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標題: 檸檬海綿蛋糕 [列印本頁]

作者: qistinwongtv    時間: 2019-2-19 09:43
標題: 檸檬海綿蛋糕
本文章最後由 qistinwongtv 於 2019-2-19 09:46 編輯 ( B  \" s8 \$ {4 ^

8 A7 q# g5 c( Y3 l- {[youtube]7b-fEjfpFEY[/youtube]7 t4 f; B' Z; \: v: B% e
材料與作法:
; f5 ]+ ?- Y# _% ~2 R, T1.雞蛋4顆
0 Q" R4 c7 M) W3 S6 l' q' j2.牛奶45g3 ?7 @3 s# `" k" J5 [
3.檸檬汁45g4 {; V, |0 T, z! o( F
4.植物油30g, Q" u, P1 I5 F9 J: _) H
5.低筋麵粉120g
" a% Y% S' Z) ~% K/ {- g9 b, o, q) t6.鹽2.5g
+ J+ U. j8 a4 v% e' L: E# n  R# \7.白醋5g, B8 ?& `! h: l4 }6 y
8.細砂糖90g$ L6 y. Z! [( {3 d& Q
9.分三次放入攪拌. s! k0 H! a( g, E6 z* g2 j5 _
10.打發至乾性發泡. _+ f  E. T: e4 i/ a
11.打發的蛋白
: [/ p2 \8 f* X1 s. f12.分三次放入麵糊中攪拌
/ G2 F7 C5 T& W4 U& p) I5 ^13.6寸蛋糕模
* `- L# D# r  V14.烘培紙3 _5 u* J; N3 v4 x. G% m
15.烤箱預熱10分鐘、上下火150℃" d" _8 V: i8 g% @
16.震破大氣泡' n( f$ s! k$ M( z; g% S
17.不銹鋼盒加熱水150g
8 F$ k, w' G! z0 T! @2 e2 h, P0 K18.放入烤箱2 N1 |# R- a# P
19.設定上下火150℃、時間60分鐘20.冷卻半小時
9 W" O. c0 K/ M0 M5 |, a4 K) T1 v; h4 w& [0 }) P
開啟CC字幕,有英文及簡體。如果對於做法有任何問題,歡迎在下方留言喔!
+ U7 K1 k) _7 X1 |6 O/ i5 C6 q& MTurn on CC subtitles (English, Simplified Chinese)If you have any questions, please leave a message below.
0 |$ b; z& j; V3 u3 z

作者: A米米    時間: 2019-2-19 18:53
有賣嗎??想吃




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