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標題:
黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!
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作者:
qistinwongtv
時間:
2018-12-12 09:43
標題:
黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!
[Youtube]9bVtH7pZyh0[/Youtube]
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/ P* C+ t# f# _! J4 y$ q; |
食材:
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! o- L. J- m/ W9 T* f! L" E4 f$ m. S
1.雞蛋 4顆
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2.牛奶 165g
8 m; @' g, M* L* L
3.水 15g
. g& C/ \0 b- T3 X
4.中筋麵粉 215g
. S' v1 X" U i( K Y8 h# t
5.黑糖 230g
9 @% h9 p7 ?4 C4 }1 w$ n9 S
6.鹽 1.5g
- I' e3 m" ?9 F- T6 w& b
7.酵母粉 6g
3 ]1 I, r- H0 t" N, c$ d1 L
8.植物油 60g
2 v8 y4 S2 f6 \+ P6 _ a8 K
9.無鋁泡打粉 6g
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10.小蘇打粉 6g
6 U+ K+ D: _1 G* }! t! P! b
11.8吋竹籠
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12.烘培紙
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開啟CC字幕,有英文及簡體。
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