iBeta 愛北大論壇
標題:
美式鬆餅食譜
[列印本頁]
作者:
noriko
時間:
2018-7-26 14:29
標題:
美式鬆餅食譜
鬆餅很簡單好做,賣相又好。小朋友看到會超開心的喔。
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食材: 蛋1顆 糖2大匙 奶油30g 牛奶150ml 香草精1小匙 鹽1/2匙 泡打粉2小匙 中筋麵粉100g
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步驟:
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1.取一個大碗,打蛋加入糖打散打勻,加入融化的室溫奶油,繼續攪拌,加入香草精,加入牛奶
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2.將麵粉與泡打粉過篩後加入打勻蛋奶汁中,輕輕打散,完成鬆餅漿
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3.平底鍋抹上微量的橄欖油,加入一杓的鬆餅漿兩面煎出咖啡色
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E; \' f/ e$ C7 I) K
4.將煎好的鬆餅淋上蜂蜜或楓糖漿,搭配水果撒上糖粉
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作者:
陳悅芯
時間:
2018-8-15 14:59
謝謝版主給食譜
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