- H; r8 U+ b. l A在愛北大團購已有口碑,歡迎參團~4 ]( V6 l( G6 D
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此農友的米有三種,一種是我們平常吃的「白米」、一種是「胚牙米」、一種是「糙米」。" X; Z t7 } y e2 A
花蓮羅山有機村種的米,Q、彈、甜,很好吃,有機種植,無化肥及農藥,稻米品種:高雄139號米。: I9 T5 m5 J7 S) g* Z
胚芽米和白米煮法相同喔!煮前若能浸泡30分鐘,那更是好吃,Q、彈、甜,健康無負擔~# ~# F- I2 {8 { k* R# T
4 a# h d; m8 k5 c- I0 b; x訂購時可以三種米混搭,「胚牙米」是該村的特色米,是以新研發的留胚去糠的技術製成,容易烹煮又營養好吃。% G; P! E, J7 R$ s
什麼是胚芽米? 胚芽是營養的寶庫、大米的靈魂,胚芽更蘊含多種微量元素與營養素;胚芽米是把糙米堅硬的外層去除,保留了胚芽的米。胚芽的重量只佔大米的3%,可是營養成分卻佔66%。胚芽米含豐富的蛋白質,維他命B1、B2、B6、E、K、膳食纖維、生命活性物質、微量元素如鈣、鐵、鋅、硒等。可降低高血壓、糖尿病、便祕、癌症的發病機率。; ^9 C$ O! D B