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標題: 【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」 [列印本頁]

作者: qistinwongtv    時間: 2018-10-11 13:36
標題: 【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
[Youtube]W2KTbQx-tGc[/Youtube]
2 K! ]% m4 j4 f" o; e0 e【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
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泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,( n. P6 K/ E9 ~' y4 B: R
沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
* ]4 @6 J! R9 A4 G; d這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
6 k8 j$ D2 l0 N2 f4 j一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
. B8 N  i% P1 ]+ p趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!
3 p# @  s2 v( M( G  [
" r7 z, B5 ~) k5 K食材:$ W3 o! `/ \. h# A% G$ ]
1.金針菇: T9 g5 O" w1 }" s2 W: L8 q9 r
2.紅蘿蔔! W- E' m6 J0 _
3.蛋餅皮) w. k5 {8 T; \

6 m7 y% p" x  w1 R調味料:
1 I1 L) U+ q' m) N0 `, m: W1.白胡椒粉% _! U6 U% s8 U0 l
2.香菇粉
1 y6 X9 G# t$ S5 z# g- F/ {3.鹽0 K' f# }  y1 p
4.白開水
2 Y& i& c! n* C3 X5.再來粉3 G) T. [  |0 s' F) I- ]. O3 e

/ H) ^8 ]: S- [做法:9 |& [' k4 @  Y- i/ {* h) y0 ^
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。, z5 y! n: X8 m. Z0 \
2.將金針菇切多個小段,紅蘿蔔削皮切末。/ X  r" m, F! t, p% ^
3.準備一個容器,將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。4 I  D" B+ G, o
4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。/ m2 U, }9 a( J* A
5.再把容器內的食材攪一攪,食材按摩15分鐘。。
, h# j6 p  B" O; |- j* P/ h6 W( @6.鋪一張蛋餅皮,把料放一層在蛋餅皮上,再拿一張蛋餅皮,鋪在餡料上面。' v0 t7 K6 R$ \
7.鍋子放一點油,開小火,將月亮蝦皮放在鍋中煎,熟了即完成。$ n' L% n6 ?% D* J! i& L
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【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」3 s& b6 k4 B- B1 D

+ v1 E* ^5 s1 x+ H0 n/ E- Z食材:
5 w- \. J5 f2 g1.金针菇
+ e2 ~9 f! \. J: Y( O7 _% `/ s2.红萝卜5 H: T% j& X( E( ^8 W
3.蛋饼皮
! O# Y; _! X" \1 m2 `4 @3 h. l0 T, c+ @0 c; u
调味料:4 W/ Z0 W% w1 @2 E* v0 `
1.白胡椒粉4 i% n( u4 d2 ]& @/ [6 w, B) n
2.香菇粉8 m7 M' [1 t' ?) v* G
3.盐
7 @+ A! K" b- H4 J4.白开水9 z/ f' f0 W6 P3 D6 S* h
5.再来粉, h1 T% J7 {5 e8 C
7 R6 l) P* }& k) {) V6 y5 _
做法:
) q( H% `3 }$ q1 x, ]- q1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
+ Z+ k' e% H) P7 Z9 \3 N5 W2.将金针菇切多个小段,红萝卜削皮切末。' _1 T( j7 v9 i  g! ?+ L" z! `
3.准备一个容器,将金针菇、红萝卜装在一起。
9 g$ ?4 P7 ~3 ]+ I& f4 g9 J4 {4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。6 q: ?  _' m' k9 j  O7 s7 ]. y
5.再把容器内的食材搅一搅,食材按摩15分钟。。: y2 O7 e7 v6 o% ~
6.铺一张蛋饼皮,把料放一层在蛋饼皮上,再拿一张蛋饼皮,铺在馅料上面。
* y8 W7 w! S/ Z: [1 |4 O9 n7.锅子放一点油,开小火,将月亮虾皮放在锅中煎,熟了即完成。
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