iBeta 愛北大論壇
標題:
【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
[列印本頁]
作者:
qistinwongtv
時間:
2018-4-29 22:26
標題:
【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
[youtube]W2KTbQx-tGc[/youtube]
/ [, R+ r3 K4 w/ u6 s2 k; b
【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
s4 B3 p, w- m ?# G, m: @
0 }$ y0 Z. t# |1 z, }3 ~
泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
8 p. q, `" ]* Z' G' W7 g
沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
j9 c/ z) g3 c. C
這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
2 A! D3 @$ g6 ~3 S1 b
一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
, n8 U3 A- O4 I/ ~5 [3 v% O5 K
趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!
`) E5 c+ f3 x% R; c
# |+ ]6 c& m s: p) q" {- k
食材:
( Y8 m/ [0 c& L% b& d. D" `
1.金針菇
$ b6 J# K. I$ N' L3 ~# g
2.紅蘿蔔
$ j/ s, v$ L7 p0 l- a+ Y
3.蛋餅皮
# z& p7 [$ y" V( p# W
4 o( T4 g9 P3 H5 j0 m3 L! f
調味料:
B" K$ ?/ y: N& O7 W: S3 E6 R
1.白胡椒粉
4 z* P% d% v J$ y, M
2.香菇粉
% [+ {0 M* p9 H8 l8 o* O
3.鹽
. O+ y% k" H% l" \& G! O+ E! G
4.白開水
- J U4 n3 n3 k A1 _: @8 f
5.再來粉
0 c A+ u$ x! n! y( N/ @, R8 X$ c
( f' }/ ?5 a# \* a* _# v5 t
做法:
" @/ q% `9 j' ^" w6 X T
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
0 v4 I, Q& P: F2 s/ T
2.將金針菇切多個小段,紅蘿蔔削皮切末。
* y' D+ m2 Y/ {& L" T" I
3.準備一個容器,將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
6 J T' E0 |, Y& Y7 p
4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
5 E3 s6 t& \% J3 v. E
5.再把容器內的食材攪一攪,食材按摩15分鐘。。
& `7 n8 \2 i2 ]) `& R3 N
6.鋪一張蛋餅皮,把料放一層在蛋餅皮上,再拿一張蛋餅皮,鋪在餡料上面。
9 L$ h( P( d1 X/ T1 g4 } n
7.鍋子放一點油,開小火,將月亮蝦皮放在鍋中煎,熟了即完成。
3 |# Z) d. E: X/ h. I
" V* N1 x# s" _) m# ?
【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
0 {3 S( P% s, {( u- O% L2 O4 C) h
. ]9 {+ x* o( X+ H" Q
食材:
! c6 l: v2 G, S5 N' `' V
1.金针菇
3 ~5 t& t4 z9 e
2.红萝卜
7 E8 C% C8 J2 ]/ O( T/ r
3.蛋饼皮
# U: u& }6 m! G
; j9 q4 {! z2 y6 F. [' f+ E
调味料:
4 ]# V& C- H& G5 @, \# g
1.白胡椒粉
: `1 t2 R% u( ~, w% l% t
2.香菇粉
: [: q) v; P6 ^# d R8 q- _
3.盐
4 t9 w" I, `4 X" |) v y
4.白开水
, U' `% S! u0 `- U
5.再来粉
4 P" e4 ^* ?% h. A# p1 I
& F3 E( X/ x- L' B4 J7 \' M
做法:
- z1 m0 |4 y) O& F; U5 j" p
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
4 t! {1 _/ \1 t
2.将金针菇切多个小段,红萝卜削皮切末。
" g5 Z5 T3 J8 v6 {& Z1 t
3.准备一个容器,将金针菇、红萝卜装在一起。
; l4 z0 `* d" d3 |+ @6 e
4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
3 Y: E% a# Q; U! I! R
5.再把容器内的食材搅一搅,食材按摩15分钟。。
: r1 K6 i( `& s- A0 y) y
6.铺一张蛋饼皮,把料放一层在蛋饼皮上,再拿一张蛋饼皮,铺在馅料上面。
( K7 \8 Q; S8 S
7.锅子放一点油,开小火,将月亮虾皮放在锅中煎,熟了即完成。
歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/)
Powered by Discuz! X2.5