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標題: 【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」 [列印本頁]

作者: qistinwongtv    時間: 2018-5-10 15:19
標題: 【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」
[Youtube]OmOMVVYugGI[/Youtube]& o' a! L5 V7 c" G' Y+ A/ S
【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「煎烧百页豆腐」│Fried Bean Curd Tofu.* t( k+ e' v% O! X

) `/ U  \# O& L, r9 G" l/ u食材:
0 b2 R' B5 v3 w1.百頁豆腐
2 h, {$ h$ J+ ^2.鮑魚菇
: m. ?5 o/ o) O  Q! L6 J7 x; f, g3.白開水
: w, M9 |0 c# R4.辣椒1 L) b1 \8 b3 z! p

; W' y+ n+ o5 e( k4 g調味料:
* S% Z) L) {! I5 q; F9 W2 y; ]( O1.素蠔油
! x! F+ J! o$ U- @! `4 Z2.香菇粉
, h; D" g* m- d+ ?- E8 G! q3.醬油
# y* E" _5 U( V/ [4 T/ P; z' A9 ~8 {" z* e8 I
做法:
, B8 t7 t8 V( c1 A: \8 z1. 百頁豆腐切成適當大小的塊狀,鮑魚菇洗後備用。3 n! ~' p( R# e8 G
2. 百頁豆腐放入熱油中,炸至成金黃色。
9 T% e* N  b# s$ R/ i- i" m4 h3. 另起油鍋,放入百頁豆腐、鮑魚菇、調味料及1/2碗水煮開後,關小火燜煮至湯汁收乾即可。
作者: 有氧舞蹈老師    時間: 2018-5-12 18:56
好棒的料理阿!!!




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