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標題: 【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」 [列印本頁]
作者: qistinwongtv    時間: 2018-4-29 22:26
標題: 【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
[youtube]W2KTbQx-tGc[/youtube]1 e  L& r. d# g: h6 X% \
【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」' y- E. s2 X7 j7 J
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泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,  M5 a2 v/ W. [/ ?- a
沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
  L' v& ]; c; }這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,( a+ _0 m. J4 C; E1 ]' z2 \
一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
- x% [! {6 A/ s  @* I趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!9 f! J1 Y( n, O7 C/ _/ A* R
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食材:
/ h, b8 ^% d. K0 a8 [$ l, _1.金針菇# M& A0 O3 c! y' C% G9 B
2.紅蘿蔔
) t, p" B! o# Y$ A8 N! O  D+ V3.蛋餅皮+ H; {/ h1 {# m

( R3 v( U5 k' ^% L# S調味料:3 N- H6 F4 S5 g( e* m. \3 }- Z( {
1.白胡椒粉& S8 @7 W8 r6 u  Z- K; k
2.香菇粉3 ~$ t7 j7 O7 H
3.鹽8 z/ G/ w4 m  |' J; V& G6 D
4.白開水# u: O' a0 b" A
5.再來粉: v' @. l3 `# R1 z2 i
+ U7 X( T* |4 q7 F9 z
做法:( G# h5 l. W! Q' I, P- f7 s, R
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
: K) U* j5 i# U& w1 |- M0 Y2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
  R0 ?/ x  A5 s; w3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。7 J3 Y; [$ e# h. a# d" k" C7 Q
4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
1 @3 w3 `( V. u0 \5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
4 w, M- e9 p( K6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。
4 c0 [" i& `) n5 O7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。" e! v( D+ i) o3 N8 X

( o: x2 K) w1 L$ F2 o& ]7 X【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」; @. o( [6 d# N- y

+ i% d2 Y& T% Y) p- U食材:
: d5 ^9 w7 {( [1 r0 ]& ^7 j1.金针菇$ @2 w/ ], s: Q* |8 c
2.红萝卜
1 [  o6 p* a7 ?- D) F# X3.蛋饼皮4 @$ i0 ?7 L6 D9 z# y+ L1 D

$ ?+ _* K9 |" F: E. X' V调味料:
, H* Y) Z" f4 l7 V% x1.白胡椒粉
3 ]' v. I, l  q3 S& \2.香菇粉  A+ C$ w* @" N; j! Y1 F
3.盐
7 q5 `: v6 R7 u, |8 S* c6 Y9 m4.白开水
6 @0 K9 C7 F  V& l5.再来粉" S& e+ n- `8 s1 x, K9 P
2 Q; c+ q) l, X# Q. N' j
做法:4 X) A0 J/ j! w% E
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
8 K: n$ R* o6 J: D2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
4 s. I( e# y" u+ a3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。
0 N' Z+ X+ F& e: T4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。! n8 `8 F/ k8 n6 q" R- P& j* d) U! F' x$ _
5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。
. t% j( m  c& b5 }* @6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
* z! |! ?) m* @0 x7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。



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