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標題: 蒜香小捲的做法 [列印本頁]

作者: noriko    時間: 2018-7-8 22:37
標題: 蒜香小捲的做法
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4 Y  g- c' x2 j) ]' t$ ~
食材:2 z6 m) s2 u8 O- g, H8 ]
小捲 6條
5 D% v. k" R% K, {& D大蒜 80g
, M. y* E7 ~- z; j* l% i香菜 15g5 O# t4 P. Q" T- ]. p# C- d
辣椒 1條
# b8 c. }2 A; X7 [6 N
* r2 G( E! L3 }調味料! j# V& Z3 `3 R. t( V
橄欖油 5大匙) U0 x2 R0 b: P' \2 F. e6 y: I. O
黑胡椒 少許" v% t: W6 I- a* D  v( ?! ?9 v) S
鹽 適量
3 P9 L7 {/ U  B7 f! j! g, [/ }; B; y, q/ u6 p4 v
- y! x  C8 p6 n5 a$ W3 h9 t
其他食材4 [+ Y4 P8 }, D8 O% V3 o$ n
檸檬汁 少許
8 l9 }& A' _& G) F( B% d$ }
2 ]( F& i2 k6 G6 n4 Y; c6 O0 d4 ^! P3 Y! X

3 b! N; w1 X0 w8 R1.將大蒜、香菜、辣椒切成末。小卷切成圈圈' k) @  X/ m# |; U
2.橄欖炒出蒜末香氣加入小卷,最後加入 香菜、辣椒,起鍋前加點鹽黑胡椒、鹽。' ~- \' Z+ B; r/ D% J: O7 }
3. 享用前擠前檸檬汁,搭配麵包




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