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標題:
蒜香小捲的做法
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作者:
noriko
時間:
2018-7-8 22:37
標題:
蒜香小捲的做法
[youtube]b-586a3ez20[/youtube]
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食材:
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小捲 6條
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大蒜 80g
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香菜 15g
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辣椒 1條
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調味料
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橄欖油 5大匙
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黑胡椒 少許
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鹽 適量
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其他食材
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檸檬汁 少許
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1.將大蒜、香菜、辣椒切成末。小卷切成圈圈
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2.橄欖炒出蒜末香氣加入小卷,最後加入 香菜、辣椒,起鍋前加點鹽黑胡椒、鹽。
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3. 享用前擠前檸檬汁,搭配麵包
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