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標題: 【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」 [列印本頁]

作者: qistinwongtv    時間: 2018-7-17 09:16
標題: 【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」
[youtube]oYb5W5HHk_4[/youtube]
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% _+ o0 c. _9 v1 B' n5 M【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」│亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」│Fried Veggie Ball
. O4 |9 E; Q3 v' T: e  }5 ?4 \6 s
- c5 L( P7 [: I材料:
$ w: d8 E* D! H1 d2 P" G& R! k1.馬鈴薯3 Z* e- ?$ Y7 w) b
2.紅蘿蔔( I+ ?4 D9 D" e! e6 {+ ]
3.南瓜. ^3 d6 B( |. T% F2 r
4.植物油
0 t1 a: z3 X. O6 F5.麵粉0 }2 r- l0 j& N& \7 l
6.俄力岡粉, }7 [+ f6 D! Z& l# v% W' s

, n! F( S- c3 z" l1 @調味料:1 d& [) e' X6 q" K+ F
1.胡椒鹽5 j& e& a3 l' h* t* X3 ^1 m0 q
2.黒胡椒粒$ {) |3 ]. r! d
3.白胡椒粉: M5 `# ^. i- q3 a' }& b$ s- |# W, z" l

; u0 u3 @- c& @6 ?0 \% t$ R作法:, p0 I  i8 z' g9 v, b4 \+ J
1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜先行清洗過。
% @* C; s4 y. x% r6 ]5 U4 w# E0 J2.將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲。, U* d- T. ?9 B3 @5 m
3.把馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲放在器皿中。
* \1 E: r6 `. x) L) \& k4.將器皿放入調味料胡椒鹽、黒胡椒粒、白胡椒粉,均勻攪拌,再加入8匙麵粉,和少許的水,再均勻攪拌。
; m; j# d" G2 [5.在器皿中的食材,拿一團食材起來,捏成球狀。
; `7 I' I% ^6 J- b6.在鍋中放入植物油,滾了之後,將捏成球狀的食材,炸至金黃色,即完成。0 }8 \8 E& X8 Z0 \+ Y8 ~" [7 X; d9 B
1 h: K& s) o7 [! Q& g- o( p5 [
【素食第55道】亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」
8 x* T8 [# G# U, `. V
# U2 Q! Q% P7 s+ J, m材料:: V* D% O; G: a
1.马铃薯
" f4 a1 f3 v0 y, u0 v: N; N! f2.红萝卜
' v+ V1 X* _5 L. s8 k  g1 Z3.南瓜
7 c8 A4 D3 i/ r4.植物油) N+ M5 @& R5 {# _6 j/ G
5.面粉; x! I- ]6 y  m  p
6.俄力冈粉
0 E. E) C. F' {7 ]* R4 d: i/ X5 T! s5 ^
调味料:
+ Z* N' O9 l% m( I6 V" P$ ?1.胡椒盐
- j4 o, l" C4 R8 r- I& B2.黒胡椒粒
4 [/ B, S1 t5 _6 y6 U  Y3.白胡椒粉
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1 h' v& L' D. t. G- h; a作法:
. B+ d0 }/ Q) F0 \1.先将马铃薯、红萝卜、南瓜先行清洗过。6 b) R+ }6 Y$ M$ z
2.将马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝。
% @1 Q5 U: m  s8 A) J  g3.把马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝放在器皿中。
9 U- l& s; W, R4.将器皿放入调味料胡椒盐、黒胡椒粒、白胡椒粉,均匀搅拌,再加入8匙面粉,和少许的水,再均匀搅拌,。
  R6 d( n9 }4 v% ?5.在器皿中的食材,拿一团食材起来,捏成球状。
: f0 g# q' D" k# H2 m# K- E6.在锅中放入植物油,滚了之后,将捏成球状的食材,炸至金黄色,即完成。1 Q7 U# ]; l! q) C





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