, L5 a! t1 l- P. m美國一項最新研究發現,如果常常使用不沾鍋,可能會提早老化。原來不沾鍋有一種化學物質全氟化碳,會影響女性荷爾蒙,可能讓女性提早進入更年期,醫生建議不沾鍋如果有嚴重刮痕時,最好要換新的。 - S4 T3 i5 E/ E3 H [attach]23292[/attach]1 w! o% @ b Y; O7 t ]2 T
1 K9 m0 Z8 ^9 V$ q' \婆婆媽媽都喜歡不沾鍋煎蛋炒菜,可是美國一項大規模的研究發現,裡頭所含的化合物全氟化碳,吃進人體可能會害42到64歲的女人提早停經,而且還可能會增加心臟病的風。 - O" @1 M; I: C 0 g! R+ M2 A3 V# @% X* P/ o5 ~" c, q/ B U9 ]# d a
全氟化碳可說是隱形殺手,我們不知道它含有多少的劑量會導致人體病變,但他早已經充斥在我們的日常生活中,像是漢堡薯條裝的吸油包裝紙,還有家具窗簾都會用到全氟化碳防水防油,但聽醫生這樣說,你還敢不敢用不沾鍋跟防油包裝紙吃油炸食物。 [影音新聞請見:http://news.cts.com.tw/cts/life/201103/201103250699939.html]) m" G* K5 Z' T$ c S) y; @, _ 作者: Jess 時間: 2011-3-25 23:37
不沾鍋含「全氟化碳」恐提早更年期 0 P% o9 m. R8 L9 \/ v0 O4 X- {TVBS 更新日期:2011/03/25 12:45 賴妤翎 4 I! r* O; e* Y v" r0 ]8 z9 O6 Q
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有美國研究報告指出,不沾鍋上含有一種會影響賀爾蒙的化學物質「全氟化碳」,一旦不沾鍋出現刮痕又加熱,全氟化碳會釋放出來,而吃進肚子裡,恐怕會導致女性更年期提早,連日常生活中,爆米花包裝跟漢堡、炸雞的抗油紙,都容易釋出「全氟化碳」在食物上。 5 b* N: c# N/ ~5 _7 I # V/ `/ Y6 W0 J" R. Y: h& c H ; D( c0 b, n9 _, [& Q! g) j: _煎蛋、炒菜婆婆媽媽怕「黏鍋」,最愛用不沾鍋,卻可能引起健康危機,美國團隊,大規模針對女性研究,發現不沾鍋表面的防油膜,含有「全氟化碳」化學物質,一旦有刮痕遇熱就會釋出,跟著食物進入體內,恐怕導致女生更年期提前報到。2 I5 E; v3 ?* p