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標題: [寧靜海食記] 波米咖啡館 [列印本頁]
作者: 寧靜海    時間: 2011-3-27 00:05
標題: [寧靜海食記] 波米咖啡館
[寧靜海食記] 北大特區大義路－波米咖啡館               
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　　我們最愛的早餐時光，就在我們家樓下的「波米咖啡館」，吃了這麼久的早餐，都沒有幫忙寫篇食記，真是不好意思，今天就來好好介紹這家我們很喜歡，充滿田園鄉村風魅力的咖啡館吧！5 N4 J8 w2 ?8 Y
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6 W( Y1 }& P- ?. _0 |　　三峽北大特區彷彿出現了一股咖啡店旋風，充滿魅力的咖啡館如雨後春筍一般，而且每間咖啡店都有屬於自己的特色，而位在我們家樓下的「波米咖啡館」，又有什麼吸引人之處呢？3 K/ |# s% v. g: ^, r: ^$ B  M0 ?
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　　走進波米咖啡館，第一印象就是鄉村風的擺設與佈置，感覺非常溫馨。這篇食記的照片是去年聖誕節拍的，如果你是現在去，還會發現牆上多了很多擺飾喔！代表這間店有許多小地方值得顧客去發掘與體會。
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3 f: ]1 g4 `7 L) L+ X　　「吃早餐囉！」我們最愛的就是波米的早餐，價位大約在129元到149元之間，餐點相當豐盛，所以我們通常都是當早午餐吃，吃一餐抵兩餐，其實很划算。: k3 g3 C& P# n, B; v) C0 {( K

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$ W  I' D. }/ c) K# N3 E* y( f. N- e　　上菜囉！
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　　我們平常點的都是「波米經典早午餐」跟「法式鮪魚煎蛋捲餐」，超好吃的啦！但這次決定換個口味，先來份「法式吐司餐」。5 y2 `4 P, S) }# A- l5 p/ W- t5 E0 E

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) b4 p; @3 H9 l1 C; }　　注意過來！波米咖啡館值得一提的就是他們的麵包，是他們自己手工製作的，嚼勁十足，口感細緻綿密，非常好吃。小可曾經吃到念念不忘，還特別再跟老闆娘訂麵包帶回家裡吃呢！另外現炸的薯條也是相當美味，只可惜聽說現在不供應了，因為有些顧客不吃造成浪費，對我來說真是噩耗...
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/ S* J+ T+ C, Y! D3 z$ ^+ F( @/ ~0 V　　接下來是「德勒斯登早餐」，營養、豐盛又美味！0 m+ X4 ~; y6 n0 A, u& w! C

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　　看看小可吃的樣子，非常專注！這是她神聖的早餐時刻，不容打擾！！！* D. a  }2 M$ g0 d9 T5 G
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　　最後當然端上的是招牌的咖啡。
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　　很棒的早餐吧！我們每次都吃得肚子飽飽的，相當讓人滿足的早餐。
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* D9 G4 Q( ]2 ?" e　　另外店內還有提供免費無線上網，很適合帶著筆電或是最近流行的 iPad 來這裡打發時間。
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　　等等，你以為這樣就結束了嗎？
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& f) j7 s2 m/ g: L5 M& Y　　鐺鐺鐺！接下來還有拖稿超過3個月的聖誕大餐篇，請繼續看下去吧！（臉皮厚貌）
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) j0 D1 M2 y9 E$ W　　去年的聖誕節大餐，我們也是在波米咖啡館吃的喔！除了早餐之外，波米還能帶給我們什麼樣的驚喜呢？
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7 ^* _/ L# T" b& T6 |3 i　　先來看看菜單。3 R- {& q7 K7 B

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6 x, Q, x& R$ A0 ~1 v　　第一道是「田園青蔬濃湯」，用料實在，湯鮮濃郁，整個胃口都打開了。
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' B# M. o7 n& P+ G; v6 J; k2 @　　接著是餐前酒－「傳統節慶香料熱水果酒」，溫熱入口，留下的是水果香氣以及淡淡的酒香味。
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　　前菜－「羅勒番茄佐馬茲瑞拉起司」，名稱超長的。
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1 M4 n7 j5 G* z3 o) [+ R　　切下一塊起司跟番茄，伴著羅勒醬一起吃，味道酸中帶鹹，還有羅勒的香氣，口味真的非常特別。
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* {4 ^5 _0 K- Y7 S　　吃完了餐前酒跟前菜，接下來當然是重頭戲的主餐囉！
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　　第一道是「西西里島青醬海鮮燉飯」，材料相當豐盛。
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　　另一道是「香料雞腿排佐普羅旺斯燉菜」，看這個雞腿烤得香嫩，令人食指大動，現在寫食記想起這個雞腿，還是忍不住流口水啊！# K" F; B* I  o1 v7 d

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7 z% F2 ^0 @; g' E$ y1 L4 b& B- T　　最後是甜點跟咖啡，甜點是重乳酪起司蛋糕，雖然好吃，但有點小塊，不過旁邊的麵包相當好吃，彌補了這一點不足。
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* ^: a$ r4 b4 o/ G" V5 p　　「波米咖啡館」的佈置、氣氛、料理跟服務都很棒，而且它同時也是「愛北大卡」的特約商店喔！如果你也「愛北大」，請不要忘記常常光顧這家用心的好店。: x( ~2 m" O. |2 K0 h2 O3 T; X
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3 k* i1 q6 {2 Q1 r9 E9 z6 G) W5 I　　最後祝大家聖誕節快樂！咦？不對！都快清明節了啊！>_<
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店址：新北市三峽區大義路217號（北大特區梅街正中央）! K( @- w# Z' t# E1 Y
網址：http://www.pomme.idv.tw/7 R6 W6 i4 ]) S+ H, a4 X6 V" S) Z
電話：（02）8672-1813
# T- J% B9 J+ H傳真：（02）8970-2774
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作者: Manami    時間: 2011-3-27 11:50
作者: 珍妮    時間: 2011-3-27 12:00
空間雖不大，但很有特色的店，  x7 \! `5 J8 P0 n
重點是，東西不錯吃，咖啡也好喝
$ u; u# Y5 w6 f4 C3 E值得推薦...
作者: Wario    時間: 2011-3-27 12:00
看了好想吃喔....  
作者: dingding    時間: 2011-3-27 12:12
早餐....價位大約在129元到149元,小弟我可能一年企一次吧
作者: dingding    時間: 2011-3-27 13:12
白色月亮 發表於 2011-3-27 13:10
: G4 W/ K* n, f' _不會啦 包你去一次很也就 會再去第二次囉

; X, A5 F; F7 b! m請大家多多捐款幫忙結紮流浪狗,星期天要行動了金額還不夠加油加油
! J8 V' ?- ?. M沒錢企吃好料
作者: dingding    時間: 2011-3-27 13:20
回覆 白色月亮 的文章4 ~3 Z- b2 z1 C7 F* ^
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反貧困 勞團邀吳揆吃窮人早餐0 p+ o* D* ~% S5 d/ ^9 f) |
（中央社記者魏紜鈴台北27日電）台灣失業率明顯有下降趨勢，但在勞工眼中似乎仍不見光明。台灣勞工陣線聯盟明天將連同多個民間團體，邀請行政院長吳敦義共進早餐，了解勞工困境。
! U# `  W  \  V勞工團體並會在明天到行政院大門，送上「窮人早餐會」的邀請函，邀請吳敦義與民間團體領袖，一同坐下來共進早餐，以了解庶民心聲，協助勞工朋友自力更生。
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; C4 ?( P! D1 X8 o9 ?9 \. x1 chttp://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110327/5/2orxm.html
作者: 好老爸    時間: 2011-3-27 13:52
本文章最後由 好老爸 於 2011-3-27 13:57 編輯
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離我们家很近,有空去試試- S: ~7 `- n6 N) {6 t

8 t. G" t) M. V9 m# _ 可惜今晚天氣不好不方便帶小baby$ a* T) I9 V' V0 x5 S8 i0 c. E

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作者: 喵喵    時間: 2011-3-27 20:21
好食記！！！看了超心動     哇！可不可以不要休周一啊～～～（泣～～）哈* q3 L* U  S0 _& f- K! R9 y
我好想吃這個“羅勒番茄佐馬茲瑞拉起司”
作者: 寧靜海    時間: 2011-3-28 13:15
喵喵 發表於 2011-3-27 20:21
& R% @5 c' ]" _* o  W  C好食記！！！看了超心動     哇！可不可以不要休周一啊～～～（泣～～）哈& `& n$ J0 e2 ]4 [* m: B; n" z
我好想吃這個“羅勒番茄佐馬茲瑞 ...
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　　那個是聖誕節套餐的餐點喔！不過可以跟老闆娘建議看看，看能否推出預約制的高級餐點，這樣店家可以不用煩惱準備食材的問題，也可以造福顧客有更多選擇。
作者: Lavo    時間: 2011-3-28 13:22
我們家去吃過兩次...麵包真的很好吃!  難得享受悠閒的早午餐時光.....
作者: 旗魚媽咪    時間: 2011-3-28 13:35
太棒囉! l, @# m. c+ H& P& K9 }
每次都是mos   星巴克 還有  布斯特 吃過一次3 ?3 p" Y( r/ j6 z+ ?( k7 x' w; S
我最愛早餐吃的很營養9 v( [6 q% w# E# A2 {1 ~* j
好羨慕窩  寧靜海 大大 的 小孩都這麼大了; G: E+ n: ]5 I7 y
好命ㄟ  (大的5歲  小的2.5歲)......7 j. c( y1 Y# p( |" t
我和老公的年齡加起來是這個的10倍 @@# J( K! Z& `4 a7 u! w2 s
很少發言 ^^"" 因為大家都好專業歐
作者: pennybillion    時間: 2011-3-28 16:12
一直想去又不敢去的店....謝謝大大的情報，這下我敢去了
作者: Todd    時間: 2011-3-28 16:18
又多了一選擇,真的是太好了..改天來去吃
' \3 X) J7 t1 A! @4 D8 n" P謝謝分享囉!
作者: vivian_weiling    時間: 2011-3-28 22:23
就趁清明連假去吃嚕!
作者: 寧靜海    時間: 2011-3-29 19:42
vivian_weiling 發表於 2011-3-28 22:23
" N4 L- l: R! _就趁清明連假去吃嚕!
/ k" R$ g7 W. ^2 k! n. m
! M; D5 d( Y- n7 O5 \  h
　　記得上他們家的facebook，看一下有沒有公告休息，我之前是沒有看到。
作者: 寧靜海    時間: 2011-3-29 19:43
旗魚媽咪 發表於 2011-3-28 13:35 ! R; q2 x- I0 N
太棒囉4 q/ l% c; q2 d9 |7 r0 |
每次都是mos   星巴克 還有  布斯特 吃過一次
' J9 J; ^* e3 `* R4 D% |1 `我最愛早餐吃的很營養
好羨慕窩  寧靜海 大大 的 小孩都這麼大了2 x. V8 V8 @: f5 d0 j- c
好命ㄟ  (大的5歲  小的2.5歲)......
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　　耶！？你是不是誤會什麼了...% w/ \5 _, l1 m! b, k  l6 U% w
　　我還沒有小孩喔...
作者: 德芙媽媽    時間: 2011-3-29 19:49
很不錯的分享哦~
" w# a; F* G; d2 f* q不過......我前幾天去吃~ 也是吃德勒斯登早餐
# Z" Q* `# L! M; f4 w3 e但是沒有薯條啦~~~
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9 w% Z) f/ t' F呵呵~ 但還是很好吃哦! 價格也很合理! ]5 M+ {( P' @# X7 j& ~2 W$ k
他的飲料可選果汁  我喝了有果粒~ 感覺還滿純的( ^. {0 t. Q! L& x# R
喜歡!!
5 ?* K1 s4 |1 @8 {) L環境也很棒哦~ 下次試試看去喝杯下午茶~ 看看書!
) {- {+ G0 y% n5 W一定很悠閒!
作者: Lily    時間: 2011-3-29 19:53
寧靜海 發表於 2011-3-29 19:43 7 u. v; @. R0 L; p- I2 [
　　耶！？你是不是誤會什麼了...
0 `9 x7 m; t5 x! D　　我還沒有小孩喔...

5 f  E  o$ I5 U  W" F哈哈, 一定是"小可"被誤認為是小孩了,
1 x0 @) N; c& C% p8 C7 f沒有介紹, 我也不知道她是誰呀... , f# e$ [. [. F4 v5 \

) b& ^0 {% z- p* V  W' J0 ~感謝推薦, 這個星期六來去吃吃看~!
作者: 桂格    時間: 2011-3-29 19:53
寧靜海 發表於 2011-3-29 19:43 8 F; U' ~8 P  U$ t
　　耶！？你是不是誤會什麼了...( X$ A& l. ?9 ~9 V  |
　　我還沒有小孩喔...
1 H' {6 p: y5 y/ L9 C
   還好你是跟老婆去的.....
作者: 寧靜海    時間: 2011-3-29 20:00
桂格 發表於 2011-3-29 19:53   m; N# {  j) y# c
還好你是跟老婆去的.....
/ k7 M' c$ ?8 Y1 g: l$ E

9 Y' L! t: T0 s5 C) l) Q9 o: t　　是我老婆被誤認為小孩了嗎？
  |, f$ M) Q' U# w: t" T9 @　　我來跟他說，她應該會很開心...
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　　但我... 挖勒！我不就被誤會成是老爸帶女兒了嗎？
# X! u" |) G# \8 j( x8 u　　雖然我一直認為遲早會有這一天，7 N$ f7 y) k( `+ V1 `
　　但也太早了吧...
作者: 寧靜海    時間: 2011-3-29 20:01
本文章最後由 寧靜海 於 2011-3-29 20:01 編輯 ) m6 h' E% M3 e+ Q2 S7 t, }
德芙媽媽 發表於 2011-3-29 19:49 ; @8 \# @0 l4 c( _; o
很不錯的分享哦~" X. s' @: h4 R. z* y
不過......我前幾天去吃~ 也是吃德勒斯登早餐
" e: {) ]& z% }) w( a6 c但是沒有薯條啦~~~
8 U* z3 j; K+ ]; V- L5 |" J# Q

: G$ q$ [5 E0 z, H# l' X$ q! ]! B  G& k% ~$ Y5 x- x9 ~/ R+ h6 q- G
　　現在通通變成薯泥了... 薯條真的很好吃！真的！不騙人！4 j# G+ v  M5 q5 M7 s* k8 I
　　可以連署換成薯條嗎？
0 L5 B5 h* u) k9 I2 d- g4 d" r, @5 ]3 v6 q$ l* K) W
　　據說薯條因為是炸的，所以有些客人不吃造成浪費，於是換成薯泥，看會不會好一點，( x) A" h5 p; U5 k( a
　　但薯條的美味很難被取代啊...2 p+ H& }  ]# @1 [: J7 Y
作者: 桂格    時間: 2011-3-29 20:03
寧靜海 發表於 2011-3-29 20:00
$ g. G/ {/ `; M) r　　是我老婆被誤認為小孩了嗎？
/ W8 }# k* J% b( {3 O% s　　我來跟他說，她應該會很開心...

; g, g: o3 @) j# o還好你老婆在場.....不然網友指證歷歷"你的小孩", 跳到黃河都洗不清......
作者: 德芙媽媽    時間: 2011-3-29 20:22
寧靜海 發表於 2011-3-29 20:01 " y: i: ^% ~: k5 B
　　現在通通變成薯泥了... 薯條真的很好吃！真的！不騙人！
# [$ i  t0 G' _  F- Y9 {. z　　可以連署換成薯條嗎？

- K5 t5 e. d3 R$ K4 G! [2 h哦哦~ 原來是這樣; c: ?& q) V5 `" I  ]
可是因為薯泥沒什麼味道( T: v: U* m8 L
我還得加點鹽巴伴一伴才覺得好吃% ?0 z  [$ ?! u1 ~6 c7 D* E
不過我還是比較喜歡吃薯條
作者: 旗魚媽咪    時間: 2011-3-30 11:43
我是兇手啊   快逃................( e5 c6 l) @" P# I& w9 ~$ n
剛剛已經得到諒解  請大家見諒
" M' x2 v+ @; q  ^/ y7 ~小可.......真的很年輕 ^^
* J4 Z3 I. L+ a. [2 s+ k可是我沒看到寧靜海的""真面目"" 不知道啦 不過應該不會像爸爸吧
/ R' ^) V5 o: w9 e9 k. e
作者: 伶小妹    時間: 2011-3-31 20:04
回覆 旗魚媽咪 的文章6 [4 f6 p. I, h: l' a7 R
0 g1 l' L! {% ]. p7 G8 Z
其實
- t; R% j0 b2 _  W剛開始看前篇敘述+相片2 X6 k# [5 h7 b1 y& ?' M5 E
我也以為小可是高中-國中生耶! a* @& ?8 n6 \$ i
然後就把海大大想成是50幾歲的伯伯
作者: 旗魚媽咪    時間: 2011-4-1 05:29
回覆 伶小妹 的文章  y9 E2 ]. I6 W) p- Q2 j

: v4 ]1 J) s" B5 n9 C- |1 ^9 k! G感謝"眼光"相同
$ p* V" ]0 ]+ |2 |# w哈哈5 }0 H) s" o  b; ~# m
9 J& Q8 H  `5 q' y+ m5 D2 ~
作者: lydia0417    時間: 2011-4-1 06:46
這家咖啡很讚喔~~推推推
作者: 瑪格    時間: 2011-4-1 09:51
營業時間好亂喔) N% F( D3 {7 Z7 J& W, q. H
建議店家在網上張貼時間' P( [4 {- ]% |. T0 s
連續假日想帶家人去消費
9 S$ C' u+ P% e* M( h- J' U結果看到門口張貼
6 b+ L1 X5 v6 f2 t5 a背不起來耶!!
作者: 李夫人    時間: 2011-4-1 09:57
大義路上 的許多店面都還沒有去嚐鮮過呢~  8 K) o! b1 ]; O6 N
不如,明天近中午時,來去這家咖啡館吃早午餐好了! 帶小寶貝一塊去~~
作者: 寧靜海    時間: 2011-4-1 09:57
瑪格 發表於 2011-4-1 09:51 ; G  h5 _% Y* J" n$ k, D, A
營業時間好亂喔
; ~$ Z3 k4 A, g7 ^# z建議店家在網上張貼時間% q2 a* E# W4 b
連續假日想帶家人去消費
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: F- c9 C: L( q  ^* s( W5 l
　　他們有 Facebook，我記得會有公告營業時間，另外這個周末假期他們似乎沒有開店喔！大家要注意喔！
作者: 果凍小姐    時間: 2011-4-1 10:32
很棒的分享喔!!找個時間光顧吧!!
作者: Irene    時間: 2011-4-1 10:34
回覆 寧靜海 的文章
5 G; u) o. w, U  ?! e* Z0 u' w& A' I/ m8 P
連署+19 q% L$ x0 J5 i8 s5 `
我也好愛吃好吃的薯條
作者: 旗魚媽咪    時間: 2011-4-11 10:17
本文章最後由 旗魚媽咪 於 2011-4-11 10:17 編輯 & O  B2 w7 L. C6 C: E
: w# I8 d3 H! [# a2 |
回覆 寧靜海 的文章
" k2 z) Y' G7 e0 m: l2 ~. ~. E
昨天有去"交觀"6 ]6 b4 P+ {- \+ _
麵包好吃 咖啡也好喝 ^^3 Z3 M2 S8 m4 q  D

+ g8 a& X* i) g- M4 T
作者: 旗魚媽咪    時間: 2011-4-11 10:35
回覆 白色月亮 的文章/ m) W. _1 L9 K- k, [; c) E
: E! {1 f) q* u- _; w) `
月亮姐姐; q9 ?6 V9 K& i, ~2 I; C
很希望有人推薦中式的早餐
1 v  ]( G; L$ U" Q5 u& w) u# M我住舊家  最愛  7 t; q) ^$ r: Y" h; g
善導寺  扈杭豆漿的厚燒餅 (這要排很久)    內湖 的來來豆漿
- D7 H2 }7 v/ ]" b# C次愛 中正紀念堂的 旁的**豆漿3 G* c" Z* x4 h$ s2 P+ o& s
永和那間 我覺得普普   很難找到好喝的豆漿 @@# B1 M6 V: b; t) D
一般豆漿店的 我都不太喝 很像水
% M( l6 ^. I# j+ k至於特區的 目前還沒有找到喜歡的
/ l, B2 m) e8 Y# f/ L有時只好喝喝里仁的名豐 & 遠百B1的有機豆漿
& g5 o( |1 R; j: R
作者: 雪莉    時間: 2011-4-11 10:35
看起來很讚ㄝ
3 U/ x. \+ x; U5 A  P8 L- ~下次也要走到沒去過的松園看看^^
作者: 雪莉    時間: 2011-4-11 12:22
回覆 白色月亮 的文章
' Z$ P0 K- T: A3 U. ~- A) d' L# j5 Z0 ~# R1 t3 \! {* u
我還沒入住
6 e# `1 E1 U( g$ r9 u+ @) T8 p等我搬好喔^^
  B' b6 f3 Z' D. ~. {) P
作者: 旗魚媽咪    時間: 2011-4-11 15:35
回覆 白色月亮 的文章. {9 ]* V2 A3 F! t. d& S& g

7 h8 o" W. r6 v, b! N! R# q不是啦
5 y9 X) D4 n! j- c% j我住板橋 可是我老公開車載我去
7 d. M5 k. |& @: [$ h% y, x$ G7 i星期六都15-20就到囉
2 }1 M3 i9 n( `( }) V我很""講究"" 哈哈哈  其實是""挑嘴""* V% J$ _+ @3 M5 D  W4 F" @
不過最近我大哥&小妹招我去內湖住
# E  }  I/ O( S9 @害我有點.....心動
作者: 旗魚媽咪    時間: 2011-4-12 09:29
本文章最後由 旗魚媽咪 於 2011-4-12 09:29 編輯
% J: o& [& ?6 `" E" j0 L  h0 g. x7 Y0 Q2 g0 ^! O
回覆 白色月亮 的文章
7 b: b1 @" [, f/ F* E6 C+ F# I* u% ~( o* Y- ?- g  T2 `6 F: L
說真的8 w  S! P4 O8 ?& H( n9 g0 @
我也不知他們住哪  哈哈4 L" j' l. X- k' t& X0 e# h
小妹剛要搬去 離捷運站還算近
7 [' U% }2 h9 R1 ~$ M: d% S大哥的小孩 因為跟我兒同年 過些時候才搬 (現在租人)
; _4 N4 n! s  r# V- p4 U# a3 c我哥說可以一起請家教 我才比較有興趣啦$ i- B' X% N* y
不然這裡也住的還可以 除了電視問題
作者: 旗魚媽咪    時間: 2011-4-14 10:11
本文章最後由 旗魚媽咪 於 2011-4-14 10:11 編輯
2 k' O' v6 h; n. W" i8 ~
' H/ t, z' {$ H5 b* G回覆 白色月亮 的文章
5 l0 O3 H$ p" p
2 t* R0 f2 [$ h7 L  C其實喜歡這裡的環境. `  A8 W3 G/ s. @3 G
所以.....目前沒有很大的動力3 {; Q- U& Z! T/ I6 Y
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2011-4-14 10:29
看起來很可口的樣子 .改天去吃吃看
作者: shaun    時間: 2011-4-14 10:50
請問有沒有提供素食的餐點?
作者: dogangel0808    時間: 2011-5-14 21:38
雖然就在住家的樓下  但每每經過   總是不敢進去嘗鮮   看到大大的推薦& _3 I. h+ b  ~' l
下次也要來去品嘗一番$ U0 B$ ^9 p5 U8 @$ h% U& ^1 ~" V9 c
謝謝囉
作者: 雨果    時間: 2011-5-14 21:45
波米我也去吃過..老闆人很好....有時還會出現店狗ㄋ
作者: 阿草    時間: 2011-5-15 14:01
海大！昨天看到你的文章！今天早上就去吃了！不錯喔！2 d/ H3 G; F" j
作者: masayasu    時間: 2011-5-16 12:38
吃個早餐都還要129' [  a/ U6 M) V' A# f  n! l8 H' h
為了讓價格看起來划算7 C* O6 n" ~7 S+ H# F
還要搞到當成早午餐8 h, ~5 S( ]# G5 }
真不曉得划算在哪裡' W4 q9 n# _  E5 M" W* ~/ i
北大社區的店面百百種
# O5 p+ d- I& G& C0 T! O. F) P: ?. j共同的特色就是貴貴貴! h3 G9 ?( T& B% k5 N* H6 j
難怪很多人都是在便利商店用餐
作者: 寧靜海    時間: 2011-5-16 12:56
本文章最後由 寧靜海 於 2011-5-16 14:24 編輯 * Q+ z7 p& B9 v, E2 i9 _0 P; ?* X
5 `# D9 G1 P; f# A  ]9 O+ Z$ e# H
回覆 masayasu 的文章
1 X1 g" w6 I. b$ }
" @: }& w: @- R
吃個早餐都還要129
7 H. C4 o( O6 B( z' z) Q4 X為了讓價格看起來划算+ ?9 J5 p, G1 f
還要搞到當成早午餐
" N6 m  b' {( F9 m: ]# O$ \! v, M真不曉得划算在哪裡
" S7 _  y7 T, e# F' j+ f9 h北大社區的店面百百種
- j, J+ `8 ?" t共同的特色就是貴貴貴0 q+ {3 a  D! s
難怪很多人都是在便利商店用餐

: q0 U7 W. _2 P$ H$ F8 i: o( R; V  V1 H/ f+ z$ T% T
　　這只是定位、材料跟做工不同而已，就像牛排有180元，也有1800元的差別，怎麼比較？就像茹絲葵或台塑王品，他們雖然非常昂貴，但生意還是很好啊！, h; D! D; w+ k, {
4 _( }+ \, d3 _8 `  W) g
　　波米咖啡店的早午餐，份量很充足，料理很用心，麵包還是自己手工製作的，加上用餐空間氣氛很好，所以價格我可以接受，也不會硬要拿去跟一般早餐店做比較。
( g7 T$ A5 f+ M+ o/ J2 t- e" l( Q1 V; {; M. c# T* T
　　再者，如果不能認同這樣的價位跟內容，那就不要去這間店家消費就好了，何必張飛打岳飛，我很少看到拿咖啡店的早餐再跟一般早餐店做比較的，比波米咖啡還貴的早午餐，台北市比比皆是，但就是有市場啊！只是這種市場定位你不認同罷了...
作者: 老飯糰    時間: 2011-5-16 13:01
波米是我個人在北大裡面最喜歡的早餐店, 去過好幾次, 剛出爐的麵包有夠好吃,
/ H6 ]  V5 C* a8 ]咖啡好喝, 鬥牛犬超級可愛.  8 I% W- D5 T! t8 S0 ]( ^. s
  u2 i/ E/ m9 h7 Q
P.S.不認識老闆, 只是覺得店真的不錯.
作者: imay    時間: 2011-5-16 13:05
糟糕，海大在外面偷生的終於被發現了！
0 h/ X( @; ^, |) t9 N0 x6 ]+ F) d# x* x
小可小媽妳要沈住氣，看海大怎樣給妳交代！
作者: js22020    時間: 2011-5-16 13:09
回覆 寧靜海 的文章% s9 E' ]# W3 U3 T( C; T" _) I
波米咖啡店的早午餐，份量很充足，料理很用心，麵包還是自己手工製作的，加上用餐空間氣氛很好，所以價格我可以接受，也不會硬要拿去跟一般早餐店做比較。再者，如果不能認同這樣的價位跟內容，那就不要去這間店家消費就好了，何必張飛打岳飛，

. {" K- S& V& e& o' o! r
! M7 h+ J0 R2 H9 O7 Q同意！這家店很棒，是北大社區的優質店家。比起很多店家的品質，價格相對是便宜的。
0 r6 E. _( G& K. T1 j2 p& r# p$ Z; h$ g2 @9 v( C5 `5 U& E+ |# d7 m* ^
我最喜歡非連鎖型的在地店家，也就是「只此一家，別無分號」，這樣才能形塑北大社區的特色。
2 b# V  C3 j7 {1 s; r. RPomme、Pumpkins、Tita、U-NA、溱洧陶養……等等，* E" v6 v6 h9 w$ k+ Q
幾乎都是北大社區居民開的、有理念、非連鎖型的優質店家，值得居民多給予鼓勵。
2 |% [6 w4 `# W* D, g5 g
作者: Chun    時間: 2011-5-16 13:56
js22020 發表於 2011-5-16 13:09
2 \# u, |9 q0 {; {1 [回覆 寧靜海 的文章

4 q. I) x( F' I! }+ I4 M我也喜歡有特色的個性小店6 V+ x' b- S8 T" X" l
希望北大能多一些這樣的店
: d3 _( k2 N: O+ _- e9 H$ H# v* L( I3 b. ~- g/ X
而且
4 y7 R: ~& d8 R% A: u7 g4 L5 V, [這樣的店通常也比較有機會區隔市場　創造利潤
作者: 寧靜海    時間: 2011-5-16 14:27
我只想說，不同的餐廳有不同的定位，只看絕對價格高低，對商家來說並不公平，特別是在北大特區，有很多店家都很用心在服務態度跟商品內容的經營上，這種無形的東西也是有他的價值的，當然，在意價格也不是壞事，但實在沒必要只拿價格作比較，除了失真，也因此忽視了商家的努力，真的很可惜...
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-5-19 18:32
很懷念去波米吃早餐的那段日子- k+ f! H& U+ w  G+ l
兒子一次還吃2份, 他說那是幸福的早餐
$ u7 ^5 I( a; x! D* A' ?8 A' |/ b
因為老闆更動了餐點的內容
( T9 N9 r& w5 r* u( m老闆把薯條換成屬泥, ( j0 p1 r: S5 n$ w
我問過老闆, 他也說因為有些人吃不完, . B" v* f4 M4 C/ ^. o  V3 N! a
所以才將薯條換成薯泥9 R& P- T$ i# r* L# v+ ]
可是我並不是那種感覺. 我是覺得老闆是為了節省成本
  C- G* {, v' P' h所以更動了菜色
6 K: `0 c  ^: |0 f因為沒有了薯條, 兒子更吃不飽了
9 l7 a- `. c1 A* W: `$ ~' \1 p8 k( C+ e' b. P/ J0 |% n" q
開過餐廳的弟弟說6 o6 J0 s* O- N
為了不漲價而變換原有的菜色,是做餐飲的一大禁忌( w: u) ~' h; X1 L" _+ m8 ~
研發新的餐點, 價格和原有餐點類似
7 f  `4 b; B2 m原有的餐點則漲個5-10元, 相信是會被接受的9 P  O% O0 g8 N  Y
而不是因為原物料漲價, 避免漲價而更動了原有的菜色
2 M0 e5 h( I) Z) x" d. m3 }9 j8 F% h1 \* F2 n* c. Y9 G7 B# @2 ^
不過既然大家都接受; ]/ r# n# E; _5 G% ?7 E! [
幸福的早餐, 只能成為回憶了
' ^- I9 ~4 [/ q" @4 C4 W7 A' ]
（再開發薪店家囉！）
作者: ryanlin    時間: 2011-5-20 12:42
回覆 豬寶嘟窩 的文章
  l$ _4 X% b7 k2 D0 I
, d8 m1 V. ^. i0 h6 t  j: Z怪了~~我五月初去吃還是薯條耶不是薯泥耶 , 配上當天現做的面包..好吃到不行2 r- q0 @( r6 |' Z4 g% R5 ?
現在要等七月中返台才可以再去吃' L( D. @  J) {$ v. v0 N2 ?

% o8 z. m5 K, ?( g% k4 Z: l; o, M4 j% a1 T' f+ f
9 C1 ^, }2 M0 m% f
作者: 老飯糰    時間: 2011-5-20 12:49
我也是吃到薯條啊 沒吃過薯泥 但薯條份量對我來說太多了 都吃不完
* S$ E/ r& Z% K' h) z' O; j再來去吃吃看到底是哪種
作者: 樹仔    時間: 2011-5-20 13:08
本文章最後由 樹仔 於 2011-5-20 13:09 編輯
6 x" a, X; S/ k1 k, M) y. R) @; o6 i1 r9 U
到底是薯條還是薯泥呢!?2 p4 M; i- f! ~9 L, n/ n4 [
波米的薯條真的超好吃,為餐點加分很多
3 i" U  x1 {! O6 w! Y如果換成薯泥~整體就不太吸引我了& Y$ ]$ o8 @, f, O
. D; z; h+ x& a4 \: q& f+ d
如果是因為有些客人吃不完不想浪費
2 S- u( F- K$ c可以在點餐時詢問客人要不要薯條啊  _) v+ G; N( Z6 ?  _
因為這樣就不提供了!?有點奇怪呢~而且喜歡吃的客人不就很失望
7 Y' h0 Y# R7 k! Y+ o如果是因為成本...可以另外收取5-10元,讓客人自由選擇6 P2 j) I6 X- C9 B0 T! v
建議老闆做法可以有點彈性,不造成浪費&兼顧成本&客人喜好,兩全其美. E, f+ X6 J* E; C" o

) O* `2 B3 r; d0 O" p% w5 Z
作者: pommecafe    時間: 2011-5-20 17:12
各位親愛的朋友好，薯條跟薯泥在我心中都是一樣的美味，美味的東西我們才會端出去給客人品嘗，
  G# G+ p$ Z9 I4 ]2 L而你們的意見都很寶貴，我們會仔細的考量的。
) I/ X4 o3 z2 Q! V, k0 }1 k也謝謝 豬寶嘟窩 與 樹仔的指教，# T# ^3 n  I( L# c# n: ~3 v

0 X( r7 C  _+ Sps. 薯泥比薯條成本還高。
作者: ivy8822    時間: 2011-5-20 17:58
我喜歡薯條,下次在去試薯泥,我也喜歡你們的麵 包,佷用心喔,會在帶朋友去
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-5-21 04:09
pommecafe 發表於 2011-5-20 17:12
. L# @6 _/ n2 _0 n# y, h各位親愛的朋友好，薯條跟薯泥在我心中都是一樣的美味，美味的東西我們才會端出去給客人品嘗，
' h/ @' J6 K4 n而你們的意 ...
4 u: c* E6 k, G: m4 R6 S
謝謝波米的回應
0 r% e) G' x. j& h2 ]署泥美味, 可是和原有已習慣的口味感覺就不同了
% L% n0 k- U( N8 {如果薯條在成本上還比較便宜
$ U$ q6 |& w' ]7 E/ w那不如乾脆直接恢復薯條4 R+ [/ Q) n  x* H
那就太棒了!!!
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-5-21 04:12
樹仔 發表於 2011-5-20 13:08 3 ^5 K# Z# g2 I) c# N
到底是薯條還是薯泥呢!?
6 ?0 w7 y  t( S. K( M波米的薯條真的超好吃,為餐點加分很多' i/ `% t8 I# z4 o+ Y& u  V8 B
如果換成薯泥~整體就不太吸引我了

! `) o2 U3 V/ Q4 q我就是這麼認為' @+ s8 M- z2 }; L4 O4 x1 L
贊同!贊同!3 r$ v6 m! }7 {# Z5 j+ U
"沒有薯條就不太吸引我了......."+1
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-5-21 04:22
本文章最後由 豬寶嘟窩 於 2011-5-21 04:27 編輯 2 X$ P3 G, a4 n+ \. V3 L5 I
' d- B, \: q+ n0 ~
回覆 ryanlin 的文章
( @$ w6 g3 ^" W6 F+ i; h! w5 H7 y' m$ G9 v
如果又恢復薯條
$ t+ k' U( l6 ]/ d那就太好了!
% U' Y* H( \4 ^' Z" F那表示我們又可以有幸福的早餐吃囉!
作者: Emily5588    時間: 2011-5-22 23:15

* F1 }: i7 B9 n1 X( z) Q8 z6 L9 W& O: e# d8 q' G

* T" }& M1 F2 @  s) k假日美好的早午餐，飲料忘了照，老闆的手作麵包夾三明治裡滿滿的煎蛋起士和火腿生菜，
) J* Q0 |. w1 ~  \上菜之後，根本沒辦法直接一口咬下，因為，
  T) g. l) ~. N% Y實在是很巨大阿～～這樣的餐點139元，一餐抵兩餐，
+ I2 O; d, q. n  }! `我覺得很划算阿，又新鮮又好吃，
7 R, ]# Q8 z7 N) R4 {$ G1 q這怎麼會拿來跟一般的早餐店比呢～～
8 @% ?4 \# d2 g5 o0 c7 K/ e
$ v! k' U$ a  }% `天氣越來越熱了，吃薯泥也不錯，比較不會火氣大！！
4 W2 ]; M7 X$ e" y$ r  j; m" s& `* [& F6 f" \
店長加油阿！！北大社區需要這樣認真的店！！
& K3 I6 R  t4 |$ Z+ a8 `# ^
作者: 野貓    時間: 2011-5-22 23:51
請問有人知道他們早午餐~供應到幾點呢?5 ~! p( _9 \& k; @" o* ~# N
我怕我起床他已經不供應啦~6 G' }' P! @, m$ l+ p
一定要配合時間來去吃吃看~ # n/ h* i4 {; H% ?3 c
作者: Yvonne63    時間: 2011-6-7 10:25
上星期六生日當天, 想去波米吃個豐盛的早餐, 從8:10一直等到9點多都沒開門.. (裏面有人在做麵包了)4 Y; Q/ Z+ O# f: \& h
牌子上寫8:30開門.. 結果當天敗興而歸, 一肚子火~~~
作者: 桂格    時間: 2011-6-7 10:49
Yvonne63 發表於 2011-6-7 10:25 5 H* ^3 a8 F4 `2 h! |
上星期六生日當天, 想去波米吃個豐盛的早餐, 從8:10一直等到9點多都沒開門.. (裏面有人在做麵包了)! x5 p& f+ O3 Y9 J: |4 R  R' N
牌子上 ...

7 Z7 `8 T& N: A/ A# J大推像波米這樣的獨立製作Cafe, 採取當地新鮮的食材直送.
0 E! @, ]- x  [' O$ s2 P* `如果能每天直送, 賣多少叫多少, 一定是最新鮮的選擇!
) a& U" m& m1 t) q8 R雖然成本沒有中央廚房採購來的便宜, 但品質卻比較令人放心.3 ~' R& K7 S5 s- F
因為菜商肉商為了壓低價格打入供應鏈, 背後犧牲了什麼, 著實令人擔憂.     Z( X: b: H( _$ W0 t

) O/ q( G$ G) F, Z; W& G7 n: o也減少了中央廚房集體採購, 保存, 運送, 保鮮期, 微波加熱等問題!$ ?+ N  g6 U4 j) ^' l
請多多支持優良的在地獨立製作店家!  
作者: 小石頭    時間: 2011-6-7 11:00
回覆 pommecafe 的文章
% h3 o9 Y5 H0 h
& H' k5 P8 Z; z9 ^  p想知道，最近  貴店營業時間為何都沒開門呢？
作者: aaa    時間: 2011-6-7 11:33
pommecafe 發表於 2011-5-20 17:12
5 P1 P2 A- k2 I- B4 h各位親愛的朋友好，薯條跟薯泥在我心中都是一樣的美味，美味的東西我們才會端出去給客人品嘗，
9 f, `5 U' a  \( V1 A1 H# S0 |而你們的意 ...
0 V' Z; Z- q/ d
對薯條或薯泥的喜好因人而異，很難取悅所有的人，
$ w8 u0 B% g9 [; t但我相信健康的烹調 + 美味的食物是會得到大多數人的長久支持       6 |! h, V' A" p: G1 s$ U$ h' X

2 W7 i0 h7 G# n/ {. B5 v' e
作者: 野貓    時間: 2011-6-7 11:53
星期5 去~沒開. [7 e; f1 {3 r( ]2 B, ~  _; Q
星期6 去~門上寫OPEN~~~一進去一個老太太大叫: 有人來了!要供餐嗎?
  E$ G9 _' Y. m* E9 h一個年輕人跑出來: 今天不供餐喔!8 H* Q9 e( ]: V
星期天再去:沒開
3 r; S" K6 [2 H( x1 O
2 c7 q, J9 B8 B) m感覺不太好~  ^, i3 O6 G0 ~+ q- G$ \
不想再去了
作者: js22020    時間: 2011-6-7 12:14
聽說老闆手受傷了。/ F9 I, {- t) t/ F9 {2 x
希望 Pomme 很快就能恢復正常營業，大家繼續支持優良的在地店家。
作者: vicky4499    時間: 2011-6-7 12:22
js22020 發表於 2011-6-7 12:14
. D% G3 B4 M5 o8 X9 U5 N- F聽說老闆手受傷了。
  Q0 G. p, A7 @& g: L$ U希望 Pomme 很快就能恢復正常營業，大家繼續支持優良的在地店家。 ...

+ b6 T$ o, U) h: I原來如此, 昨天去了沒開, 想說是端午節連假的關係~老闆要早日康復喔!! Pomme我在北大吃早午餐的第一選擇呢! Yummy!!!7 r! y6 E/ x9 z  \# q
上次訂了一個巧克力蛋糕, 簡單卻超美味的
作者: displaygirl    時間: 2011-8-2 09:25
最近波米的 貝果又開始了,一天出爐2次,地點是在波米旁的"綠生活"的有機店,在千呼萬喚之下終於又開始了.也可預定蛋糕,有戚風蛋糕,磅蛋糕.....,終於不用擔心我的早餐何處尋.在"綠生活"買瓶濃郁的有機豆漿在家準備給小孩吃早餐,既方便又安心.  綠生活住址:02-26747387  大義路227號



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