iBeta 愛北大論壇
標題:
食療！中藥材提高抗輻射力 蔬果防氧化
[列印本頁]
作者:
Jess
時間:
2011-3-18 08:31
標題:
食療！中藥材提高抗輻射力 蔬果防氧化
. o2 V: ~* C2 ?% ^9 H
TVBS更新日期:2011/03/17 12:28 洪玲明
% ]/ i( a. b7 ]+ Y- \9 m$ u5 A( v
[attach]22614[/attach]
) I0 S- b; `% l+ ?
# p7 o n( \3 d/ T8 D
日本地震造成輻射外洩，有民眾擔心輻射塵可能飄到台灣，除了衛生署在全台50間醫院開設的輻射門診可以諮詢，中醫師也提供能預防和降低輻射傷害的藥材，像是麥門、沙參具抗氧化功效，人參、枸杞則能提高細胞抵抗輻射能力，或者民眾也可以多吃芭樂、番茄、奇異果，這些維他命C多的抗氧化水果，也有加速排毒的功用。
. e0 ?+ Z/ l# _2 \
6 `$ ?, n) _# M5 K7 X
- \! z n, v V, i
抗輻射成了全民話題，衛生署在全國22個縣市、50家醫院，開設了「輻射諮詢門診」，中醫師也提供藥方，解釋哪些藥材能預防或降低輻射傷害。中醫師王玟玲：「輻射感染之後，會造成我們人體細胞染色體損害，產生一些自由基，這些自由基會破壞我們人體細胞。」
/ l N. ^5 w6 c. I
: q' B f9 l- R0 a: y
中醫認為輻射屬於外感熱毒邪毒，治療以益氣滋陰、清熱解毒處方，麥門、沙參具有滋陰肺潤功能，也具抗氧化功效，黃芩能清熱解毒，清除自由基，人參、枸杞則屬補益類，能提高細胞抵抗輻射能力；但醫師也提醒，中藥依照藥性有不同副作用，服用前得經過中醫師審查評估，不然就是多吃抗氧化蔬果，準沒錯。
# p9 T3 W& N1 ?! P% R1 ?
7 A: r( R: v2 u* W9 H& `; `
署北營養科主任黃道媛：「很擔心的話，我們可以多吃一點各種顏色的蔬菜，還有富含維他命C的水果。」
+ X3 @7 l, v8 h0 |* a8 i o$ k# I5 [
; Z8 \% k e8 I. T4 ^
芭樂、番茄、奇異果，維他命C多，能夠加強修補細胞，但紅肉、咖啡因或是全脂牛奶，能免則免，吃了會有反效果，受傷細胞難以復原；中西醫預防或治療輻射，從提供飲食下手，不讓民眾因為擔憂輻射外洩，失了方寸，亂了陣腳。
( X2 R# X+ S$ f6 u" U7 q, X
歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/)
Powered by Discuz! X2.5