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標題: [寧靜海食記] 波米咖啡館 [列印本頁]
作者: 寧靜海    時間: 2011-3-27 00:05
標題: [寧靜海食記] 波米咖啡館
[寧靜海食記] 北大特區大義路－波米咖啡館               
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, o7 b! u: M9 c* U  Y- d　　我們最愛的早餐時光，就在我們家樓下的「波米咖啡館」，吃了這麼久的早餐，都沒有幫忙寫篇食記，真是不好意思，今天就來好好介紹這家我們很喜歡，充滿田園鄉村風魅力的咖啡館吧！
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* z9 s4 U/ }* b　　三峽北大特區彷彿出現了一股咖啡店旋風，充滿魅力的咖啡館如雨後春筍一般，而且每間咖啡店都有屬於自己的特色，而位在我們家樓下的「波米咖啡館」，又有什麼吸引人之處呢？
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　　走進波米咖啡館，第一印象就是鄉村風的擺設與佈置，感覺非常溫馨。這篇食記的照片是去年聖誕節拍的，如果你是現在去，還會發現牆上多了很多擺飾喔！代表這間店有許多小地方值得顧客去發掘與體會。
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　　「吃早餐囉！」我們最愛的就是波米的早餐，價位大約在129元到149元之間，餐點相當豐盛，所以我們通常都是當早午餐吃，吃一餐抵兩餐，其實很划算。
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　　上菜囉！
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6 k: E/ A+ @# O8 ^　　我們平常點的都是「波米經典早午餐」跟「法式鮪魚煎蛋捲餐」，超好吃的啦！但這次決定換個口味，先來份「法式吐司餐」。" J9 d' R3 ]% y

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. k6 i1 B) R, f/ M  i8 B/ |　　注意過來！波米咖啡館值得一提的就是他們的麵包，是他們自己手工製作的，嚼勁十足，口感細緻綿密，非常好吃。小可曾經吃到念念不忘，還特別再跟老闆娘訂麵包帶回家裡吃呢！另外現炸的薯條也是相當美味，只可惜聽說現在不供應了，因為有些顧客不吃造成浪費，對我來說真是噩耗...( L/ Y  V  B6 m4 n6 B
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1 G& \& c7 L) N5 @* b　　接下來是「德勒斯登早餐」，營養、豐盛又美味！* s! B7 c% D! }/ S
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8 N1 A. k2 X$ Q$ N" N( B4 d　　看看小可吃的樣子，非常專注！這是她神聖的早餐時刻，不容打擾！！！+ S$ U( U3 @+ X; J
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  R4 O' n+ P0 K4 @) M　　最後當然端上的是招牌的咖啡。2 p2 K4 K. X! W0 A0 |3 l$ R1 A* t+ v
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* J; ~  {( x6 {! b+ J3 r9 e　　很棒的早餐吧！我們每次都吃得肚子飽飽的，相當讓人滿足的早餐。
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$ D1 v3 Q  r8 U　　另外店內還有提供免費無線上網，很適合帶著筆電或是最近流行的 iPad 來這裡打發時間。
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. W- n. l0 o) R　　等等，你以為這樣就結束了嗎？
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' l9 s3 y' _2 n　　鐺鐺鐺！接下來還有拖稿超過3個月的聖誕大餐篇，請繼續看下去吧！（臉皮厚貌）' y/ Z7 }, O) w

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% Y- U3 T* a4 R' S' t- w: B　　去年的聖誕節大餐，我們也是在波米咖啡館吃的喔！除了早餐之外，波米還能帶給我們什麼樣的驚喜呢？
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& p0 y. [% q/ `! t& o  U, |- `　　先來看看菜單。
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( ?  l/ U4 w! |% S! i- n; v! s　　第一道是「田園青蔬濃湯」，用料實在，湯鮮濃郁，整個胃口都打開了。
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1 ^; d& f1 ^4 A& x# w7 t7 ~　　接著是餐前酒－「傳統節慶香料熱水果酒」，溫熱入口，留下的是水果香氣以及淡淡的酒香味。
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* [8 z$ Q5 h* ]　　前菜－「羅勒番茄佐馬茲瑞拉起司」，名稱超長的。" d! E- e7 a2 b2 w4 e
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- `# K' M( k; |: W　　切下一塊起司跟番茄，伴著羅勒醬一起吃，味道酸中帶鹹，還有羅勒的香氣，口味真的非常特別。
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, b" U+ X0 s% M　　吃完了餐前酒跟前菜，接下來當然是重頭戲的主餐囉！
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6 a8 O1 x5 D8 i　　第一道是「西西里島青醬海鮮燉飯」，材料相當豐盛。
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　　另一道是「香料雞腿排佐普羅旺斯燉菜」，看這個雞腿烤得香嫩，令人食指大動，現在寫食記想起這個雞腿，還是忍不住流口水啊！
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　　最後是甜點跟咖啡，甜點是重乳酪起司蛋糕，雖然好吃，但有點小塊，不過旁邊的麵包相當好吃，彌補了這一點不足。
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6 J( ^( D; T0 t# o* j　　「波米咖啡館」的佈置、氣氛、料理跟服務都很棒，而且它同時也是「愛北大卡」的特約商店喔！如果你也「愛北大」，請不要忘記常常光顧這家用心的好店。
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　　最後祝大家聖誕節快樂！咦？不對！都快清明節了啊！>_<) ]5 U- N9 {: y* ~. H" N+ K2 R

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店址：新北市三峽區大義路217號（北大特區梅街正中央）
9 D. L- a, a& d5 G8 s1 a' {) O- C網址：http://www.pomme.idv.tw/
* a0 r4 p3 k) P, B7 M電話：（02）8672-1813
6 U, Q" _# A3 M' u9 @傳真：（02）8970-2774* D4 n+ W2 O+ w6 d3 X  L
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[attach]31488[/attach]
作者: Manami    時間: 2011-3-27 11:50
作者: 珍妮    時間: 2011-3-27 12:00
空間雖不大，但很有特色的店，/ F" j/ t% Z/ `0 M& n$ I
重點是，東西不錯吃，咖啡也好喝
5 R- v' w) x9 W# ~, u' Z$ J值得推薦...
作者: Wario    時間: 2011-3-27 12:00
看了好想吃喔....  
作者: dingding    時間: 2011-3-27 12:12
早餐....價位大約在129元到149元,小弟我可能一年企一次吧
作者: dingding    時間: 2011-3-27 13:12
白色月亮 發表於 2011-3-27 13:10
, j, u& G0 s! R, X1 R不會啦 包你去一次很也就 會再去第二次囉

3 w4 _/ p/ r* [! L# Q請大家多多捐款幫忙結紮流浪狗,星期天要行動了金額還不夠加油加油6 W) A% f3 J! F, `* V% R
沒錢企吃好料
作者: dingding    時間: 2011-3-27 13:20
回覆 白色月亮 的文章- n8 b3 P5 O  n# z  K0 Z

) Q& f( Z0 t2 l6 S+ v* U反貧困 勞團邀吳揆吃窮人早餐
1 F. M2 Y; ^( |9 ?, E' m' ~* _- l（中央社記者魏紜鈴台北27日電）台灣失業率明顯有下降趨勢，但在勞工眼中似乎仍不見光明。台灣勞工陣線聯盟明天將連同多個民間團體，邀請行政院長吳敦義共進早餐，了解勞工困境。
3 P4 |! s- y8 h勞工團體並會在明天到行政院大門，送上「窮人早餐會」的邀請函，邀請吳敦義與民間團體領袖，一同坐下來共進早餐，以了解庶民心聲，協助勞工朋友自力更生。. i/ S2 |$ M/ o/ O& D4 W& Y
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http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110327/5/2orxm.html
作者: 好老爸    時間: 2011-3-27 13:52
本文章最後由 好老爸 於 2011-3-27 13:57 編輯
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離我们家很近,有空去試試
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可惜今晚天氣不好不方便帶小baby; g( d9 W5 n) ]) c+ K

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作者: 喵喵    時間: 2011-3-27 20:21
好食記！！！看了超心動     哇！可不可以不要休周一啊～～～（泣～～）哈( f+ [* D& d* G# R9 z* }
我好想吃這個“羅勒番茄佐馬茲瑞拉起司”
作者: 寧靜海    時間: 2011-3-28 13:15
喵喵 發表於 2011-3-27 20:21
" y3 c7 G  V( U& C好食記！！！看了超心動     哇！可不可以不要休周一啊～～～（泣～～）哈
- u$ r- m6 `* c& F5 e/ |我好想吃這個“羅勒番茄佐馬茲瑞 ...

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　　那個是聖誕節套餐的餐點喔！不過可以跟老闆娘建議看看，看能否推出預約制的高級餐點，這樣店家可以不用煩惱準備食材的問題，也可以造福顧客有更多選擇。
作者: Lavo    時間: 2011-3-28 13:22
我們家去吃過兩次...麵包真的很好吃!  難得享受悠閒的早午餐時光.....
作者: 旗魚媽咪    時間: 2011-3-28 13:35
太棒囉# m! O4 @& [* d3 U6 Q) ~
每次都是mos   星巴克 還有  布斯特 吃過一次
; r1 \" C, m% u$ `我最愛早餐吃的很營養4 R" o: |# `: @) m/ n* k
好羨慕窩  寧靜海 大大 的 小孩都這麼大了
  x& `* K( A& t" n" f. S好命ㄟ  (大的5歲  小的2.5歲)......
% ~9 ~2 P  w. P4 s/ ^; x8 P我和老公的年齡加起來是這個的10倍 @@- a% t/ T0 E$ {$ s
很少發言 ^^"" 因為大家都好專業歐
作者: pennybillion    時間: 2011-3-28 16:12
一直想去又不敢去的店....謝謝大大的情報，這下我敢去了
作者: Todd    時間: 2011-3-28 16:18
又多了一選擇,真的是太好了..改天來去吃( B- T" D+ `9 ?4 u( a$ K
謝謝分享囉!
作者: vivian_weiling    時間: 2011-3-28 22:23
就趁清明連假去吃嚕!
作者: 寧靜海    時間: 2011-3-29 19:42
vivian_weiling 發表於 2011-3-28 22:23 ( Y/ y! P1 w$ W* ]% ?
就趁清明連假去吃嚕!

" h. H6 t, B# k! M" e( k/ J/ J* z- G3 e; J2 B
　　記得上他們家的facebook，看一下有沒有公告休息，我之前是沒有看到。
作者: 寧靜海    時間: 2011-3-29 19:43
旗魚媽咪 發表於 2011-3-28 13:35 * g: x: ~: _. X$ a
太棒囉
% }6 b0 c" D3 |; }% q每次都是mos   星巴克 還有  布斯特 吃過一次
6 N+ f$ z  m- ]$ k" W$ X6 l. u我最愛早餐吃的很營養
好羨慕窩  寧靜海 大大 的 小孩都這麼大了9 Y; T3 `+ z' f& f7 W7 t
好命ㄟ  (大的5歲  小的2.5歲)......
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, {$ n6 I0 [% H$ z　　耶！？你是不是誤會什麼了...3 L% ]% Z9 r, P! \0 C
　　我還沒有小孩喔...
作者: 德芙媽媽    時間: 2011-3-29 19:49
很不錯的分享哦~
3 B4 a  s' P( w4 u- K不過......我前幾天去吃~ 也是吃德勒斯登早餐
4 x$ m  x" m8 U+ w9 B但是沒有薯條啦~~~* A' Z* A! }6 v, q; ]# h( o' m
  E+ n$ h  U; s; b& S
呵呵~ 但還是很好吃哦! 價格也很合理
) p3 W& V' L; \! ^他的飲料可選果汁  我喝了有果粒~ 感覺還滿純的& q: h9 H: F0 `" |
喜歡!!9 p8 e" q8 n0 \  u
環境也很棒哦~ 下次試試看去喝杯下午茶~ 看看書!: q0 \0 {6 Q6 d9 `" X( G
一定很悠閒!
作者: Lily    時間: 2011-3-29 19:53
寧靜海 發表於 2011-3-29 19:43 - l- Y* k% z* H2 o! Z
　　耶！？你是不是誤會什麼了...- q# h  Y( r, s
　　我還沒有小孩喔...
( p; K) \* i- P" t' h2 @' G
哈哈, 一定是"小可"被誤認為是小孩了, + I  |3 l) h8 {  m+ z
沒有介紹, 我也不知道她是誰呀...
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! v& E5 y; n, H感謝推薦, 這個星期六來去吃吃看~!
作者: 桂格    時間: 2011-3-29 19:53
寧靜海 發表於 2011-3-29 19:43 % D8 i3 \1 q; b1 K9 D2 w/ V5 d
　　耶！？你是不是誤會什麼了...
: h$ h3 X( j0 m$ R　　我還沒有小孩喔...
, Q# E' q' k1 X- L
   還好你是跟老婆去的.....
作者: 寧靜海    時間: 2011-3-29 20:00
桂格 發表於 2011-3-29 19:53
3 ]5 L- `" L4 U- J$ U: S: q還好你是跟老婆去的.....

# H' u' T! _& b) R  n+ z" c3 a) e; j% p+ A1 u1 P1 Q. ]6 _+ h/ z
　　是我老婆被誤認為小孩了嗎？
  Y/ f5 P" O# z# b# u, |　　我來跟他說，她應該會很開心...
5 \: [% [! m+ o$ c6 M- q6 r
6 J+ j' L9 V( [; f( f- R* N　　但我... 挖勒！我不就被誤會成是老爸帶女兒了嗎？. D8 s0 A4 I$ t* M8 H7 B
　　雖然我一直認為遲早會有這一天，2 A0 |5 ]5 L" q$ I9 ]
　　但也太早了吧...
作者: 寧靜海    時間: 2011-3-29 20:01
本文章最後由 寧靜海 於 2011-3-29 20:01 編輯 + X$ q' J4 ]1 S- g
德芙媽媽 發表於 2011-3-29 19:49 & ]7 d; C8 Y  z" c
很不錯的分享哦~, I+ V' V1 |( I* w
不過......我前幾天去吃~ 也是吃德勒斯登早餐# F" s" k2 `% a. ]1 N1 E& {6 U- t
但是沒有薯條啦~~~
. U( h& s9 }* u; o' h
4 F2 ^  D4 i( h0 ]1 O( I. }* l
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　　現在通通變成薯泥了... 薯條真的很好吃！真的！不騙人！( x( a* v5 f' Y
　　可以連署換成薯條嗎？( ~' a0 x" r3 l  F

8 g9 F$ M) C0 w& @　　據說薯條因為是炸的，所以有些客人不吃造成浪費，於是換成薯泥，看會不會好一點，
2 R  D! I6 k( W& a, s　　但薯條的美味很難被取代啊...
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作者: 桂格    時間: 2011-3-29 20:03
寧靜海 發表於 2011-3-29 20:00
9 W  o- k1 c4 o$ H  L% T　　是我老婆被誤認為小孩了嗎？
1 P! J9 q4 J5 H8 k! q, T1 B1 A  D　　我來跟他說，她應該會很開心...
' M2 o7 T/ ?& ]( U' a
還好你老婆在場.....不然網友指證歷歷"你的小孩", 跳到黃河都洗不清......
作者: 德芙媽媽    時間: 2011-3-29 20:22
寧靜海 發表於 2011-3-29 20:01
4 l* E" \- F5 Q　　現在通通變成薯泥了... 薯條真的很好吃！真的！不騙人！1 O' a5 {, a3 Y( ~4 g* W; n
　　可以連署換成薯條嗎？

6 \& {5 r+ Z# G& G4 Y1 `' U* w哦哦~ 原來是這樣
) O! v( J+ s* s4 L: Z可是因為薯泥沒什麼味道6 ]0 {& O9 i- B+ c1 x3 X7 E
我還得加點鹽巴伴一伴才覺得好吃
; [) A/ G" q$ k不過我還是比較喜歡吃薯條
作者: 旗魚媽咪    時間: 2011-3-30 11:43
我是兇手啊   快逃................! |* e8 [; q* S/ ]
剛剛已經得到諒解  請大家見諒 & ^' g7 w! [) I+ y: d$ m' G6 T
小可.......真的很年輕 ^^- W# z5 T4 d; T) l7 u
可是我沒看到寧靜海的""真面目"" 不知道啦 不過應該不會像爸爸吧
. H4 j, Y% _/ H: {! D! k8 r
作者: 伶小妹    時間: 2011-3-31 20:04
回覆 旗魚媽咪 的文章- L: R+ E/ L% l4 @
2 x8 P! T) Y2 a: ?$ }, L; @* a
其實8 D$ I  O/ a* @
剛開始看前篇敘述+相片
# ^$ M" s6 \4 H$ V! d; o 我也以為小可是高中-國中生耶9 ]3 Z- u1 _6 K. a* o. ^  v
然後就把海大大想成是50幾歲的伯伯
作者: 旗魚媽咪    時間: 2011-4-1 05:29
回覆 伶小妹 的文章
/ {. y. J9 ~* P; N; @1 o
  C. m+ b; Q6 D  R感謝"眼光"相同2 I/ y9 W* {' T- N( V6 N
哈哈& f% B6 c: K  R% c% ]: f
. {4 Z2 Q( ]) d( g) |3 O. J; E1 H
作者: lydia0417    時間: 2011-4-1 06:46
這家咖啡很讚喔~~推推推
作者: 瑪格    時間: 2011-4-1 09:51
營業時間好亂喔
: X: z; [- g0 z# n建議店家在網上張貼時間% I  W1 |. K& W: X- N
連續假日想帶家人去消費8 o# _$ ?  j7 J
結果看到門口張貼: @2 k% v9 U3 b% A! q- y
背不起來耶!!
作者: 李夫人    時間: 2011-4-1 09:57
大義路上 的許多店面都還沒有去嚐鮮過呢~  
5 u& c: f+ v9 I8 _+ f0 `不如,明天近中午時,來去這家咖啡館吃早午餐好了! 帶小寶貝一塊去~~
作者: 寧靜海    時間: 2011-4-1 09:57
瑪格 發表於 2011-4-1 09:51 6 ~4 p( F' z' J0 C1 K! U# C
營業時間好亂喔9 k, ]; f0 \2 v% W  r
建議店家在網上張貼時間
: z9 u7 ?" |2 S1 ]& t連續假日想帶家人去消費

& Q/ h- q, R% h- L# |- H8 F, x" s& a& K" @# l- r- R
　　他們有 Facebook，我記得會有公告營業時間，另外這個周末假期他們似乎沒有開店喔！大家要注意喔！
作者: 果凍小姐    時間: 2011-4-1 10:32
很棒的分享喔!!找個時間光顧吧!!
作者: Irene    時間: 2011-4-1 10:34
回覆 寧靜海 的文章8 e. u. B6 ~( ]2 k. o- Y
2 G2 W( V; @+ M+ J
連署+1
! k2 K- ?5 f/ r我也好愛吃好吃的薯條
作者: 旗魚媽咪    時間: 2011-4-11 10:17
本文章最後由 旗魚媽咪 於 2011-4-11 10:17 編輯 8 J1 P3 J/ M1 i2 J

! j7 v1 d8 ?5 _+ C回覆 寧靜海 的文章0 F* N  A$ i$ M: i; f

" H+ T1 [9 s6 y; C& G3 h昨天有去"交觀": z( w" h! b- M  ?; J6 r) m6 d/ ^8 }
麵包好吃 咖啡也好喝 ^^
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作者: 旗魚媽咪    時間: 2011-4-11 10:35
回覆 白色月亮 的文章
6 O7 D6 {) U# U9 j, ?0 L- B* e  i& f( u& Q" x+ j6 v
月亮姐姐
% j7 O3 O5 s! X+ C$ V( Z/ o很希望有人推薦中式的早餐
: M6 J1 T3 Z  A我住舊家  最愛  , q# U9 e5 Q' Q2 |" t( S- g
善導寺  扈杭豆漿的厚燒餅 (這要排很久)    內湖 的來來豆漿" f- `, s) Q: ?6 h; T
次愛 中正紀念堂的 旁的**豆漿) V9 j, ?* a8 U2 T, f" R5 c! z
永和那間 我覺得普普   很難找到好喝的豆漿 @@
+ V; p# |/ ]0 i4 e) l/ }0 P2 U一般豆漿店的 我都不太喝 很像水
7 q5 ^9 j& W' I- ^至於特區的 目前還沒有找到喜歡的
' s9 _" a* H  l! B有時只好喝喝里仁的名豐 & 遠百B1的有機豆漿
/ Z- b7 E* g& ?6 y9 |4 Z- l
作者: 雪莉    時間: 2011-4-11 10:35
看起來很讚ㄝ
3 {  }4 s5 A  I, b' @+ M下次也要走到沒去過的松園看看^^
作者: 雪莉    時間: 2011-4-11 12:22
回覆 白色月亮 的文章) J9 D' d/ ]7 R: V) ], h
& j2 c. U" c2 O* F. h
我還沒入住
0 b( _$ z" i2 m: L$ ]等我搬好喔^^
. K- U& b, O7 j( w( i# R2 b' I
作者: 旗魚媽咪    時間: 2011-4-11 15:35
回覆 白色月亮 的文章
5 Y$ [, m- E7 }) B8 V- O: A4 n+ L. O' t6 o6 M. G" k8 m
不是啦% Q1 B' \! @1 S- J% {% h
我住板橋 可是我老公開車載我去; J1 ~  j' O6 T2 N* ?$ m1 w
星期六都15-20就到囉
5 e  K' R+ I5 r' P( Y9 E+ U' G我很""講究"" 哈哈哈  其實是""挑嘴""
2 t" p- A2 ?% o1 {( c不過最近我大哥&小妹招我去內湖住9 U# c+ `7 E2 g/ E7 a) o, @
害我有點.....心動
作者: 旗魚媽咪    時間: 2011-4-12 09:29
本文章最後由 旗魚媽咪 於 2011-4-12 09:29 編輯 + i: a. r8 s2 y  C
3 o8 I- A! ~: @6 y; N* M  G( ^1 x
回覆 白色月亮 的文章
2 y  f* w' x7 W4 J2 i' k2 W* Q& D& A1 A7 Q% l$ \
說真的" I. r7 E5 N2 [2 n6 y" Q% J0 P
我也不知他們住哪  哈哈
( j' ]. L- B9 x/ ]& c% `% q6 W小妹剛要搬去 離捷運站還算近
* g. h% a1 g, ]2 m& z5 C) G" N大哥的小孩 因為跟我兒同年 過些時候才搬 (現在租人)7 K1 T* p7 g' `- W
我哥說可以一起請家教 我才比較有興趣啦( s0 |! L( ?, p, a- n7 J1 L6 b
不然這裡也住的還可以 除了電視問題
作者: 旗魚媽咪    時間: 2011-4-14 10:11
本文章最後由 旗魚媽咪 於 2011-4-14 10:11 編輯 , |. d* U$ V# O8 t9 b% V
( h  |5 m! D1 f
回覆 白色月亮 的文章! l' O. b. w9 U7 \9 {1 U) X' X

! |2 c; ?9 l4 S; N其實喜歡這裡的環境
6 m7 M" ~' P, o+ H所以.....目前沒有很大的動力/ N1 D8 T2 {# {2 H2 \  I
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2011-4-14 10:29
看起來很可口的樣子 .改天去吃吃看
作者: shaun    時間: 2011-4-14 10:50
請問有沒有提供素食的餐點?
作者: dogangel0808    時間: 2011-5-14 21:38
雖然就在住家的樓下  但每每經過   總是不敢進去嘗鮮   看到大大的推薦: `; {$ N  y; T) Y
下次也要來去品嘗一番
( t; E4 Q: t7 G2 M3 b$ f6 K2 v謝謝囉
作者: 雨果    時間: 2011-5-14 21:45
波米我也去吃過..老闆人很好....有時還會出現店狗ㄋ
作者: 阿草    時間: 2011-5-15 14:01
海大！昨天看到你的文章！今天早上就去吃了！不錯喔！
  S6 Y( t2 F' N
作者: masayasu    時間: 2011-5-16 12:38
吃個早餐都還要129
9 B& b8 E8 q2 s1 `/ b1 _+ e' E8 V為了讓價格看起來划算
) }; m1 |8 R3 i# k. X( e( |  D% z還要搞到當成早午餐
& R% k: J+ e5 }8 G) Q. Z- y4 f3 G真不曉得划算在哪裡. [/ n6 D* {6 t+ Q, ?; X* l: w
北大社區的店面百百種
& L$ a1 m+ d: @3 y7 o共同的特色就是貴貴貴! K  C" @+ b( V! S4 Y$ u
難怪很多人都是在便利商店用餐
作者: 寧靜海    時間: 2011-5-16 12:56
本文章最後由 寧靜海 於 2011-5-16 14:24 編輯
5 ?& D' v$ W. S1 D  @  O3 `, F4 r3 F' O" _
回覆 masayasu 的文章
/ j: S+ e8 T8 e0 K8 Q4 s% `; F7 y% j
吃個早餐都還要129- H/ ?8 k9 k+ G1 f
為了讓價格看起來划算
6 K' e- u& ]) L. y! h* k8 o6 G5 \還要搞到當成早午餐+ t: k. [# W, n* |
真不曉得划算在哪裡
- s# W/ Z' e2 D- {北大社區的店面百百種
8 D. Z- o. m. m! ~% |' |共同的特色就是貴貴貴# o& c3 r& z: s! a6 }
難怪很多人都是在便利商店用餐

) g5 _: C2 I0 j* S) z
6 F" K' q7 ?% E. v' d: d6 ~　　這只是定位、材料跟做工不同而已，就像牛排有180元，也有1800元的差別，怎麼比較？就像茹絲葵或台塑王品，他們雖然非常昂貴，但生意還是很好啊！
# [0 P7 X* u' L: a/ r5 ?, Q9 p. E" w, u; W& h+ C* }' T9 |
　　波米咖啡店的早午餐，份量很充足，料理很用心，麵包還是自己手工製作的，加上用餐空間氣氛很好，所以價格我可以接受，也不會硬要拿去跟一般早餐店做比較。
! t& L, R% m; T& |/ Y) r2 g8 |
/ ?1 _6 Q" M7 Q9 |# [　　再者，如果不能認同這樣的價位跟內容，那就不要去這間店家消費就好了，何必張飛打岳飛，我很少看到拿咖啡店的早餐再跟一般早餐店做比較的，比波米咖啡還貴的早午餐，台北市比比皆是，但就是有市場啊！只是這種市場定位你不認同罷了...
作者: 老飯糰    時間: 2011-5-16 13:01
波米是我個人在北大裡面最喜歡的早餐店, 去過好幾次, 剛出爐的麵包有夠好吃,
* G6 U/ @% w& h0 O9 V" R  B咖啡好喝, 鬥牛犬超級可愛.  
- C+ n& \9 J# @$ h/ P/ h1 N& F6 m. S2 o
P.S.不認識老闆, 只是覺得店真的不錯.
作者: imay    時間: 2011-5-16 13:05
糟糕，海大在外面偷生的終於被發現了！1 P* B7 l: I1 F% o5 q
2 s, m7 X& |+ U1 T- ~& A
小可小媽妳要沈住氣，看海大怎樣給妳交代！
作者: js22020    時間: 2011-5-16 13:09
回覆 寧靜海 的文章. G) m6 @1 U# b& r$ X: K
波米咖啡店的早午餐，份量很充足，料理很用心，麵包還是自己手工製作的，加上用餐空間氣氛很好，所以價格我可以接受，也不會硬要拿去跟一般早餐店做比較。再者，如果不能認同這樣的價位跟內容，那就不要去這間店家消費就好了，何必張飛打岳飛，

- P+ u4 G0 s3 _  [" A- K1 l9 \# g: ]4 s3 Q2 `( b
同意！這家店很棒，是北大社區的優質店家。比起很多店家的品質，價格相對是便宜的。6 Y9 Q# l8 w* u
. q5 J7 n1 l# ?
我最喜歡非連鎖型的在地店家，也就是「只此一家，別無分號」，這樣才能形塑北大社區的特色。
& v1 F# v" C2 K7 e" m) d* J/ e6 u: JPomme、Pumpkins、Tita、U-NA、溱洧陶養……等等，4 `  g7 @# a! L4 L# Q9 k* k# P
幾乎都是北大社區居民開的、有理念、非連鎖型的優質店家，值得居民多給予鼓勵。
/ C; j2 J- k% {$ H9 z9 X' S" D2 T
作者: Chun    時間: 2011-5-16 13:56
js22020 發表於 2011-5-16 13:09 : D$ I2 v5 ^' q# m+ z, Q! P
回覆 寧靜海 的文章

- {: Y2 U+ Z  k# E! p. H我也喜歡有特色的個性小店
' x' h$ G5 x8 r) D" n6 a希望北大能多一些這樣的店: I4 [% |# X/ c9 q4 F, ?
  R$ [3 D2 S2 g7 L
而且
8 b" b$ P  p) Q這樣的店通常也比較有機會區隔市場　創造利潤
作者: 寧靜海    時間: 2011-5-16 14:27
我只想說，不同的餐廳有不同的定位，只看絕對價格高低，對商家來說並不公平，特別是在北大特區，有很多店家都很用心在服務態度跟商品內容的經營上，這種無形的東西也是有他的價值的，當然，在意價格也不是壞事，但實在沒必要只拿價格作比較，除了失真，也因此忽視了商家的努力，真的很可惜...
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-5-19 18:32
很懷念去波米吃早餐的那段日子
' p0 F4 h) C' u  K/ C- }; `兒子一次還吃2份, 他說那是幸福的早餐6 I4 v: t0 Z. O4 B4 K

6 _5 }" u0 b- F% a因為老闆更動了餐點的內容
1 T' e) m% u$ ]$ m/ {5 p1 R+ i老闆把薯條換成屬泥,
% o4 T& p7 k/ ^' t9 I我問過老闆, 他也說因為有些人吃不完,
# G- |# m: T. C8 r0 O2 M, G所以才將薯條換成薯泥6 C" o* G9 B& e# |
可是我並不是那種感覺. 我是覺得老闆是為了節省成本
" l+ w5 x; T# M4 x- L( K* R( i# ]所以更動了菜色  b+ t8 Q3 b8 n  t
因為沒有了薯條, 兒子更吃不飽了
0 d  ]6 z! G# N" Z' }4 x# X2 ^* C8 n# |! `/ }* L
開過餐廳的弟弟說
5 l8 o3 u% b% P9 y0 a% W' e: O8 v為了不漲價而變換原有的菜色,是做餐飲的一大禁忌
# n) K- l$ m1 T研發新的餐點, 價格和原有餐點類似$ I  O6 O9 X% i3 n, r
原有的餐點則漲個5-10元, 相信是會被接受的
4 O/ T5 r' a8 q3 r而不是因為原物料漲價, 避免漲價而更動了原有的菜色0 V% J0 C" s8 o# `3 o  m

" v4 ]* `# b; m/ A# Z不過既然大家都接受% N0 U, `# N6 @2 e
幸福的早餐, 只能成為回憶了
8 B: t0 X$ q8 s" m1 ?) H: s) b9 g9 }4 @# Z$ N5 ?
（再開發薪店家囉！）
作者: ryanlin    時間: 2011-5-20 12:42
回覆 豬寶嘟窩 的文章+ I6 k# d' A6 W

" e) n7 d6 D' Q/ I; S! |' [/ a7 w怪了~~我五月初去吃還是薯條耶不是薯泥耶 , 配上當天現做的面包..好吃到不行
3 A" G9 Z6 P9 |* [5 D  v現在要等七月中返台才可以再去吃
- L0 ^- [* B5 O1 i( [( o: {) ]% X/ ^; P7 `# t# Q3 P

7 [  `  ^2 m7 S9 c' S
! z. U' r3 p& m) s3 a2 _  W6 {) e
作者: 老飯糰    時間: 2011-5-20 12:49
我也是吃到薯條啊 沒吃過薯泥 但薯條份量對我來說太多了 都吃不完
& Z8 ^: }0 g; q, C8 T* G再來去吃吃看到底是哪種
作者: 樹仔    時間: 2011-5-20 13:08
本文章最後由 樹仔 於 2011-5-20 13:09 編輯
6 f1 x8 c7 m' d, Q* C+ U4 m8 }
: e9 c* D& B7 |" |到底是薯條還是薯泥呢!?
: j- U& y3 C( F波米的薯條真的超好吃,為餐點加分很多' H* Z+ P' f+ T2 ^' ?/ E
如果換成薯泥~整體就不太吸引我了4 E2 M4 T/ ?7 X5 h( p4 L
$ r9 g3 j5 t4 o3 G& W
如果是因為有些客人吃不完不想浪費( ?- D* S7 U4 @$ y6 U- [% T
可以在點餐時詢問客人要不要薯條啊9 d$ u9 }' Y7 ?5 F5 e' ?
因為這樣就不提供了!?有點奇怪呢~而且喜歡吃的客人不就很失望
: L% k8 A, b4 ^如果是因為成本...可以另外收取5-10元,讓客人自由選擇2 P8 R& n; Y% O  T& p
建議老闆做法可以有點彈性,不造成浪費&兼顧成本&客人喜好,兩全其美
  z' ~) d: Z6 X* Y+ f8 Q. b# l1 q0 @
" k+ n: y; A% t" X" s- K) T) |- L
作者: pommecafe    時間: 2011-5-20 17:12
各位親愛的朋友好，薯條跟薯泥在我心中都是一樣的美味，美味的東西我們才會端出去給客人品嘗，
8 t4 E1 g6 m6 [% W0 w: N; d, w而你們的意見都很寶貴，我們會仔細的考量的。' f; {: G! Q! L" b
也謝謝 豬寶嘟窩 與 樹仔的指教，
9 q" h7 J% m: A- M' ^* n7 ~; \" r9 B
ps. 薯泥比薯條成本還高。
作者: ivy8822    時間: 2011-5-20 17:58
我喜歡薯條,下次在去試薯泥,我也喜歡你們的麵 包,佷用心喔,會在帶朋友去
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-5-21 04:09
pommecafe 發表於 2011-5-20 17:12 7 k2 U. e2 Z- y) p
各位親愛的朋友好，薯條跟薯泥在我心中都是一樣的美味，美味的東西我們才會端出去給客人品嘗，1 X3 `0 z: K; U, e( R5 t% d
而你們的意 ...

6 [1 G& X+ M2 f. c謝謝波米的回應% G5 O9 D: T8 f
署泥美味, 可是和原有已習慣的口味感覺就不同了7 x9 K5 t, r& j0 Z
如果薯條在成本上還比較便宜1 Z5 e4 G% e% ^1 n$ Z( E
那不如乾脆直接恢復薯條# ~0 z! w  F& e/ L
那就太棒了!!!
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-5-21 04:12
樹仔 發表於 2011-5-20 13:08
) {% j: I2 g' V3 ?到底是薯條還是薯泥呢!?
% I) b  O8 e/ W, F波米的薯條真的超好吃,為餐點加分很多+ _. o' N0 _, ~* \6 m% Y/ c8 m
如果換成薯泥~整體就不太吸引我了
4 r6 d2 Z$ o) \# Q4 S
我就是這麼認為  T' \- ^6 ~2 X
贊同!贊同!/ ]% A% q" L! x
"沒有薯條就不太吸引我了......."+1
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-5-21 04:22
本文章最後由 豬寶嘟窩 於 2011-5-21 04:27 編輯
$ i. J1 U1 \2 H+ W
* C  r$ Y$ G, a; v' l% [回覆 ryanlin 的文章
6 _# A% b6 W, A6 p4 P3 ^1 _7 r/ `! f" ^& s7 j. h& a
如果又恢復薯條
+ F* H8 {& X, \$ T+ B那就太好了!
: |& Z; }7 t' C3 v- g5 C那表示我們又可以有幸福的早餐吃囉!
作者: Emily5588    時間: 2011-5-22 23:15
' @1 ~) d5 j5 ?8 b' [  |- P9 |& Q
" b# R' W3 j5 ?# \9 {
5 F# g5 F$ L1 g0 }
假日美好的早午餐，飲料忘了照，老闆的手作麵包夾三明治裡滿滿的煎蛋起士和火腿生菜，( z# ?% v( G3 [1 u7 d' d8 z5 t
上菜之後，根本沒辦法直接一口咬下，因為，
. c( ?5 Q2 O! B/ s$ H3 W2 j4 H實在是很巨大阿～～這樣的餐點139元，一餐抵兩餐，& U, ]2 _! i! }% p/ }* e' H
我覺得很划算阿，又新鮮又好吃，$ l7 y5 b! p7 Y+ ~& ?+ g; {6 Z2 F; w' f; W  G
這怎麼會拿來跟一般的早餐店比呢～～5 m# J: ?! p1 J& r9 d

# v# x3 L# P  ]4 p" V" x天氣越來越熱了，吃薯泥也不錯，比較不會火氣大！！1 C$ f8 T) ?7 P0 h0 D! l

. ?- i& t( X7 z店長加油阿！！北大社區需要這樣認真的店！！
8 F' }+ `! e3 }
作者: 野貓    時間: 2011-5-22 23:51
請問有人知道他們早午餐~供應到幾點呢?
& W& s4 {) v2 H' a我怕我起床他已經不供應啦~0 X2 n/ \+ \6 W
一定要配合時間來去吃吃看~
% P5 N4 G4 m; m2 w0 n) H
作者: Yvonne63    時間: 2011-6-7 10:25
上星期六生日當天, 想去波米吃個豐盛的早餐, 從8:10一直等到9點多都沒開門.. (裏面有人在做麵包了)
  Q+ D, g1 _  }( u4 a牌子上寫8:30開門.. 結果當天敗興而歸, 一肚子火~~~
作者: 桂格    時間: 2011-6-7 10:49
Yvonne63 發表於 2011-6-7 10:25 % H! d( {& ^* {6 e& {: [4 R
上星期六生日當天, 想去波米吃個豐盛的早餐, 從8:10一直等到9點多都沒開門.. (裏面有人在做麵包了)
: R. Z& a; m/ A) Y/ S牌子上 ...
5 R$ C! p% F+ F4 K/ t
大推像波米這樣的獨立製作Cafe, 採取當地新鮮的食材直送.
+ ^5 D$ ~: C' T3 ~+ T, A如果能每天直送, 賣多少叫多少, 一定是最新鮮的選擇!
+ r* u9 @" l- C6 b$ q0 i雖然成本沒有中央廚房採購來的便宜, 但品質卻比較令人放心.
* `8 o9 L- U! |5 X因為菜商肉商為了壓低價格打入供應鏈, 背後犧牲了什麼, 著實令人擔憂.  
3 U0 k( k, \8 o" E
! x4 B1 e$ U) R7 E1 y7 [9 E也減少了中央廚房集體採購, 保存, 運送, 保鮮期, 微波加熱等問題!
6 a6 `+ U' O: I! ^. [" ~  _/ W1 R請多多支持優良的在地獨立製作店家!  
作者: 小石頭    時間: 2011-6-7 11:00
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6 v6 }7 a% w( n: X; e3 W& _& Y4 a' O7 j3 Q1 G: S+ ?
想知道，最近  貴店營業時間為何都沒開門呢？
作者: aaa    時間: 2011-6-7 11:33
pommecafe 發表於 2011-5-20 17:12 1 }% p# w5 I0 h2 d; U& D' u- c
各位親愛的朋友好，薯條跟薯泥在我心中都是一樣的美味，美味的東西我們才會端出去給客人品嘗，
! g% e; B2 `( x$ ^$ b# R而你們的意 ...
, b% Q' h" c% Z& P
對薯條或薯泥的喜好因人而異，很難取悅所有的人，
! N% y$ d4 v& O1 L' n但我相信健康的烹調 + 美味的食物是會得到大多數人的長久支持      
- [8 b7 ^5 b6 z  N6 z. P$ S& q! ^8 L2 y' P6 U
作者: 野貓    時間: 2011-6-7 11:53
星期5 去~沒開: M' U' L7 }8 d8 c; _' H' W
星期6 去~門上寫OPEN~~~一進去一個老太太大叫: 有人來了!要供餐嗎?; @0 Q8 G4 t' D5 S* y
一個年輕人跑出來: 今天不供餐喔!* Y! a4 |8 P4 X- D7 I) ]
星期天再去:沒開2 t8 j+ F5 g; O2 e+ t2 b
1 E7 i5 |. p( c& _7 c7 O( \
感覺不太好~
+ z5 w6 c  `1 o* V6 K5 G8 C' Q不想再去了
作者: js22020    時間: 2011-6-7 12:14
聽說老闆手受傷了。, c) g6 }2 E0 Q' ~
希望 Pomme 很快就能恢復正常營業，大家繼續支持優良的在地店家。
作者: vicky4499    時間: 2011-6-7 12:22
js22020 發表於 2011-6-7 12:14
9 @: R: D6 B) l' f聽說老闆手受傷了。
9 u! |7 l- Q! c2 `( q) S希望 Pomme 很快就能恢復正常營業，大家繼續支持優良的在地店家。 ...

( C. V; B/ Y, I3 o原來如此, 昨天去了沒開, 想說是端午節連假的關係~老闆要早日康復喔!! Pomme我在北大吃早午餐的第一選擇呢! Yummy!!!
9 O* B& U5 R1 |6 `% Q" C/ ]0 j上次訂了一個巧克力蛋糕, 簡單卻超美味的
作者: displaygirl    時間: 2011-8-2 09:25
最近波米的 貝果又開始了,一天出爐2次,地點是在波米旁的"綠生活"的有機店,在千呼萬喚之下終於又開始了.也可預定蛋糕,有戚風蛋糕,磅蛋糕.....,終於不用擔心我的早餐何處尋.在"綠生活"買瓶濃郁的有機豆漿在家準備給小孩吃早餐,既方便又安心.  綠生活住址:02-26747387  大義路227號



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