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標題: 【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」 [列印本頁]
作者: qistinwongtv    時間: 2018-4-29 22:26
標題: 【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
[youtube]W2KTbQx-tGc[/youtube]
2 E: B, K7 d' \& F( \! Y! U2 V; V【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
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泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,* p4 ~% v6 J5 q8 m0 f* E9 J
沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
  m) S, o2 a/ t- W  a這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,' n9 C: h5 O; t2 @1 i$ b  k
一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
' ^) _9 H! |7 }. ~趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!  q9 k5 E7 f+ q- I7 D5 T
* `1 L: n; b* X) L6 e) D
食材:' _+ I; \* Y! H2 L4 M
1.金針菇5 ~' q) d; k0 C1 h6 a
2.紅蘿蔔3 C. p/ \9 [* R2 D7 m: T* V% a, r, `
3.蛋餅皮9 ~/ `! r2 t' v0 k1 T# Y

: z+ ]$ e: F) r, D調味料:
& y& P5 h) |- y1.白胡椒粉! I) Z# k& K* U+ y
2.香菇粉" F4 z0 {/ a7 L9 U$ ]
3.鹽
- c  V  B$ u$ F  R4.白開水
( L4 @* {0 }# `" Y5.再來粉+ `8 D4 |+ Z( Z1 m7 x, N& D2 ^
( B; y1 `- l! O$ b" k
做法:3 r) J% e5 u2 }' X# l5 y
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。  {8 K& P) B7 O) e$ r' l0 N  p
2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
! L  z( ?" V! m, |3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
1 j6 |, V; x& F/ Q, K' Y5 P4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。$ J4 d( L7 r" Y# L
5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。% x4 t. a2 k% c& z3 W( [# `! ]
6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。5 k( ?4 ?" J3 V
7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。+ z" L9 I+ W4 E8 u; k6 L

+ F& |! V6 p9 q: Q; A: \. d# n【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」, f6 k% s$ Y/ _0 P7 Z- z# d' R9 a  f6 x
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食材:
% Y$ ]2 \4 I6 O; q6 {. s1.金针菇6 K$ P. s5 F- g
2.红萝卜
7 n  }  Z& \3 y3.蛋饼皮
; A  F/ x* x+ \- H: }1 _
- m# y# [; V$ l& H8 g& d调味料:
6 O* |9 D5 e& w, g6 P/ V8 M7 k1.白胡椒粉
% B3 |: k& k3 t2.香菇粉- Y$ `: n1 A* ?6 ^" w8 |8 V$ F
3.盐
" C# m! ?" |  Z% c7 @( Q4.白开水8 |* B/ i1 |! }+ @3 L
5.再来粉
6 `% x- ], h( N3 i. F2 t. s# z% l) G- Y. X4 i9 V
做法:$ b  `! n8 t, Y' t
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
1 Z% F, q9 ]  w+ V7 s( ~2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
+ H! K3 I7 b% ?' R# x7 ]: X3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。8 l+ \: ]8 F7 L5 W9 W+ T
4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
. d+ X6 U$ b5 A: _! m5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。
8 b/ C+ i( z' g: W6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。
, N7 G8 K3 d- N. \* _; y7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。



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