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標題: 【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」 [列印本頁]

作者: qistinwongtv    時間: 2018-5-10 15:19
標題: 【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」
[Youtube]OmOMVVYugGI[/Youtube]0 ~4 F. r3 W3 D
【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「煎烧百页豆腐」│Fried Bean Curd Tofu.0 L& p! h( c* G

8 a: q( }6 a" t1 [食材:7 ?: ^7 K1 B4 y7 ^* a1 Y8 m
1.百頁豆腐
  Q5 o5 g  S, R. [) z2.鮑魚菇; a/ `" c) M6 [+ ~1 D( m
3.白開水
1 j- Y; O  V! @+ N  [# y) u4.辣椒
# @# w6 s0 E! R/ z* E1 N  w- `6 f- `/ b3 a# B
調味料:4 o- L4 |- j1 z- i& q
1.素蠔油* s& A7 n) k, `
2.香菇粉
& L1 v: J7 A% k3.醬油
6 s& R( _1 F8 G# J5 H# u# v$ T/ `2 B) d3 h2 T) D
做法:
- Y7 ~+ d' V; g- a1. 百頁豆腐切成適當大小的塊狀,鮑魚菇洗後備用。# x, g  l( m) U2 l1 h4 {0 ~8 ~
2. 百頁豆腐放入熱油中,炸至成金黃色。
% S0 F. y7 p6 e3 j+ O+ ?3. 另起油鍋,放入百頁豆腐、鮑魚菇、調味料及1/2碗水煮開後,關小火燜煮至湯汁收乾即可。
作者: 有氧舞蹈老師    時間: 2018-5-12 18:56
好棒的料理阿!!!




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