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標題: 價位高實在很難多消費!! [列印本頁]

作者: ortiz32    時間: 2010-5-11 21:45
標題: 價位高實在很難多消費!!
大家有沒有覺得這裡的店家價位普遍偏高阿?
% {6 n/ X' |( U+ ~9 D1 _1 n像是麵包店  我覺得都比台北市多數的麵包店貴許多耶!!
* M( W3 `7 S$ g& J3 p餐飲方面動輒都是百元起跳的火鍋或是義大利麵7 x" P% o" D) ?0 p
對有經濟能力的消費族群可能還OK1 l/ _9 u1 @% R3 ~( o- Q+ K+ [
但對經濟能力相對薄弱的學生族群  可能就很難真的常光顧了(當然也有例外情形)
3 d& x  V  r  p9 s, A: E
& }7 V' e. B  s2 I& c. U常有人跟學生說  ! `, L* s8 B9 X$ T/ Z) `1 y
"你們怎麼不多消費呢?  這樣店家很難生存  北大特區的店會越來越難開喔"
/ h5 d& W7 K' u: I但是學生的消費能力真的有限
! C) y8 c( @. P# M而這裡的價位多是高的讓人吃不消( p6 J5 j( p2 w# ~6 K8 {

5 m5 a: q1 b- a再來就是我覺得有些店點好像也不是很恰當
7 `; C2 v- f  ]. Y1 n像是摩斯  今天晚餐時間經過  生意似乎門可羅雀
8 D$ {5 |" {9 Z" J; [還有新開的橘菓子 幾乎看不到在哪!!
: P8 B. N1 u; O這樣形態的店  我個人的意見是覺得在學校附近會比較適當(真的要跑好遠~~~!!)
: X( b  \: I% n2 @: B# a3 G/ n, D雖然摩斯也不是很便宜- d* E/ R7 u$ v. x# j  y; }
但學生蠻愛在"速食店"or"咖啡店"  吃東西  聊天  看書的
: s# w0 u' R" o6 d8 ~4 o. U像是星巴克離學校稍近  又位在人煙較多的學勤路上( M0 d' T" K& C" F' P% V
所以生意好像比較好?!
7 ?8 m3 N4 e3 k% A. J: @# H可能其中有很多店租或與建商方面的考量吧!$ Y4 x! I, @% h3 O7 T1 X8 A; s8 Q
這我就不太清楚了!!
" `3 y7 o# j5 }  V4 J- a4 |4 s: f( Y7 j4 v3 r, \
以上只是我個人的意見及感覺9 g( |* W+ t2 p% D
沒有批評的意思喔!!^^
. @' \0 s" J" R4 F$ ?2 z$ s. m# _只是有人常會說這裡機能不好..$@%$^...的
/ p" o) T9 q' j; C; c聽了會覺得....
# ?! @, ^4 k0 R1 ~, a& |+ c* g- J9 K8 q) S4 X
希望北大特區能和樂共融  店家能夠生意興隆^^
) l$ {  D) V( l. B, c# L8 E; Z7 F: A% T/ z! N
p.s 麵包真的好貴喔~~~@@

作者: YAO    時間: 2010-5-11 21:49
的確   而且不只裝潢還不錯的咖啡簡餐貴  % J4 i% R# y3 y1 m: [

. o( w- W# y  T7 j4 ]就連 自助餐都比台北貴......& s/ e4 c4 V% ~1 R

) M; T" D5 b; {) Q( J3 @麵包 隨便一買  都要好幾百!!
作者: Lily    時間: 2010-5-11 21:56
三樹路有一家10元麵包店哦~!  - T0 `' ?1 ^' l( K# `( F
在焿覇王旁邊~!
作者: Lily    時間: 2010-5-11 21:57
商品貴, 有可能是因為店租貴, 8 z( i- F* R# t+ T

, Z+ [" A7 }9 @5 b2 {* C4 W這是無法避免的成本.....
作者: 饅頭    時間: 2010-5-11 22:10
真的..
! y; x7 _! w2 P2 w以當地民眾~大多都還有貸款壓力!學生..
4 e; x: g# f9 K9 [- Q/ m真的有點困難!" A; R7 e2 y( o& {0 f. ?
把妹妹!加油喔..誰跟了你因該都很不錯!你因該蠻會照顧人的..哈~~
作者: 雅麗卡    時間: 2010-5-11 22:51
其實還沒搬來北大就有發現,鄉下地方的物價比較高
# M1 |5 h$ P; H1 t$ P曾經想了一下原因,個人覺得是 ..
' H7 U. P/ \* L6 _, G1.進貨量少 所以進價成本高
1 s7 {! G+ @& F, M2.銷量少,所以不賣貴一點利潤不足以支持8 Q( t, P2 @! Z0 |+ J6 N! f
' `+ K( y/ B/ a7 p7 M
而在都會區,因為買的人多,以及競爭多,所以價格能壓得下去
6 a+ f* ?7 m9 G0 y就像雜貨店跟大賣場的差別一樣
作者: 饅頭    時間: 2010-5-11 23:02
7# a3772648 $ D; ]  [/ Y' ^

! _8 E* N" k% J. s" y; @$ |4 I1 s  j
人嘛!
$ o  ^0 w5 L0 o0 I4 G& Y9 h/ ]8 l總是要在  對的時間  對的地點  對的人 ! E4 M8 W5 r4 V7 B! L. {+ k. l" [# H
快慢..很難說!總是會遇到的...加油!!
作者: 樹仔    時間: 2010-5-11 23:10
雖然說北大房租貴,可能是轉嫁房租的關係~導致物價偏高
+ L* \8 ^- U! P2 x& L! k% ]但我覺得這只是一小部分的原因; R1 v9 g1 X/ Z+ c& o' u
因為北市市區的房租也不會便宜到哪裡去,甚至比北大社區還高吧
, ]6 X: E  _/ S: I8 a2 n但是同性質的店~價格卻很多樣化,有高有低3 b, u; v% l1 W  E  E
而北大價格則是普遍的高0 o0 ~  [% {. C
$ I) f- Z1 {; }% l7 R% |
可能是新開的店家會參考現有店家的價格來做定價的參考
1 t% M/ c7 {7 F0 o一直參考下來就是~大家都在比貴的
/ W: o, H3 f, j- F! v麵包貴,麵店也貴,自助餐也貴...三峽水果也比較貴
4 U: w7 U4 h! D4 e1 y. q# l
) \6 u% z5 }% l8 J+ q) P. d這樣會導致大家不喜歡在北大消費,kimogi不好~板上也有些抱怨
7 J6 K+ r) c1 ~$ S( S不合理的偏高價,對北大店家發展的發展是很不利的
! o5 U  x( M9 z  a2 m) X) S- C我覺得大家要用行動來淘汰不合理的偏高價店面
% e, y% c7 P3 c% b/ M+ F% r讓開價合理的好店家生意興隆,對開價過高的店家say no
, J  |, }/ I, J4 o並不是一味要求低價,而是要求合理價位4 t( m" y; w5 @9 F; B1 c
至於合理與否,相信大家都有一把尺

1 n* q: L' K2 `# f" a! G! t( E: l% a: u% \
舉麵包店為例吧~! l' [5 m; g/ j- q+ h+ ?
新光南西店,中和環球樓下的麵包店,樣式新又多,價格卻很合理
; a/ M! g. ^% R5 H" E" v+ p百貨公司的租金大家都知道很貴,還要給抽成,價格卻比北大許多麵包店可親許多
: H/ d6 [, Z; k# _, v1 _4 {9 `可能是一分錢一分貨,但是我想百貨公司設的櫃,用料也是不會多差的
% q1 L9 C. h: n0 }. e哈佛學園那家+大德路日內瓦那家,價格真的是太...
" c+ ]- w/ n9 U9 B; V) [8 s新開的布斯特價格就合理多了,也是標榜使用日本麵粉阿,就不知日內瓦那家怎麼貴成這樣 3 T& m; S1 f* |( Y& y. `$ c
現在麵包我都只去布斯特買 6 u# ^- y. e6 \: w

- n6 f% U  K$ \# j早餐則是大德路BK最超值,75元85元特餐就很豐盛~我覺得比早餐店還划算~順便推薦給大家喔
作者: 艾倫    時間: 2010-5-11 23:51
金胤臭臭鍋80元 吃過幾次. 我覺得料很實在 .價格親民. 推一個." B. V. e. C0 M0 S3 x0 N
BK麵包 .酥皮濃湯45元 .也推~~
作者: kikididi    時間: 2010-5-11 23:57
深有同感. 今天到國學街的義把麵點了一份煙薰鮭魚前菜,上來時盤子裡有2/3是蔬菜但也不多,% z5 w, F1 o3 g. v% ?
鮭魚呢只有一片,害得我們二人得切成二片分食,價格則是讓我大大驚訝的120元
$ A( w6 e0 i; \
& Y3 t4 h0 o3 w1 a% r& N8 B% {這種價格不要說是學生了,就連我們這種有房貸,生活開銷的上班族都消費不起啊~~~~~
作者: Ludy    時間: 2010-5-12 00:38
學校裡的自助餐應該比較便宜(不確定
: f( g" X4 m: v學校附近的東西真的很貴' @& O1 A) N, W& z7 R5 z
只能找比較不貴的了
6 @4 n# p/ C! X9 P當初想說搬來三峽會比較便宜
3 D  w- T6 Y& |% ~' d9 f結果還是很貴
作者: 道明寺司    時間: 2010-5-12 00:41
還好耶 ! 可能我消費習慣了 ~
作者: Ludy    時間: 2010-5-12 00:44
樓上有錢人
作者: hb0715    時間: 2010-5-12 01:37
本帖最後由 hb0715 於 2010-5-12 01:54 編輯
4 h1 T/ x" t4 o
% ~* W% ]3 t3 z/ ]覺得北大的店家蠻可憐的~~
, [- g: k) ~* D7 r2 t- U9 U2 W在北大特區住了三年,
. i& \0 l  F& o+ D. U6 o6 e從一開始大家嫌沒生活機能.
& f7 B3 ?0 J+ j6 f0 a% _到現在大家嫌消費不起??
; f7 y( E0 |5 c% p在北大還沒開什麼店時,都是到舊市區消費,! ~8 T5 e  l0 E  y
個人覺得舊市區的消費不比北大特區內低啊??7 p4 T4 z& {8 ^, g
(挫冰少少料50元起跳,麵線四.五十元一碗的好幾家,藥燉排骨60元一碗,比饒河x董.士林x全還貴....)" m, k# {' K8 a% ^# v6 W/ `
會以為三峽消費比台北低是因為覺得三峽是鄉下地方嗎??
. P9 x3 |, `$ ]但北大的住戶不都覺得這裡是一個環境很好的高級住宅區嗎??, B5 n  b# a4 x* d% w- [! W; B7 g
因為經歷過北大極度不方便的時期,
2 [% }* ?- _0 v% W7 i+ m所以格外珍惜現在的便利,散個步十幾二十分鐘要吃什麼都有," T( z' t: A  L2 s! G, t/ a" ^% I
常到各個店家去吃吃喝喝,因為很佩服各店家敢來北大開店的勇氣,
, h' z3 j# O+ d, e" _常跟店家聊天,發現大多的店家都還是處在虧損的狀態,
5 R) f; N' b! V6 _; u3 j0 P2 `有的店東是借錢創業,有的店東拿出畢生的積蓄來開店....$ K8 N+ G' t/ }/ [* R% H
大家說:% H& }' a) u8 }/ Y8 q
裝潢花那麼多錢,價格很難降....
  n4 Q2 z( H$ r0 G; |. {2 ^. ?但在簡陋的環境用餐,卻又會覺得沒品質....1 v) t- n  R- ^8 ~1 z7 r
就像北大有兩家店(一家賣羹麵,另一家賣黑白切,價格也都跟台北差不多...)' B# i& L6 u; y9 V6 y) D' F
我都不會去消費...(一家朋友吃到一半發現湯裡有小強,另一家狗狗在店內晃來晃去...)
' z" S8 c' `% R. d4 J$ F但幾次用餐時間經過生意都不錯,大多是工人模樣的在用餐.../ e6 I5 W- x0 |0 a( i2 M' U) J9 y
大家說:/ S* ~# O# X& S  d7 H+ E
人事成本高,要降價很難,9 ^( ^& i( V( h
但人手不足,服務品質不好,
* R: r& M: C; M6 p7 T) P3 u又會覺得為何要花錢找罪受??) p  x- r) t; ^
(ex:哪家店的小姐臉很臭,哪家店的服務品質不好...不會在去消費了)
- B9 ?( Y2 A; P! x& I5 r6 A) x+ ?6 H大家說:" h% U" a, b% T( G5 m6 |" ~; _
希望摩x,星x克,麥x勞,肯x基,誠x來開店,能提升特區的素質,
3 x7 q: y* Q, t9 E- ]; [幾次去買咖啡或漢堡,& ^, _6 r& L; j0 J
除了假日,客人真是稀稀落落....很是擔心這樣的生意量他們願意撐多久??( p+ O" @0 J+ |: J& _: f; O
我沒有很有錢,但以前住台北時一樣要付房租,一樣要吃飯," P, [7 n) _, V2 a3 ]
唯一的想法是讓店家能生存,北大才不會又回到像以前那個生活不便的環境,9 e$ v4 d7 A3 |5 O
相對的也會影響北大特區的房價,
' b3 u( B* L: ]. @  G9 B3 {很同意樓上有位鄰居說的(不該一昧的要求低價,而是合理的價格...畢竟一分錢一分貨...)4 y3 y4 {3 ^% p' @
有時想想,若是要我來北大開家店我敢不敢??4 g8 M! b/ l: _6 E: F7 m: l
我還真不敢......
, a0 v7 U+ l2 f7 c純粹舒發個人感想~~若有得罪之處純屬無心~~請見諒
作者: geekese    時間: 2010-5-12 01:48
北大惟一的缺點就是用餐都不便宜,除了連鎖的飲料店之外
作者: Ludy    時間: 2010-5-12 02:14
高級住宅區並不適合學生
( c1 E  K: _) P1 H- z  E- }6 U" l現在的確比較便利了
+ _$ G, }: N8 ]: T+ T8 A但跟台北市比起來還差的遠了
5 B- w0 K6 D9 @6 j. X而且多樣性太低9 g7 y4 R" d1 i$ t+ l/ b$ z! U
到處都是火鍋跟義大利麵店% f( V1 Q* E6 S1 }! w9 f
價格方面不要太離譜
2 Q/ k$ U0 P. C* R7 @5 d都還可接受
" G* I0 P& c( g- S3 g連鎖的飲料店不見得比較便宜
  h! r. t- ~$ p3 |6 q( \也不見得特別好喝
作者: 史莫莫    時間: 2010-5-12 08:16
覺得北大的店家蠻可憐的~~% e# a% W& {- v. m! z
在北大特區住了三年,
) e0 n+ o' e; w$ Q從一開始大家嫌沒生活機能.
% H( n2 F; T, ]8 h) ~" ?到現在大家嫌消費不起??+ o$ N( q+ S' `! h
在北大還沒開什麼店時,都是到舊市區消費,, O/ k0 A) @7 j$ m& d+ y) r. f! Y9 u
個人覺得舊市區的消費不比北大特區內低啊??
4 \5 a6 l: d, w, q& U% W' r(挫冰少少料50元起跳,麵線四 ...
) D9 S2 M2 q) C) i& B( Q; O) l2 khb0715 發表於 2010-5-12 01:37

+ N+ f- p3 x0 F' [6 I) W  s* Z3 C; }同意妳的看法+1
作者: ortiz32    時間: 2010-5-12 08:23
19# hb0715 3 x" l/ K4 N: c0 `7 d& c
& b3 Z- {! ?) l; h' W+ B) Q0 j, ?

% b+ k% k  Z; ]" {0 ]沒錯!! 的確不會比老街便宜(我也覺得老街很貴@@)4 q3 s/ M# k( ^/ }* w, m/ V
但是也不能因為別人貴  自己也就跟著貴阿!!. L$ M" X. Z! G- n  q0 N1 L8 V  P
我覺得要取平衡吧!!7 x0 M$ z3 f3 l" P0 U7 R
店家的成本考量也很讓人同情!!
# n: r2 q2 M% [但經濟真的很現實~~~
+ i% u' e& g! r5 ?, g0 d: f7 }沒辦法高消費  就真的沒辦法!!0 d; ~3 W) f+ {3 v3 b( x
" e9 b& t. L& b1 g! s, A! _6 N" Z
希望建商能多與店家合作7 c1 G' y4 f; R5 I
這樣才能多少壓低成本7 g2 O$ k/ i  X5 {& I5 w+ M
讓店家有生存的空間
作者: 米小熊    時間: 2010-5-12 08:26
我也同意hb0715的看法!如果價位一樣的,例如星巴克、摩斯...,就請大家儘量在我們北大特區內享用;如果價位比較高的,但是服務、品質都不錯的,在大家有能力的範圍內,也請大家多多支持他們!至於那些只有價位高,但是服務品質卻不能和價位成正比的商家,大家就以行動來向他們表達無言的抗議...
作者: 柏非特    時間: 2010-5-12 08:32
每天都吃100-150元之間真的很貴,基本上兩個人住,1個月晚餐就要花將近9000元,還不包括早中餐及假日可能去吃大餐,所以現在都下班順便在柑園國小斜對面的池上買50元便當,比起民生街的豆油伯好吃不少.
作者: 史莫莫    時間: 2010-5-12 08:44
24# 米小熊
0 ~2 `& O, e+ l3 |! z
1 n4 C0 E% k$ P
) S) f6 t5 \3 r/ C1 J, ]/ h也同意妳的看法+1,爬文時常看網友們希望這個店來,哪那個店來,真來了請大家多多支持吧,別讓進來的做不下去讓打算想進來的看到打消念頭,希望入住增加,空屋減少,促進北大的發展,生活機能便利性是絕對須要的.
# I- l& ]* R! O
8 O% J# `: ^8 ]) _" l4 Z7 H希望北大一天比一天好
作者: wuwenpin    時間: 2010-5-12 08:59
北大的消費真的高上許多,有時候不得不趁著回台北的時候採買,! `4 i3 H! K7 B' \
畢竟數量一多,價差是很嚇人的,真希望價格可以回到比較合理的價位。
作者: 張太太    時間: 2010-5-12 09:22
在(永和)市區消費慣了,對於又貴品質又不佳的東西,真的很難下手- V7 J; c0 h! |5 R
尤其買了房子是負債,手頭更拮据,生活開銷得要更省一些才是
6 Q+ z2 G- n7 \4 K8 N8 f" }" T我自首~我仍是在上班地(永和)採買
! c( }" D; ^: p- ^6 b; i平時晚上開伙,六日有空才到舊市場去消費..
作者: NEWMAZDA6    時間: 2010-5-12 09:25
我們家姐大學教授在天地賞它指出麵包店~~不要買強調什限量 限時出爐 3 k( b8 y9 P9 V: o
   坦白說: 我們是住中華民國臺灣ㄝ! 何必強調法國 何必強調丹麥可頌
/ \4 K# y8 r2 e/ m( l$ {  賣法國麵包這裡價格超出板橋環球商場價格 當然真的是都怪罪成本問題嘛?) @2 @9 X- Y0 t
  是否房東店租金貴的離譜 所以;價格真的得訂的如此高價格
# p, ?" V+ ~1 \8 |% T) q  但是真正內幕是什麼? 教授說: 人家麵包廚房裝潢典雅 看起來也舒服阿! 價格很平易近人
3 U1 ~4 F  Q) r6 d  不一定強調要特別跑大雅 大德路吧! 畢竟房貸壓力的住戶/ 年輕夫妻/ 單身住戶/& N4 G) F! `: N; |, c
  都不見得會往高級麵包店消費吧  !! 而義大利麵店面也是滿多的 真的是新特色& v' M/ W) `0 T: n
  除非真的經濟能力許可那麼消費法國麵包是很正常, 否則像BK / 民生街的米崴蛋糕都算合理' a3 [5 z/ U! s6 ~) v
8 @: Q* ?9 s* b3 d) T
  當然我們不是批評法國麵包/ 日本麵粉價格
- m6 f  _" m8 h# [1 B  只是教授與好多我們社區鄰居都認為, 北大特區如果沒有當初的台北大學興建
: g* w6 o- n! u) R8 ]  怎麼能夠造就今天這美麗舒適的新都市呢?  學生 住戶的消費能力應該也被重視,
8 X4 X0 Z8 p2 v& n$ k  我們應該挑選服務親切 優良 價格合理的乾淨店家 多鼓勵它們回饋社區優惠  D' `1 ^4 u& P
  當然也要以行動讓高價位店家徹底也必須服務親切 仔細能夠勇於接受住戶/ 學生意見/" p# H- J6 w2 {/ E# B$ L
  而不是只有高價格就算了, 卻得到是沒有品質管理, 沒有用心服務態度~~: L  D" @5 l) {8 }
% D+ o& G: }! r6 E; A0 u1 v
姐它教授過去一個月薪至少有十五萬吧! 開的卻是HONDA ACCORD 2400CC國產車,
+ P* U* N; Z# a5 ] 它原本住青山鎮別墅 不過退休了捨棄那兒高貴生活別墅給女兒自己換成北大特區,+ n# M0 P0 A9 L+ D0 i9 ]; m+ v- |) c
每晚只要沒有下雨就帶太太散步/ 騎腳踏車/ 上真理堂活動多好阿; i2 f: H) y: {
生活在這裡大家平等 /大家都是因為愛上這裡環境才立足這裡阿!!. V2 X9 o# J. r/ e- G
不一定強調總是得吃哪家餐廳, 買哪家飲料 咖啡 義大利麵 ~
  i( \: F$ l# N( v, ]( E 自己努力生活 認真把握每一分鐘要秉持真誠自己 ,其實教授也不過只是平凡人阿 !!
作者: Mandy    時間: 2010-5-12 09:29
三樹路有一家10元麵包店哦~!  
% C2 n0 u4 J9 u* ~! B在焿覇王旁邊~!/ g0 L9 S# ]2 G$ k, K# X2 w
Lily 發表於 2010-5-11 21:56

! a9 M1 g1 N$ N2 }. A, M, P$ N4 |3 Y/ m* O
嗯,我也都在那家10元麵包店買,生意不錯,
  A8 A: D5 ?! A! F下班過去,大約7點多麵包賣的差不多了,
5 H0 ^! j3 Y/ z- n老闆說一天大約進1000個麵包.
+ Q0 t" |( [! h) Q# x& Z" C: T* J) E# C. f9 B
麵包貴,麵店也貴,自助餐也貴...三峽水果也比較貴7 L: \8 m. D- f0 s+ \4 b
丁小雨 發表於 2010-5-11 23:10
7 g1 j+ U2 {# n6 B3 w
1 q% _" |: N) P9 r
認同,開了那麼多店,但是價位還是偏高.5 [; @: K& `" y  z
$ c* |. T9 B0 d, F
上星期在舊市區水果店買了一個1/4大西瓜,要價109元,是很甜沒有錯,3 l2 D' W, Y, l, z8 \
但是我老媽在中和大潤發同樣買1/4大西瓜只要39元,, \. `' ?( `( f6 {; m% F$ ^% R4 Y3 B  C
當下我只覺得應該品種種不同,甜度也不同吧!
: x9 b# F  i' v$ x$ R. I結果一吃,哇咧.....一樣很甜.(熊熊就覺得被貴好多)
8 I* N9 Z+ i7 w" c( R8 v: F! A9 L+ O+ U' v+ |
所以我覺得不是北大特區價位偏高,整個三峽地區也都不便宜.0 y1 d5 G# d- D0 I
難道是我還沒找到較便宜的店?
作者: 謝藥師    時間: 2010-5-12 10:54
北大店面一坪租金耶魯大德路開價1600元,以100坪計算要16萬一個月,成本超級貴的,商家到北大開店同樣是認同北大,也看好遠景,才會進來等待,也要請大家多支持,才能長久的為北大服務.: C5 {3 J8 [$ Y- F0 f! q  D
小弟找了2個月,考慮店租才選擇在門前車馬稀的大德路大德社區落腳,目前正在裝潢準備階段,懇請大家多多支持.
作者: 張太太    時間: 2010-5-12 11:10
另外,我也要抱怨一下
$ a4 m" [( V/ y5 U9 t0 {) \這裡的安親班也好貴..貴的離譜! ^- C: k' E8 S2 U: C1 {- G
暑期(永和市區)大約8千~1萬,有的還含餐,含旅遊全部費用(8次)1 a, p% c$ I9 J! \7 P$ G0 z: L
北大的暑期安親班竟然要價1.2萬,旅遊還得另外付費300/次
# ~2 E, c% |0 x7 x真的覺得不可思議!!3 A8 _% v5 N) V; G5 \
我也不希望長期下去北大沒生意可做8 U% Y& i  H' \/ _; l
可是這種價位,誰消費的起呢??
作者: 小錢    時間: 2010-5-12 11:26
本帖最後由 小錢 於 2010-5-12 11:29 編輯 & }) B1 X9 \! m' \

+ A' j, L3 B5 M0 r每個人生活方式不一樣,像我覺得貴,我就會少買,麵包店太貴,我就去家樂福買大波蘿,自已再用烤箱稍微烤一下,四十幾元二個人也有飽了。
) f! F: f6 n0 x; Q6 y7 Z0 ]對了,不知北大學校的伙食怎麼樣哩,呵呵' r6 ~4 u/ }4 J6 H) `: r) y
) X5 V7 ~* c4 E$ J9 L& h" ~! z
題外話:之前在新莊加油時,有位開賓士的去洗車,結果閒機器洗不乾爭,竟然要求加油站員工再手洗一次,而且還手比哪裡哪裡要注意。我在後面等的超幹的,心裡忍不住罵,一個開賓士的有錢人,來加油站50元洗車,還閒洗不乾淨,自已不會去專門洗車店花個幾百塊做個小美容!真是ooxx
作者: 小錢    時間: 2010-5-12 11:31
另外,我也要抱怨一下
+ Z1 x% S2 ~) K這裡的安親班也好貴..貴的離譜5 E# V3 f4 w4 ~( w$ x8 J
暑期(永和市區)大約8千~1萬,有的還含餐,含旅遊全部費用(8次)
0 K7 |% Z/ M6 y+ Z, y北大的暑期安親班竟然要價1.2萬,旅遊還得另外付費300/次; m  P4 }$ g0 h7 l
真的覺得不可思議!!
+ M+ n8 G0 T. _1 O5 {0 L& q ...
6 ?0 \6 ~7 ~/ w8 A) H  }/ L, q張太太 發表於 2010-5-12 11:10

% L) f' N% p& _" G, |
: T- @( m  i; @) k1 y' t可能這邊競爭沒永和高吧,加上人口比較少吧。
- a0 w$ p- l: S4 X) N9 E( K+ G! J原來安親班這麼貴,真是不敢生小孩哩
作者: jackiehorng    時間: 2010-5-12 11:35
看起來這裡店家很少是屋主,房租高低只能尊重市場,去蕪存菁可能是競爭必要之過程,只有多消費自己喜歡店家,剩下只能讓市場去選擇及淘汰。
作者: 劍橋    時間: 2010-5-12 11:37
27# wuwenpin " h9 ^" ^4 U( r5 m( N+ i" f4 W7 b
4 c# x8 ?+ t- t# G. p
/ C6 }8 H& E! d: Y- B+ [. o% I
我也是三不五時就特別跑回中和傳統市場採買,除了有些東西是三峽沒有的,價格也差很多
4 Y3 t& ]9 D* e# A9 P貢丸.肉都可以一斤差到20元,而且可以順道到大潤發看看
" j6 `% `% {' |, e問過中和有些攤子,為什麼不到三峽,他們說三峽傳統市場很難排到位.$ Z& d; b9 F% r# f# m
哇咧!
$ l& ?: f8 l" k6 `: `害我每次都大包.小包回來
作者: andy826    時間: 2010-5-12 11:42
不知各位有沒住意到? 這邊遠雄的店面, 之前看總價都要5000w左右. 學勤路也還很多7000w的. 我那時只想說有這些錢我買豪宅就好~ 有錢人實在太有錢. 換算投報5%好了. 租金1月20w. 所以謝藥師說16w也差不多. 再來換算每天消費100人次好了, 20w/30/100=66. 還不包括成本喔! 自然攤到產品價格就相對的貴. 除非屋主自己買店面自己賣東西. 店面小租金小, 又多只能賣外帶飲料冰品. 或非餐廳. 由衷希望這些店都能撐下去. 不然以後選擇少=機能差, 對我們都不是好事.
作者: Bear    時間: 2010-5-12 12:41
這算是新北市新東區的代表性,高消費能力測試,你們希望名店進駐,還是路邊攤。
作者: 喵喵    時間: 2010-5-12 12:51
本帖最後由 喵喵 於 2010-5-12 13:03 編輯
& Y6 @6 G/ |# l$ n8 T) q5 F+ W
/ d2 s7 g2 D5 C  w/ d5 E由衷希望這些店都能撐下去+1  (<- 不包括份量小和價位貴到太懸殊的店家): Y4 B3 r5 H2 R5 O- t3 P2 u

1 B& h! K. x5 K5 Y' M+ A這裡租金真的蠻高的(也是建商轉嫁至消費者身上的),
: n/ r- r" O; j3 d# \店家負擔的固定費用就高,再加上有長久經營打算,花了很多心思裝潢,
6 P3 d* G0 Q& n0 s3 T. W2 m恐怕能節省下來回饋給消費者的合理價位也有限。
! v0 t# T  {# K% w: b% r我感覺這裡的租金和永和四號公園附近店面差不多哩。
9 e, c) \! g3 f" c' K' g1 Q5 v$ I6 U8 k- i& ^
不過當然囉~~北大的咖啡廳和麵包店是比永和的漂亮又舒適許多^_^。. P; \- w0 p1 n& J
帶朋友逛北大餐廳時內心挺虛榮的~ 哈哈
作者: 呷很大    時間: 2010-5-12 12:54
主要還是消費習慣的問題!7 A8 P, h0 l3 Z+ U. R, e
目前還是有很多人會回原住家附近消費,7 t; I; w4 z4 t2 g2 u* i' c
搬來至少要1~2年才會習慣!9 F" c6 ?8 }" d; G, m8 P! O
我來4年了~最近才在附近剪髮
0 x3 P* |* y9 V  d+ Y至於店家都高估了消費人口,8 i& T( c' x* r
我最近都跟朋友說2 Y% B3 j0 ^& i; Z$ X) E
要胖住北大
) y  m9 c! d! E1 L來了4年,最近一年胖了好幾圈
, c# O* S! G/ b, X3 K  @' g新開吃的太多了!8 `) ]8 I5 O: N
又誤信人家說1 X6 D' D: W0 Y! ?
第一賣冰第二做醫生& t+ t: P% G  j, t
想說這輩子無緣當醫生$ g% Y5 Q. ^# _  Z( o& n3 I4 {
給他賣冰當第一
, X8 K1 M; ?* _* O2 v, y# N+ J/ c我們店長每月給我的營收
& C  H" T( c8 R/ W- Q真是給他含淚!!  _9 ?5 S" ~8 g' v
我們店的人潮在北大特區也不算少!
0 N6 N4 M! z  @! q7 K: a) M為何呢?(含淚中!)
6 y1 o- H0 X4 J7 A1 Y- ~3 R" d. G不過我始終相信
, D8 ^1 _/ f6 h北大特區是大學及社區形態的區域
7 d) N! [( a5 d好吃又便宜才是特色!
* ]& \. O4 G0 z( W" r+ X1 |我們的店從北大特區出發!& q; }1 J# `0 N% P: [
希望能此地發揚光大!
作者: 小珝    時間: 2010-5-12 12:58
本帖最後由 小珝 於 2010-5-12 13:01 編輯
  r- }! F+ q% F# W# I, p$ ~
2 F  o* G* P3 k1 N% L是啊~~~
3 S8 t  C, V" [* d( y* x從土城市中心來到北大特區,對這裡的物價真的是很不適應...
/ {6 t0 J) A5 r8 [3 N給我物美價廉的60元排骨飯、15元的菠蘿麵包、20元的滷肉飯!!!
. }7 s/ J, T! g( b+ v! q# t+ {+ _% P
不然來間周師傅燒肉飯也不錯,0 M1 U+ G% n" a9 c2 U+ i
小燒肉只要39元,燒雞腿飯也只要75元...
作者: diplomat_liu    時間: 2010-5-12 15:32
本帖最後由 diplomat_liu 於 2010-5-12 15:42 編輯 & X1 H& L7 v6 U
* P/ x! P* i+ g/ r9 N
是喔~~原來特區內的物價跟外面不一樣...會嗎?! j; v! D0 R1 K8 q7 P# p& y9 f' u
不過~我倒發現~特區內的餐廳# l: ^+ _3 x  r
是跟老街那邊不一樣~
* L5 v7 ?1 e" W1 o氣氛比較好喔~$ `6 ]3 {* @9 y
這樣當然是要有一定的價位才能支撐阿
* @9 Q; n8 g1 D3 I6 v要不然~特區搞的跟夜市一樣~這樣應該就不吸引人了
1 A9 L$ `& I. r1 r; _: h舉例而言~
* n1 U, j5 Z! e/ \* F+ ^9 b美國史丹福大學外面就是個特區~跟北大有一點點類似) g! M- l# _. O$ d( T* ^7 B3 r
那邊連加油站的油價都比較貴..也有很多不錯的餐廳..也不俗阿
* @2 n! X6 ?8 S8 F在那邊吃飯逛街~感覺還不錯啦~/ o( o8 _0 W7 M  |
不過~當然啦~~史丹福的學費很貴~不知道是不是這樣~
2 Z0 X4 q: j9 A  }* j$ N對照~逢甲大學外面4 e4 x: D( r9 v) H2 L0 `
夜市超熱鬧阿~很適合逛街買東西~但是~我不會選擇住在那邊喔~' ~% k7 ?, Z; z% I/ _. J
~所以~~) n6 T/ l, u, H3 X9 c0 _! U6 D
我是消費者~不過我支持店家維持較高水準餐廳0 k2 {" N7 H, s2 g6 m) V; d
因為那是維持特區生活品質的重要環結..
作者: andy826    時間: 2010-5-12 16:31
42# diplomat_liu / N/ k  G& k1 W# C% F
! J, R- c- \: I; B+ _- R0 C& {  h
其實我也是覺得還可以接受ㄟ. 除非價格真的貴的離譜或發現漲價太多.
5 v! _4 Z9 q$ [3 g0 [$ l5 M( e以前在北大還沒發展起來, 都是去鎮上吃. 覺得價格還合理. 主要可能也是image裡中南部(3年半前從中部來)與台北物價不同. 久之就習慣了, 至於特區裡, 大概也是因為小吃店少, 餐廳多(牛肉麵/鍋/咖啡...等), 所以吃一頓飯動鍘100~150. 比較小吃店的雞腿/排骨飯70~80, 應該也是合理吧?!
1 w6 Z7 q2 f* k# w可是看各位都在報怨之前居住在台北的地方比較便宜. 會不會是店租少或小吃店多的比價效應?!
作者: ortiz32    時間: 2010-5-12 19:28
但我覺得價格跟品質要成正比  才比較說得過去吧!!
作者: Florida    時間: 2010-5-12 19:49
是啊~~~  v; R/ U  ?5 P0 D+ Q
從土城市中心來到北大特區,對這裡的物價真的是很不適應...
9 l7 }1 N7 S. V3 R給我物美價廉的60元排骨飯、15元的菠蘿麵包、20元的滷肉飯!!!3 L( ~7 Q6 E3 ]9 u; @; [. d
不然來間周師傅燒肉飯也不錯,  ^5 A1 I3 v1 c- X2 E7 b
小燒肉只要39元,燒雞腿飯也只要75元.. ..., b: ~5 e) k" J6 |
小珝 發表於 2010-5-12 12:58
2 J/ [# J" I4 l* I1 b" M' P! z
過去的人事物真的有比較好嗎?  
. a# j  f  a9 {7 [# \! m# j5 {9 |* c: @: P( N/ c
復興路民生街的"豆油伯排骨便當",只要50元。
5 r$ q9 Y, |; O) q佳園路三段(靠近大成路口)有"10元麵包店"。+ K6 C  n5 ~* I
國際一街有"豐米便當"(招牌便當60元),還有物超所值的"呷冰站"和"鍋加鍋"呢!......
作者: owen    時間: 2010-5-12 20:30
由衷希望這些店都能撐下去+1  (
' e% w' W6 r  [6 T/ B. {5 a3 K喵喵 發表於 2010-5-12 12:51

1 @, c2 h3 m* a0 M5 K& `1 {- k+1
: Q" Z& ~: b% i+ ~, f不過因為建商賣出來店面價就很高了,) @+ f6 u2 I& v
據我所知每個店東家其實租金除以買店面成本的投報率大概只有2%吧!/ k- D6 q2 V, G, v
所以也只能轉嫁消費著囉~~
& ]* V4 e# h1 q% `7 a  t北大賺最多大概就建商跟地主吧!
! w( V- h: B( Y9 H) R4 N  t但我們又能說什麼呢!' O& a& L2 w2 G, X  K; P
也是這群建商承受風險來這,營造出這裡的環境的啊!4 @7 B8 T+ l# I
其實只要大家都有錢賺,大家都有能力且肯消費,
/ p7 @- W' @0 p0 l& x錢流來流去,誰在乎一點點貴,但就是薪資零成長,: ]: H% O& `. B& b' n
講來講去還是錢啊!所以我也由衷希望這些店都能撐下去。
作者: owen    時間: 2010-5-12 20:33
41# 小珝
% h7 K9 Y6 L  i0 i$ [周師傅在戶政事務所對面有一家,* U1 |6 C8 G3 I8 R+ j
真的不錯吃!我也希望有一家。
作者: owen    時間: 2010-5-12 21:32
本帖最後由 owen 於 2010-5-12 21:39 編輯 ) x+ N0 h8 q: ?2 p
! n( ?" _( F* e' K  f
48# a3772648 0 |# p0 @( z7 w7 h
抱歉抱歉,我意思是以平均相對於一般北大地區民眾而言,4 t4 ?+ w/ A: m) V% k# A$ y
不然你我現在買的住的北大地區房子應該也沒啥賺吧!
" S, N, B' \& f8 F0 R: y不過我也相信一定也有地主早早賣掉只分到一點點,1 {( y; C3 _% X) y
也有撐到現在還不賣不缺錢也不處理的釘子戶,待更高價而賣,
: @& W( L2 W- Z& h5 H) h但一般而言和建商合建至少分得還不差吧。7 f+ I( A  x/ E
更何況建商不炒樓打廣告,誰知道這地方,除了三峽人以外誰會來這?
3 W& O% _* X  ]- d+ H我覺得還是錢,只要合理價位品質好稍微貴一點大家都能接受消費,
- }1 Y4 H: f" @; P8 N太貴或品質不好,就交給市場機制吧!
作者: 洪阿民    時間: 2010-5-12 21:58
日內瓦那家,應該是地主自己開的2 c9 D( ?, e& g
(據說整棟都是我不認識的大學學姊她們家的)  U$ q& u4 g9 Q% F$ Q, v* e
我想南瓜主賣高級麵包,應該是有針對特定客群; m" @5 i% }/ J& u* i
我無意幫她們說話,但試想以下邏輯:4 t3 Q0 D* ?, F% b1 E$ d/ v
成本二元,售價十元
' o6 G/ _5 d5 O9 M+ N% P+ |成本二十元,售價一百元
9 E  Y5 U$ ?$ b( j8 v這兩者就某種意義上是一樣的
$ Q' r9 ~' v1 g( w3 v0 b至於我們這種消費不起的.....就敬而遠之吧   ~0 w; |3 \- ^3 K: T( r
(雖然我老婆很愛她們家的麵包....但我只能嘆她有貴婦命無貴婦運,一個月買一次給她吧....)
作者: 洪阿民    時間: 2010-5-12 22:01
另外,我覺得這裡的自助餐 (劍橋那家和哲里那家)- }. [# x2 ?5 l2 c
有比我以前住的地方 (北市德行東路) 便宜一點
! ^) E/ |# u) w2 k整隻雞腿加三菜 75: 85~90+ e5 |, t9 x6 x5 B/ G
單點整隻雞腿 45: 55~60
作者: 洪阿民    時間: 2010-5-12 22:12
又,據五十甲某代銷小姐表示5 b3 |4 r/ |- u- u- `* I
心六藝給摩斯數年「非常非常大的租金優惠」(這句話是小弟改寫過,她的講法更「絕對」)
4 B8 ?# m/ y/ m我想這是魚幫水水幫魚,希望雙方互蒙其利之舉
% v0 w0 q2 Q/ p" ]( a2 @成果如何?俟數年後心六藝、臻善美及兩期世紀館相繼入住完成再來檢驗吧
+ R; G) z0 k: D8 |個人猜想這應該會比某些建案的店面歷經數年仍空空如也來得好....
作者: NEWMAZDA6    時間: 2010-5-13 08:49
53# DavidHung
, V5 `  A4 G& P4 _! Y" X$ |* m! ~' P
6 v& E! X3 Y3 m* t
) |# i2 h+ f7 E+ D4 ^1 i心六老闆強調摩斯得過來 而且租金真的是很理想範圍
作者: 阿布杜拉    時間: 2010-5-13 10:52
+1
5 X7 l7 [: v$ U$ G: @不過因為建商賣出來店面價就很高了,/ `- g* x$ W3 [) c: r9 \) g& [, \
據我所知每個店東家其實租金除以買店面成本的投報率大概只有2%吧!
4 `# Z" q$ h; y+ ^, X4 h所以也只能轉嫁消費著囉~~+ X7 s1 n/ _# E
北大賺最多大概就建商跟地主吧!1 e  R3 [5 ]+ \
但我們又能說什麼呢!0 `1 R0 s6 T# }: j* `1 X1 I
也是這群建商承受風險 ...
% H) {; l  M9 ]0 Z/ yowen 發表於 2010-5-12 20:30

3 n/ d: @3 D" F2 ~) b& v- i是啊!薪資零成長,建商賺了我們還不夠,連政府也跟著來搶我們,房屋稅那麼貴!
作者: 張太太    時間: 2010-5-13 11:00
就把自己當成住在國外吧..
; s3 t0 s: }0 X( C3 ?- Y$ ]4 ~
1 [5 {. h: s- s8 v  v" l9 O/ c# [國外的住宅區品質佳,但大家也都自行開伙$ _6 @; r9 G4 K6 X' V) O
休假才到鄰近地方上餐館打打牙祭
4 P% L' A0 w. S  }$ ~# |4 n我想北大未來也是這個趨勢在走..
作者: 祝福小鎮    時間: 2010-5-13 11:26
#呷很大老闆
2 m: d  E* e* ]* z! J: I7 F, F
0 g) `7 q' T6 D我們的店從北大特區出發!, r$ |7 P& b. \2 H( X
希望能此地發揚光大!" ]* U: j, Y# p) e5 A

9 F+ i  S% P5 p- r0 u: T) j4 n==: |6 A8 L# n' E3 Z9 K
加油,呷很大呷冰站
% z+ P, z7 R, C: U: W
0 v- Q1 V4 N: @; @% R3 {6 g' ~8 \
" c* i4 b( L1 H, `& d# C台北永康街的冰館,已經確定關門了
! \" i7 C) Y: Y: O/ v你的芒果爽又比它好吃又便宜) j( e- [& O  n% U) ?: _& m( X
朋友來,一定都會帶他們去你的呷冰站感受  Q# Y6 K; W6 R" q: u9 o1 ]: k) d4 ~

: ]: V7 K$ v! T/ G. t/ A( Z9 h相信有一天$ W4 a# }: C8 {0 S7 ~( Z7 z
北大的呷冰站,將會接下永康街冰館接待台灣觀光客的棒子
5 [$ {3 C1 @2 y( Y7 L+ F& I5 ^# A: F9 w/ f
讓北大社區發光發熱
- S% L0 `5 K% ]$ F  N( m0 s4 ~
5 ~" f1 N# \% b. z3 ^0 l
作者: 呷很大    時間: 2010-5-13 19:35
本帖最後由 呷很大 於 2010-5-13 19:46 編輯 3 y- k3 I# i) p7 y

5 Z- }" z2 y+ T) _4 i+ n 58# happinesstown # n2 E# X: v, N/ h
感謝您!
& i4 q4 I$ D4 _" V' ~' d1 h0 I( a此時我已熱淚盈眶! ( F5 [; c7 u5 a8 X$ w& I* m6 c
我會先去跟我老婆辦好財產分割,/ w( N- T. k" }) A+ _2 I) }
以免再發生爭產的問題!8 {/ e# k% b; H% r8 U# X& L% _" R
好好永續經營!
$ l+ |3 ]3 x' y/ O1 z: Q此時我老婆也已不能自己!( r% p2 G* R* g  u- m  }
因為她剛獲得2/1的債權!!
作者: 祝福小鎮    時間: 2010-5-13 20:12
呷很大老闆- N: e- p- \+ q( x$ D, w

9 k! o2 z9 o" }: [沒關係,
. r0 l8 r+ v3 W; t4 q, j" f# r2 H, R5 l
( Q* r! G3 V) g8 e以後你一定會賺很大啦
作者: CAT    時間: 2010-5-13 20:58
11# 丁小雨 ) q% h. j% F# W9 a. p
9 V- v! L) ?# D" F3 @5 Z

1 o9 O/ N- D8 Q* x5 z感謝您對 BK的惠顧,我們會更用心提供大家優質平價的餐點,不好意思我們位在大觀路上不是大德路,謝謝!
作者: fay    時間: 2010-5-14 00:29
咦~我幾天前才領的5張大鈔
3 l% j2 v- g+ d3 ]7 Z, G. L今天一翻皮包只剩兩張紅紙了....哀
作者: foreseer    時間: 2010-5-14 10:44
麵包店真奇怪+ ?8 Q! h+ H. G" r/ O
用日本麵粉就用日本麵粉吧
. ^" @7 W1 ^1 e' m何必立在店門口呢
2 |  s! g4 H. w這樣不是有此地無銀三百兩的感覺嗎
作者: 伶小妹    時間: 2010-5-14 10:59
自助餐真的很貴~~~一般店家更貴帶2個小孩去義把麵點二分餐快500哀~~~
作者: 小平民    時間: 2010-5-14 23:28
本帖最後由 小平民 於 2010-5-14 23:29 編輯 ' t; l! V8 w5 u, j* ^
& x- d. M& j$ q( l5 n+ b. r( w
北大有三好~
4 j+ A) s. p/ b! F% C
! ?9 h2 B" z5 H) [好新~好貴~好停車!!     
作者: 層峰Alen    時間: 2010-5-15 00:28
北大特區人口還未全部進駐, 而且上班時間特區內的消費人口並沒有很多, 下班後有些人吃完飯才回家, 這種經營環境對店家也是一種考驗.
2 b5 t# U4 U9 s3 d. W如果可以的話儘量支持你認為不錯的店家, 其餘就交給市場機制.
作者: 張太太    時間: 2010-5-15 22:08
趕回家已經剩半條命了..) \6 V$ O* w% B0 Y. u
還要做簡單的家事(洗碗,洗晾衣服)
2 M% c: r+ G1 Y& f$ ~2 z1 T+ C哪還有力氣出門吃東西啊
! p( Z' Q# O1 V2 f% |六日再"高觀"吧
# D6 E8 g' I7 y. E6 v, M3 P抱歉,平日我家真的做不到吔
作者: 北大新住民    時間: 2010-5-16 20:10
66# 層峰Alen
6 y* z3 x) O: g( S; e- v支持您的看法~~~
作者: 樹仔    時間: 2010-5-16 21:32
61# CAT
; q: K; s# I! `  R  m! K
* c8 N- B! Y6 Y8 G- ]不好意思講錯了
' v% Q0 w$ b' M7 Y; R8 |! Q1 @5 `' X: y' J; i
~我常把這兩條路搞混
作者: 饅頭    時間: 2010-5-16 22:12
本帖最後由 饅頭 於 2010-5-16 22:14 編輯 , }, l1 H/ k% S- D& M
自己動手  豐衣足食2 s* B0 |0 C4 x$ v, A
大胖豬 發表於 2010-5-16 21:35

% |, j5 G) @7 p8 H( ~4 O/ Z) X這是最實際 最踏實的..也不用擔心小孩吃的不營養!不健康..0 M3 }5 [) F2 m" S. n# o% w1 G
我家大人都很用心喔..真是辛苦他了!( o3 a% i. E) q8 O' x. S2 c
他常去傳統市場材買 新鮮又實在!只是要花多一些時間就是了
作者: 饅頭    時間: 2010-5-16 22:34
72# 亨亨
$ @" u! e& }/ l; i! y
( o$ m9 U  w5 o你可以算是新一代新好男人' u! v+ T; c9 u
如果還是羅漢腳!可能不會像你有那麼充實的人生!自在的生活
作者: Fanny媽    時間: 2010-5-16 23:42
我最近工作很忙,比較常在外用餐,但~~
1 b8 d. U' G7 ~8 n5 ~! _! G人就是這樣,吃外面一段時間,就覺得不知
* M2 Y8 M# ]( u) G5 I# \道要吃什麼,所以~~這兩天又都在家自己8 n4 I% l4 ~) J" g! Z
開伙了!!
% w  R% S; y( w5 g! N( k請大家依自己的心情、時間、能力及對店家8 q' x: `3 N& z  H4 c9 |  T
的支持度,來決定今天要去哪消費吧!!8 D6 G  P8 T) ]. [
北大加油喔!!
作者: andy826    時間: 2010-5-17 10:40
75# kueicat 3 v- J7 {7 }" S, |) A9 A; P; b
6 g6 I) ~* V! Q, n: k+ p
就是吃膩了啦... 吃來吃去覺得好吃的也就是那幾家. 所以我會外加鎮上的店輪著吃.
作者: 蓉子    時間: 2010-5-17 18:59
本帖最後由 蓉子 於 2010-5-17 19:02 編輯 9 C2 N4 u0 \+ C  q

" ?0 N& K: M+ n# g# m剛搬來時, 也是覺得北大和三峽的物價比較貴, 不太習慣.
5 S5 s+ O/ E2 _3 l5 |看到樓下不錯的店家 Olive 和Gulu Gulu收起來遷到他處時, 真的很可惜.* D% l2 J( B4 a3 N: H2 Q: x$ X( ^
後來只要看到新開的店家, 老公就會帶著我們全家大小,  趕快去光顧一下~~
. o) Z% R! i* e/ N3 V( 不好意思, 因為不小心沒去過, 很有可能以後就吃不到了~~)/ i7 S8 d+ c0 n/ i$ U- Q
因為店裏人少吧,  這裏的人情味也濃,  再加上小朋友會害我吃得很慢, 我都會吃到變成店裏最慢走出去的客人, 所以常有機會和店家老闆聊聊天.8 c$ u, i" F1 S0 Z' ^
總覺得這邊的店家是在做理想事業的, 因為這裏的消費人口真的是少,  沒辦法衝量大,  但他們還是默默的和店外的蒼蠅對抗,  把環境整理好, 早上早早開始忙碌親自把食材材料挑選好, 和調漲的瓦斯對抗, 把湯底熬得健康又味美. 但是有些店主也常常因為人手不足, 有些服務沒法子讓客人都很滿意.
% H: ?- d& b7 ]- @* ^( d& k昨天聽到某小狗狗在這裏住三年就腎衰竭時, 也是很感慨....年青人要打拼存錢繳房貸, 總想要儘量多存一點, 到年老時, 想要注意健康時, 人生也不到1/2了.. |/ W# h$ W) K$ U- L
現在我有時改和北市的敦南地段相比, 這裏環境和那裏比只有好沒有差,  比一比,  消費還比敦南便宜些,  有能力時就儘可能多繞繞發現新店家, 捧場一下這裏默默用心的店家~  
* f$ W: @# `; [互相支持下,  機能會慢慢好起來的吧~~
作者: 徐太    時間: 2010-5-18 12:39
對啊。
  q  m: ~; b; a  F; W我們家原本是住三峽,後來搬走了7 g3 s' }: R1 S2 Q1 c- K
% t4 Q" W* |; n- B) R& z! o9 H
現在又回來8 V* ]5 X% G7 |1 ?. R

6 _8 W. b/ F* ?/ }以前三峽傳統市集的菜就貴了。
: `: E- V. M# d7 K2 d1 @
' G/ \  B  C- b. e7 V) y不是現在才貴的
7 Y0 ^2 `7 Q! C. w( P
: u) |, J$ w1 w. b* {+ A9 m致於北大商家的商品就要多方比較了。  u" ^( N! ?" ?
- r% b1 {) s9 [) p$ v% i! V
"摩斯"的漢堡我2口就吃完了,唉!!
: K6 \8 i# Y+ h: [/ f有沒有比較大的漢堡啊
作者: kimi22    時間: 2010-5-18 12:53
30# Mandy * V+ K6 p+ W3 K" j

# o8 k3 ^: S! `, p; |& Q0 y
' Q$ y! }: ]/ |$ ?同意,我在舊三峽也住了兩年,來北大也快三年了,真的是普徧三峽的消費高,水果蔬菜肉類,都高!也不知道為什麼!
作者: andy826    時間: 2010-5-18 19:21
78# 徐太 7 o# K: k4 Z/ F, C3 l& ?0 P* \
; a+ F: D& `3 V1 \2 e
Subway?!
作者: 蓉子    時間: 2010-5-19 19:16
80# andy826
7 i: {: X3 z- F. Y( Y- j5 M: M+ q; p5 j4 G
先別說樓上大家提到摩斯漢堡吃不飽了.....(總覺得那是個上班族都沒在動的人才會吃得飽吧....)( q8 \, i' ~0 x2 r' i2 _" l' G
SUBWAY, 麥當勞, 我要吃得飽也是花到130以上了吧..../ {3 j4 ?4 o  L  ?' y8 W# j& L
這些知名連鎖店其實吃起來, 也是貴, 但看大家假日還是都會讓這些店都客滿? 怎麼也沒聽到有人說starbucks貴?
- @8 ~! ~8 g0 a# k, |3 Z: U# ?! k' Z/ E' Y, ^4 `7 v1 V3 @' ^% E# ~' b) S
不過有的店家, 價格打著100元, 120元, 卻吃得飽又健康美味....
& D5 U7 w( F5 v0 I! I6 P選選適合自己口味和荷包滿時去捧個場囉~. w5 A( s* z8 I$ A5 |3 E
/ K5 R( _1 F3 t. E
話說,  我的食量怎麼變得比老公大的哩....??
作者: owen    時間: 2010-5-23 01:52
我同意蓉子大大及張太太所說~~
. |! B4 M( Q' g+ P( V& V一般人下班就快累得半死,
2 h: h7 h0 l5 L0 R7 b% T: Q還有小孩、家務及瑣事要忙,+ l4 t3 E6 r* V& o& ^
多為公司內或附近搞定晚餐帶晚餐再回家,7 j8 o( z0 V! |# @) H
但我還是盡量要求自己回家和家人一起吃飯,
' K0 Y2 S" q7 j8 b多為北大或鎮區市場買回家,或出去吃,
! {  C! r! I. w! d和家人一起吃的感覺就是不一樣,
2 R* R, Q/ G1 a7 G+ y  n順便刺激三峽及北大的內需。
作者: casals    時間: 2010-5-24 11:42
80# andy826
* @. J" l) \* M先別說樓上大家提到摩斯漢堡吃不飽了.....(總覺得那是個上班族都沒在動的人才會吃得飽吧....)2 _- H( a! w5 E! w3 [/ C
SUBWAY, 麥當勞, 我要吃得飽也是花到130以上了吧....
7 a5 a# P- z$ ]% q( v7 D這些知名連鎖店其實吃起來, 也是貴, 但看大家假日 ...
5 i: M6 e- q1 J% P8 J4 \蓉子 發表於 2010-5-19 19:16
4 g7 Z! G  v& l$ i' C+ {

) P; m7 d" v% K不會阿 subway價錢只要69元阿
3 w( t' O1 J8 i$ ?+ c3 g他每天都有一種特餐 是特價69元的$ a! \$ S0 R5 ^4 N4 q
除非你胃口比較大 要點兩個
4 R' E6 ?5 R5 X7 }# |9 x' m(那就是138元~)
作者: 路人甲乙丙    時間: 2010-5-25 00:25
哀 我只能說 北大特區的店家真的很難做8 W  ^8 f# n: P# P
: G; c' ^- r! O2 M2 h% r
學生消費能力低 又要便宜 又要好
; A0 U8 s3 r2 w% K+ M% e; ~3 ~' T* ^* r% @
加油吧!北大特區的店家們...
作者: A君的爸爸    時間: 2010-5-25 16:32
我覺得,北大附近麵包店,價格不算貴呀!. x- q  ~0 H7 m) l% E
自己常在家做司康,戚風,天使蛋糕,也做磅蛋糕,丹麥土司,
) F' M4 b/ B3 J了解整個製作過程,深深感覺,吃到一塊優質麵包絕對不容易4 I/ Z8 K- c0 z; Y
在這前提下,麵包店的師傅,手藝與用料決定了一切..' D1 [2 l9 |) }7 x) c
台北市有比較便宜嗎?? 不見得..
8 c( T  n) K1 l% C) j便宜的店,有些是出於競爭,
, ~: a0 E; G; \% ?3 c3 C有競爭,就會投機取巧,
3 A' _9 f. o( s就光一個烘焙常用的雞蛋好了) W2 H( W. z+ U, a
好的店家就用新鮮的雞蛋..但有的用液態蛋,有的用蛋粉..
: L# R$ H) c7 Q$ U+ T2 U/ K這樣你就知道為什麼有的便宜有的貴..
3 i0 _# a0 H  x  t再來是,麵粉啦,水質,奶質..! J4 z' s1 Z6 R5 t; Y6 w
是不是有放膨脹劑?
5 ~1 A; _# l0 [大致上,常吃的人應該還吃的出口感,
- o9 t- h* z2 i5 ?# ~0 h在北大,我真的吃過很讚的麵包..所以我覺得不貴!
$ K  d" ~; J8 v4 J$ ]7 F$ f不幫人廣告,只是講出心裡話!2 u- E* B% W& ?$ ~8 O" N

6 U+ |' R/ i) d4 ^* S8 n1 Y加油吧!北大特區的店家們...
作者: alex    時間: 2010-5-25 16:51
85# A君的爸爸 8 I* Z9 }( h4 s) L' u
( N/ d) t# l6 ^9 h$ r
6 ~1 Z& _/ E4 m* Z! E
同意你的說法
: f+ T. F% d2 I2 b5 T4 ~$ d/ D" M, e
尤其當我吃過特區裡的10元麵包之後; A- l1 z" E4 j/ Y9 L6 R
深深覺得這些麵包店貴有他的道理呀
作者: 建男人    時間: 2010-5-25 16:52
86# 大胖豬 4 ?; M, U: g' c0 d
4 m/ i$ m* n) l( l0 x; j2 o
您要不先发表一下您的收入!?
作者: A君的爸爸    時間: 2010-5-25 17:24
上班的地方有一個麵包店% y8 n. Q4 J& s. }
平常麵包是7個50元,點後9個50元,再晚一點10個5元
; Q1 v. W7 J3 n9 S客人還是很多.., G" E6 l/ T. T$ M) ]9 u3 F1 ?
不過我吃過兩次就..謝謝再聯絡!3 e- `9 r$ r2 i/ e5 i/ h

6 t" D5 W) U+ `; d還有一個全台知名的麵線店,每天都大排長龍,網路上一堆部落格在推,
. l6 P# ]. A+ I3 k$ X4 e8 r吃過兩次就不再去,因為看到店家..味素整包拿來倒....
作者: 培果    時間: 2010-5-27 16:40
嗯嗯~麵包真的偏貴,有北市的價格,但是有些品質卻.....7 R( R3 b. @% a2 K: \
布斯特也是我覺得目前為止不錯的一家# g7 E& X/ k& Q' P
價格也還在可接受的範圍內
作者: 小又    時間: 2010-5-28 08:36
麵包怎能說偏貴,簡直貴到爆了
/ l; t, n' m  s0 p- F5 X; Q好像覺得我們大家都是「盼那」
作者: jun0610    時間: 2010-5-28 15:40
+1) l  M  n6 V7 e, K
其實,北大還是有很多物超所值的店家~像是鍋加鍋,我就覺得他們老闆是不是有佛心來的
0 c+ N5 t- \0 o0 T' p% B白飯飲料都不用錢還有冰淇淋咧~~~~真的是有佛心啊....
作者: 義把麵    時間: 2010-5-28 15:58
針對以上很多的好鄰居客戶們的意見,我們在此很真誠的向大家說明,也可以請大家共同試算喔!1 f* h5 P% Q6 L4 v6 _
一、店租、水、電、瓦斯、五金類消耗品,每月需10萬----每位客人100元x990位/工作天28天=每天35人9 z) D/ s* b% K# w/ G
二、員工、廚師等薪資15萬----每位客人100元x1500人/工作28天=每天53人
4 F) }/ c' ^* S5 N三、原物料(這幾年漲翻天、還持續再漲)約計10萬-----每位客人100元x990位/工作天28天=每天35人9 f( {- O9 ^7 Z9 b, S9 r0 x0 z
四、投資100~300萬(此項目先不計)
/ f, M( w4 E: X, n4 G- H" X1 i2 A, ?以上三項每天需123人次來店消費、每次消費100元,才能損益平衡,以目前的北大特區人口消費習慣和流動,每家店要有獲利是很不容易的,目前很多店家都營運的很辛苦,也有虧損兩年的苦戰與心理準備,可以說目前店家都是純服務北大的學生與住戶,雖然也有幾個店家的價位大家覺得不合理,但我相信絕大多數的老闆也是非常無奈的,雖這不能當成理由,最終還是請大家體諒與了解!目前北大開店是非常非常辛苦的!!我們會持續的把服務、食材的品質、餐飲的內容盡力做到最佳,請大家支持!如有不滿意的狀況也一定請告訴我們,我們真的是希望能在北大永續的為大家服務!
作者: 張太太    時間: 2010-5-28 16:31
成本問題    還是只能讓市場機制來淘汰..
作者: 桂格    時間: 2010-5-28 17:04
義把麵老闆辛苦了
/ _# M0 J2 X2 u- d, f/ k, k在北大特區成本的確非常高  我也深有同感& e* e+ Y5 N! N
價格高低是相對的概念, 端看客人認同的價值到什麼位置/ Z' n" x7 [  \+ ?7 y# N8 f2 y6 J/ C- D
% B" r9 G8 c) G, N" Z
在這裡開店, 義無反顧, 只能提供更好的價值, 來支撐起毛利與穩定的客源, 才有獲利的可能- V6 N5 m1 r0 n6 V9 L2 R/ E4 Y8 c6 W
也願大家多多在地消費  支持好的店家
作者: linlinlin    時間: 2010-5-28 17:21
針對以上很多的好鄰居客戶們的意見,我們在此很真誠的向大家說明,也可以請大家共同試算喔!, y$ i  h. \8 B+ Y8 r
一、店租、水、電、瓦斯、五金類消耗品,每月需10萬----每位客人100元x990位/工作天28天=每天35人/ f5 h* g' H1 t* n! ?. L
二、員工、廚師等薪資1 ...7 G5 e% F* o9 S! Q$ i
義把麵 發表於 2010-5-28 15:58
$ O4 p+ ?- O0 W1 L
7 {0 W  e2 g3 |, N4 Y. E- p& o
這是誰教您這樣算的???
  c: q  B- z: h一般而言.收入-(固定成本+變動成本)=獲利* y. ?, p9 R' R2 C$ T; A
你應該先算出你的收入及各項成本
0 p% h8 I: V0 S( p/ t8 C1 M# ~就餐飲業而言.每天中晚餐合計客人至少應該要有100人$ a  M# e; F; _, ^! R& h; y7 ^
每天收入:100人*100單價=1萬
8 A/ n3 @2 Z+ H* G1萬*28天=28萬元---月收入/ w. a/ p& F2 p' v( f  K
店租10萬.廚師等15萬.原料以售價4成來估計約11.2萬---月成本& k3 [/ U! k) s3 Q9 _
月收入-(月固定成本+月變動成本)=月獲利
% p5 Y9 t+ I$ m1 y28- (    25     +    11.2      )=-8.2
7 F% n9 N, r) S( K5 u% J/ H一個月虧8.2萬% r2 ~1 V3 K9 R" B9 f& e. B
, Y; ?" ~2 x1 ^4 {9 A9 n* @
所以
3 Q8 r- d( |9 a1 C% l1.減少固定成本---店租10萬.廚師等15萬真是太貴了5 O, w4 [' l# e  g# F# Y: B
2.想辦法增加客源.增加收入
5 u9 n, Q" p+ |若以上2項做不到
$ d. l! x& l8 l5 }那就是自己經營不善.趁早頂讓吧
作者: iTea    時間: 2010-5-28 17:54
針對以上很多的好鄰居客戶們的意見,我們在此很真誠的向大家說明,也可以請大家共同試算喔!7 j0 w4 S6 v3 w8 a/ H, }+ R5 z& T0 Y' @
一、店租、水、電、瓦斯、五金類消耗品,每月需10萬----每位客人100元x990位/工作天28天=每天35人% J+ u0 z) R' \- G% b9 o
二、員工、廚師等薪資1 ...' \+ K  u" _0 a$ t2 j# G
義把麵 發表於 2010-5-28 15:58

; ?3 c# |- u) E1 _- g* \1 P$ J0 ~& s- {看了一下試算...
- R: ?: y! i! {2 _3 s我不知道"990位"跟"1500人"這些數字怎麼來@@a
+ i, q' B9 j! b* E4 H) e( H& c5 [$ y3 B
把總成本第一項至第三項加起來是35萬(10+15+10)
  d) i. e! B' ]; l( @& p3 x" ]350000/100(每人最低消費) = 3500
- L, u9 J8 V- _$ i& B3 P9 `3500/28(天) = 125 (人)
# w0 Z3 f  @+ q+ z( y
7 M6 H, k. T; d6 t' w( D5 c0 p. s一天至少要125人才能持平# y3 w* |( h% Z+ y9 U
這樣似乎比較簡單明瞭
作者: Steam    時間: 2010-5-28 17:55
義把麵老闆辛苦了: g) ~$ C) F9 \% t3 X
在北大特區成本的確非常高  我也深有同感
+ u- B! h% F; Q( W# z0 V; p0 D價格高低是相對的概念, 端看客人認同的價值到什麼位置
; H; `1 C$ c7 U! U4 T; [" T$ u) b, U# g9 \/ b
在這裡開店, 義無反顧, 只能提供更好的價值, 來支撐起毛利與穩定的客源, 才有獲利的可能
& N% x7 u: c9 ^4 l+ E2 j也願大 ...
& m- d6 B' A: J. l+ y桂格 發表於 2010-5-28 17:04
4 f3 r  H5 t$ N# x' U& `
+ M, Z( Y# h" p, D$ E9 R
嗯嗯
$ [' ~7 ?+ i+ L  u- h我相信老闆真的有用心在經營  期間當然有掌聲也有噓聲, 加油喔 要撐下來! 預祝生意興隆  !
作者: 喵喵    時間: 2010-5-28 18:04
謝謝義把麵不吝和大家分享資訊。
) C) S4 n5 G4 X
# e2 x* s8 s. c" U其實,我真的覺得北大的店家對北大有很大貢獻XD,8 _# ]) {" p( }+ D. C% p9 ^8 a
這麼多的店家的進駐,讓北大街巷人氣大增 ~ 1 N% k+ D# i7 g1 z) D$ N
吸引更多人上街並停留,間接吸引更多元的店在北大設點~
7 x: ?1 K8 @" Q* I/ R這對北大的發展是件好事~。
  y0 d2 W  A( g7 P) ~2 x+ j: P" k+ A+ b% e( h! r3 d( x
且北大的店家,都很願意傾聽客人的意見) W8 _  I& r* P; B. L
即使是很情緒化的言語,店家也都溫和謙恭以對和消費者對話,並誠懇願意改善,實屬不易。
4 d; S& b* L  x. s9 m% a2 M+ k方便的店面、良好的服務、食材選擇..,若再加上來客量不足以支撐損益兩平,! g- ]6 t. I/ l5 v
價格一定會比較高,店家和消費者的兩難,我想這是個北大發展的陣痛期
2 L/ j5 P$ @9 g. \
" b3 w8 ^* l: \最終還是希望房租不要太高、北大的住戶愈來愈多,讓店家生意愈來愈好,
$ f( r! j3 C6 J3 h9 C7 T: Q4 |然後店家回饋大家更優惠的價格來服務大家囉!! ~~




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