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標題:
【素食第71道】親子烹飪素食蔬食料理「芹菜香餅」
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作者:
qistinwongtv
時間:
2018-9-3 06:56
標題:
【素食第71道】親子烹飪素食蔬食料理「芹菜香餅」
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【素食第71道】親子烹飪素食蔬食料理「芹菜香餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」
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材料:
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1.芹菜
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2.麵粉
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3.橄欖油
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4.水
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調味料:
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1.鹽
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2.白胡椒粉
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3.五香粉
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作法:
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1.先將芹菜先行清洗過,再把芹菜葉子摘下。
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2.拿一個器皿,放入芹菜葉子,放入鹽,用鹽醃芹菜葉後,再擠掉鹽水後,將芹菜葉切碎。
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3.放入麵粉、水、白胡椒粉、五香粉,均勻攪拌成麵糊。
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4.鍋中放入橄欖油,將攪拌好的麵糊,放入鍋中鋪平(如影片),煎至金黃色,即完成。
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【素食第71道】亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」
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材料:
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1.芹菜
1 @$ B0 w0 o8 M& u/ K
2.面粉
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3.橄榄油
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4.水
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调味料:
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1.盐
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2.白胡椒粉
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3.五香粉
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作法:
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1.先将芹菜先行清洗过,再把芹菜叶子摘下。
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2.拿一个器皿,放入芹菜叶子,放入盐,用盐腌芹菜叶后,再挤掉盐水后,将芹菜叶切碎。
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3.放入面粉、水、白胡椒粉、五香粉,均匀搅拌成面糊。
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4.锅中放入橄榄油,将搅拌好的面糊,放入锅中铺平(如影片),煎至金黄色,即完成。
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