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標題:
【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「南洋咖哩炒飯＆長...
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作者:
qistinwongtv
時間:
2018-7-26 13:20
標題:
【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「南洋咖哩炒飯＆長...
[youtube]Tr3C6M9NWqY[/youtube]
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【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「南洋咖哩炒飯＆長豆煎餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「南洋咖哩炒饭＆菜豆煎饼」
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材料：
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1.長豆
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2.紅蘿蔔
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3.香菇頭
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4.水
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5.玉米粒
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6.麵粉
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7.橄欖油
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8.白飯
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9.水
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10.香菇
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調味料：
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1.咖哩粉
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2.鹽
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3.白胡椒粉
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4.黃薑粉
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5.香菇粉
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作法:
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1.先將長豆、紅蘿蔔、香菇頭、玉米、香菇粒先行清洗過。
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2.再把長豆、紅蘿蔔、香菇頭、香菇都切成小丁。
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3.鍋中放入兩匙橄欖油，分別將香菇頭、紅蘿蔔、玉米粒、香菇炒香。
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4.再放入白飯，然後將調味料咖哩粉、黃薑粉、鹽、白胡椒粉，一同攪拌均勻，即完成。
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5.拿一個器皿，放10匙麵粉，加入一點水，再加入調味料鹽、白胡椒粉、香菇粉，一同攪拌均勻，然後，再加入長豆、紅蘿蔔、香菇頭，也是一樣攪拌均勻。
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6.在鍋中放入些許的橄欖油，再放一大匙，剛攪拌好的麵糊食材，在鍋中煎一煎，煎至金黃色，即完成。
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【素食第59道】亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚咖哩饭＆长豆煎饼」
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材料：
9 D' Q, a A+ {* H: _- F& t7 Z
1.长豆
9 {+ F1 g+ u/ m# X7 |
2.红萝卜
" a, y! @$ |* t9 F, i
3.香菇头
0 g1 T. }$ S6 i4 s. s3 X
4.水
6 Y+ t) z- F0 j" J. `
5.玉米粒
, _& ^. t* i2 C- @2 L% H# `
6.面粉
9 R2 l$ A! J0 l# w; N
7.橄榄油
' o) W p$ t, _3 d* V" b) O, z4 j
8.白饭
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9.水
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10.香菇
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调味料：
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1.咖哩粉
; T, h+ A. c @. q0 U' R
2.盐
# z0 n+ j k2 k( T0 s* j* X
3.白胡椒粉
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4.黄姜粉
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5.香菇粉
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作法:
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1.先将长豆、红萝卜、香菇头、玉米、香菇粒先行清洗过。
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2.再把长豆、红萝卜、香菇头、香菇都切成小丁。
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3.锅中放入两匙橄榄油，分别将香菇头、红萝卜、玉米粒、香菇炒香。
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4.再放入白饭，然后将调味料咖哩粉、黄姜粉、盐、白胡椒粉，一同搅拌均匀，即完成。
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5.拿一个器皿，放10匙面粉，加入一点水，再加入调味料盐、白胡椒粉、香菇粉，一同搅拌均匀，然后，再加入长豆、红萝卜、香菇头，也是一样搅拌均匀。
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6.在锅中放入些许的橄榄油，再放一大匙，刚搅拌好的面糊食材，在锅中煎一煎，煎至金黄色，即完成。
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