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標題:
【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」
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作者:
qistinwongtv
時間:
2018-7-17 09:16
標題:
【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」
[youtube]oYb5W5HHk_4[/youtube]
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【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」│亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」│Fried Veggie Ball
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" U4 Y L4 O1 p& K% H) l
材料:
9 z% P6 g. w1 i" a5 h, W
1.馬鈴薯
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2.紅蘿蔔
4 M1 v1 M# l; R+ @
3.南瓜
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4.植物油
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5.麵粉
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6.俄力岡粉
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調味料:
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1.胡椒鹽
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2.黒胡椒粒
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3.白胡椒粉
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5 I, r: u/ o0 ?- C
作法:
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1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜先行清洗過。
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2.將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲。
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3.把馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲放在器皿中。
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4.將器皿放入調味料胡椒鹽、黒胡椒粒、白胡椒粉,均勻攪拌,再加入8匙麵粉,和少許的水,再均勻攪拌。
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5.在器皿中的食材,拿一團食材起來,捏成球狀。
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6.在鍋中放入植物油,滾了之後,將捏成球狀的食材,炸至金黃色,即完成。
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【素食第55道】亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」
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材料:
. v% m+ z& X3 p6 f& }, r1 N% f5 Q
1.马铃薯
9 l% \' k5 G6 Q
2.红萝卜
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3.南瓜
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4.植物油
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5.面粉
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6.俄力冈粉
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调味料:
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1.胡椒盐
0 K/ L) s7 [/ G D+ G8 L
2.黒胡椒粒
3 d1 v& b' o4 O( l. E- e
3.白胡椒粉
1 z$ V0 g7 A$ S# h) ]( T5 O. H
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作法:
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1.先将马铃薯、红萝卜、南瓜先行清洗过。
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2.将马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝。
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3.把马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝放在器皿中。
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4.将器皿放入调味料胡椒盐、黒胡椒粒、白胡椒粉,均匀搅拌,再加入8匙面粉,和少许的水,再均匀搅拌,。
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5.在器皿中的食材,拿一团食材起来,捏成球状。
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6.在锅中放入植物油,滚了之后,将捏成球状的食材,炸至金黄色,即完成。
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