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標題: 【素食第48道】親子烹飪素食蔬食料理「香椿炒飯」 [列印本頁]

作者: qistinwongtv    時間: 2018-6-29 22:43
標題: 【素食第48道】親子烹飪素食蔬食料理「香椿炒飯」
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: l# G" m9 c, S3 F+ X: u6 z【素食第48道】親子烹飪素食蔬食料理「香椿炒飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「香椿炒饭」2 K6 z! l! l# a) ^4 u( h
5 O$ s) E5 `. \6 H
材料:$ _! K! k" I. y0 [) I$ C
1.香菇
# f+ S# ]) o8 V8 p& L2.鴻喜菇
8 [4 J- A$ i0 Q( i3.雪白菇$ A$ L) ~! ^% Q$ X
4.紅甜椒" P4 K3 j" U! V' f- V9 R- i8 d
5.黃甜椒7 G' o8 }" s% Q0 g; n" s
6.水# e8 e7 i& K7 e
7.植物油
8 z( v9 Y* V% Y/ y3 x1 ~' q8.青豆仁
; ?' e' G# s9 P3 M6 l9.白飯
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調味料:$ s9 L. n$ b6 w4 P2 `
1.鹽
( ?9 S# U. D" c* v! j( s2.白胡椒粉
* s+ a7 ~8 j/ [& o$ v: L& v3.香椿醬+ v2 j$ B/ o; v% `, T

% ]6 \& ]1 R  }8 q* A' [2 D5 U作法:  I0 R5 d. L1 |6 ~, T# @- k4 {
1.先將鴻喜菇、香菇、雪白菇、紅甜椒、黃甜椒、青豆仁先行清洗過。- |+ ^! z$ W' ~6 c) @  ~
2.再把各各菇類,切成所需要的形狀,紅甜椒、黃甜椒切成小丁狀。3 X: A+ o6 A( m7 _, x( N/ F
3.鍋中放兩匙植物油,把鴻喜菇、香菇、雪白菇、青豆仁分別放入鍋中炒,再加入調味料鹽、白胡椒粉,在鍋中均勻攪拌。( Z: y6 `+ m& K+ k( O
4.再把白飯放入鍋中,與鍋中的料,均勻炒一炒,再放調味料香椿醬,與鍋中食材,均勻炒一炒,即完成。




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