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標題:
【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
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作者:
qistinwongtv
時間:
2018-8-25 09:03
標題:
【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
[Youtube]TJmCRTNp8IY[/Youtube]
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【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」│亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
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材料：
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1.冬粉
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2.馬鈴薯
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3.紅蘿蔔
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4.橄欖油
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5.植物油
5 L: x* y" k: h8 x; }/ E0 z! D
6.水
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7.麵粉
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8.太白粉
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調味料：
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1.鹽
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2.白胡椒粉
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3.香油
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4.五香粉
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作法:
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1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔先行清洗過，冬粉泡水至軟。
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2.再把馬鈴薯、紅蘿蔔切絲，然後將馬鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉切成小段。
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3.拿一個器皿，放入切好的小段鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉，再放入調味料鹽、白胡椒粉、香油、五香粉、橄欖油、麵粉、太白粉，均勻攪拌。
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4.用湯匙捏成一個直徑2~3公分的小圓球。
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5.最後放入油鍋中炸，炸至金黃色，即完成。
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【素食第69道】亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
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材料：
7 `3 t, l1 ^9 v+ g% ^! F- L$ H
1.冬粉
( _& M5 r1 l- g. l" C7 _
2.马铃薯
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3.红萝卜
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4.橄榄油
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5.植物油
2 i/ m9 z$ {1 o. V4 @& X+ m1 H
6.水
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7.面粉
4 q6 ]! X1 k5 D3 R# J
8.太白粉
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调味料：
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1.盐
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2.白胡椒粉
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3.香油
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4.五香粉
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作法:
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1.先将马铃薯、红萝卜先行清洗过，冬粉泡水至软。
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2.再把马铃薯、红萝卜切丝，然后将马铃薯丝、红萝卜丝、冬粉切成小段。
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3.拿一个器皿，放入切好的小段铃薯丝、红萝卜丝、冬粉，再放入调味料盐、白胡椒粉、香油、五香粉、橄榄油、面粉、太白粉，均匀搅拌。
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4.用汤匙捏成一个直径2~3公分的小圆球。
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5.最后放入油锅中炸，炸至金黄色，即完成。
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