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標題:
【素食第56道】親子烹飪素食蔬食料理「玉米豆腐羹」
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作者:
qistinwongtv
時間:
2018-7-19 09:24
標題:
【素食第56道】親子烹飪素食蔬食料理「玉米豆腐羹」
[Youtube]HAkcV6IbO3I[/Youtube]
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【素食第56道】親子烹飪素食蔬食料理「玉米豆腐羹」│亲子烹饪素食蔬食料理「玉米豆腐羹」│Tofu Sweet Corn Soup
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材料：
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1.馬鈴薯
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2.紅蘿蔔
3 c( D" m/ B5 B! y, G# }% K
3.蘑菇
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4.毛豆
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5.水
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6.玉米粒
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7.豆腐
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8.太白粉
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9.筊白筍
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調味料：
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1.高湯
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2.鹽
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3.白胡椒粉
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作法:
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1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔、蘑菇、毛豆、玉米粒、豆腐、筊白筍先行清洗過。
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2.再把馬鈴薯、紅蘿蔔、豆腐切小方塊，筊白筍切小圓柱狀。
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3.鍋中將水燒滾放入馬鈴薯、紅蘿蔔、豆腐、毛豆、筊白筍、玉米小火煮10分鐘。
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4.再加調味料高湯、鹽、白胡椒粉煮滾。
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5.加入豆腐後煮滾，再加入太白粉水，均勻攪拌，即完成。
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【素食第56道】亲子烹饪素食蔬食料理「玉米豆腐羹」
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材料：
. K2 P- ]8 |6 M+ Z1 J1 p
1.马铃薯
4 p1 i! |" U9 r' ?+ b3 A2 D+ S
2.红萝卜
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3.蘑菇
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4.毛豆
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5.水
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6.玉米粒
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7.豆腐
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8.太白粉
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9.筊白笋
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调味料：
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1.高汤
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2.盐
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3.白胡椒粉
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作法:
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1.先将马铃薯、红萝卜、蘑菇、毛豆、玉米粒、豆腐、筊白笋先行清洗过。
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2.再把马铃薯、红萝卜、豆腐切小方块，筊白笋切小圆柱状。
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3.锅中将水烧滚放入马铃薯、红萝卜、豆腐、毛豆、筊白笋、玉米小火煮10分钟。
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4.再加调味料高汤、盐、白胡椒粉煮滚。
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5.加入豆腐后煮滚，再加入太白粉水，均匀搅拌，即完成。
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