iBeta 愛北大論壇
標題:
【素食第70道】親子烹飪素食蔬食料理「菇菇素排」
[列印本頁]
作者:
qistinwongtv
時間:
2018-8-28 12:36
標題:
【素食第70道】親子烹飪素食蔬食料理「菇菇素排」
[Youtube]jqSMY0YqLjg[/Youtube]
2 G; x# \; s: a5 K) [5 c
【素食第70道】親子烹飪素食蔬食料理「菇菇素排」│亲子烹饪素食蔬食料理「菇菇素排」│Vegan Steak
) q7 M& f2 \& K, y0 e; \, v+ r4 D
材料：
) w7 j9 o9 [6 g" h- `1 B; b
1.香菇
% I2 E) p; m& R3 U5 j! [/ k9 U7 ?
2.鴻喜菇
' p4 _5 K N/ v6 a
3.金針菇
& H% P3 K' m' P
4.橄欖油
) Z9 D* f) W, ]/ h+ r
5.玉米粒
9 v9 R) m) y$ i3 C8 |
6.板豆腐
) d2 i, S) D) y3 ]2 n2 a: L! y* D1 k
7.麵粉
* Y# l: @5 ]' r" O
8.太白粉
* E) |0 s; M/ T
1 R* C7 @+ W9 Q g8 m7 j# {
調味料：
3 k7 I; j7 u0 ]; k7 }
1.鹽
7 s8 A" c* f, F8 U
2.白胡椒粉
7 j6 H) Z! M5 p, I! B, ?
; G* m! l2 n8 Y2 L) R$ ]1 o
作法:
; ]* |+ U! i) o# E1 x: ?/ \8 Q
1.先將香菇、鴻喜菇、金針菇、板豆腐先行清洗過。
" `+ ^2 o6 y% V0 v" X/ x( b
: r* I, e. Q0 s# l- x
2.再把香菇、鴻喜菇、金針菇切末。
/ a( p, N. B& \9 h
. t' V W& g/ w. E& o7 ~8 U
3.拿一個器皿，放入板豆腐和切好的香菇、鴻喜菇、金針菇，再放入調味料鹽、白胡椒粉均勻攪拌。
! a. n- n" i$ d: w: Z( Z* ^, y
' ^) Z4 F( i1 K+ Q2 X; ^
4.鍋中放入橄欖油，用湯匙挖一大匙，放入鍋中壓扁(如影片)，煎至金黃色，即完成。
3 X/ ?4 o3 ` _ C6 S
+ T1 O: L" p$ @6 z0 }2 G6 h: X* \
【素食第70道】亲子烹饪素食蔬食料理「菇菇素排」
* F; \8 j2 |4 S
材料：
1 G6 ?& E/ u/ U7 P, c* ~" L6 K
1.香菇
, n+ B: t8 b9 u
2.鸿喜菇
! K# p3 J1 n$ c- J L( f
3.金针菇
. n+ X0 G4 D h" Y3 t5 {0 M
4.橄榄油
' h9 ^' w* D+ j; f( h6 p! a
5.玉米粒
( M$ P1 Z3 u% W; s8 T) e/ z: b8 s
6.板豆腐
* o' P: @6 s0 Z3 D1 ^
7.面粉
- L2 W5 K$ A+ t1 g, ~: a, i; x8 ^
8.太白粉
, v$ w, X% G1 K* g
1 f! L0 L9 a' H. X, T( @. C2 n# M
调味料：
- M! T" r- ?; K4 K$ s/ x2 p
1.盐
3 z! I( Y. B- b* \9 O' }
2.白胡椒粉
# d- w6 e9 h5 y1 O$ p! Q
( f0 T6 G) o, L1 e8 ]8 c
作法:
# j; S- v2 e# d( x6 z1 t* M; U! ]2 R0 h
1.先将香菇、鸿喜菇、金针菇、板豆腐先行清洗过。
h! z/ p* U& N0 e, [
! {" N; T$ _, \' A W
2.再把香菇、鸿喜菇、金针菇切末。
P6 }- Y, K7 v$ S; j4 o* `+ e
7 o* X7 s9 O& y3 H% F
3.拿一个器皿，放入板豆腐和切好的香菇、鸿喜菇、金针菇，再放入调味料盐、白胡椒粉均匀搅拌。
1 w+ _4 N$ C% ^/ f& P1 S4 ^/ Z
. U9 {2 V. C+ t. J' a
4.锅中放入橄榄油，用汤匙挖一大匙，放入锅中压扁(如影片)，煎至金黄色，即完成。
5 [! z& K" x% |! k
0 m2 A1 \1 [6 ?7 H: q
作者:
小櫻塔羅牌
時間:
2018-9-1 20:07
哇！看起來好吃又簡單，謝謝您分享的創意素食做法，
6 b$ f6 D ^# x
我真的會試著做，感謝
8 m" @0 I, f4 W* Q9 K
歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/)
Powered by Discuz! X2.5
8 m" @0 I, f4 W* Q9 K