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標題:
【素食第44道】親子烹飪素食蔬食料理「無奶無蛋無酒白醬...
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作者:
qistinwongtv
時間:
2018-6-21 08:17
標題:
【素食第44道】親子烹飪素食蔬食料理「無奶無蛋無酒白醬...
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【素食第44道】親子烹飪素食蔬食料理「無奶無蛋無酒白醬蘑菇義大利麵」│亲子烹饪素食蔬食料理「无奶无蛋无酒白酱蘑菇意大利面」
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材料：
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1.金針菇
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2.鴻喜菇
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3.香菇
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4.珊瑚菇
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5.杏鮑菇
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6.柳松菇
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7.水
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8.植物油
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9.花椰菜
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10.玉米粒
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調味料：
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1.俄力剛粉
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2.鹽
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3.白胡椒粉
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作法:
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1.先將金針菇、鴻喜菇、香菇、珊瑚菇、杏鮑菇、柳松菇、花椰菜先行清洗過。
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2.再把各各菇類，切成所需要的形狀。
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3.玉米粒放入果汁機中，打成泥狀。
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4.鍋中放一匙植物油，把金針菇、鴻喜菇、香菇、珊瑚菇、杏鮑菇、柳松菇分別放入鍋中炒。
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5.把打成泥狀的玉米泥放入鍋中，將俄力剛粉、鹽、白胡椒粉放入鍋中攪拌均勻，將鍋中煮熟食材，倒入容器。
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6.分別將花椰菜川燙，筆管麵放入滾水中，悶煮十分鐘，再進行撈起。
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7.將醬料、花椰菜、筆管麵放在一起攪拌，即完成。
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