iBeta 愛北大論壇
標題:
不一樣煎餃!!
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作者:
m76425m
時間:
2019-3-3 21:04
標題:
不一樣煎餃!!
本文章最後由 m76425m 於 2019-3-4 15:29 編輯
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[attach]558790[/attach]《不一樣煎餃》
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我們堅持自己叫料、拌料、手工包餃子!!(保證純手工)
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內餡含:豬肉、高麗菜、韭菜
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可用「煎」、「煮」、「蒸」的方式料理~
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小火加油熱鍋,再把煎餃放上鍋,淋上麵粉水(半杯水➕中筋麵粉少量),蓋鍋蓋悶轉中火,約5-7分鐘!把鍋蓋打開,稍微看煎餃是否燜熟,煎餃底部是否「ㄘㄧㄚ、ㄘㄧㄚˋ」,可噴上一點香油增加風味,就可以起鍋喲!
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要再讓煎餃層次更豐富一點嗎?
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打一顆蛋,加點醬油、蔥花、一點點糖跟水,攪拌後淋在煎餃上,再燜一下,等蛋熟,香噴噴~《不一樣煎餃》完成囉
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歡迎訂購!!一包50顆:250元!
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