iBeta 愛北大論壇
標題:
蒜香小捲的做法
[列印本頁]
作者:
noriko
時間:
2018-7-8 22:37
標題:
蒜香小捲的做法
[youtube]b-586a3ez20[/youtube]
' U* J* n, R. ?2 M" F0 o
! t0 \6 o; I8 p( e" c
食材:
' ~: b9 e3 A, d7 p O; a' k
小捲 6條
0 a1 m9 b) C a) R" I
大蒜 80g
; w) d, u& g+ h, K3 Z
香菜 15g
. ?8 `) R, }2 Y. P3 c
辣椒 1條
1 o) H: N4 Y E9 i. Q/ Q
$ X# b, x& {9 j
調味料
0 l* [+ V: i8 l: Q
橄欖油 5大匙
+ [" v5 d% r0 c+ w! y+ o
黑胡椒 少許
+ W% e7 s$ }# i% e$ v
鹽 適量
; l6 b$ ~5 U$ g( e+ c: D% L0 x9 s/ l
4 P( q) g. L& S! c5 h
; Q* j9 f9 x( w3 N# q. b
其他食材
, s% x9 {) o. Z8 k2 ?+ m7 w( {6 e
檸檬汁 少許
* R w! |# M) v; u
$ ^+ i$ J7 |6 O; R7 v
8 |+ i8 a3 J( W9 d
. R! I) J' G. H; _$ g4 p
1.將大蒜、香菜、辣椒切成末。小卷切成圈圈
6 |4 x/ }9 U' O- p& f7 y
2.橄欖炒出蒜末香氣加入小卷,最後加入 香菜、辣椒,起鍋前加點鹽黑胡椒、鹽。
5 Z! M+ L/ h: D2 G7 o0 T7 R
3. 享用前擠前檸檬汁,搭配麵包
歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/)
Powered by Discuz! X2.5