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標題: [寧靜海食記] 波米咖啡館 [列印本頁]
作者: 寧靜海    時間: 2011-3-27 00:05
標題: [寧靜海食記] 波米咖啡館
[寧靜海食記] 北大特區大義路－波米咖啡館                , e( @2 k9 k- _" W" K/ c5 {: G
http://blog.roodo.com/silentocean/archives/15440433.html& Z, E# M+ Q$ h; W: T
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　　我們最愛的早餐時光，就在我們家樓下的「波米咖啡館」，吃了這麼久的早餐，都沒有幫忙寫篇食記，真是不好意思，今天就來好好介紹這家我們很喜歡，充滿田園鄉村風魅力的咖啡館吧！
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　　三峽北大特區彷彿出現了一股咖啡店旋風，充滿魅力的咖啡館如雨後春筍一般，而且每間咖啡店都有屬於自己的特色，而位在我們家樓下的「波米咖啡館」，又有什麼吸引人之處呢？
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　　走進波米咖啡館，第一印象就是鄉村風的擺設與佈置，感覺非常溫馨。這篇食記的照片是去年聖誕節拍的，如果你是現在去，還會發現牆上多了很多擺飾喔！代表這間店有許多小地方值得顧客去發掘與體會。
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　　「吃早餐囉！」我們最愛的就是波米的早餐，價位大約在129元到149元之間，餐點相當豐盛，所以我們通常都是當早午餐吃，吃一餐抵兩餐，其實很划算。5 G0 q: ^* j" d! g, {4 _

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　　上菜囉！
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0 T" B3 Q# Y( `' a" K$ S　　我們平常點的都是「波米經典早午餐」跟「法式鮪魚煎蛋捲餐」，超好吃的啦！但這次決定換個口味，先來份「法式吐司餐」。
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　　注意過來！波米咖啡館值得一提的就是他們的麵包，是他們自己手工製作的，嚼勁十足，口感細緻綿密，非常好吃。小可曾經吃到念念不忘，還特別再跟老闆娘訂麵包帶回家裡吃呢！另外現炸的薯條也是相當美味，只可惜聽說現在不供應了，因為有些顧客不吃造成浪費，對我來說真是噩耗...$ u) u6 I$ T6 T) H; K, j

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3 T$ s) d2 L( l- s- m- l　　接下來是「德勒斯登早餐」，營養、豐盛又美味！
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1 F& O  q( e0 h/ _) q　　看看小可吃的樣子，非常專注！這是她神聖的早餐時刻，不容打擾！！！  S* t% A% O) y( |$ W* [6 x) ]

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　　最後當然端上的是招牌的咖啡。
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: G3 T( D2 \$ e: l# n　　很棒的早餐吧！我們每次都吃得肚子飽飽的，相當讓人滿足的早餐。  A* `2 q" ?: @1 G2 `0 q" W

3 o, \$ M+ V( Y) x- {1 k　　另外店內還有提供免費無線上網，很適合帶著筆電或是最近流行的 iPad 來這裡打發時間。( Z, V! X5 s1 D' i! d; ~% }0 o

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　　等等，你以為這樣就結束了嗎？; r* d# u3 c6 H& m

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9 J) E. g! i$ r9 K, T' r$ `  X　　鐺鐺鐺！接下來還有拖稿超過3個月的聖誕大餐篇，請繼續看下去吧！（臉皮厚貌）; t* ?1 z" N3 X6 u7 M* g
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& T3 K) `6 T- r. c5 H　　去年的聖誕節大餐，我們也是在波米咖啡館吃的喔！除了早餐之外，波米還能帶給我們什麼樣的驚喜呢？7 P4 Z. g- z/ e/ Y6 n  }

) j5 D) T  `% d- z　　先來看看菜單。! N$ f* [1 \! g1 K1 `5 O

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7 ^" J& E, u2 o( y1 l6 n　　第一道是「田園青蔬濃湯」，用料實在，湯鮮濃郁，整個胃口都打開了。0 @0 S6 z/ _6 ]- B" N* D# Q. @
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+ l3 H( f3 W# Z" s4 I( f$ D7 h　　接著是餐前酒－「傳統節慶香料熱水果酒」，溫熱入口，留下的是水果香氣以及淡淡的酒香味。, B( X, L9 f2 a" P1 [0 j* y+ k4 K

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　　前菜－「羅勒番茄佐馬茲瑞拉起司」，名稱超長的。* V$ i6 K- B" C: Q4 d

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　　切下一塊起司跟番茄，伴著羅勒醬一起吃，味道酸中帶鹹，還有羅勒的香氣，口味真的非常特別。
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. w" e1 q8 l; C. p　　吃完了餐前酒跟前菜，接下來當然是重頭戲的主餐囉！
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　　第一道是「西西里島青醬海鮮燉飯」，材料相當豐盛。" w5 r! V. j9 c2 s1 \9 X

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' C( D8 j% I5 V# A( d2 D　　另一道是「香料雞腿排佐普羅旺斯燉菜」，看這個雞腿烤得香嫩，令人食指大動，現在寫食記想起這個雞腿，還是忍不住流口水啊！
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　　最後是甜點跟咖啡，甜點是重乳酪起司蛋糕，雖然好吃，但有點小塊，不過旁邊的麵包相當好吃，彌補了這一點不足。
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　　「波米咖啡館」的佈置、氣氛、料理跟服務都很棒，而且它同時也是「愛北大卡」的特約商店喔！如果你也「愛北大」，請不要忘記常常光顧這家用心的好店。% y7 Q4 R" x. J( l# x1 Y
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, j0 ]3 r9 a6 Q  U  T. J2 P" R　　最後祝大家聖誕節快樂！咦？不對！都快清明節了啊！>_<
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店址：新北市三峽區大義路217號（北大特區梅街正中央）0 B8 v% ?1 i( K: x
網址：http://www.pomme.idv.tw/
% Y0 y' F9 G' L電話：（02）8672-1813; X1 S1 L$ e! m* n& ~( D1 ^* y
傳真：（02）8970-2774
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[attach]31488[/attach]
作者: Manami    時間: 2011-3-27 11:50
作者: 珍妮    時間: 2011-3-27 12:00
空間雖不大，但很有特色的店，" {* F% X  Z& M( F8 @
重點是，東西不錯吃，咖啡也好喝# B! Y" I/ s7 K0 d; Y% @
值得推薦...
作者: Wario    時間: 2011-3-27 12:00
看了好想吃喔....  
作者: dingding    時間: 2011-3-27 12:12
早餐....價位大約在129元到149元,小弟我可能一年企一次吧
作者: dingding    時間: 2011-3-27 13:12
白色月亮 發表於 2011-3-27 13:10
  S1 p0 M# j% l' C) b" p4 _7 P8 H# o不會啦 包你去一次很也就 會再去第二次囉
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請大家多多捐款幫忙結紮流浪狗,星期天要行動了金額還不夠加油加油' K5 X$ R- p2 t. }; `3 w) Y
沒錢企吃好料
作者: dingding    時間: 2011-3-27 13:20
回覆 白色月亮 的文章1 ~+ j1 b/ p0 B) ?% X! L1 H+ C# Z
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反貧困 勞團邀吳揆吃窮人早餐
3 x: M7 |  B( ?1 k) [（中央社記者魏紜鈴台北27日電）台灣失業率明顯有下降趨勢，但在勞工眼中似乎仍不見光明。台灣勞工陣線聯盟明天將連同多個民間團體，邀請行政院長吳敦義共進早餐，了解勞工困境。5 {& w! U! u# I
勞工團體並會在明天到行政院大門，送上「窮人早餐會」的邀請函，邀請吳敦義與民間團體領袖，一同坐下來共進早餐，以了解庶民心聲，協助勞工朋友自力更生。
/ k& x# f( e, c+ g3 W* `1 S1 \
1 z4 |$ t8 n% f# H% rhttp://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110327/5/2orxm.html
作者: 好老爸    時間: 2011-3-27 13:52
本文章最後由 好老爸 於 2011-3-27 13:57 編輯
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) ]! ?+ n  I1 \: C0 N! u3 U 離我们家很近,有空去試試4 D8 e( d5 l# ~$ _/ N) L$ Z
# n: K, _; m* p& I! L
可惜今晚天氣不好不方便帶小baby
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. _) ~) x9 o% s9 O( H; C
作者: 喵喵    時間: 2011-3-27 20:21
好食記！！！看了超心動     哇！可不可以不要休周一啊～～～（泣～～）哈- J/ j( ?4 ~3 W" C. [/ f' |
我好想吃這個“羅勒番茄佐馬茲瑞拉起司”
作者: 寧靜海    時間: 2011-3-28 13:15
喵喵 發表於 2011-3-27 20:21 ) n/ {5 X/ {+ d4 O" f% x/ ?4 ?
好食記！！！看了超心動     哇！可不可以不要休周一啊～～～（泣～～）哈
3 p; w$ L4 b6 h% _+ I我好想吃這個“羅勒番茄佐馬茲瑞 ...
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# y0 F% ?$ d4 n  i- j; |) z. }　　那個是聖誕節套餐的餐點喔！不過可以跟老闆娘建議看看，看能否推出預約制的高級餐點，這樣店家可以不用煩惱準備食材的問題，也可以造福顧客有更多選擇。
作者: Lavo    時間: 2011-3-28 13:22
我們家去吃過兩次...麵包真的很好吃!  難得享受悠閒的早午餐時光.....
作者: 旗魚媽咪    時間: 2011-3-28 13:35
太棒囉
9 Z9 A2 X5 Y) I8 U每次都是mos   星巴克 還有  布斯特 吃過一次( y' u1 J5 H5 P) a9 c
我最愛早餐吃的很營養! ]" b5 ^* t7 e1 e4 G/ b
好羨慕窩  寧靜海 大大 的 小孩都這麼大了& J  N2 Q$ k8 o. K0 ^
好命ㄟ  (大的5歲  小的2.5歲)......
6 Z8 f& s  `6 l8 ^" S2 H! E, X7 w& ^. S我和老公的年齡加起來是這個的10倍 @@1 U; T  i$ X1 S% P+ _. ]
很少發言 ^^"" 因為大家都好專業歐
作者: pennybillion    時間: 2011-3-28 16:12
一直想去又不敢去的店....謝謝大大的情報，這下我敢去了
作者: Todd    時間: 2011-3-28 16:18
又多了一選擇,真的是太好了..改天來去吃
. B9 L. S- ?: M# q- Q謝謝分享囉!
作者: vivian_weiling    時間: 2011-3-28 22:23
就趁清明連假去吃嚕!
作者: 寧靜海    時間: 2011-3-29 19:42
vivian_weiling 發表於 2011-3-28 22:23 0 k7 O0 ^7 A8 v9 X" D' B) Z; E
就趁清明連假去吃嚕!

. E$ I" C5 g, u. C# p2 [: F8 x+ e. `) A% y; A- E+ D, k
　　記得上他們家的facebook，看一下有沒有公告休息，我之前是沒有看到。
作者: 寧靜海    時間: 2011-3-29 19:43
旗魚媽咪 發表於 2011-3-28 13:35
/ @: j7 Z" M+ M4 Q+ X) U7 ^4 P  N; l/ m太棒囉- W5 i* J0 R+ l! g
每次都是mos   星巴克 還有  布斯特 吃過一次# L3 l: l0 A( E  w
我最愛早餐吃的很營養
好羨慕窩  寧靜海 大大 的 小孩都這麼大了: V  n+ i0 l9 n* r
好命ㄟ  (大的5歲  小的2.5歲)......

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* K* o2 f1 @+ U. s
: L. D+ _! G, a　　耶！？你是不是誤會什麼了...
- C. g) j$ W  |1 B% R! C& F' g　　我還沒有小孩喔...
作者: 德芙媽媽    時間: 2011-3-29 19:49
很不錯的分享哦~! z5 i8 x1 z8 d: _- @  r: c  d
不過......我前幾天去吃~ 也是吃德勒斯登早餐( g, \* m6 o, D! y) g
但是沒有薯條啦~~~* X- D3 Y- ?# L  f. i
5 x- U; n# P+ k. q" z, ~# _- C
呵呵~ 但還是很好吃哦! 價格也很合理8 E1 E6 d8 g/ h, P0 K
他的飲料可選果汁  我喝了有果粒~ 感覺還滿純的4 U8 I8 B& G5 n8 O. e$ f
喜歡!!8 a( H5 Y, @! x" X& N; X3 I
環境也很棒哦~ 下次試試看去喝杯下午茶~ 看看書!5 y4 D9 Y7 X+ r8 c! T9 f
一定很悠閒!
作者: Lily    時間: 2011-3-29 19:53
寧靜海 發表於 2011-3-29 19:43
& m9 a: G" {- @2 |  x8 V/ M　　耶！？你是不是誤會什麼了...5 Q* V  w. X" W) s( {
　　我還沒有小孩喔...
! E2 m, G4 z) }; u  {3 X* \
哈哈, 一定是"小可"被誤認為是小孩了, 2 m/ E3 t; I6 f6 d, d; r  ^  N4 X
沒有介紹, 我也不知道她是誰呀...
5 k8 B. @( w7 A0 ]& y* ^( f
* V: Y$ d' X, e+ k感謝推薦, 這個星期六來去吃吃看~!
作者: 桂格    時間: 2011-3-29 19:53
寧靜海 發表於 2011-3-29 19:43 ) Y, n0 J! _% S6 h. A% j2 j8 {: |
　　耶！？你是不是誤會什麼了...( [* R/ E; n5 O0 D7 C' {
　　我還沒有小孩喔...

2 p' N  S# S( j- Y0 v) m    還好你是跟老婆去的.....
作者: 寧靜海    時間: 2011-3-29 20:00
桂格 發表於 2011-3-29 19:53
) ]! T( r& r# r* u" l& e1 K還好你是跟老婆去的.....
7 V1 X* J( j) \" O- _  B8 o

0 X8 _! s/ i# k' i　　是我老婆被誤認為小孩了嗎？8 Q" C0 l. s8 Z+ c
　　我來跟他說，她應該會很開心...
1 f. t0 ~% H8 b8 Q
, Q' n8 M+ |" V. e8 p　　但我... 挖勒！我不就被誤會成是老爸帶女兒了嗎？
0 h& D0 l9 n- W　　雖然我一直認為遲早會有這一天，3 ^# c3 p1 `& Q& y9 U
　　但也太早了吧...
作者: 寧靜海    時間: 2011-3-29 20:01
本文章最後由 寧靜海 於 2011-3-29 20:01 編輯
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德芙媽媽 發表於 2011-3-29 19:49
1 N  f3 n- b' X8 \+ G( v很不錯的分享哦~
) u5 f1 X9 B/ `; t) g不過......我前幾天去吃~ 也是吃德勒斯登早餐
3 r% D2 r/ ^+ N! K3 U但是沒有薯條啦~~~

* ?, W; a) k# J6 t' p2 z! M% e- V4 W# t9 _

8 a  R* x& c: `　　現在通通變成薯泥了... 薯條真的很好吃！真的！不騙人！
/ G; D1 q& H  U( ^8 t  n# b; x　　可以連署換成薯條嗎？- a# c: g  F  {2 }; v
' |: [" @9 I: I  w! [
　　據說薯條因為是炸的，所以有些客人不吃造成浪費，於是換成薯泥，看會不會好一點，* `3 U8 Y# h9 L2 a
　　但薯條的美味很難被取代啊...
, D. J; S7 z" U! A
作者: 桂格    時間: 2011-3-29 20:03
寧靜海 發表於 2011-3-29 20:00
  E& u! @: C( [# ^　　是我老婆被誤認為小孩了嗎？
$ l9 s& T+ |! M3 X0 p　　我來跟他說，她應該會很開心...

  @) L) n4 l9 d還好你老婆在場.....不然網友指證歷歷"你的小孩", 跳到黃河都洗不清......
作者: 德芙媽媽    時間: 2011-3-29 20:22
寧靜海 發表於 2011-3-29 20:01 3 A7 d6 {$ K+ I) S( j7 L
　　現在通通變成薯泥了... 薯條真的很好吃！真的！不騙人！# K( {, T8 o2 h/ |" ?
　　可以連署換成薯條嗎？
, f% L' N6 ]7 `. s# M# \
哦哦~ 原來是這樣+ Q  ?, V0 c& ~4 O# w( m" _
可是因為薯泥沒什麼味道
1 G8 M1 P1 A; V  E( y: }% J我還得加點鹽巴伴一伴才覺得好吃- ~, Y- H5 \) c
不過我還是比較喜歡吃薯條
作者: 旗魚媽咪    時間: 2011-3-30 11:43
我是兇手啊   快逃................
7 O5 f- ~. ~* x  n) V, J剛剛已經得到諒解  請大家見諒 4 D& a4 ^& q) @3 A$ v# f8 L
小可.......真的很年輕 ^^7 K* K; O* R5 f. M, L: o; t+ L
可是我沒看到寧靜海的""真面目"" 不知道啦 不過應該不會像爸爸吧
( f9 V! C- P, ^& j& P
作者: 伶小妹    時間: 2011-3-31 20:04
回覆 旗魚媽咪 的文章
- I7 {6 j( a# l2 T8 ^/ ^; D. `1 h
其實# S  y- X3 L! {  V. Q
剛開始看前篇敘述+相片
6 O+ B0 a6 ?7 Q) ?' C& A% K 我也以為小可是高中-國中生耶
' s. X5 V' |: u9 t 然後就把海大大想成是50幾歲的伯伯
作者: 旗魚媽咪    時間: 2011-4-1 05:29
回覆 伶小妹 的文章- N0 o; j) f. S7 g8 o- u% Y

; m2 A$ x; L: E感謝"眼光"相同
9 T( Y6 |) \( D6 B5 G5 D哈哈
  a$ M: N0 M. n7 x9 F6 z! @) M
0 O! J7 k+ @2 }; {' e9 C( }# z
作者: lydia0417    時間: 2011-4-1 06:46
這家咖啡很讚喔~~推推推
作者: 瑪格    時間: 2011-4-1 09:51
營業時間好亂喔
% [& r, m" y  Z建議店家在網上張貼時間
3 Y( A& [  \9 L* F# o連續假日想帶家人去消費1 j' \" G7 l9 J: M4 P
結果看到門口張貼
; K7 d0 Z& _+ X背不起來耶!!
作者: 李夫人    時間: 2011-4-1 09:57
大義路上 的許多店面都還沒有去嚐鮮過呢~  5 X6 u# Q7 f- z  F, i
不如,明天近中午時,來去這家咖啡館吃早午餐好了! 帶小寶貝一塊去~~
作者: 寧靜海    時間: 2011-4-1 09:57
瑪格 發表於 2011-4-1 09:51
8 N/ o& |( |$ P7 N營業時間好亂喔
: [* T4 @! ]2 m5 Q/ ?$ I- w& R建議店家在網上張貼時間. `9 @1 w$ [: Q& q
連續假日想帶家人去消費

. a. W% u- K8 B( U/ N. l
# ]. K9 h: ~% I. z) l: S　　他們有 Facebook，我記得會有公告營業時間，另外這個周末假期他們似乎沒有開店喔！大家要注意喔！
作者: 果凍小姐    時間: 2011-4-1 10:32
很棒的分享喔!!找個時間光顧吧!!
作者: Irene    時間: 2011-4-1 10:34
回覆 寧靜海 的文章
- m5 A: q, x1 n3 F6 k8 U* \8 k4 {5 d3 t
連署+1# _* ?$ m! Z; u$ N
我也好愛吃好吃的薯條
作者: 旗魚媽咪    時間: 2011-4-11 10:17
本文章最後由 旗魚媽咪 於 2011-4-11 10:17 編輯 $ b1 Z$ l2 m# E( H  j

  H) `2 T/ ?" l回覆 寧靜海 的文章
0 L; a% S4 E) a8 c1 ]3 K5 U$ z1 K( U. l% V3 B
昨天有去"交觀"; |. B0 P- U3 Z7 J0 Q5 n3 f: K, M. Y
麵包好吃 咖啡也好喝 ^^" J+ W5 h9 M  Z" u0 J* ^5 G

  U. k  ]+ P2 D+ C! k
作者: 旗魚媽咪    時間: 2011-4-11 10:35
回覆 白色月亮 的文章: o* x1 G4 {7 r
7 v7 C/ c, ^; W- T# I, O4 {; E8 \, p
月亮姐姐
& V' E, }  D* Y( e9 \很希望有人推薦中式的早餐0 }, b9 v5 m; i. a
我住舊家  最愛  
- \/ J8 M' f& a$ i: S# U! c& W8 W善導寺  扈杭豆漿的厚燒餅 (這要排很久)    內湖 的來來豆漿
- A$ q& e- l( k$ N% V& D) c2 a6 X次愛 中正紀念堂的 旁的**豆漿5 F, k- h! x$ A2 k+ V  M$ E
永和那間 我覺得普普   很難找到好喝的豆漿 @@8 O& _3 `* @6 l/ C6 u# U& G% Q
一般豆漿店的 我都不太喝 很像水
1 l9 h# R$ W: Z  o' p至於特區的 目前還沒有找到喜歡的
7 j3 m2 M# N; w' k有時只好喝喝里仁的名豐 & 遠百B1的有機豆漿
* U( l( B$ P) h  u1 b, h
作者: 雪莉    時間: 2011-4-11 10:35
看起來很讚ㄝ
, |: |* S8 {" t下次也要走到沒去過的松園看看^^
作者: 雪莉    時間: 2011-4-11 12:22
回覆 白色月亮 的文章1 j- J) ~# Z0 y+ M% C

1 y4 T1 g+ J3 l. ]+ C我還沒入住
$ o# e- R: H- v/ u8 P/ C等我搬好喔^^. w" p6 m& l" V
作者: 旗魚媽咪    時間: 2011-4-11 15:35
回覆 白色月亮 的文章1 p+ X! A; {, t
) V6 U! }+ T: Z4 Y
不是啦
$ w3 h8 e9 E1 z# Q' X4 `7 W我住板橋 可是我老公開車載我去
6 U& ]1 S0 U$ Q星期六都15-20就到囉) k+ b& y4 x+ g6 h* f# o
我很""講究"" 哈哈哈  其實是""挑嘴""
- O* Z! t1 w. a0 G不過最近我大哥&小妹招我去內湖住# \3 @4 R) H4 ^2 ]/ u, E
害我有點.....心動
作者: 旗魚媽咪    時間: 2011-4-12 09:29
本文章最後由 旗魚媽咪 於 2011-4-12 09:29 編輯 - t* T' j# A' ~4 j2 A& N
  O3 d; O9 O, s
回覆 白色月亮 的文章! r3 k& G2 e+ u" w/ R

6 |4 M( N+ N* N8 m7 \  J1 m9 x說真的# a' x# |1 U: {9 q1 `) j7 Y
我也不知他們住哪  哈哈; X, [( r5 _6 j8 ], R+ o
小妹剛要搬去 離捷運站還算近# Y7 ?! a( f" n) l
大哥的小孩 因為跟我兒同年 過些時候才搬 (現在租人)
+ x; l) z  T2 M7 Y: M0 w1 y我哥說可以一起請家教 我才比較有興趣啦
  F; j# |+ }, ~$ n不然這裡也住的還可以 除了電視問題
作者: 旗魚媽咪    時間: 2011-4-14 10:11
本文章最後由 旗魚媽咪 於 2011-4-14 10:11 編輯
: Q5 u* g, @% f/ M8 k/ o* s) L
: z8 \9 n5 `1 Y( N. n* N回覆 白色月亮 的文章# }3 r% q* Y- q& \# m! b

6 ~2 x- c0 s+ t% o) [其實喜歡這裡的環境
9 b6 m( o3 K7 i% D. I3 d# M( k所以.....目前沒有很大的動力
+ f; M# _: u3 q3 b8 f* Z
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2011-4-14 10:29
看起來很可口的樣子 .改天去吃吃看
作者: shaun    時間: 2011-4-14 10:50
請問有沒有提供素食的餐點?
作者: dogangel0808    時間: 2011-5-14 21:38
雖然就在住家的樓下  但每每經過   總是不敢進去嘗鮮   看到大大的推薦
; F" m' `# ^% M0 S下次也要來去品嘗一番4 S( h; ^5 |. R' j, c; N% `
謝謝囉
作者: 雨果    時間: 2011-5-14 21:45
波米我也去吃過..老闆人很好....有時還會出現店狗ㄋ
作者: 阿草    時間: 2011-5-15 14:01
海大！昨天看到你的文章！今天早上就去吃了！不錯喔！
5 L7 p  {9 W( _. p% [
作者: masayasu    時間: 2011-5-16 12:38
吃個早餐都還要129! N; ?, o* A5 u* B# m( m" d  x
為了讓價格看起來划算
/ z) ^" d. d* \) H7 v3 j" c還要搞到當成早午餐
+ r' F' i+ Q7 g3 L3 i" Y: X真不曉得划算在哪裡
- j7 r( \* q- L% a  o北大社區的店面百百種
0 D$ P5 Q- y2 N6 Y共同的特色就是貴貴貴
9 |3 \4 V: k+ {2 H難怪很多人都是在便利商店用餐
作者: 寧靜海    時間: 2011-5-16 12:56
本文章最後由 寧靜海 於 2011-5-16 14:24 編輯
1 S: ~0 D( u* _. K5 _! d
' ]8 j9 V  n* b  n回覆 masayasu 的文章
- M9 K0 y$ k  ]# `! x  \5 p, p0 b5 p* }$ Q% `5 ~" `5 V2 F
吃個早餐都還要129
3 s" T& H8 ~2 i) U) X- \為了讓價格看起來划算
5 C- o& R3 _! [) k0 c  C6 Y還要搞到當成早午餐& i( S5 [; |+ m5 J5 C! D
真不曉得划算在哪裡
/ v+ E; o( X  ]$ u; k北大社區的店面百百種
+ D" ~. l7 }  f7 o4 ^共同的特色就是貴貴貴
$ J% ?- \# F& `6 p% ]+ T- j7 B難怪很多人都是在便利商店用餐

9 L* w0 ~4 ?; _$ d$ D  w# E; a# w( D* K" m) ?
　　這只是定位、材料跟做工不同而已，就像牛排有180元，也有1800元的差別，怎麼比較？就像茹絲葵或台塑王品，他們雖然非常昂貴，但生意還是很好啊！) a) V4 k& C, Q1 Y& J4 F6 {3 ]# \$ m$ s
" R* n% Q2 Z8 C' l8 y* I7 Y
　　波米咖啡店的早午餐，份量很充足，料理很用心，麵包還是自己手工製作的，加上用餐空間氣氛很好，所以價格我可以接受，也不會硬要拿去跟一般早餐店做比較。
, t1 B8 i* G% }6 c9 k' K5 N' S& ~3 ~' h
　　再者，如果不能認同這樣的價位跟內容，那就不要去這間店家消費就好了，何必張飛打岳飛，我很少看到拿咖啡店的早餐再跟一般早餐店做比較的，比波米咖啡還貴的早午餐，台北市比比皆是，但就是有市場啊！只是這種市場定位你不認同罷了...
作者: 老飯糰    時間: 2011-5-16 13:01
波米是我個人在北大裡面最喜歡的早餐店, 去過好幾次, 剛出爐的麵包有夠好吃,
. s6 o6 @, r5 Q$ s2 V0 ^咖啡好喝, 鬥牛犬超級可愛.  
, U; E" L  S$ c, e; D! {: V# d* M) }8 e  F
P.S.不認識老闆, 只是覺得店真的不錯.
作者: imay    時間: 2011-5-16 13:05
糟糕，海大在外面偷生的終於被發現了！* [& y3 E: u2 |0 v3 k8 i

, a# d' G- W' V, f3 j$ x* x小可小媽妳要沈住氣，看海大怎樣給妳交代！
作者: js22020    時間: 2011-5-16 13:09
回覆 寧靜海 的文章
* R' K% q! ]. [! t7 t7 T
波米咖啡店的早午餐，份量很充足，料理很用心，麵包還是自己手工製作的，加上用餐空間氣氛很好，所以價格我可以接受，也不會硬要拿去跟一般早餐店做比較。再者，如果不能認同這樣的價位跟內容，那就不要去這間店家消費就好了，何必張飛打岳飛，
0 j& _, G1 s& z+ [  K; o
& T7 j/ u- r9 {. K/ C! o* C: S
同意！這家店很棒，是北大社區的優質店家。比起很多店家的品質，價格相對是便宜的。
! e  ~3 }# h$ Z) x1 C
* t5 \9 N5 q3 S& W& b' ?; `我最喜歡非連鎖型的在地店家，也就是「只此一家，別無分號」，這樣才能形塑北大社區的特色。
5 A' O' N6 Z  N8 ?, p! [Pomme、Pumpkins、Tita、U-NA、溱洧陶養……等等，
8 s% }2 x# Q5 e. h) g5 t5 K& o" `& ?幾乎都是北大社區居民開的、有理念、非連鎖型的優質店家，值得居民多給予鼓勵。
$ ?7 i. }7 @7 _1 o0 y
作者: Chun    時間: 2011-5-16 13:56
js22020 發表於 2011-5-16 13:09 5 u7 E/ r% S  g5 i0 L) Z) ^3 ~
回覆 寧靜海 的文章

6 T3 o0 h9 b7 K  A! c- J+ T. c' ~4 C我也喜歡有特色的個性小店
5 F3 f( e  f! X$ w希望北大能多一些這樣的店4 j" Y, m, m9 K8 k

) r8 {" T1 {5 \9 O而且
- E" U0 \& C# D2 o9 ~( n  X8 z這樣的店通常也比較有機會區隔市場　創造利潤
作者: 寧靜海    時間: 2011-5-16 14:27
我只想說，不同的餐廳有不同的定位，只看絕對價格高低，對商家來說並不公平，特別是在北大特區，有很多店家都很用心在服務態度跟商品內容的經營上，這種無形的東西也是有他的價值的，當然，在意價格也不是壞事，但實在沒必要只拿價格作比較，除了失真，也因此忽視了商家的努力，真的很可惜...
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-5-19 18:32
很懷念去波米吃早餐的那段日子' A1 w6 _3 J; v# I& g, K3 E
兒子一次還吃2份, 他說那是幸福的早餐- Z0 u5 ^7 v& \, G# g

3 \( i: E9 R# e& C9 l5 ~: d" v& V8 k因為老闆更動了餐點的內容
8 Z. K/ O- u( Z' M7 l4 o' l. L2 k老闆把薯條換成屬泥, 3 N# r  o7 y7 ?
我問過老闆, 他也說因為有些人吃不完,
9 p4 Q( h- L9 R, `所以才將薯條換成薯泥# X- A  R! o$ z. p
可是我並不是那種感覺. 我是覺得老闆是為了節省成本
4 ^' M$ w2 s# Q$ h7 ^- n" E0 S所以更動了菜色2 E/ e+ y% @7 n: {
因為沒有了薯條, 兒子更吃不飽了' y! J% s! I+ M! u4 p( f

; p/ E7 w: o  O開過餐廳的弟弟說
, t6 c% @: ~+ D( g1 _2 }2 E為了不漲價而變換原有的菜色,是做餐飲的一大禁忌
2 k& g. i8 ]' u/ ]. K研發新的餐點, 價格和原有餐點類似9 G4 X) @3 e* K9 I
原有的餐點則漲個5-10元, 相信是會被接受的
+ h: S1 H  J7 U$ ~1 F! W9 I而不是因為原物料漲價, 避免漲價而更動了原有的菜色) }# m2 x. r/ y4 r7 R
0 x! f# r6 e" ~! v, Y  i; v
不過既然大家都接受% I( Q4 `& X' ~9 P' }* z. M
幸福的早餐, 只能成為回憶了
( B2 j. m7 Z- N5 l
& D; c! ]8 y3 O2 R) t; W（再開發薪店家囉！）
作者: ryanlin    時間: 2011-5-20 12:42
回覆 豬寶嘟窩 的文章
* P; U* r5 I9 K7 ^$ h' ]0 N7 w5 {1 r  f% f2 n6 X# I* |9 t) @
怪了~~我五月初去吃還是薯條耶不是薯泥耶 , 配上當天現做的面包..好吃到不行% y$ _' X& G. i8 U1 z$ O
現在要等七月中返台才可以再去吃# x2 V- f+ y) h3 N
" |- R& P8 y8 P4 S8 P: [

) g4 T2 }$ K$ v' n' o5 h1 {2 b: o9 X! `  P; y
作者: 老飯糰    時間: 2011-5-20 12:49
我也是吃到薯條啊 沒吃過薯泥 但薯條份量對我來說太多了 都吃不完" n! n+ \' l' h; C
再來去吃吃看到底是哪種
作者: 樹仔    時間: 2011-5-20 13:08
本文章最後由 樹仔 於 2011-5-20 13:09 編輯 8 z' i* C  J2 x; b6 y" x) ~" V# N

' \! h$ F" e* w/ c到底是薯條還是薯泥呢!?
, ^$ e' R7 k2 g1 ~4 b波米的薯條真的超好吃,為餐點加分很多# \* F# {! N. \/ \" ?/ O/ Q
如果換成薯泥~整體就不太吸引我了
% u0 T1 _- s7 \) V5 ?4 O, M: f" Q4 s- R
如果是因為有些客人吃不完不想浪費
- c. ?  H! w* _4 I5 W可以在點餐時詢問客人要不要薯條啊  A  O+ n# F6 H% }* P9 \* I
因為這樣就不提供了!?有點奇怪呢~而且喜歡吃的客人不就很失望( n. Z) N) k% G: `6 c* _: S
如果是因為成本...可以另外收取5-10元,讓客人自由選擇; ^( M2 I% l! ?# Q' G- _
建議老闆做法可以有點彈性,不造成浪費&兼顧成本&客人喜好,兩全其美# {, c5 g( ~7 W5 I( Z
. o0 k! [3 \. V- U
作者: pommecafe    時間: 2011-5-20 17:12
各位親愛的朋友好，薯條跟薯泥在我心中都是一樣的美味，美味的東西我們才會端出去給客人品嘗，
9 \1 ~8 _- I( o* V) ^& R- X  _而你們的意見都很寶貴，我們會仔細的考量的。
+ k: \" z! B2 n# O6 Y也謝謝 豬寶嘟窩 與 樹仔的指教，" i/ ^3 t+ o5 {/ U
& t' \2 m' f/ b) E3 @+ Y% U3 l) m- Q
ps. 薯泥比薯條成本還高。
作者: ivy8822    時間: 2011-5-20 17:58
我喜歡薯條,下次在去試薯泥,我也喜歡你們的麵 包,佷用心喔,會在帶朋友去
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-5-21 04:09
pommecafe 發表於 2011-5-20 17:12 # @( @) I8 ?* d3 A$ M0 i% x
各位親愛的朋友好，薯條跟薯泥在我心中都是一樣的美味，美味的東西我們才會端出去給客人品嘗，
* S+ J9 o! z+ w- `3 \7 H# B而你們的意 ...

3 y2 a0 M/ j' V謝謝波米的回應
" Q' c: l7 K+ l4 W署泥美味, 可是和原有已習慣的口味感覺就不同了: j, F' I# y: J, O+ u8 p
如果薯條在成本上還比較便宜; o8 b5 ^! r& S4 R% i3 B
那不如乾脆直接恢復薯條
* z( {5 e6 g* d3 }5 T. C那就太棒了!!!
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-5-21 04:12
樹仔 發表於 2011-5-20 13:08
6 t! Q/ \7 ]# Y- r; Y2 u% ^5 ]( L. V# f" P到底是薯條還是薯泥呢!?! T: v; G) Z* U4 W, d7 I* Y
波米的薯條真的超好吃,為餐點加分很多
3 [5 o0 v1 t/ V; S如果換成薯泥~整體就不太吸引我了
8 E2 L8 W5 [, ~' R& v
我就是這麼認為9 o. J8 a9 T! e) o1 v' p2 x1 a
贊同!贊同!3 N4 e1 F6 |" Y5 i
"沒有薯條就不太吸引我了......."+1
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-5-21 04:22
本文章最後由 豬寶嘟窩 於 2011-5-21 04:27 編輯 2 m# f1 n6 }9 z8 Q9 O" {" f: I. X: X
, z& ]3 G. a- y$ Q
回覆 ryanlin 的文章* P6 j  i9 m9 ]/ B; C5 H

# _0 L% w* f" R& C# L0 R- U) U如果又恢復薯條
) |- y; O1 u8 {+ R那就太好了!
: I+ M" \/ p$ L4 M* Q$ [那表示我們又可以有幸福的早餐吃囉!
作者: Emily5588    時間: 2011-5-22 23:15
# i. q% X' |9 I! ?

& Z% G$ r& S3 z( ^! c
% ^+ g2 }" a; h$ q* g* y假日美好的早午餐，飲料忘了照，老闆的手作麵包夾三明治裡滿滿的煎蛋起士和火腿生菜，! \; S- Y) A2 X0 o0 H
上菜之後，根本沒辦法直接一口咬下，因為，2 Z/ b, I) u) B; A
實在是很巨大阿～～這樣的餐點139元，一餐抵兩餐，
9 t7 `. a, ?9 F+ O3 G2 J) U6 H" r我覺得很划算阿，又新鮮又好吃，% W4 ^8 ?( ?! N
這怎麼會拿來跟一般的早餐店比呢～～- @' s# H) ^5 d/ n& J6 I5 C

4 U) W5 o& N% b天氣越來越熱了，吃薯泥也不錯，比較不會火氣大！！1 A9 u; [5 y8 H5 ^

$ y9 Q+ b( B" d* h店長加油阿！！北大社區需要這樣認真的店！！3 k$ l" B7 Q5 b& N- h; D
作者: 野貓    時間: 2011-5-22 23:51
請問有人知道他們早午餐~供應到幾點呢?! D' c( D$ U' V# F; y
我怕我起床他已經不供應啦~
! `! p5 z, H! g& D1 [一定要配合時間來去吃吃看~
! Z# h+ m( ^: u# g
作者: Yvonne63    時間: 2011-6-7 10:25
上星期六生日當天, 想去波米吃個豐盛的早餐, 從8:10一直等到9點多都沒開門.. (裏面有人在做麵包了)
5 u: L! Z1 i1 S9 ^牌子上寫8:30開門.. 結果當天敗興而歸, 一肚子火~~~
作者: 桂格    時間: 2011-6-7 10:49
Yvonne63 發表於 2011-6-7 10:25   S3 H  {$ ]3 J/ d0 s; ^
上星期六生日當天, 想去波米吃個豐盛的早餐, 從8:10一直等到9點多都沒開門.. (裏面有人在做麵包了)  o- {3 N( J: o2 n4 I4 z
牌子上 ...
3 C( O" ?& R! R
大推像波米這樣的獨立製作Cafe, 採取當地新鮮的食材直送. 0 ?' ^4 M7 @) Y7 P) o8 H. }- g& N
如果能每天直送, 賣多少叫多少, 一定是最新鮮的選擇!; X" r4 }+ w; @! O. C4 ~
雖然成本沒有中央廚房採購來的便宜, 但品質卻比較令人放心.
" d: N/ j% P$ s9 U因為菜商肉商為了壓低價格打入供應鏈, 背後犧牲了什麼, 著實令人擔憂.  
# v) u* v  H. X' L7 Z% H6 F- D0 y
+ V; T  F+ w  r6 S7 y: A' }也減少了中央廚房集體採購, 保存, 運送, 保鮮期, 微波加熱等問題!
" R/ o' }  q3 z) x7 {5 H) y, k4 [請多多支持優良的在地獨立製作店家!  
作者: 小石頭    時間: 2011-6-7 11:00
回覆 pommecafe 的文章1 q% q  `5 V5 A# Q) n

+ t; [( l9 s  G9 W* T# X3 z想知道，最近  貴店營業時間為何都沒開門呢？
作者: aaa    時間: 2011-6-7 11:33
pommecafe 發表於 2011-5-20 17:12
4 m0 f7 \  l' D- _! B3 y% a各位親愛的朋友好，薯條跟薯泥在我心中都是一樣的美味，美味的東西我們才會端出去給客人品嘗，9 z( k4 l) L7 G! Z4 H9 U
而你們的意 ...

+ `4 u0 o) j- Y# n0 u0 ~' ]/ ~' h對薯條或薯泥的喜好因人而異，很難取悅所有的人，
6 e) E4 Y+ U' f7 m3 K. M2 l但我相信健康的烹調 + 美味的食物是會得到大多數人的長久支持       ; }$ F* P3 O$ ~- ~6 z: {% V6 W

+ ~6 ~, [9 ?/ N8 a3 }: P2 m
作者: 野貓    時間: 2011-6-7 11:53
星期5 去~沒開2 i- E+ W0 R0 w* P4 Z$ M: \) |
星期6 去~門上寫OPEN~~~一進去一個老太太大叫: 有人來了!要供餐嗎?5 k3 u5 @6 G6 \/ f
一個年輕人跑出來: 今天不供餐喔!
  S2 G3 z( @( O4 x8 e星期天再去:沒開
- m% q" E/ d) D( ?) K
- {. _, r4 o9 @感覺不太好~
& X: w, R2 Q1 N不想再去了
作者: js22020    時間: 2011-6-7 12:14
聽說老闆手受傷了。" ?/ `& {% B. U: V
希望 Pomme 很快就能恢復正常營業，大家繼續支持優良的在地店家。
作者: vicky4499    時間: 2011-6-7 12:22
js22020 發表於 2011-6-7 12:14
- ^# N: F' g4 o4 z' N; z) r: R6 f聽說老闆手受傷了。  s6 C' o  J! X6 A. R5 x# i" S
希望 Pomme 很快就能恢復正常營業，大家繼續支持優良的在地店家。 ...

8 a& n/ v" `1 o  w0 K原來如此, 昨天去了沒開, 想說是端午節連假的關係~老闆要早日康復喔!! Pomme我在北大吃早午餐的第一選擇呢! Yummy!!!+ J3 e0 ~3 A! b( f5 d% K
上次訂了一個巧克力蛋糕, 簡單卻超美味的
作者: displaygirl    時間: 2011-8-2 09:25
最近波米的 貝果又開始了,一天出爐2次,地點是在波米旁的"綠生活"的有機店,在千呼萬喚之下終於又開始了.也可預定蛋糕,有戚風蛋糕,磅蛋糕.....,終於不用擔心我的早餐何處尋.在"綠生活"買瓶濃郁的有機豆漿在家準備給小孩吃早餐,既方便又安心.  綠生活住址:02-26747387  大義路227號



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