iBeta 愛北大論壇

標題: 【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」 [列印本頁]

作者: qistinwongtv    時間: 2018-10-11 13:36
標題: 【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
[Youtube]W2KTbQx-tGc[/Youtube]
' D. A+ t4 v: ^6 P【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」! S- b, _* ^0 j$ W. s) K
! U6 z: q& c$ y0 d8 W6 j" `
泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,* G4 E2 L* _/ U; G; z2 |
沒錯, 素食也有月亮蝦餅,) ~. e  o; g2 |' r7 X4 l) \/ n* n2 `
這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
0 X# ?0 k+ `3 ?# y: P一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!! L3 \/ I6 B( ]% j
趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!
& D) r+ D7 h- T( n) A/ ~$ Y1 }+ Y, a/ C# r$ D' R+ A1 h1 r2 G1 w
食材:
# g; q" N, Q4 Y# }# |: x" x6 k1.金針菇/ e$ e6 e6 V, A
2.紅蘿蔔  z2 x/ _* w, X/ ~# f( S
3.蛋餅皮
  ^- ?( {1 v1 a5 D* `
- M+ P, W+ Y% C: I# u調味料:" Z; L: u9 B. U  O/ q
1.白胡椒粉
" P5 i. q. @& @4 e" `+ Z, z2.香菇粉- x/ X( ?; V7 n8 H# ]* Z! c3 T
3.鹽
( I, E, n# n4 h4.白開水
) b3 H* w& I) g4 w$ H2 a! V5.再來粉
. u/ s$ r! q) x, C1 r" H3 ~  O- I% K! ^1 c' Y/ s5 i
做法:
% _0 ~) s  T4 G. |* Y1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
3 u) f4 C1 M, |8 {# n: E2.將金針菇切多個小段,紅蘿蔔削皮切末。" ~' H2 B' D: L. M, N
3.準備一個容器,將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
. z* g; ~+ }! m% u7 X4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。+ w) j( @& u- G9 |  D" `" g
5.再把容器內的食材攪一攪,食材按摩15分鐘。。$ V! E5 F2 E2 e/ A. {
6.鋪一張蛋餅皮,把料放一層在蛋餅皮上,再拿一張蛋餅皮,鋪在餡料上面。
  X7 p) Q+ Q1 {4 u1 g7.鍋子放一點油,開小火,將月亮蝦皮放在鍋中煎,熟了即完成。" x# g/ ~1 e* c  ~
" V# G0 U1 O' [& |' e
【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
6 _* ~: n( O8 O9 ]. l8 p
6 O8 d2 @, X) e) ~食材:8 B' F- @& p* E. f) L0 _) s  {
1.金针菇
9 v1 o) @: q  R# c# O2.红萝卜
% n$ t& ~. B$ G) a7 Y1 s3.蛋饼皮' O& U& s0 c  ]/ t( ^

9 f- K* G* P) E0 ~; s调味料:0 {8 J9 n% A) X' f# a
1.白胡椒粉
- [# d3 i' P2 d/ D2.香菇粉
/ O0 P8 [# O5 ^# R3 w) T3.盐
& m0 e/ y0 ~9 d8 I$ c6 ?3 Y4.白开水
( z' u; d  t7 L9 z# n5.再来粉
, r4 n* k, R0 d) O* x
/ o- k0 _! }- z$ W* t做法:
9 a1 g3 a& S5 ~$ x0 ]; w7 V1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。- p# ]1 N( s/ d+ t: c) T. V
2.将金针菇切多个小段,红萝卜削皮切末。
) b  M8 B" s% E5 n+ V3.准备一个容器,将金针菇、红萝卜装在一起。
3 S' j2 V% t7 P! V* p8 d4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。9 C$ h4 c  q# {2 Y" g6 y- K/ l
5.再把容器内的食材搅一搅,食材按摩15分钟。。% a- _) g' o  C+ X$ t0 U* K
6.铺一张蛋饼皮,把料放一层在蛋饼皮上,再拿一张蛋饼皮,铺在馅料上面。9 T7 G' F! F7 {9 C/ ]0 E; g2 J
7.锅子放一点油,开小火,将月亮虾皮放在锅中煎,熟了即完成。3 ?. m$ ]% [3 Z* p$ M

) M( z3 P( n* f; ~2 N5 J( ^




歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5