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標題: 【素食第70道】親子烹飪素食蔬食料理「菇菇素排」 [列印本頁]

作者: qistinwongtv    時間: 2018-8-28 12:36
標題: 【素食第70道】親子烹飪素食蔬食料理「菇菇素排」
[Youtube]jqSMY0YqLjg[/Youtube]7 e! j2 l" ?% ?$ u+ F5 ~1 R9 P6 M
【素食第70道】親子烹飪素食蔬食料理「菇菇素排」│亲子烹饪素食蔬食料理「菇菇素排」│Vegan Steak  @/ w: S" }7 w; \) G' k" F
材料:
  U$ Z% U9 o7 |9 B6 }1.香菇, _: g# G) _1 l0 c7 D2 X# V9 y& D
2.鴻喜菇
6 D6 G; D2 a8 M$ D; x& R3.金針菇
' _% u; o! X% J+ e2 c- o4.橄欖油9 `; a( R6 w, s$ \! X2 X
5.玉米粒
; W' f; n( @6 l6.板豆腐
1 @9 x/ k' o% ?. X7.麵粉
  p) _; m; t; Z3 m& B+ T- o& b8.太白粉( v8 ?4 g- e5 p+ N8 k

4 A8 L/ {1 ~2 ~6 f調味料:3 ?' p; I2 _  H+ ~9 |. X: D0 c% Z
1.鹽
0 F; G& W' D# _% ?' h2.白胡椒粉. C5 A8 ]' d5 ^  y: w
: |7 l2 ]- b8 {4 a- `8 V
作法:
& t7 O# E2 d3 j" e( \1.先將香菇、鴻喜菇、金針菇、板豆腐先行清洗過。
' _$ x% K: p% O* Y2 ~; H' ^4 w% Z) @  m
2.再把香菇、鴻喜菇、金針菇切末。, h) B) `9 r: r. x+ ^/ \

: F0 ^$ O2 C4 N3.拿一個器皿,放入板豆腐和切好的香菇、鴻喜菇、金針菇,再放入調味料鹽、白胡椒粉均勻攪拌。# [% }6 V* X( A; V, m
! Z; J" ^6 U3 i( E4 w( P
4.鍋中放入橄欖油,用湯匙挖一大匙,放入鍋中壓扁(如影片),煎至金黃色,即完成。
1 V3 ~1 f& Q0 t1 Q. t9 E/ J; n
: R* Z) }0 H& {1 X【素食第70道】亲子烹饪素食蔬食料理「菇菇素排」8 D( U& ~! {7 k
材料:# c1 Q/ d  f2 @8 ?# k5 P
1.香菇
9 f1 F! s4 J7 z9 b! t& |2.鸿喜菇: @9 A- J+ C6 m% x6 @" e
3.金针菇
3 o+ E2 t! ?4 H4.橄榄油# S; e0 ?, G6 Y" [5 u/ J! a5 i
5.玉米粒
* W. Z3 E% r4 j( t6.板豆腐, ?6 K: Y' I1 A$ y3 V4 I, o
7.面粉
( O4 B, c" S+ y0 c" k. u! v8.太白粉
: a/ ]+ D7 q7 K% m! T6 v6 V
5 S' B/ t, |5 |+ a, |  [调味料:0 V* M/ Y$ e9 O+ E
1.盐
/ `. c4 n6 L8 [; U) h# y' S  y8 a2.白胡椒粉
6 n1 D* W4 \1 W# X  P
3 P' f( q2 b$ s" W- g9 x% O& ]/ B作法:
0 z- N8 B5 v0 G8 w% n1.先将香菇、鸿喜菇、金针菇、板豆腐先行清洗过。7 ~5 W3 R7 B% g+ r! y

' ?( O8 Y: a& q$ V2.再把香菇、鸿喜菇、金针菇切末。
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: M& f* |. U5 G/ l: q6 w3 P- O3.拿一个器皿,放入板豆腐和切好的香菇、鸿喜菇、金针菇,再放入调味料盐、白胡椒粉均匀搅拌。* o& i7 J8 [4 ]) o& D; ?5 Z% N  {; ]

( B) B5 W: V) |3 C7 {5 C4.锅中放入橄榄油,用汤匙挖一大匙,放入锅中压扁(如影片),煎至金黄色,即完成。
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作者: 小櫻塔羅牌    時間: 2018-9-1 20:07
哇!看起來好吃又簡單,謝謝您分享的創意素食做法,
# b, B9 H' q6 J! k我真的會試著做,感謝' j: B. o# |! X' G' G, {0 e) x





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