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標題: 【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」 [列印本頁]

作者: qistinwongtv    時間: 2018-7-17 09:16
標題: 【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」
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/ ~* N9 i$ a+ d4 c2 k【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」│亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」│Fried Veggie Ball
( c8 `3 Q+ ?. G) a3 k- S3 k" R" {6 f4 S7 T$ E5 ^( c, h( a7 _
材料:
: b/ L. b& Y) S: Z4 e2 @1.馬鈴薯4 i1 }9 T; R, C( |/ [; ?* }" l
2.紅蘿蔔6 P; P- f0 k$ `, I3 M
3.南瓜- V$ H  k1 Z. b2 ~3 l/ ?2 d
4.植物油/ w1 D, B% K  I( g2 E1 r
5.麵粉
" E9 J& z' H7 j, m4 A( h* }6.俄力岡粉
& \3 i8 Z& X# `- {
- d5 Y- n2 p9 x調味料:
8 D, K6 ]4 T  Q4 v7 m( s, k6 x/ c1.胡椒鹽
" s3 a, H$ O& b7 V- k6 P8 m5 i2.黒胡椒粒
2 E3 t  J( L9 K3 P3.白胡椒粉
* ~3 u, N6 M9 Z8 [2 l8 y! }" t. `1 `1 L5 w5 ]. k$ R0 {( a% R! |3 i* T
作法:$ w+ Z+ A6 J- a/ H8 {
1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜先行清洗過。
1 m! ?& x. Z, z& d7 [2.將馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲。
2 U0 r1 \( d0 x- [5 w; @, o3.把馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜切細絲放在器皿中。. O- L* Z- @2 d3 b
4.將器皿放入調味料胡椒鹽、黒胡椒粒、白胡椒粉,均勻攪拌,再加入8匙麵粉,和少許的水,再均勻攪拌。9 S+ j% }" p2 c7 X7 j& x+ V3 Z0 }
5.在器皿中的食材,拿一團食材起來,捏成球狀。: T( N9 I/ X  J) d0 R% g
6.在鍋中放入植物油,滾了之後,將捏成球狀的食材,炸至金黃色,即完成。4 G7 y5 k& @) {& a3 \

. f7 I, j$ A- z+ p2 B; U【素食第55道】亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」
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材料:) D3 _* c. m6 H0 q) F) E
1.马铃薯2 E6 p3 D4 H8 }% v) O
2.红萝卜# W: f4 y" H; Z, [# T
3.南瓜: r! H+ S$ D1 N5 Z
4.植物油
2 K* m' r* d2 @- L1 t- f5.面粉) D& C; ~1 z/ t. N
6.俄力冈粉
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调味料:
+ v2 ^. {7 z/ \$ p8 b7 L, Q1.胡椒盐8 h( b8 u* V2 t6 U
2.黒胡椒粒
! v0 m2 C' Q! j$ t$ L0 v, N3.白胡椒粉
1 p) u. A3 a& s& Y! G/ ?2 s
( ]- `' o5 b6 v+ I; i3 V  ]作法:$ u* y' Q0 L8 h2 B# m2 f
1.先将马铃薯、红萝卜、南瓜先行清洗过。+ E& m' d0 |3 C7 q
2.将马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝。
: ?5 Y" ?: d/ m. d3.把马铃薯、红萝卜、南瓜切细丝放在器皿中。9 `9 u" W2 u4 X2 ~4 _. S. d4 p' B
4.将器皿放入调味料胡椒盐、黒胡椒粒、白胡椒粉,均匀搅拌,再加入8匙面粉,和少许的水,再均匀搅拌,。3 W* }0 s5 T* w7 V( F
5.在器皿中的食材,拿一团食材起来,捏成球状。
2 q' E+ ?6 T' W0 M1 B4 Q0 K6.在锅中放入植物油,滚了之后,将捏成球状的食材,炸至金黄色,即完成。, S% f3 ?" s# \% @/ u





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