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標題:
黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!
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作者:
qistinwongtv
時間:
2018-12-12 09:43
標題:
黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!
[Youtube]9bVtH7pZyh0[/Youtube]
# S' c: I2 u: g, N3 l
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食材:
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' z: G' k% J% ^8 K- j9 s. d
1.雞蛋 4顆
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2.牛奶 165g
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3.水 15g
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4.中筋麵粉 215g
: B3 i H% y/ F1 a& I
5.黑糖 230g
7 Z( x& h' h O& ?+ S8 C
6.鹽 1.5g
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7.酵母粉 6g
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8.植物油 60g
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9.無鋁泡打粉 6g
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10.小蘇打粉 6g
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11.8吋竹籠
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12.烘培紙
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1 e, l" f+ c% C/ W! K* ]
開啟CC字幕,有英文及簡體。
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如果對於做法有任何問題,歡迎在下方留言喔!
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