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標題: 【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」 [列印本頁]
作者: qistinwongtv    時間: 2018-4-29 22:26
標題: 【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
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# B/ e4 i! X; m0 J【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」: S# V$ b+ t& ~7 l
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泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,, @" K7 \, k$ y7 C! A% m
沒錯, 素食也有月亮蝦餅,, L& d( V2 @; y, s& X6 Y
這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
8 x" B! w6 O; z. F' J一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
+ k9 s$ V1 m" F* J& }2 f趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!: Y5 [! O5 r3 Z. v9 j5 P

1 D$ w% Y; E. j. i& u食材:5 n& I& a& N' u' |& |
1.金針菇/ o; b! f5 |& `% c: x2 N
2.紅蘿蔔4 o9 f* h- j0 U$ P: X1 y, c
3.蛋餅皮' t! _3 \, R% K: f0 |

$ ?  p3 h7 y! E; d0 U( f調味料:* j0 V: K- w* L; Z* I, {6 C/ w, M# B. G
1.白胡椒粉1 Z6 \* U; M! M7 f6 j# u
2.香菇粉
: n$ }& i$ T& c3.鹽4 e; ]( a: d3 s, h
4.白開水- U" u; a* Z% o
5.再來粉9 j: }( {$ s+ D2 R4 E2 D* V

9 L+ n' W# C3 _1 J做法:
! D6 a1 w/ s- z" V  ~  E' D1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
; H- p5 w6 O7 o& n& K) Y% ~2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。8 t6 u5 Y3 v) e0 D& w! V
3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
8 T% y  d+ ?" j5 e4 b9 r* @/ f  M4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
0 j7 B7 s( u3 ^: p6 }6 F5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。9 y6 W- J+ m6 D% z5 i
6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。
8 ?& w: d- u" p8 A! B7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。
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7 Y+ X/ z% U$ V【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」1 Q5 W' w1 j/ J8 _

' I/ M- e! y( k+ N食材:% f5 x# Y* F3 {1 I0 g
1.金针菇
5 `6 H" f+ m$ B. h/ h2.红萝卜/ ^& k% R' a( m* Q+ R
3.蛋饼皮* ?6 e8 {: `& [0 A7 W* _

% i. y5 w) k2 I% S( a调味料:2 {2 M9 l* [* X: B
1.白胡椒粉
. _) t- _2 g% s3 v) Z3 W5 f! j+ J0 U2 F2.香菇粉0 H2 @( T3 ]- C5 K0 M& a
3.盐
- ]% |3 O% r  A- r7 e4.白开水* x* ]8 c0 P- G- L8 f4 K; T: \7 q/ E
5.再来粉
9 l8 K1 K# S+ |1 z9 x! q4 p! w- S+ Q' a7 d
做法:* u7 q7 I7 g. ~$ U! h7 L; a. k. l. {2 b
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。& v9 d  d0 p" M+ ^: |5 o
2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
9 B+ ^4 g% M, ~: D3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。8 j  _0 H# Q' \7 h! ?
4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
' U# Y1 q3 r# p0 l# r- ~8 i5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。
3 X) Q- B. P/ I& j: V; R6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
$ v- O6 N/ _% ^* P& R7 y0 ?7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。



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