iBeta 愛北大論壇
標題:
【素食第50道】親子烹飪素食蔬食料理「筊白筍炒三絲」
[列印本頁]
作者:
qistinwongtv
時間:
2018-7-3 14:01
標題:
【素食第50道】親子烹飪素食蔬食料理「筊白筍炒三絲」
[Youtube]Mko6ZlDSrZo[/Youtube]
$ L. Z1 Q; |& X k' _( ^& W8 v
【素食第50道】親子烹飪素食蔬食料理「筊白筍炒三絲」│亲子烹饪素食蔬食料理「筊白笋炒三丝」
+ ?6 L$ P3 T/ N0 w9 Q6 d4 h
: {: U) N: L4 R7 v, Q8 \ m- k" |
材料：
6 n; [3 D- E/ B" R5 v9 B) `
1.鮑魚菇
" Q/ I" V$ A3 e& p
2.香菇
6 I# Y/ w) F! p4 r
3.植物油
% k9 a4 P0 H* P4 I! W) R
4.黃甜椒
6 d/ N" ~8 s; d, k; r$ X
5.紅甜椒
2 M5 z0 | E) K: K
6.豆包
1 c: Q6 X3 h# A" V
7.筊白筍
k6 k, @* h! s! L, G2 d: K
+ k$ q2 V1 C7 _/ {% o) y' n/ c
調味料：
2 X' U0 w1 G: j& g
1.鹽
( X$ L& z* U- Q f* N
2.黒胡椒粉
) H8 {* G0 N S" H4 }& o9 A
3.香菇粉
3 V/ g! [! { w' v
8 [, J% P0 m3 Q; p6 o9 d
作法:
. }, {, b& J. K4 H2 U
1.先將鮑魚菇、香菇、黃甜椒、紅甜椒、筊白筍先行清洗過。
5 [- o% c5 _4 U4 g( D f1 ^+ O
2.再把鮑魚菇、香菇、黃甜椒、紅甜椒、豆包、筊白筍，切成影片中的形狀。
3 x6 F! u8 W6 S6 ?6 l' j
3.在鍋中放入植物油，滾了之後，放入豆包炸酥，再撈起來。
+ {7 M3 V0 R0 d
4.鍋中放兩匙油，分別將筊白筍、鮑魚菇、香菇、黃甜椒、紅甜椒、一杯水，放入鍋中炒。
% i0 b" O$ @2 X* `0 z& l
5.最後放入炸好的豆包，也一起炒一炒，即完成。
歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/)
Powered by Discuz! X2.5