標題: 三道熱湯~改善血壓問題 [列印本頁] 作者: 老樹 時間: 2011-3-21 14:58 標題: 三道熱湯~改善血壓問題 三道熱湯~改善血壓問題 7 O! K5 [, H# L0 x; o* v. e
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現代醫學認為高血壓是病，可能有腦中風的危險，需要接受治療，但是中醫卻認為高血壓不是病，它是疾病的結果，疾病才是「因」，但是造成高血壓的病因，除了高血脂、動脈硬化、內分泌失調等之外，其他的病因往往難以檢查出來，所以現代醫學就直接治療這個「果」，使用利尿劑、血管擴張劑等方式強迫降壓，務求使得「帳面」看起來漂亮，醫病雙方皆大歡喜。 $ ? I1 x0 J" G. @' t0 z% g
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但是站在中醫的立場，強迫降壓只是治標，疾病的本質沒有改變，病因仍在，將來還是得面對它的傷害，而且到了疾病爆發的時候，往往也是積重難返，能夠亡羊補牢就不錯了。 9 F, i# V8 Z& }+ p! G; M
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陰陽平衡，消除高血壓 & b$ h0 K8 q" b
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中醫尋求高血壓的病因，往往都是氣血失調所引起，治療上是要整體體質能夠改變，回到陰陽平衡的狀態，病因若消除，高血壓當然就消除了，但因體質改變需花較久的時間，而患者往往用「西藥降壓」的習慣面對中醫治療，要求吃藥就要很快降壓，所以最後就會失去耐性，放棄根本治療之道。 ! N" ]; F/ }4 g6 b7 ]( K/ }% m 6 u' j( q* u6 I0 s4 P$ Z要改善血壓，除了用藥調整體質以外，也需要從生活習慣上做改變，而在飲食上，除了少油、少鹽、不要吃煎炸物、減少蛋白質攝取，還可善用食療來幫忙。 8 z0 A* n1 P0 r, M- L4 H; t1 `$ P e- A: f
如果有病人向爺爺請教病理原因，他都很詳細地解說，但若問到食療，他總是笑笑不太回答，我猜，他可能是覺得醫生注重的是專業的醫療，食療是輔助，這些就交給 「護理人員」吧！而阿嬤跟爺爺是最佳拍檔，阿嬤在抓藥的時候，就會教病人做食療，協助病人利用一些偏方改善體質和病情。我也認為，食療是幫健康打底的工作，只要有效又容易取得，便值得推廣。 7 f) [- `3 V; V( @& @5 L0 }5 b0 t) J
喝湯一個月，控制血壓 $ E+ a+ _# Z, ^4 W% o+ r ( n! W5 K3 N! {阿嬤對高血壓病人，最常教他們煮湯。別訝異，阿嬤的三道湯，可以幫助改變體質，讓很多人的高血壓控制良好，只要連續吃一個月以上，很多人的血壓就自然恢復正常呢！ . Y$ w/ ]/ K# o- T% t+ n7 D+ T% [# e' |4 B( y) C
紫菜蔥花湯改善高血壓 ; c0 H/ [$ J9 R R 3 v4 m/ g; }- k6 P. |- T( \, ^, e# b 紫菜蔥花湯是第一道湯：冬天因寒冷，血管更加收縮，血壓往往較高，光吃降血壓藥，強迫擴張血管，血管的本質沒改善，久而久之還會失去彈性，就算血壓「看似」正常，終究有破裂之虞。 + E9 Z# \3 n. C @. G- s9 \6 y4 W
持續喝，改善血管彈性 - t7 {1 d3 ~" V9 _8 w3 n * r" N) O' P8 d* ~0 @1 U以前喝紫菜湯，本以為蔥花是調味，後來我才明白，，紫菜含有許多可讓血管軟化的物質，蔥則能讓血管緩緩擴張，並促進循環溫暖手腳，效果和藥一樣好，機制卻更加自然。所以，會手腳冰冷的高血壓患者，無分男女、年齡，都很適合喝這道湯。 - E! ^/ }) F5 j' f% }/ a1 j* y
2 F* A) Y; ]0 I唯需注意的是，紫菜的纖維很多，胃腸消化不佳的人，最好多咬幾下，以免肚子脹痛，若腸胃實在不行，也可以只喝湯，因為湯汁是精華。最奇妙的是，有些高血壓病人飯前喝紫菜蔥湯，飯後血壓就會降低，而沒有血管硬化、血壓正常的人喝這道湯，卻不會因此降壓過低。蔥雖然可以降低血壓，但是維持不久，所以建議要常常喝，以持續改善血管彈性。 ! |; f7 w1 A, |: n) O5 y
這三道我都愛喝!!
