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標題: 【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」 [列印本頁]
作者: qistinwongtv    時間: 2018-4-29 22:26
標題: 【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
[youtube]W2KTbQx-tGc[/youtube]2 T8 V* s1 V5 {. z) A3 w# G7 `
【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」3 y2 Y7 s0 D2 R
% P" R& ~$ }  y; t3 @- z
泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
+ \+ D- U& z, ^* W3 R( s沒錯, 素食也有月亮蝦餅,* q. E$ o/ Q# @9 U3 Y
這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,1 s" {+ e/ {4 t$ f2 \+ n7 O( R1 I
一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!8 P, D- W& s. D9 t# t! i% f7 ]
趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!
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. C7 H& J( y8 z5 ?+ ~4 U食材:% ?/ K) s& t7 O/ p3 T/ r
1.金針菇
+ w3 ]1 b. P4 R6 ^2.紅蘿蔔0 {# u! U+ F& k
3.蛋餅皮
5 r  K# E/ o% @' _- `6 \; |6 e8 G' ?* y' r6 g3 l( J% w
調味料:  B  }) G( H9 \) b  ^* b
1.白胡椒粉
- e- l6 h1 p0 g% e) Z8 ]2.香菇粉
3 \8 z, H- ~& h% y3.鹽1 B" V0 v6 [0 @! f' s8 {
4.白開水, c" E8 c& J  g4 ^$ _' C( @
5.再來粉
# G# u2 n' c) g" S" R1 E8 T$ W) x) j. ?
做法:: S, S4 i9 F, x
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。* G2 G0 \' x( i% i- L  G1 O# {
2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
$ b' D" U5 m4 ?6 C4 W9 a! ~! b3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。' }6 S* |! w1 F+ q( b+ R( {
4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。7 K" H% X# e4 s+ w
5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
4 r3 [' `6 B3 J) z: [& t6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。
: _$ R9 x7 P5 E$ t$ n5 B( A+ o7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。
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【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
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食材:( W2 h% o: p* Y4 {5 S* a
1.金针菇
4 h% |3 ]: p% t8 f( R8 o4 Q" s2.红萝卜/ t* f3 e" L; i& j+ I
3.蛋饼皮! s! J3 {5 H; d/ A& U! W( Q' f3 E
( e& W( \4 ~; b  P* b7 l
调味料:  ~8 U' H1 H8 d
1.白胡椒粉; l# A# r! W. s5 V3 z1 t0 R
2.香菇粉5 c, r% t7 W: W# {2 G
3.盐$ @% ?0 E/ h, M- i/ x
4.白开水* v. y  `1 I3 b0 u) \7 h
5.再来粉* c/ o2 U( G. `1 G. N: j
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做法:3 `) Q1 ?% d% x/ |
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
; G( v3 b4 [) n& ?# m0 m! U2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。
. X  n, G8 u# F! s; @3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。
$ Z3 t- q: j2 s, {; x) A4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
" c2 z( s( p  ^- Q5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。4 P; O  s! F' H. F/ \4 i6 G( X1 b
6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。- h5 Q5 g+ ]9 P: ^
7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。



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