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標題: 佳家快餐 [列印本頁]
作者: tpemartin    時間: 2011-3-18 12:34
標題: 佳家快餐
本文章最後由 tpemartin 於 2011-3-25 06:31 編輯
* v6 \0 ^+ D+ F7 T
: {0 j/ N4 R8 q剛跑去新開在大觀路的快餐店，因為它實在是太划算了，不推薦給大家良心過意不去。原價的餐也只有55元和70元，口味也不錯。
/ {# f& Q% X3 l8 ?
3 ]$ b8 w3 \) R9 M菜單店址請見附見：$ ^+ _+ t6 a2 J9 Y
下載文件後把後面的.html去掉只留.pdf就可以開了（不知為何愛北大都會自動把文件加上 .html）
8 i- V; j  a1 W6 k/ H% F- r3 }[attach]22641[/attach], Z; b* }5 C" b3 ]0 `6 p

% U' E; s/ d5 e# v
作者: Ludy    時間: 2011-3-18 12:38
太棒了) B: \, }& S8 q* H
作者: 拉不拉珍    時間: 2011-3-18 13:26
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+ Y- N5 e; M  v; F0 Q* g3 B9 @$ K5 o& }" d3 m2 W5 o1 C' `
我剛也衝去買了椒麻雞便當,不知你否是也覺得飯煮太爛有點失敗
作者: Tingnuo    時間: 2011-3-18 14:43
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# a, a' {/ z4 F) m
% _( `. p* ~; E) t1 D3 W我們真的也很想能在地消費,
, m: u) h( v5 ?& E- m/ D# v可是晚餐只到7:30 -_-!!!!% k4 G, q8 O+ F- A2 F: Z, U
真的大家都這麼早下班到家嗎??  * u. c2 s3 Q' n* k
又說店租貴,希望大家多捧場,真是無奈呀
作者: tpemartin    時間: 2011-3-18 19:17
晚上又跑去吃，配菜竟然有洋蔥牛肉，老闆還給我咖哩醬汁。順便也跟老闆反應了一下營業時間可以再晚一點，方便從台北通勤回來的人。
* k- j) V% m1 @& n* n4 J
9 ?1 \/ v8 {# x對了，目前該店是休星期天喔。
作者: 素還真    時間: 2011-3-18 22:09
今天點餐時配菜不夠, 老板事後炒了新的配菜, 在那兒用餐的人, 每人都再添一些(份量其實蠻多的), 誠意十足. 我點了泰式咖哩雞飯口味還不錯, 價格我認為便宜, 值得再去.
作者: Manami    時間: 2011-3-18 22:11
拉不拉珍 發表於 2011-3-18 13:26 8 o% ~3 l- \7 h
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1 I% y* n  Z, }3 z9 X. e' x5 I7 T* |8 p* k
我剛也衝去買了椒麻雞便當,不知你否是也覺得飯煮太爛有點失敗 ...

" H7 A7 E/ n7 b+ M* q請問椒麻雞便當好吃嗎？？ : D- Y1 N/ h7 {( ^$ R
（除了飯以外XD 我也喜歡吃粒粒分明的飯...）
作者: 秋老師    時間: 2011-3-19 18:08
中午才去買來吃的...............' Q4 ^* v) l$ s; N
還不錯吃  比某自助餐好多了 . J( o% k* \" F0 t( V" y' a8 y( _# G8 H
價格也不貴  特區裡的確是欠缺這樣較平價的便當店
7 f) r1 \  o4 _麵店 火鍋店 早餐店 ..........還有不討喜的仲介屋  都似乎呈飽和狀態了 !!1 j5 e( L5 N; `' _. f1 f
老闆娘說  特價到下星期一  喜歡的可以去參考看看  !!
9 Y5 x- S9 t' v周日休息喔  !!
作者: 拉不拉珍    時間: 2011-3-19 18:19
回覆 Manami 的文章
! v7 n/ |7 Z2 ^8 u) G1 ~) n
' W$ y' W' A# o, @3 X: p+ I: ~* O- k5 i算普通吧
作者: Ludy    時間: 2011-3-19 18:38
回覆 拉不拉珍 的文章$ S* _( T' ?; v$ x5 B
' D; v0 L  r% N. m" |( q' A
椒麻雞是炸的嗎?
作者: Ludy    時間: 2011-3-19 18:40
星期日沒開真可惜
0 [* H1 S2 @2 O4 B6 R這幾天都打工到7點半$ N7 F3 K- v3 b/ \  F# ^: [' v! o
根本吃不到
& c, X: ]* j0 b+ F( I還有希望店家能在開幕前宣傳
7 w% T3 Y! t+ H* v都開幕2天了才宣傳.... y  P7 T, a' E: T0 z
作者: 拉不拉珍    時間: 2011-3-19 18:41
回覆 Ludy 的文章  R5 E% M# y5 S: }$ R" E

( }$ T: a8 {" F! f. m6 G系地
作者: 笨蟑螂    時間: 2011-3-19 20:19
今天去買了控肉飯跟排骨飯....
3 h0 C4 f, X( l9 G8 r- y3 M老闆很客氣* O0 Z- v( O) Y; h( |* `
飯也不會很爛...
/ X) E0 U) N" G- [' `; Z我覺得控肉比較好吃
' w7 Y  Y* n6 c1 _高麗菜雖然看起來黃黃的..但是還蠻好吃的& V8 J( ]; }; e: H, O
期待之後可以外送啦~~~
作者: dingding    時間: 2011-3-20 00:51
good information............
作者: vc0528    時間: 2011-3-21 11:34
回覆 秋老師 的文章& q/ N- P5 l2 d" V1 j9 l2 q8 P( M* ~
, ~. _9 {: x) D1 O" G. R3 v  x
不好意思,我們的優惠活動只到上週六,我想老闆娘的表達可能讓客人誤會了!
7 ~2 ]" U7 m( h$ C2 P' j6 E6 J+ F我們上週對自己的分數打59分! 有些小出槌的地方, 我們週日都在閉門思過!
" i% s3 j# I: M* [這週不會容許再有失誤, 才對得起進來消費的各位北大鄰居!
; H2 Y3 _: Y, B! S% n# h" `- d& R. W
如果再次進來消費, 小小聲的和我們說上回吃到什麼不滿意, 晚上老闆在場都會招待你加菜!(中午實在人手不足), @4 b0 q5 f' P, h6 D; s
各位不用客氣!  A9 {7 ~7 f- c/ @1 W3 Q

9 c, e) g& v( K% b四月起每天除了固定菜單之外, 還會準備菜單裡沒有的主食! 讓大家把佳家當成自家的廚房!
& P0 r! T! q9 C* m  {
, `+ O6 Y2 L  B! s1 [/ U" ]7 q0 N謝謝各位上週的愛戴! 感恩!
# C5 A$ Z7 Z" Q6 d5 ?
2 P" D9 S/ b' {4 q, D, F
* h( s; i6 m/ w% I5 X/ q
作者: lai780311    時間: 2011-3-25 01:06
至今消費過三次了!!每次的餐點我都很滿意，說真的這家店的餐點跟價錢有點搭不太上來，因為它太便宜又太好吃了!!
2 t1 r+ o0 o$ c; a1 l吃膩義大利麵和火鍋的北大人真的值得多走幾步路來試試看
作者: a500281    時間: 2011-3-25 02:07
走進去看了2分鐘，菜色實在不喜歡，走了，老闆，抱歉ㄋㄟ
作者: nelsonshi    時間: 2011-3-25 07:41
本文章最後由 nelsonshi 於 2011-3-25 07:44 編輯 2 G5 M5 l0 l) L9 N4 |3 U$ ]
vc0528 發表於 2011-3-21 11:34
, R  _  n( z" L% Z2 d+ Y) L* b: V回覆 秋老師 的文章
/ c  b  |8 Y+ ^; c6 z% ~9 U* j7 l9 C
不好意思,我們的優惠活動只到上週六,我想老闆娘的表達可能讓客人誤會了!

. P* Y( l7 S9 ]! h  x0 @
- r2 P& u! x9 a+ f& B7 ]( C, |上週六中午和父母親去給他捧場.3 i0 H, }: O& A# H- G" v8 m
' h* z& E( z6 a6 k0 y+ L1 _; b
說實在的,有點給他小小的失望. 老闆抱歉捏 ! " C' {4 l* Y' ^0 C$ J, j. `
* I2 q& o3 z+ g. |4 _7 j; R0 M
當天看到有5~6位營建工人高高興興的走進來,# W0 O; g" C8 B; e/ g

9 U, d5 k( U" \. C看東看西的看了約1分多鐘,就全部離開了.
1 |. z: ]  S/ c) O; m5 `& L. y# k) U3 ~7 z! q
我覺得,應該是配菜的菜色不是很多的關係吧 !
9 R* j8 v" L' A7 i0 `
/ A) G. S' I5 [  e如果菜色能再多一些些,應該會有不錯的生意的.
# L2 {6 j" C2 N( l8 N& q& k( ]" u+ _$ T8 F' f
至少,附近工地的工人就是最基本的客源!
: e( X7 ]6 D# A0 [/ b7 t! n) I9 n, f2 m/ F  d' F1 C
加油! 我還是會來捧場的!$ j* I7 h" z3 A; Z8 {

. M! C4 ^! b% [0 q; J0 B/ D2 x-------------------------------------------------------------------" n: W: H1 p4 Q# m

) W  F6 y8 x1 l6 ?) `/ ~對了! 現場有喝湯. 覺得可以稍微再加點調味料! 太清淡了.
作者: vc0528    時間: 2011-3-25 09:12
謝謝各位的提醒!& Q' Y9 a( @/ j) }* I7 Q5 c
配菜這幾天只要是用餐一開始的時段,我們都會準備六到七盤!% l" W. u0 f3 ~/ J# a  e
只是近用餐時段末尾, 菜沒那麼漂亮(因為我們不過油,不用小蘇打粉),如果沒了青菜, 只要客人願意等一下, 我們都會馬上炒!上週六最後二位來北大看房子的過路客,也是當天最後的客人,他們當場問,有沒有青菜,二話不說,炒了一小盤送上桌!
& v  A8 Z- W0 a( V; z) l- `現在實在抓不住客人的量! 菜不是怕客人吃, 我們的配菜夾的量都不少, 是怕煮太多浪費成了廚餘!5 ^. |8 {" o/ A: m3 D; s' _1 A  ?

4 v! k9 u1 x0 y大家可以比較其它的快餐店,甚至是固定配菜沒得挑的!
4 r  I& l  Z* ]) ~$ M也請大家勿以自助餐的多樣菜色做比較, 畢竟自助餐的菜是夾多少算多少錢!我們是固定價格!殺頭生意沒人做啊!
; p7 N& ]4 h  M7 [  d% i
4 Q" p/ w# e8 S1 |外面賣的雞排從40-45都有, 我相信我們的雞排尺寸最近也長大不少, 大家可以比較, 我們的雞排飯賣55元!能賺多少?
- p7 ~+ D% r( N5 E1 c  a" a1 O. T: D# J  ~& S
湯是清淡了點~ 我們也知道雞粉、高湯粉放下去, 清水變高湯, 雞粉很便宜的, 只是我們不想放這些有的沒的!0 s1 T7 y- L7 R8 M
鹹度部分, 可能是我們一向喝比較淡, 不過我會提醒稍加重一點鹹度!
: |+ r, @7 ]% O+ M4 ?* d1 t7 I
0 L3 I; x# S0 ?$ [4 S  r% d4 W) t說真的,以店裡的價位和菜色和我們的一些堅持,各位朋友應該看得出來我們誠心做生意! 目前為止,每天用餐的近百人,說真的,以目前的肉品價格,我和老闆娘都在苦笑!5 k( G5 x% [' e- w: R
& z3 ^  V9 ~1 ~1 P# k+ a
油的部分,我們都會檢測~讓大家吃的安心!( D# `  L2 t1 b$ P

+ j% L4 B8 V1 g+ e$ d/ f內行的人會明白我們的利潤抓的很怟! 顧客的反應我們都會虛心接受, 能改進的我們會改進!# e1 [' \$ R/ n& K# c( ]
四月份以後, 主菜會陸續每天推出二道新的特餐, 讓大家換換口味!
7 p) Q2 A. [4 {: M  u7 b' s5 A2 O! ^
謝謝大家囉~ 還是歡迎大家的指教!$ d8 n" U$ ~: w" C7 ^
作者: vc0528    時間: 2011-3-25 09:18
回覆 a500281 的文章3 q, A1 N1 i$ R( O2 I
. U3 j, r" E2 e" {! ~' k5 |/ y
不好意思咧,讓你白跑一趟!
7 q4 B. P$ P/ c! ~有空不妨順道看看, 四月會每天換二個主食, 希望會有你喜歡吃的!
) P5 @: X8 U0 ~( M
作者: vc0528    時間: 2011-3-25 09:39
回覆 nelsonshi 的文章
  z) M: `/ \5 h0 r6 o1 r. f# ?8 z( o( u# X- }
謝謝你在失望之餘還願意再來捧場!
- r8 l- V! e) F5 O; q4 w當場用餐有什麼不滿意的, 可以直接把老闆叫出去pk一下 # `2 `( q( H! C9 n- j3 Q

9 Z: n- C! ~- x7 M# v7 U" R+ [: {8 J( l2 {5 e5 |, O: z3 E
4 v: f" Y5 I1 o; }3 W

2 f& b$ q+ |: f1 c$ i2 h1 Z' }1 V# b# v: X* d- y) u

8 w8 [4 b, w+ N& s, Z9 r5 ]. s
" j. O. _  v6 Q$ w+ p
4 s3 Y) a# z2 z, V' G6 x  _5 ^( k6 W# I3 `
( V4 W+ G. v! o5 K! o2 v: S

; C! W0 ~* n/ S+ r$ Q; M
: m3 D  Y! c! W3 ~5 C, a$ Y" M. f9 J; [$ L+ a8 |  I1 z
/ i6 H! j4 E0 Q; C9 [( G* [' ~& B
! }! J) J, b$ S7 q% o+ ^4 [7 m

1 y8 v) b9 L7 y/ L1 m* S不是啦~ 是當場聽聽你的意見! 看我們能做什麼改進!
作者: nelsonshi    時間: 2011-3-25 16:28
vc0528 發表於 2011-3-25 09:39 - E2 g7 J; I; N9 l5 k; p1 V
回覆 nelsonshi 的文章+ P0 j& u! n3 L& V, G, E5 Z' [

6 [0 W0 f/ [, {5 v謝謝你在失望之餘還願意再來捧場!

/ S$ k3 Y* d- k/ P+ a. ?9 Y, F5 j不敢!不敢!' }4 p) L- z- M5 `, z, T

; e, z2 a" c% S/ c5 I+ Z下去再來光顧時,算便宜點就好啦!
作者: vc0528    時間: 2011-3-28 11:05
下回我在店,
* c3 I' U( f4 o* {你小 小聲的跟我說,
* L$ j* N2 d  f
6 q, U7 F9 F) T- ]0 N) @
+ `2 p8 v7 V2 U6 L! }0 \( {0 {" G# c! D

8 X3 ]+ e+ d$ l; q/ v1 @9 E, ^: J6 S$ ~4 s9 h* ~9 V

8 F( K8 Z# O4 a
& a, R* E# m& D' r8 l/ ["我是長江七號"/ |% ]' O3 ]; T5 e/ G

6 g$ I* W' Q  y9 m我會給你加量不加價!9 O% G% W7 p( ~3 v) [
該賺的還是要賺的啦,沒賺怎麼能繼續在地服務大家呢?
5 A( c% T$ m9 t6 T6 H
% a( @$ y! e9 @7 O7 T5 u/ \2 aps:
+ f2 i# u; ~$ @/ O4 T8 r) c3 D! e這二週營業,雖見人潮,但利潤實在有限,算一算我和老闆娘是近乎做白工!  價格我們不想調整, 只希望藉由大家的口耳相傳,讓來店的人數多一點,藉量來攤一些人事費用! 這樣我們才可以長久經營下去! 謝謝大家啦!
" [& T" Q, X4 b- {# o2 k
5 l- g% b( L# o9 t& X1 b有顧客曾問老闆娘, 你們的配菜怎麼都那麼簡單, 可以放一些小的蝦子啊, 或炒一些花枝! (大概指芹菜炒花枝吧?)
' F- Q+ T& m* k; X" H) s" |老闆娘回到家和我聊起這些事, 我也三條線, 我安慰老闆娘說, 畢竟這是少數啦, 不要太在意!" R1 ^6 N4 n: T8 ^$ |
雖然配菜是簡單的食材,但我和老闆娘會儘量變化!健康第一,美味第二,賣相第三!! Q, J$ M% K) m* o1 K
以上報告完畢!( y+ l8 d- c; L

& _' s1 t2 ], Y
作者: 童書    時間: 2011-3-28 13:46
我和家人去吃過兩次，深深覺得在北大裡面這樣的訂價實在是物超所值。很感謝老闆不添加太多人工甘味，這樣吃起來才可以長長久久。老闆：希望你的店可以開得長長久久，當然也希望老闆有合理的利潤。
作者: 阿尼仔    時間: 2011-3-28 15:52
聽起來老闆真的是虛心接受客人的意見的,這樣的態度我喜歡,有空一定會去捧場(雖然對我來說有點遠,因為我沒有車車,只能走路).....,一定會去的啦!
作者: wendyliang    時間: 2011-3-28 23:12
下次來去吃吃看
作者: newlife    時間: 2011-3-28 23:28
星期日去探路沒看到 好像沒開1 k, \" b- f$ w% Z& P
請問實際位置是在哪個社區呢?北大新天地嗎?/ C, N0 x- `$ T
作者: tpemartin    時間: 2011-3-29 08:17
回覆 newlife 的文章
9 e9 B" T) R  P2 M6 |6 r& ^8 b* P' d( D
. i7 E+ R2 Z0 V& ^+ u( i* \3 ^星期天真的是休息，其他天才有開喔。
作者: tpemartin    時間: 2011-3-29 08:28
回覆 vc0528 的文章+ H& _! M, ^/ S2 G. ?" l

' O0 l4 Z  @7 u, x8 |3 ]+ ]. J% n1 F謝謝老闆好意，長江七號在此心領了。
作者: nelsonshi    時間: 2011-3-29 08:28
newlife 發表於 2011-3-28 23:28 8 F" u7 ]# j8 D8 J
星期日去探路沒看到 好像沒開7 i( z2 X! l1 \, U7 }  N  r0 J9 i
請問實際位置是在哪個社區呢?北大新天地嗎?5 T9 ^$ O, @) _: D* U: d
...

% w6 M% Q+ a* R. T( j. X2 {5 B. b; ^在 "頤荷園" 社區, 大觀路上!
作者: newlife    時間: 2011-4-6 20:14
哭哩
7 a/ x. F& I* E+ m$ s( P4 b上次去沒開  G; q+ ?4 Y- V8 G% S8 Z0 _  R
今天去關了
作者: 阿尼仔    時間: 2011-4-6 20:54
蝦米?!我還來不及去呢...........
作者: vc0528    時間: 2011-4-6 21:02
不好意思! 實在是不好做, 我們餐的價格不可能調高, 在印象中大家認為這種餐再調高肯定會有人嫌貴!
+ ~* i7 O% G( C8 Z. g5 ^$ O2 P加上人手真的是問題, 一直找不到合適廚房助手! 造成大家的不變,小弟在此向各位說抱歉! 3 z$ [  h) l6 A  W7 Z
尤其是學生族群們!歹勢啦~
作者: Ludy    時間: 2011-4-6 21:12
驚 我才吃過2次
# T& }* N$ p2 W( G# Q! D+ W可惜還沒吃到泰式咖哩牛肉
作者: tpemartin    時間: 2011-4-6 21:48
真是令人訝異。原本還很看好貴店的說，沒想到～～ 懷念啊。
作者: 拉不拉珍    時間: 2011-4-6 22:06
天啊,我以為找到適合吃健康的
作者: 草莓軟糖    時間: 2011-4-6 22:56
回覆 台北小龍 的文章4 w. S0 A4 M' {; u! b* E
/ Q" E6 G6 u2 c+ z  P, f$ l0 F
蝦米........關了
作者: 童書    時間: 2011-4-6 23:31
回覆 vc0528 的文章& J$ t& X0 @# G2 ^6 S* B

' t+ A5 ?" v1 ]個人吃過你們的日式豬排飯和椒麻雞腿飯。說實在的，依你們給菜的質和量，再調高10元，我還是會覺得很划算。真遺憾！
作者: 低音大鼓    時間: 2011-4-8 01:26
.........我.....我一次都還沒吃過Q__Q0 }+ T% o, ^( s$ v$ ]& f" h
聽到同學說好吃又便宜一直想去吃的...........9 P( d' P( w7 N
作者: wendyliang    時間: 2011-4-10 00:12
真的還不錯吃,便宜好吃....
作者: ㄚ茹爸    時間: 2011-4-11 08:53
回覆 vc0528 的文章
" ?( o) W" u3 K! E/ q9 v& c" d$ c3 u7 G3 G7 D
真是可惜) \6 e) O5 }6 s" e
一次都沒有吃過說
) |3 g7 L/ ?6 B! V但有經過幾次覺得應該是不錯的' z4 i4 W; `) _5 w
而且看你們用的排油煙機的過濾系統  \: a) ]' @8 x" a! n+ V8 }
就知道你們很有心要經營這家店, r$ W$ u! ?( m1 }3 E; p
雖然我沒有吃過0 c3 p& q) b, g2 R0 t; X, [
但我看過你們的價錢
; T! Z8 W4 t7 X: h4 R我想再貴個十元應該也是可以接受的
" P+ y9 W4 P9 @+ k
% E  j2 t: h+ Q2 @; u5 |
作者: tpemartin    時間: 2011-4-11 08:58
附議一下。貴店再貴個十塊，還是很有競爭力。能不能再考慮一下？
作者: 拉不拉珍    時間: 2011-4-11 09:10
是啊.收了之後我很受傷吔,這附近找不到這樣符合健康又便宜的快餐了  老闆快回來啊, 拯救一下我們的胃 我們的健康啊
作者: ㄚ茹爸    時間: 2011-4-12 11:51
對ㄚ對ㄚ$ M) L& Z& a/ T1 l( }
看看我們真誠的呼喚/ A& S0 g) H2 G
能不能把他給召喚回來
作者: 老樹    時間: 2011-4-12 12:05
是啊,才向鄰居推薦就收起來了,so sad
作者: evalee    時間: 2011-4-12 12:07
收了......剛剛想去買說
作者: 國中老師    時間: 2011-4-12 21:31
vc0528 發表於 2011-4-6 21:02
5 X5 [% h, U3 I4 K7 x不好意思! 實在是不好做, 我們餐的價格不可能調高, 在印象中大家認為這種餐再調高肯定會有人嫌貴! : ~* u3 C" j& M4 \& Q( Q/ W4 O
加上人 ...
% Y( k- U4 b! q0 l# S$ c* ~) b4 @
你們有連鎖店嗎 我在台南永樂市場附近有看到耶!我不知道此佳家非比佳家?!



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