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標題: 想問大家剝皮辣椒雞湯都如何烹飪? [列印本頁]
作者: bottle0103    時間: 2018-9-13 21:52
標題: 想問大家剝皮辣椒雞湯都如何烹飪?
說明:如主旨
1 T/ m% y4 K/ W- x5 o7 X, H
作者: kao90042    時間: 2018-9-14 14:05
加一點蔭瓜 一起煮，自己調整比例，看喜歡怎樣的口味  [  @( v; \; o! |! L
蔭瓜可以帶來一點甜味
作者: bottle0103    時間: 2018-9-15 17:15
kao90042 發表於 2018-9-14 14:05 5 S) Z3 j. O) ^/ n9 ]* W
加一點蔭瓜 一起煮，自己調整比例，看喜歡怎樣的口味3 C0 H( F. j" ?( K. D- e4 }
蔭瓜可以帶來一點甜味 ...

! m% v& E1 ]' E3 D: Y! _4 p5 Z, E% e好唷！謝謝～. s0 F3 _6 e+ d5 s, p
作者: vanessaliao999    時間: 2018-10-26 12:36
1\少許薑片和雞腿塊川燙
: x9 u& y) E. h  X+ c0 Z2\少許薑片和雞腿塊，加水6分，加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)$ _* S% y0 ]. Y/ A7 U8 I- Z, |
3\第一次電鍋跳起後放蛤蜊，外鍋半杯水
* H; q, Z; O1 b  z# q4\第二次電鍋跳起後試味道，不夠占鹹再放些鹽
作者: bottle0103    時間: 2018-10-26 19:22
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 12:36
2 r+ d) W0 h+ K% H: c1\少許薑片和雞腿塊川燙# K( i; l0 h% W5 N: p, e
2\少許薑片和雞腿塊，加水6分，加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
! a4 q) z( |, u3\第一次電鍋 ...

5 _) R- T* a: B/ l1 G/ Q放蛤蜊有對味！？* R9 v9 f4 X  ~+ l
作者: vanessaliao999    時間: 2018-10-26 21:16
bottle0103 發表於 2018-10-26 19:22 ; `6 a" k& b/ b4 a, C) e' n0 @
放蛤蜊有對味！？

3 D- g+ X# L1 ?) Q7 h我之前在網路上找的食譜，煮了很喜歡，今年也一樣這樣煮。 5 ]& [: d+ L" s, P0 u4 h9 D
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
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作者: bottle0103    時間: 2018-10-26 22:34
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 21:16
0 g" a$ F6 V' V, g我之前在網路上找的食譜，煮了很喜歡，今年也一樣這樣煮。 + E9 e5 y. R: \! Q
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。" o! V& G& d" Y6 Z
...
5 N4 j3 `$ W- @+ B6 h
好唷 下次來試看看
1 U* m7 L; r; _! G 謝謝提供
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