iBeta 愛北大論壇

標題: 蒜香小捲的做法 [列印本頁]
作者: noriko    時間: 2018-7-8 22:37
標題: 蒜香小捲的做法
[youtube]b-586a3ez20[/youtube]# ]% z: V1 z+ q( b& w- e
9 n! R! a* u+ ]+ R2 K
食材：
6 b; h6 ^% M/ U1 G- ?小捲 6條
- v2 y) \5 o; a6 `! U4 c3 q3 M大蒜 80g+ E: t& t% {! p+ o) a: D3 j+ b$ t
香菜 15g" \# E5 P7 H+ \. y
辣椒 1條
+ _, f/ _0 M  m: M
% V0 w0 M- H* @- Q調味料
+ @6 J- q% j) @橄欖油 5大匙8 }9 u# z4 e/ X! x# N# y
黑胡椒 少許* ^' w7 m% u! C; d3 [; E7 ?
鹽 適量7 N6 v0 d: a, m- c& y  q
+ S# j( U+ C3 e. D6 N5 Y/ a; d9 Q
5 M$ y% c( H' j% {; W7 E
其他食材
, [( o" E! N5 d/ R2 P! @檸檬汁 少許
7 ~$ Z" p4 s* {8 g1 q! {$ {% l% S! `+ L. s, s
( `6 |. G  B$ i4 y- a+ _% D/ k$ u

& \; K% [, f) z/ @! s1.將大蒜、香菜、辣椒切成末。小卷切成圈圈7 Z$ B# Z( [0 D; c3 e0 B0 X; M: t
2.橄欖炒出蒜末香氣加入小卷，最後加入 香菜、辣椒，起鍋前加點鹽黑胡椒、鹽。
+ s0 t/ W9 t& n6 v* S8 ^6 V$ U3. 享用前擠前檸檬汁，搭配麵包



歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5