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標題:
【素食第35道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋杏鮑菇」
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作者:
qistinwongtv
時間:
2018-10-17 08:54
標題:
【素食第35道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋杏鮑菇」
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【素食第35道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋杏鮑菇」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋杏鲍菇」│
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材料：
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1.杏鮑菇
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2.酥炸粉
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3.水
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4.青椒
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5.紅甜椒
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6.黃甜椒
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調味料：
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1.番茄醬
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2.香菇粉
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3.貳砂
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4.白醋
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作法：
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1.杏鮑菇洗淨切塊，加入混合拌勻的醃料中略浸泡一下備用。
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2.起油鍋燒熱，放入作法一的鹽酥雞塊炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
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3. 放入少許油，再放入番茄醬、貳砂、香菇粉、白醋略炒一下，再紅甜椒、黃甜椒、青椒拌炒。
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4. 加入水燜煮至冒泡，放入剛剛炸好的杏鮑菇拌炒，至醬汁都平均裹在杏鮑菇上，即可上桌享用。
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【素食第35道】亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋杏鲍菇」
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材料：
4 ]. ~" N! t, j! \$ `
1.杏鲍菇
2 a$ c; h6 L& _; s* C7 l
2.酥炸粉
3 B6 f# T) U/ e! I
3.水
5 S& J8 {: O) N5 L
4.青椒
6 C+ `5 S% X; m: O
5.红甜椒
4 E1 H) c! U, z* |
6.黄甜椒
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调味料：
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1.西红柿酱
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2.香菇粉
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3.贰砂
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4.白醋
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作法：
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1.杏鲍菇洗净切块，加入混合拌匀的腌料中略浸泡一下备用。
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2.起油锅烧热，放入作法一的盐酥鸡块炸至外观呈金黄色泽，捞起沥油备用。
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3. 放入少许油，再放入西红柿酱、贰砂、香菇粉、白醋略炒一下，再红甜椒、黄甜椒、青椒拌炒。
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4. 加入水焖煮至冒泡，放入刚刚炸好的杏鲍菇拌炒，至酱汁都平均裹在杏鲍菇上，即可上桌享用。
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