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標題: 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕! [列印本頁]

作者: qistinwongtv    時間: 2018-12-12 09:43
標題: 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!
[Youtube]9bVtH7pZyh0[/Youtube]
( r2 `  `, j: H! T+ g$ M  e3 y$ Z3 g$ @2 y
食材:
' q; a7 m0 W% [5 v' u7 b$ C4 F5 a: \/ M# ?' ~. J
1.雞蛋             4顆" q5 }' Q! l5 ^/ U1 n2 g
2.牛奶           165g: |3 m* O* G$ X9 G4 P% n3 W
3.水                15g4 `$ [) h% O) ^) `" F* ~+ O
4.中筋麵粉      215g% ~% [7 a9 M, _) t! f
5.黑糖            230g- \# K& v8 x' h; S/ q7 ]2 [% ?
6.鹽               1.5g6 C& [8 W1 c% O; Q
7.酵母粉            6g
; K9 w$ {0 q8 j8.植物油          60g
3 S% A0 [; J2 G/ z9.無鋁泡打粉      6g
! `, i# M0 `9 X1 h! s% t* _10.小蘇打粉       6g
: C5 f4 q  Y* L+ ?11.8吋竹籠
7 ^5 A9 u" l9 U4 b' e, \12.烘培紙: P" m* V' y4 M" A6 ^8 l0 _

7 U8 ~0 O5 e6 i開啟CC字幕,有英文及簡體。
" l; |$ ~9 T) ~4 n7 X4 g# `如果對於做法有任何問題,歡迎在下方留言喔!
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