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標題: 食在自然團購商舖參訪"品樂坊",將於下週開團哦~ [列印本頁]

作者: Richardlee    時間: 2019-7-22 12:45
標題: 食在自然團購商舖參訪"品樂坊",將於下週開團哦~
品樂坊參訪:; Z6 W; x3 E# u9 E! {: w

6 _' Z5 J/ H2 u; }/ D陳大哥中年創業選擇向遠房親戚學習饅頭包子的製作,因不是科班出身,所以保有創新的精神及彈性,同時願意傾聽客戶需求進而開發新產品,在陳大哥創立的「品樂坊」共有六十餘種產品。# s) T+ _! ~' `, a, R& k, ~) n. o7 j; P

4 {( N4 Q$ Z2 D* C* o# Z. G& J從創業初期路邊擺攤到設置中央廚房,擁有好幾家直營分店,陳大哥依然秉持「做給自己及家人吃的」心態來生產每一顆包子饅頭!陳大哥與我們分享例如:起司產品,使用科克蘭的厚片起司,紅豆產品向萬丹農會直接購入紅豆,生豆成本已經比一般加工好的蜜紅豆貴…等。# I; i# e+ ~! H  L4 ~, F

* W- v9 C# s5 _3 d) p在陳大哥的堅持下,品樂坊一律使用可「溯源」的原物料來生產,成本高獲利少就是為了讓客人吃得安心,自己睡得安眠!近期將獲得「溯源餐廳」認證!4 q$ k& w+ p% l

/ V2 w  U2 K; g( ^% q* L食在自然團購商舖即將與品樂坊合作,提供您包子饅頭產品的另一種選擇!
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