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標題: 【素食第70道】親子烹飪素食蔬食料理「菇菇素排」 [列印本頁]

作者: qistinwongtv    時間: 2018-8-28 12:36
標題: 【素食第70道】親子烹飪素食蔬食料理「菇菇素排」
[Youtube]jqSMY0YqLjg[/Youtube], m& k. H/ a$ i9 V  y; H+ N9 x
【素食第70道】親子烹飪素食蔬食料理「菇菇素排」│亲子烹饪素食蔬食料理「菇菇素排」│Vegan Steak
$ X6 E9 }- t7 H: c6 O; q7 Y材料:
* I. B" b, L8 ^, V* `1.香菇
  q$ j3 H  i) H1 X+ ~2.鴻喜菇
. T& H' w5 S. H+ n" l) h0 V1 k3.金針菇
8 a) R  s* ~$ X3 U# n) J  J# h0 z6 R4.橄欖油
7 M) }: h5 T7 {, a' ~8 y3 |! o5.玉米粒
/ Q5 H, e8 _! M4 W3 H6.板豆腐' w& e3 o; I- Y+ y& Q" M5 [
7.麵粉
, H! |4 W8 C( c8.太白粉. }1 b+ s, U. p

# D2 l5 Q, p/ w+ x0 t7 @調味料:% O) ?. [( p9 F: Q
1.鹽
$ U6 R- R$ e0 _6 q- h2 l( S: y- i2.白胡椒粉
2 c; d3 E7 q9 Z; E" Y7 y7 Z( Q& b% ]% d6 L! d+ d0 ~
作法:% b6 X- Q6 N) L; N6 m# p" L/ I
1.先將香菇、鴻喜菇、金針菇、板豆腐先行清洗過。) z, v  W. J  s! Y
& n' H, w# y; q9 p
2.再把香菇、鴻喜菇、金針菇切末。2 b( Q# K5 t4 l% @

( e% A; C7 A5 A% a! E. C% |3.拿一個器皿,放入板豆腐和切好的香菇、鴻喜菇、金針菇,再放入調味料鹽、白胡椒粉均勻攪拌。/ d9 e" z" M& l, X/ c/ ^
/ |+ J: ~$ w/ F4 p, O% b9 b; y
4.鍋中放入橄欖油,用湯匙挖一大匙,放入鍋中壓扁(如影片),煎至金黃色,即完成。
# B% p% e% F5 M' O9 @% ~5 U! n/ u
* X$ h1 h, F. H8 o【素食第70道】亲子烹饪素食蔬食料理「菇菇素排」
: V# T8 C6 C8 P材料:
) e7 d  Z$ Y! r" ]! o  b4 t1.香菇
& q. ?1 X( c- A4 X0 J; q2.鸿喜菇* U3 g: y' V" `5 q, i0 |
3.金针菇
; s2 X% o# l9 b* @5 {' X3 C, ?. @4.橄榄油$ g" e0 X# N8 Z
5.玉米粒
) R& W+ X( S3 H( A6.板豆腐+ E2 p4 v1 s( S$ p- k  d
7.面粉( Q* z' T6 R/ }4 D- m9 Y0 r9 o
8.太白粉
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调味料:0 W% U" f3 W6 @
1.盐
( z1 b3 z: p6 S/ \0 O2.白胡椒粉
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3 W9 G( ~9 U0 F- f作法:
, z1 K6 {6 ?! x( Y9 m7 U1.先将香菇、鸿喜菇、金针菇、板豆腐先行清洗过。+ p& q  m; Q5 g. I, X6 T9 t6 m

, t$ L* R) }7 D) S4 ?% x( m" J3 I2.再把香菇、鸿喜菇、金针菇切末。/ M0 |- W" E0 F: P) ^; ~6 D( v) R0 h

9 x- _2 H" j3 ]5 t; U, z- R* }3.拿一个器皿,放入板豆腐和切好的香菇、鸿喜菇、金针菇,再放入调味料盐、白胡椒粉均匀搅拌。# d' Q( L, v3 H3 c0 f- |4 i; X* [
- c) [8 o+ |3 ?6 _$ e7 T2 s- [0 W' K
4.锅中放入橄榄油,用汤匙挖一大匙,放入锅中压扁(如影片),煎至金黄色,即完成。3 E* t: D& u1 K2 ?. U6 L( t: L7 b

8 n( N0 t! F. R4 L, W) H2 f+ }
作者: 小櫻塔羅牌    時間: 2018-9-1 20:07
哇!看起來好吃又簡單,謝謝您分享的創意素食做法,$ N2 a3 G6 j/ P9 D3 a
我真的會試著做,感謝
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