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標題: 想問大家剝皮辣椒雞湯都如何烹飪? [列印本頁]
作者: bottle0103    時間: 2018-9-13 21:52
標題: 想問大家剝皮辣椒雞湯都如何烹飪?
說明:如主旨
' s4 ^. R/ n4 E! ^
作者: kao90042    時間: 2018-9-14 14:05
加一點蔭瓜 一起煮，自己調整比例，看喜歡怎樣的口味
) w5 V0 u4 Q. }+ C2 B蔭瓜可以帶來一點甜味
作者: bottle0103    時間: 2018-9-15 17:15
kao90042 發表於 2018-9-14 14:05
% K( A3 N$ p$ M& z; \加一點蔭瓜 一起煮，自己調整比例，看喜歡怎樣的口味& y5 H: ^; N' b& h9 S
蔭瓜可以帶來一點甜味 ...
+ k( u) `3 d& i! ]+ K: s3 H
好唷！謝謝～$ _7 {5 V% S7 r1 U( a3 \/ p+ i
作者: vanessaliao999    時間: 2018-10-26 12:36
1\少許薑片和雞腿塊川燙1 o- Z1 B9 e( b6 w7 j5 P
2\少許薑片和雞腿塊，加水6分，加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
; r) Y  [/ n4 ?) D3\第一次電鍋跳起後放蛤蜊，外鍋半杯水
; W- w. L! X' O% I9 ~- j9 m4\第二次電鍋跳起後試味道，不夠占鹹再放些鹽
作者: bottle0103    時間: 2018-10-26 19:22
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 12:36
' K4 E+ \' {0 |  v! \: P1\少許薑片和雞腿塊川燙
! t& q9 [; Z( |! P7 N2\少許薑片和雞腿塊，加水6分，加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)
3 M; \  }( F' b4 e" X& L3 l3\第一次電鍋 ...

/ ~( z/ {; Y3 p3 @2 L  n; H放蛤蜊有對味！？' L4 D, O; |! A+ I# [2 c" e/ q
作者: vanessaliao999    時間: 2018-10-26 21:16
bottle0103 發表於 2018-10-26 19:22 " @8 Y( S! n4 h6 n3 _
放蛤蜊有對味！？

" p+ A$ h- O3 U' z) W6 _我之前在網路上找的食譜，煮了很喜歡，今年也一樣這樣煮。 / |, j& W7 A0 G5 Q' U* _$ {
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。6 K( G* y; p- r, l1 K/ R
作者: bottle0103    時間: 2018-10-26 22:34
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 21:16
! r( [! e/ G( Y6 ?+ E& }我之前在網路上找的食譜，煮了很喜歡，今年也一樣這樣煮。 - U% \% n; s1 P3 y6 e6 l
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。$ a( {& A% s5 ?5 O; M- i
...
5 y+ |' \  P" h1 Z& [- L+ G
好唷 下次來試看看2 r* `! `, ?+ p' N$ O4 @
謝謝提供
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