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標題: 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕! [列印本頁]

作者: qistinwongtv    時間: 2018-12-12 09:43
標題: 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!
[Youtube]9bVtH7pZyh0[/Youtube]0 E  d) o3 H. D! h/ V$ `; l2 D
/ P* C+ t# f# _! J4 y$ q; |
食材:
0 h3 g# t! \9 J% _: L# q* k
! o- L. J- m/ W9 T* f! L" E4 f$ m. S1.雞蛋             4顆
# j8 v  [4 f4 B1 n2.牛奶           165g8 m; @' g, M* L* L
3.水                15g. g& C/ \0 b- T3 X
4.中筋麵粉      215g. S' v1 X" U  i( K  Y8 h# t
5.黑糖            230g9 @% h9 p7 ?4 C4 }1 w$ n9 S
6.鹽               1.5g
- I' e3 m" ?9 F- T6 w& b7.酵母粉            6g3 ]1 I, r- H0 t" N, c$ d1 L
8.植物油          60g
2 v8 y4 S2 f6 \+ P6 _  a8 K9.無鋁泡打粉      6g
! z2 Y; Z, R8 M8 f+ v( i& K! m1 {  L10.小蘇打粉       6g6 U+ K+ D: _1 G* }! t! P! b
11.8吋竹籠
# X+ E1 N* y( ?! O& ^% G! l7 G" h12.烘培紙" o$ r* Q' H& H5 M

1 J& G+ c$ ]; @開啟CC字幕,有英文及簡體。6 X  J2 X, z  q! X) A/ q4 {8 _
如果對於做法有任何問題,歡迎在下方留言喔!, @! t5 X* R& u8 \1 c, g
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