pcs
+ T# t7 S+ N" yJapanese cucumber 1pcs* x8 f9 L2 i) P& i9 ]
Carrot 1/2pcs
( d; d% @, p/ OSesame Sauce 5 spoons
* r, R- c) w. HSoy sauce 2 spoons, t0 @* u# F5 V
Fragrant oil 1 spoon
2 \% `4 K" [4 G. L2 sLemon 1/4pcs
% A0 @) l" K  r% F- O+ s2 U2 b' w( v' v8 H9 V6 L/ y- F* ?0 T





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