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標題:
【素食第70道】親子烹飪素食蔬食料理「菇菇素排」
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作者:
qistinwongtv
時間:
2018-8-28 12:36
標題:
【素食第70道】親子烹飪素食蔬食料理「菇菇素排」
[Youtube]jqSMY0YqLjg[/Youtube]
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【素食第70道】親子烹飪素食蔬食料理「菇菇素排」│亲子烹饪素食蔬食料理「菇菇素排」│Vegan Steak
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材料:
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1.香菇
1 r+ G. r1 I6 ~) |* @
2.鴻喜菇
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3.金針菇
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4.橄欖油
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5.玉米粒
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6.板豆腐
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7.麵粉
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8.太白粉
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調味料:
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1.鹽
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2.白胡椒粉
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* C% Y3 Z& J/ i& u3 K' C1 Z* p# b
作法:
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1.先將香菇、鴻喜菇、金針菇、板豆腐先行清洗過。
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2.再把香菇、鴻喜菇、金針菇切末。
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3.拿一個器皿,放入板豆腐和切好的香菇、鴻喜菇、金針菇,再放入調味料鹽、白胡椒粉均勻攪拌。
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4.鍋中放入橄欖油,用湯匙挖一大匙,放入鍋中壓扁(如影片),煎至金黃色,即完成。
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【素食第70道】亲子烹饪素食蔬食料理「菇菇素排」
+ u) Z2 j! M: g3 w
材料:
M- C' ^& \2 J/ n4 v9 }
1.香菇
& w' |' W2 u: Z2 z6 ~: a/ w
2.鸿喜菇
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3.金针菇
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4.橄榄油
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5.玉米粒
2 z! f( `# @( A. `; h$ Z6 e: G/ w
6.板豆腐
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7.面粉
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8.太白粉
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调味料:
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1.盐
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2.白胡椒粉
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作法:
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1.先将香菇、鸿喜菇、金针菇、板豆腐先行清洗过。
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2.再把香菇、鸿喜菇、金针菇切末。
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3.拿一个器皿,放入板豆腐和切好的香菇、鸿喜菇、金针菇,再放入调味料盐、白胡椒粉均匀搅拌。
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4.锅中放入橄榄油,用汤匙挖一大匙,放入锅中压扁(如影片),煎至金黄色,即完成。
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作者:
小櫻塔羅牌
時間:
2018-9-1 20:07
哇!看起來好吃又簡單,謝謝您分享的創意素食做法,
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我真的會試著做,感謝
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